Kako uzgajati i brinuti se za fizal u stakleniku, opisivanje biljaka i savjeti
Physalis je stekao popularnost među vrtlarima zbog razlike u ukusima, ukrasnim plodovima i obilju korisnih svojstava. Na otvorenom tlu u našoj zemlji može rasti samo u južnim krajevima, ali moguće je uzgajati fizalis u stakleniku u središnjim krajevima, uz pravilnu njegu biljka daje dobru žetvu.
Opis i značajke biljke
Physalis je južna višegodišnja biljka porodice Solanaceae, njen najveći predstavnik. U rusku se kuhinju nastanio relativno nedavno, ali već je stekao vjerne obožavatelje. Plodovi se koriste za pripremu za zimu, kiseli su, slani, dodani u staklenke s rajčicama i krastavcima. Džem se pravi od bobica, marmelada se priprema i koristi za ukrašavanje slastičarskih proizvoda.
Važno: prije jela plodovi se moraju blanširati kako bi se dobili gorki okus
Ovisno o sorti, duljina stabljike je od 20 do 120 centimetara, ovalna, nasuprotna lišća dugačka do 15 centimetara, šire se prema bazi. Krupno voće nalazi se u kutiji u obliku kineskog fenjera. Kako plod dozrijeva, narančasta kapsula izgubi boju i osuši se.
Postoje ukrasne, povrtne, bobice sorte. Ukrasne sorte nisu jestive, ali služe kao izvrstan ukras za vrtne parcele.
Povrće Physalis nalikuje rajčici. Ovisno o sorti, težina ploda je od 20 do 150 grama.
Bobica, koju karakteriziraju sitni plodovi s izraženim okusom, bobice od 1 do 10 grama. S jednog grma možete dobiti od 2 do 5 kilograma voća. Najpopularnije sorte:
- Povrće:
- Carić;
- Moskva rano;
- Veliki Crni;
- Gribovsky.
Povrće Physalis također se naziva meksičko, jer je Meksiko njegova domovina.
- Bobica:
- Jagoda;
- Ananas;
- Šećerne grožđice;
- Peruanski.
Jagodičaste sorte je teško uzgajati u Srednjem traku, potrebno im je više topline i svjetla od povrća.
Kako pravilno posaditi physalis
Physalis se može saditi u stakleniku na 2 načina: sadnice i reznice.
Sjeme za sadnice prethodno se natapa 30 minuta u otopini kalijevog permanganata. Vrijeme sadnje sjemena za sadnice je veljača-ožujak. Nakon toga, sjeme se sije u tlo, koje se prethodno pare i, prekriva filmom ili staklom, stavlja na toplo, sunčano mjesto. Temperaturu treba držati oko +19 ° C. Biljke ispod filma trebaju otpustiti tlo.
Physalis se izlije toplom vodom, sprječavajući isušivanje tla ili zamrzavanje. Slijetanje se redovito propušta. Nakon pojave izdanaka, kutije se otvaraju, kada se pojave 3 lišća, rone se.Bolje je koristiti lonce treseta za branje kao dodatno gnojivo. Nakon pojave 6-8 lišća, sadnice se prenose u staklenik. Nisko rastuće sorte sadi se po stopi od 6-8 biljaka po 1 četvornom metru. Za visoke sorte dovoljne su 2 biljke po četvornom metru.
Reznice Physalisa mogu se saditi rezanjem vrhova izdanaka. Stabljika s 3 internodija na pola smještena je u zemlju. Oni to rade u srpnju.
Značajke uzgoja u stakleniku
Ovo je vrlo nepretenciozna biljka. Obilje topline i svjetlosti jamči dobru žetvu. Tlo za to treba biti neutralno ili blago alkalno, labavo i lagano. Nisko rastuće sorte sadi se po stopi od 6-8 biljaka po 1 četvornom metru. Za visoke sorte dovoljne su 2 biljke po četvornom metru.
Mora se sustavno korati, rahljavati i zalijevati jednom tjedno. Visoke ocjene moraju biti vezane. Staklenik se mora redovito provjetravati. U regijama u kojima ima malo sunca uzgajajte bobice sorte physalis teško, ali čak i vrtlari Lenjingradske regije uzgajaju izvrsne prinose sorti povrća.
Savjeti za njegu
Biljka ne podnosi korov, redovito korenje i održavanje omogućit će vam dobru žetvu. Slijetanje je sjajno složeno gnojivo za rajčicekoristiti prema preporukama proizvođača. Physalis ne voli gnoj, bolje je umjesto toga koristiti kompost; biljka dobro reagira na hranjenje otopinom drvenog pepela.
Kako dozrijeva physalis, kapsule se suše i ispadaju. Skupljaju se suhe i padle kutije. Plodovi u njima ostaju kvalitetni i ukusni, glavna stvar je berba prije prvog mraza.
