Uzgoj fizalisa kod kuće, odabir sorte i daljnja briga za biljku
Physalis nije tako čest u ljetnim vikendicama. Mnogi vrtlari uopće ne znaju čemu služi ova biljka. Physalis se u međuvremenu koristi u kuhanju i za pripremu tradicionalnih lijekova. Nije teško uzgajati fizalis iz sjemena kod kuće.
Odabir sorte physalis za uzgoj kod kuće
Postoje dvije vrste biljaka - povrtna i ukrasna. Ovisno o namjeni uzgoja, treba dati prednost jednoj ili drugoj vrsti. Najpoznatiji jestivi fizalis naziva se meksički.
Sorte biljnog fizalisa:
- Ananas - plodovi su sitni, miris zrelog povrća podsjeća na ananas. Bobice imaju slatki okus. Sorta pripada ranom sazrijevanju. Uzgaja se za pravljenje džema.
- Jagoda - visina grma nije veća od 70 cm. Plodovi su sitni. Koža ima bogato žuto-senfski nijansu, okus bobica je slatkast. Pogodno za svježu konzumaciju.
- Kinglet - koristi se za izradu džema, kandiranog voća, kavijara, kao i za konzerviranje.
- Slastičarnica povrća je srednje rana sorta. Koža ploda je svijetlo zelena ili žuta. Bobice su velike veličine.
Postoji ogroman broj sorti usjeva noćurka. Njihove karakteristike su slične.
Priprema za slijetanje
Prilikom uzgoja bilo koje poljoprivredne kulture posebna se pozornost posvećuje sadnji sjemena i uzgoju sadnica. Buduća žetva ovisi o ovoj fazi.
Datumi slijetanja
Optimalni vremenski okvir za sadnju sjemena biljke je sredina ožujka do kraja travnja. Sadnice nastaju i rastu 45-50 dana. U pravilu, sadnice treba saditi u otvoreno tlo početkom svibnja. Osim toga, važno je saditi sadnice nakon što noću nema mraza.
Zahtjevi za tlo
Kultura raste na bilo kojoj vrsti tla. Ali mora se poštovati jedan uvjet. Prije sadnje sadnica, tlo se mora iskopati na dubinu od 20-25 cm i dodati dodano trulo gnojivo... Physalis preferira rast na labavim tlima, tako da trebate zasićiti tlo kisikom prije sadnje.
Ne preporučuje se korištenje svježeg stajskog gnoja. Previše je koncentrirana i negativno utječe na rast mladih biljaka. Iskopajte tlo u rano proljeće, čim se zemlja zagrije.
Odbacivanje sjemena
Biljka ima vrlo malo sjemenki. A kako bi se povećala klijavost sadnica, odbacuju se prije sadnje sjemena u otvoreni tlo. Da biste to učinili, razrijedite pola žlice soli u čaši vode. Ulijte sjemenke u otopinu. Ona sjemena koja su izrasla nisu prikladna za sadnju. Mogu se baciti.A oni koji ostanu na dnu posađeni su u tlo.
Njega kod kuće Physalis
Biljke se sadi u jednom spremniku. Njihovo sjeme je malo, a sadnja povrća u različite posude je problematična. Prve dane, kada sadnice narastu, drže je u kući. U tlu vani sadnice se sadi nakon što se tlo zagrije.
Da bi se povećali prinosi, sadnice se redovito paze. Iako povrće nije zahtjevno, ipak mu treba minimalna njega. Grmlje nije potrebno zabijati i vezati, za razliku od najbliže rodbine fizalisa - rajčice. Što više grana ima na grmu, veći je prinos.
Krevete je potrebno zalijevati nekoliko puta tjedno (ovisno o vremenskim prilikama) i ukloniti korov. Zreli grmovi trebaju čak i manje njege od sadnica. Budući da biljka pripada trajnicama, sredinom jeseni trebate razmišljati o pripremi grma za zimu. Kultura nije otporna na mraz, pa se mora pokriti zimi.
Prije hladnog vremena, grmlje se reže do korijena. Zatim prekrivaju korijenje smrekovim granama ili lišćem iz vrta. Ako je biljka jednogodišnja, tada se jednostavno kopa zajedno s rizomom.
žetva
Bobice Physalis počinju se sakupljati nakon što svijetle latice, unutar kojih se nalazi plod, počinju sušiti i izblijediti. Bobice sazrijevaju neravnomjerno. Prvo sazrijevaju one bobice koje su bliže tlu. Onda svi ostali. Ako se ne sakupe na vrijeme, počinju padati na zemlju i propadati. Istina, ako je vrijeme suho i toplo, onda trebate sakupljati pale plodove. A ako vani pada kiša, bobice trunu i gusjenice ih pojedu. Takve bobice nisu prikladne za kuhanje. Zrelo voće ima ugodnu aromu.
Kako bi se fizikalis čuvao neko vrijeme, njegovi se plodovi beru malo nezrelo. Štoviše, bobice se režu zajedno s grmljem. Sve dok se skladište, plodovi će primati hranjive tvari iz vrhova. Na taj se način povrće može čuvati nekoliko tjedana.
Bobice Physalisa jedu se svježe. Koriste se i za pravljenje džema, za izradu kandiranog voća i za konzerviranje. Osim toga, na njihovoj osnovi pripremaju se različiti narodni lijekovi protiv bolesti. To je svestrano voće koje je bogato hranjivim tvarima i elementima u tragovima potrebnim ljudskom tijelu.
