Nijanse uzgoja ovaca mesnih pasmina, koliko brzo rastu i pravila hranjenja

Mesne ovce drže se u privatnim domaćinstvima i uzgajaju se na velikim farmama. Mnogo bi se pažnje trebalo posvetiti prehrani životinja. Uravnoteženi feed potiče brzo debljanje. Kupnja, držanje mesnih ovaca i uzgoj se isplati u roku od dvije godine, u skladu s potražnjom proizvoda. Ali nepretenciozne životinje mogu se držati na pašnjaku, štedeći na opremi ovčjeg krzna.

Pros za uzgoj mesnih ovaca

Proizvodnja janjetine isplativo je iz sljedećih razloga:

• jedna ovca daje veliku količinu mesa i masti;
• mesne pasmine mogu se držati na otvorenoj ispaši i štedjeti na hrani;
• životinje dobro podnose hladnoću i mogu ostati na tebenevki zimi.

Mesne ovce brzo dobivaju na težini čak i blagom dijetom. Njih je lakše skrbiti nego stoku. Slobodna ispaša ljeti i zimi povećat će količinu proizvodnje i uštedjeti na hranidbi i staji. Kada se drže u zatvorenom prostoru, životinje jedu krmne smjese.

Pravila odabira pasmine

Da biste odabrali pasminu, morate odlučiti o vrsti proizvoda. Među mesnim pasminama postoje dvije vrste: mesno-masna i mesno-vuna. Osim mesa, pružaju masni ili masni rep i vunu. Mesne pasmine daju puno mlijeka. Stoga, kada se razrijede, dobivaju se barem dva vrijedna proizvoda - meso i mlijeko. Među domaćim pasminama popularna je Romanovskaya, Gorkovskaya, Katumskaya i West Siberian. Od stranih pasmina izdvaja se Dorper, Texel, Prekos visokom produktivnošću. Pri odabiru mesnih i vunenih ovaca treba obratiti pažnju na pasmine Edilbaevskaya, Gissar i Saradzha. Glavni kriteriji odabira:

• mnoštvo;
• izdržljivost;
• visoka stopa porasta mase;
• jak imunitet.

Za početak uzgoja pogodne su nepretenciozne pasmine otporne na hladnu klimu - Romanov i Gorky. Ovce Kuibyshev odlikuje se visokom produktivnošću. Mogu se pasti tijekom cijele godine i janjadi brzo dobivaju na težini. U 6 mjeseci teže 60 kilograma i spremni su za klanje.

Uvjeti pritvora i skrbi

Izbor načina održavanja ovisi o financijskim mogućnostima poljoprivrednika i klimi u regiji. Najekonomičnija opcija je ispaša na otvorenom pašnjaku tijekom cijele godine. Meso ovakve ovce vrednuje se više - kao ekološki prihvatljiv proizvod. U južnim krajevima je prikladno držati ovce na pašnjaku. No, obično se paša kombinira s držanjem koshara, jer je životinjama i pastirima potrebno sklonište od lošeg vremena i podneva. Ovce se pažljivije brinu u uzgajivačnici:

• kopita se obrezuju svaka 2 mjeseca;
• grijane zdjele za piće instalirane su za zimu;
• hranio se 3 puta dnevno.

U stajama morate promijeniti leglo i ukloniti stajski gnoj kako se vrijedna životinjska dlaka ne bi zaprljala. Ovce na pašnjaku ne dolaze u kontakt sa stajskim gnojem, pa je njihova vuna čišća od one stoke u ovčjoj ovci.

Pašnjak

Ovce mesnih pasmina ispaše se na prirodnom ili umjetnom pašnjaku. Najbolji teren za ispašu je suho zemljište, stepa, planinske padine. Stepski pašnjaci osiguravaju prehranu vitamina u proljeće. Suha i planinska područja su najvrjednija i svestranija.

