Opis i karakteristike grožđa Ruslan, njegove prednosti i nedostaci
Na svijetu postoji oko 5 tisuća sorti grožđa, a svaka se od njih donekle razlikuje od ostalih: okus, oblik bobica, otpornost na smrzavanje, vrijeme zrenja. Ruslan grožđe pripada hibridima, uzgaja se posebno za uzgoj u ekstremnim uvjetima. O njegovim karakterističnim značajkama govorit ćemo kasnije.
Opis
Vrste je uzgajao uzgajivač Zagorulko iz 3 postojeće sorte: Poklon Zaporožju, Delight i Kuban. Rezultat je nova, hibridna vrsta s impresivnom otpornošću na smrzavanje (-23 ºS) i ranim sazrijevanjem (oko 4 mjeseca). Prema vrtlarima, briga za grožđe koje sazrijeva rano je lakše u usporedbi s kasnim sortama: štetočine i bolesti nisu tako strašne, nije komplicirana poljoprivredna tehnologija.
Hrpe su otporne na vanjske utjecaje, ne boje se prijevoza - to objašnjava popularnost Ruslana među distributerima. Opis sorte treba dopuniti vremenom berbe: od jajnika do punog sazrijevanja prođe 105-120 dana. To se obično događa u ranu jesen, u prvom desetljeću kolovoza.
Hibridne karakteristike
Po dizajnu, grožđe pripada stolu, s vrlo tamnoplavim (s blagim prijelazom u crnu nijansu) bobicama težine 10-20 grama. Hrpa doseže 500-900 grama (ponekad i više od kilograma), okus podsjeća na šljivu, okrugla je, umjereno slatka. Svako grožđe sadrži 18% šećera, kiselost je 6,5 grama po litri. Sorta podnosi mrazeve na tlu pri -21 ºS (prema nekim izvorima - do -23 ºS).
Kora je gusta, ali dovoljno meka, da se lako može žvakati. Četkica je formirana, bez graška, s 1-2 sjemenke u bobicama. Vrsta savršeno korijeni na malim osobnim parcelama, vrtnim parcelama.
Prednosti i nedostaci sorte
Ruslan je rana sorta, prinos je dosljedno bogat, zadržavajući oblik i sadržaj grozda iz sezone u sezonu. Cvjetovi su dvospolni, neće biti problema s oprašivanjem. Bobice su slatke, ne slatke, s laganom kiselošću, dobro se čuvaju na grmu i u kutijama (tijekom prijevoza).
Hibrid je koristan ne samo kao gotov desert. Grožđe ima pozitivan učinak u liječenju anemije, normalizaciji funkcije gastrointestinalnog trakta, pomaže poboljšati rad genitourinarnog sustava i povećava metabolizam. Listovi se koriste u marinadama, domaćim kiselim krastavcima, koriste se za zamotavanje mljevenog mesa (za punjeni kupus). Sorta pokazuje dobru otpornost na smrzavanje, može se ostaviti otkrivenu ako regija ne bude hladnija od -20 ° C.
Ruslan lako podnosi standardne bolesti, ne uzimaju ga sive truleži, plijesni, oidium. Osi ne jedu bobice. Kada se uzgaja reznicama, grožđe dobro ukorijeni, to je još jedna jasna prednost. Nedostatak treba smatrati osjetljivošću na visoku vlažnost zraka tijekom razdoblja zrenja (neki od plodova mogu puknuti), kao i prisutnost sjemenki u plodovima (1-2).
Načini sadnje
Ruslan tolerira rast na različite načine, postoje ih 3:
- sadnice;
- ukorjenjivanje na starom grmu;
- grana od loze.
Sve su metode dobre na svoj način, a onu koju ćemo odabrati, ovisi o vrtlaru, u odnosu na trenutnu situaciju.
Sadnja na vlastitim korijenima
Sastoji se u sadnji sadnica na unaprijed odabrano mjesto. Postoje dvije faze sadnje: u proljeće i jesen (prije početka hladnog vremena). Isprva se pokriva mladi grm tako da može mirno podnijeti pad temperature, prilagoditi se vanjskom okruženju.
Sadnja na stare korijene
Ako na mjestu postoji stara biljka, sasvim je razumno saditi Ruslan na njegovo deblo. To se vrši odmah nakon početka odmrzavanja (proljetni presad) ili prije mraza (jesen). Probudite se i koriste uspavane sadnice, sorta ima dobru stopu preživljavanja.
Grana od loze
Izvodi se prema standardnoj metodi vinogradara: odabrani izdanci zakopaju se u zemlju tako da se odmakne od matične biljke i uzme korijen. Nakon par godina grana će postati neovisna, moguće je prekinuti vezu s grmom. Za sadnju je pogodno godišnje doba s pozitivnom temperaturom, ali ne zimi i kasnom jeseni.
Odabir mjesta slijetanja
Mjesto ne smije biti močvarno, s podzemnom vodom blizu površine - to će naštetiti sadnici. Labavo, dobro drenirano tlo je prikladnije. O tome ovisi normalan rast grmlja, njihova opskrba hranjivim tvarima.
Podvezica
Kako vinova loza raste, pružaju potporu za razgranavanje - ogradu za pikete, "T" u obliku, utaknutu u zemlju, cijevne dijelove ili vodoravne redove žice izrađene na različitim razinama.
Razmak redova
Ruslanovi grmovi sadi se u koracima do 3 metra tako da, u slučaju moguće infekcije, patogeni ne prelaze na susjedne biljke. To osigurava i zračenje sadnica.
Pravila slijetanja
Prilikom sadnje postavlja se sloj drobljenog kamena u jamu, zatim slojeviti kolač humusa i tla. Smjesa se infuzira do 2 tjedna, a zatim se u nju sadi grm.
briga
Sastoji se u obrezivanju, zalijevanju i liječenju kemikalijama od bolesti. Prije hibernacije vinova loza se umotava i ugrabi kako bi se osigurala njegova sigurnost.
Zalijevanje
Treba biti redovit, ali ne pretjeran: Ruslan je osjetljiv na namakanje korijena i propadanje.
Top dressing
Sorta s dobrim imunitetom i preživljavanjem ne zahtijeva posebno hranjenje. Ali redovita primjena mineralnih i organskih gnojiva utječe na prinos.
obrezivanje
Potreban je postupak formiranja grana i rukavca (obrezivanje), loza sazrijeva ravnomjerno po cijeloj dužini. Njegova visina zadržava se unutar 200-310 centimetara. Da biste zreli grožđe, dovoljno je na svakom izdanku ostaviti 2-3 jajnika. Suho lišće i grane definitivno se uklanjaju kako grm raste.
Sklonište za zimu
Unatoč deklariranoj otpornosti na smrzavanje, grožđe je potrebno pokriti zimi, štiteći ga od štetnih utjecaja hladnog zraka i visoke vlažnosti.
Prevencija protiv parazita
Prva "zvona" uključuju promjenu boje lišća i pojavu vanjskih mrlja - sivkasto ili žuto. To je gljivična infekcija koja se može liječiti kemijskim tretmanima.
Radi prevencije, grožđe se sadi u suhim, suncem izloženim područjima (južna strana).
