Opis Denisovsky grožđa, pravila sadnje i njege
Denisovsko grožđe smatra se vrlo popularnim. Ima visok prinos i odličan okus. Biljka spada u kategoriju tehničkih sorti. Koristi se uglavnom za proizvodnju vina i sokova. Da bi se postigli dobri rezultati u uzgoju usjeva, treba mu osigurati kvalitetnu njegu. Trebao bi biti sveobuhvatan.
Povijest pojave
Ova sorta je uzgajana u VNIIViV njih. Potapenko. Kultura je dobivena kao rezultat oprašivanja sorte Severny. Specijalci su uspjeli dobiti sortu koja se normalno prilagođavala oštroj klimi, a istovremeno nije imala primitivne karakteristike. Danas se na Kavkazu aktivno uzgaja Denisovsko grožđe.
Opis i karakteristike grožđa Denisovsky
Grožđe ove sorte spada u kategoriju tehničkih sorti. Za biljku su karakteristični snažni smeđi izdanci. Grm ima razvijen korijenski sustav. Kultura je otporna na razvoj gljivičnih infekcija. Prilikom obrezivanja preporučuje se ostaviti 35 očiju na 1 grm.
Za biljku su karakteristični listovi blago pubertetirani duž donjeg ruba. Odlikuje ih secirana struktura. Crveni izbojci karakteriziraju prosječni prinos - to je 65-75%. Prilikom obrezivanja biljke u jesen vrijedi ostaviti duljinu od 6-7 očiju. Prilikom sadnje 3 grma na 1,5 četvornih metara moguće je postići prosječni prinos - oko 4 kilograma ploda po grmu.
Za četke ove sorte karakterističan je cilindrično-konusni oblik. Prosječna težina gomile je 210 grama. Bobice teže 2-3 grama, a karakterizira ih duboki plavi ton s bijelim cvatom. Kaša ima slatko bobičast okus s notama muškatnog oraščića. Parametri sadržaja šećera dosežu 20-22%. Kiselost bi trebala biti 8 grama po litri.
Glavne prednosti i nedostaci
Ključne prednosti biljke uključuju sljedeće:
- nepretenciozna njega;
- visoki parametri otpornosti na mraz;
- mekan okus;
- visoka sposobnost nakupljanja šećera;
- nepretencioznost za tlo - biljka se ne može uzgajati samo u vrlo močvarnom tlu ili slanim močvarama;
- dobra transportnost.
Ova tehnička kultura nema značajnih nedostataka. Stoga se aktivno uzgaja za proizvodnju vina.
Suptilnosti rastućih sorti
Da bi se kultura normalno razvijala, preporučuje se osigurati optimalne uvjete za nju.Za to je važno pravilno obavljati radove sadnje.
Datumi slijetanja
Vrijedno je saditi usjev u oštroj klimi u proljeće. U južnim regijama to je dopušteno učiniti na jesen.
Priprema web mjesta
Sorta se smatra fotofilnom. Stoga je dobro osvijetljeno područje pogodno za sadnju.
Ne preporučuje se saditi grožđe u hladu.
Postupak sadnje
Biljka se odlikuje nepretencioznošću prema sastavu tla. Istodobno se ne preporučuje sadnja u tlo s visokim udjelom soli. Također je nepoželjno odabrati močvarna mjesta i tlo s visokom vlagom.
Grmovi se brzo razvijaju i karakterizira ih snažan rast. Stoga ih treba saditi u intervalima od 1,5 metara. Udaljenost između redova je 3 metra.
Briga o kulturi
Da bi se biljka normalno razvijala, preporučuje se pružiti cjelovitu i kvalitetnu njegu.
Pravila zalijevanja
Dozvoljeno je zalijevati grožđe jednom tjedno. Odrasli grm zahtijeva 1-2 kante vode. Vrijedno je navlažiti tlo tijekom pucanja pupova, nakon završetka cvatnje i tijekom razvoja ploda. Zalijevanje je zaustavljeno u kolovozu. Ovo će pomoći vinovoj lozi da se bolje pripremi za zimovanje.
Gnojiva i hranjenja
Povremeno se preporučuje primjena mineralnih i organskih gnojiva ispod grmlja. Obično se za grožđe koriste proizvodi koji sadrže dušik, fosfor i kalij. Manje često korišteni složeni minerali koji sadrže vitamine.
obrezivanje
Sorta Denisovsky treba odgovarajuću njegu. Zahtijeva kvalitetnu obrezivanje. Da biste dobili dobru žetvu, broj očiju na grmu ne smije biti veći od 30-40 komada. Prilikom podrezivanja uklanja se 6-8 očiju.
Priprema za zimu
Grožđe se smatra mrazno otpornim. U stanju je izdržati temperature do -26 stupnjeva. U regijama s jačom klimom, grmlje je potrebno pokriti.
Bolesti i štetočine
Preporučuje se pokrivanje loze mrežom za ptice. Vjeruje se da ova biljka slabo utječe na osi. Međutim, u praksi je bolje voditi brigu o sigurnosti ploda od štetočina. Biljka često pati od ptica. Da biste to izbjegli, preporučuje se korištenje strašila i vreća s gazom.
U kulturi također postoji rizik od bakterijskog karcinoma. Nemoguće se nositi s ovom bolešću, stoga se preporučuje pridržavati se pravila prevencije. Da biste to učinili, pogođene fragmente treba na vrijeme izkorijeniti i spaliti. Osim toga, preporuča se zaštititi vinovu lozu od ogrebotina i drugih oštećenja.
Ovo grožđe odlikuje otpornost na pepelnicu. Međutim, u nepovoljnim uvjetima, infekcija se ipak može dogoditi. U takvoj situaciji morate koristiti fungicide. Navodnjavanje sumporom također je vrlo učinkovito. Manipulacija se izvodi ujutro i navečer.
Za biljku je karakteristična srednja otpornost na plijesan. Ako je grm ipak zaražen, preporučuje se tretiranje s kemikalijama.
Također, kulturu karakterizira srednja otpornost na sivu trulež. Suočavanje s ovom bolešću je teško. U ovom slučaju trulež dovodi do poraza bobica i same loze. Plodovi oboljele biljke ne mogu se skladištiti ili prevoziti. Istodobno, ne postoje učinkovite metode liječenja. Siva plijesan nestaje u uvjetima visoke temperature.
Berba i skladištenje usjeva
Plodovi sazrijevaju sredinom ili krajem kolovoza. Ova se sorta obično koristi za proizvodnju suhih ili desertnih vina. Također se koristi za pravljenje pjenušca. Sorta Denisovsky može se koristiti za razne praznine. Od nje prave kompote, džem, likere..
Sorta Denisovsky smatra se popularnom industrijskom kulturom, koja se aktivno koristi za proizvodnju vina. Da biste postigli uspjeh u uzgoju biljke, vrijedno joj je pružiti kompletnu i kvalitetnu njegu.