Prilikom odabira lokacije obratite pažnju na rastuće bilje. Za goveđe ovce korisni su svinja, mahunarke, bijela djetelina i timotej. Opasne i otrovne biljke - crvena djetelina, obitelj leptira, poljski lov i pero trava.

Pogledaj također

Karakteristike merino ovaca i tko ih je uzgajao, što se zna i uzgajati

Crvena djetelina u prvoj godini rasta i leptir sadrže otrov živaca koji kod životinja uzrokuju napadaje. Konjski rep je opasan za mačje ovce, jer izaziva pobačaj. Aheni od pero-trava pokvare dlaku, a stabljike su previše oštre za žvakanje. Također, ne treba pasti ovce nakon kiše ili rose, posebno u polju lucerne. Vlažna zelena masa fermentira u želucu i ne probavlja se.

Podizanje goveđih ovnova na umjetnim pašnjacima sigurnije je, ali naporno. Polja su očišćena od korova, posijana višegodišnjim travama i nadgledana su kako se štetnici ne bi pokrenuli. Gospine rupe postaju žarište helminta, na koje su janjadi osjetljivi.

Ljeti se stado izvadi nakon što se rosa otopila. Životinje se hrane do podneva. Zatim se vode do rijeke za rupu za zalijevanje ili do skloništa s isporučenom vodom. Kad toplina padne, ovce se opet vode na hranjenje. Na pašnjaku su od oko pet ujutro do deset navečer.

Koshara

Držanje u stadima ovaca koristi se kao glavna metoda uzgoja mesnih ovaca. Ako će životinje biti stalno u zatvorenom prostoru, potrebno im je osigurati ugodne uvjete:

• jaka rasvjeta - u sumrak se smanjuje reproduktivna sposobnost ovna, pa je potrebno povećati dnevnu svjetlost svjetiljkama;
• topli pod - sloj slame mora se sipati na površinu tvrde gline;
• svježi zrak - u zatvorenoj ovčjoj koži potrebno je opremiti ventilacijski sustav.

Tijekom gradnje prostorija izračunava se broj četvornih metara staje potreban stadu.

Broj kubičnih metara po životinji:

• janjetina - 0,7;
• ovna - 3;
• ovce s novorođenim janjadima - 2,5.

Za šetnju gradi se površina od 4 četvorna metra po pojedincu i s ogradom visine 1,5 metra. Ulaz je dizajniran ovisno o veličini zgrade i broju životinja. Vrata široka 1,5 metra ugrađena su u malu ovčju ovcu, tako da jedna ovca može slobodno proći kroz otvor. Za veliko stado ugrađena su dvokrilna vrata.

Također imaju poseban ulaz u sobu za hranjenje i prilaz za kamione.

Uz šalice se postavljaju hranilice s zaštitnom mrežom grube mreže. Ovce će zabiti glavu kroz mrežu, ali neće gaziti hranu. Posude za piće zapremine od 10 litara osiguravaju stoci obilno piće. Materijal za hranilice i piće je drvo. Tehničke prostorije opremljene su ovčjom kožom:

• skladištenje hrane;
• prostor za šišanje;
• odjel za klanje.

Trebat će vam i zasebno hladno spremište za lešine.

Dijeta

Jelovnik mesnih ovaca sastoji se od tri komponente:

• zelena krma - svježa trava na pašnjaku, silaža zimi;
• gruba stočna hrana - slama od zrna mahunarki, ječma, zobi, sijena iz lucerne, djeteline, konzerviranog sijena;
• povrće - krmna repa, mrkva, bundeva, tikvice;
• koncentrati - žitarice pšenice, zobi, kukuruza, mekinje, kolač od suncokreta.

Dnevni obroci odraslih ovaca za tov:

Da bi brzo dobili na težini, životinjama je potreban protein. Njihov najveći sadržaj je u koncentratima od graška, ječma i kukuruza. Daju i mineralni preljev - kreda se miješa u zgnječeno zrno. Životinje koje se hrane stalno se hrane. Koncentrati se daju nakon što su ovce popile, a zeleni i grubi krmivi prije nego što se voda nahrani.

