Opis ombalo - močvarne metvice, mogućnosti sadnje i njege
Ako želite pokušati uzgajati neobičnu biljku na svojoj osobnoj parceli, stručnjaci savjetuju da obratite pažnju na ombalo - močvarnu mentu. Ovaj naziv biljke je široko rasprostranjen u Gruziji, u drugim se zemljama češće koristi "buha". Mirisno zelje koristi se kao začin, koristi se za pripremu raznih kulinarskih jela.
Specifičnost sorte
Muha od buha pripada porodici Lamiaceae i višegodišnja je biljka. Visina izdanaka doseže 25-30 cm. Za razliku od drugih sorte metvice kultura ima zaobljeni oblik lišća. Ploče su široke, naborane, kovrčave i blago pupoljke. Značajka kulture je dugo razdoblje cvatnje, koje započinje u lipnju i traje do samog mraza. Cvatnje formiraju u gustim, gotovo sfernim prstenima. U vrijeme cvatnje imaju ružičasto-ljubičastu nijansu s prisutnošću bijele cijevi. Prednost buva je njegova velika sposobnost ukorjenjivanja. Za biljku je karakterističan puzavi tip rasta. Smatra se izvrsnom biljkom meda.
Zeleni se koriste kao začin, dok je primjena prilično opsežna. Stanovnici Turkmenistana dodaju buhe kod pirjanja janjetine, u Armeniji za kisele sireve, u Gruziji za umake. Zelene se koriste i kao prirodni repelent protiv insekata. Zbog visokog sadržaja esencijalnih ulja, metvica se koristi u području kozmetologije.
U receptima tradicionalne medicine zaslužna je za zacjeljivanje rana, antiseptička i abortivna svojstva.
Uvjeti za rast biljaka
U prirodnim uvjetima, biljka se razvija u poplavnim livadama i na obalama rijeka. Ova se kultura može naći u Aziji, Krimu, Kavkazu i Turkmenistanu. Ombalo spada u kategoriju usjeva koji vole toplinu, pa se, ukoliko ga nema, pokazatelji prinosa smanjuju.
Kada posaditi usjev
Biljka se uzgaja sjetvom sjemena u zemlju, primjenom metode sadnice i dijeljenjem rizoma. Potonja metoda omogućuje vam brzo razmnožavanje kulture i u kratkom vremenu značajno povećati površinu sadnje. Biljke se dijele od početka proljeća.Najpopularnije sorte sjemena su Penniroyal i Pulegium.
Neki vrtlari prakticiraju mentu.
Vrijeme sadnje određuje se ovisno o klimatskim uvjetima regije, za središnja ruska područja to je sredina proljeća.
Priprema sadnog materijala
Sjemenke mente su prilično male, tako da uzgoj ovog načina zahtijeva određene vještine. Sadnjački materijal preporučuje se posaditi u pjeskovito tlo kako bi se osigurala bolja klijavost. Nakon sjetve prekrijte folijom i stavite na osvijetljeno mjesto. U prosjeku, nakon 15 dana, pojavljuju se prvi izbojci, u ovom trenutku film se uklanja.
Kad se koristi metoda dijeljenja, za razmnožavanje se odabiru odrasle biljke s dobro oblikovanim korijenovim sustavom. Na izbojcima ne bi trebalo biti znakova oštećenja trula i drugih nedostataka. Nakon kopanja, grm je pažljivo podijeljen, tako da svaki dio ima dovoljan broj korijena i presađuje se na novo mjesto.
Odabir web mjesta
Za sadnju odaberite otvorena sunčana mjesta s dovoljnom opskrbom svjetlosti. Tlo mora biti plodno. Tlo je preliminarno pripremljeno kopanjem dobro s bajonetom lopata. Ostaci prethodnih biljaka moraju se potpuno ukloniti, na jesen se preporučuje gnojidba planiranog mjesta sadnje stajskim gnojem po stopi od 3 kg po četvornom metru.
Sadnja metvice
Sadnice se presađuju na stalno mjesto uzgoja nakon što je prijetnja mraza prošla.
Biljka ne preživi dobro stres i ne podnosi temperature ispod 8 C.
Sadnja se provodi u malim rupama, postavljanje korijena izravno na zemlju iz rastuće posude. Preporučena udaljenost između biljaka je 30 cm.
Pravila za njegu mente
Menta se ne smatra zahtjevnim usjevima. Potrebno je ukloniti korov, a kada gornji sloj tla očvrsne, otpustite ga. Uz dovoljno prirodnih oborina, kultura se ne može zalijevati, vlaženje se provodi po potrebi. Tijekom sezone provode se 2 gnojidbe složenim gnojivima.
bolesti
Menta je lako osjetljiva na gljivične bolesti. Pucnjeve često napadaju hrđa ili praškasta plijesan. Prvo se opaža s prekomjernom vlagom tla, povećanim udjelom dušika u tlu i hladnim vremenom. Preventivna mjera je poštivanje pravila plodoreda i periodična presađivanje grmlja metvice.
Štetočine
Uzgoj može biti kompliciran napadom štetočina, jer u aromatičnoj začinima uživaju mnogi insekti.
Glavna opasnost povezana je s invazijama sljedećih vrsta insekata:
- uši;
- paukova grinja;
- puževi;
- gusjenice;
- lišće buba.
Nemoguće je koristiti kemikalije za suzbijanje štetočina, stoga iskoristite vijeća ljudi. Za sprječavanje i suzbijanje insekata, sadnice se posipaju pepelom, tretiraju se otopinom sapuna za pranje rublja, isperu tekućom vodom iz crijeva. Korištenje otopine na bazi češnjaka ili celandina ima dobar učinak.
Berba i skladištenje
Berba počinje u lipnju, kada se zelje formira u dovoljnoj količini. Usjev se bere ručno, birajući zdravo lišće. Možete biljku čuvati u suhom začinu ili smrznutom. U potonjem slučaju češće se koriste polietilenske vrećice, u koje se stavljaju metvice oprane i sortirane od smeća. Za najbolje skladištenje preporučuje se uklanjanje što više zraka nakon stavljanja trave u vrećicu. Ovaj trik također će značajno uštedjeti prostor u zamrzivaču.