Pogledaj također

Vrste i simptomi mastitisa kod ovaca, kućno liječenje i prevencija

Koliko dugo jedan ovan raste na težinu klanja

Mesne janjetine brzo se povećavaju na težini. U četiri mjeseca stječu polovinu mase odraslih životinja, a do godine ih gotovo u potpunosti nadoknade. Tov počinje u dobi od četiri mjeseca, a nakon 4 mjeseca janjadi je dopušteno jesti. Dnevno povećanje kilograma ovisi o pasmini i prehrani. Mišićna masa se povećava do šest mjeseci.

Iskusni poljoprivrednici prodaju meso kada ovnovi napune deset mjeseci. Životinje u ovoj dobi dostižu svoju maksimalnu težinu, tako da ih nije isplativo hraniti dalje. Ovce jedu puno, ali dobivaju malo mase. Odrasli ovnovi i ovce ugađaju se 2 mjeseca nakon janjanja. U prosjeku, ovnovi rastu od rođenja do klanja za 8-9 mjeseci.

Pokolj

Priprema životinja i postupak:

• kosa se reže mjesec dana prije postupka;
• premjestiti u zasebnu sobu dnevno;
• ne hraniti, nego dati piti;
• ovca je vezana i prerezana je grla u ležećem ili visećem položaju;
• krvariti;
• skinning, mesing.

Trup treba izrezati na velike komade jer se sitni komadi manje skladište. Ovce su smirene i intelektualno nerazvijene životinje. Stoga ne predviđaju opasnost prije klanja.

Suptilnosti reprodukcije

Razmnožavanje mesnih ovaca započinje u jesen, u listopadu, a traje do siječnja. Gestacijsko razdoblje je 5,5 mjeseci. Tijekom razdoblja pokrivanja, uzgajivačima ovaca i ječma dodaje se i hrana ovčarima. Ovce trebaju diverzificirati svoju prehranu povrćem, osigurati obilje pića.

Lambiranje zahtijeva čistoću u sobi, trebate ukloniti gnoj i promijeniti posteljinu. Ovce mogu stajati ili ležati tijekom porođaja. Zbog toga na pod treba staviti debeli sloj čiste slame kako ne bi došlo do ozljeda ili infekcije.

Ovca liže novorođeno janje i hrani ga mlijekom. Ako u leglu ima više od dva mladunca, morat će se umjetno hraniti. Jedna ženka može hraniti ne više od dvije janjetine.

Nakon rođenja, morate provjeriti je li izašlo iz porođaja - ljuske fetusa. Obično izlazi odmah ili nakon hranjenja novorođenčeta. Ako se porođaj nije ispostavio ili je izašao djelomično, trebate kontaktirati svog veterinara. Zbog kašnjenja membrane, tijekom dana se razvija upala maternice.

Kupnja ovaca

Pri kupnji goveđih ovnova obratite pažnju na izgled odraslih životinja i težinu janjetine.

Odrasli

Znakovi zdravog ovna:

• snažna tjelesnost;
• široka prsa;
• čisti kaput, oči i uši.

Mužjaci za razmnožavanje moraju težiti 100 kilograma. Svijetlo se odlikuje elastičnim okruglim vimenom.

Mlade životinje

Mlada mesna janjetina odabrana je za iste kvalitete kao i odrasli. Provjerite kod prodavatelja o cijepljenju koje se daje životinjama. Važno je provjeriti ugriz mladih. Ako su zubi u pogrešnom položaju, ovce neće moći žvakati čvrstu hranu i dobivati ​​na težini.

janjad

Janjeci u dobi od četiri mjeseca moraju udovoljavati razvojnim normama utvrđenim standardom pasmine. Norma za težinu odraslih janjaca je 45 kilograma i više. Zdrava janjetina se plaši i bježi kad ljudi priđu.