Descrizione e caratteristiche della melanzana Vera, resa, coltivazione e cura
La melanzana Vera è apparsa nel registro delle piante agricole non più di vent'anni fa. Questa cultura è specifica: le melanzane ordinarie sono termofile, mentre Vera è abbastanza adatta per coltivarla nel clima rigido della Siberia. La sua germinazione, tuttavia, è bassa, quindi è consigliata esclusivamente per le piccole aziende agricole che utilizzeranno il raccolto nei giri domestici, e non per la vendita di massa.
Descrizione e caratteristiche della varietà
Le caratteristiche di Vera sono queste:
- altezza - standard per melanzane, da 75 centimetri a 1 metro;
- l'espansione della macchia è piccola, con potature regolari resta compatta;
- anche la resa è piccola, 1-3 chilogrammi possono essere raccolti da un metro quadrato;
- le qualità commerciali sono elevate, i frutti sono belli, lisci, attraenti.
Il colore di Vera è scuro, la pelle è sottile, la polpa è bianca, senza amarezza, se non sovraesposta. Il peso del frutto varia da 100 a 300 grammi.
Puoi raccogliere il raccolto circa tre mesi dopo aver piantato la pianta nel terreno. Quindi, i cespugli piantati a maggio possono essere raccolti entro la fine di agosto.
Vantaggi e svantaggi
Se guardi Vera senza pregiudizi, i suoi meriti sono i seguenti:
- resistenza ai climi freddi: la maggior parte delle altre specie nel nord non cresce;
- raccolta anticipata: tre mesi sono considerati un breve periodo di attesa;
- elevate qualità commerciali: se hai ancora intenzione di vendere melanzane, Vera, con la sua resa del novanta percento di frutta di alta qualità, lo farà;
- stabilità - Vera è senza pretese, devi provare in modo che non possa dare frutti.
In realtà c'è un solo inconveniente: una piccola resa del prodotto finito. Tuttavia, per una casa privata e il tuo giardino, questo non è così importante. È più probabile che lo svantaggio diventi evidente nelle grandi aziende agricole, dove Vera non si paga da sola.
Piantare e crescere
Per ottenere la fruttificazione stabile promessa da Vera, devi prima dedicare tempo e sforzi alla semina e alla cura. Inoltre, devono essere corrette.
Date di sbarco
Esistono due modi per piantare i semi:
- In piena terra. Adatto solo per zone calde, dove in primavera la temperatura del suolo ad un certo punto sale a tredici gradi stabili. In questo caso, viene effettuato a fine aprile-inizio maggio.
- In scatole di piantina. Adatto per regioni fredde dove i semi non possono essere piantati, ma le piantine germogliate sono abbastanza. La semina viene effettuata a fine febbraio e inizio maggio.
È necessario concentrarsi non tanto sull'intervallo di tempo specificato quanto sulla temperatura del suolo.
Piantare semi
Prima di piantare i semi, devi prepararli:
- Controlla la germinazione. Per fare questo, vengono immersi in acqua per mezz'ora e setacciati.
- Riscaldamento. La stufa non è adatta a questo, la temperatura al suo interno è troppo alta. Ma la batteria del riscaldamento è abbastanza.
- Disinfettare. Puoi farlo con una soluzione di permanganato di potassio o succo di aloe, mentre il succo agisce anche come stimolante della crescita.
- Tratta con uno stimolante della crescita. Può essere non solo succo di aloe, ma anche una composizione appositamente sviluppata dal negozio.
Sono necessari diversi giorni per l'elaborazione: è necessario riscaldarne almeno due, asciugare i semi trattati con uno stimolatore della crescita.
In questo caso, la lavorazione viene eseguita sia prima di piantare nel terreno, sia prima di piantare in scatole.
Piantine in crescita
La crescita delle piantine è abbastanza difficile: hai bisogno di coerenza e precisione:
- Semina. Semina piantine in qualsiasi contenitore: scatole, bicchieri di plastica, sacchetti con terra. La cosa principale è che c'è una pianta per ogni contenitore.
- Spara. Il contenitore deve essere chiuso con plastica e posto in un luogo caldo, dove sarà di circa venticinque gradi. Le piantine germoglieranno in circa tre settimane.
- Condizioni di temperatura. Quando le piantine si alzano, è necessario ridurre la temperatura a sedici gradi durante il giorno e tredici di notte. Dopo cinque giorni, impostare la modalità vicino allo stato in campo aperto.
- Splendere. Le melanzane amano le lunghe ore di luce del giorno, quindi è necessario prolungarle con l'aiuto di lampade: fito lampade o lampade fluorescenti.
- Annaffiatura e alimentazione. Innaffia regolarmente per mantenere il terreno leggermente umido e usa solo acqua tiepida. La prima alimentazione da una miscela di fertilizzanti contenenti fosforo, potassio e azoto, quando le piante rilasceranno due foglie.
Due settimane prima della semina, le piantine devono essere portate fuori per un paio d'ore al giorno.
Scegliere un sito di atterraggio
Affinché Vera dia buoni frutti, il luogo deve essere:
- Su terreno leggero con reazione neutra. Se sul tuo sito crescono rosmarino selvatico, carice, erba piegata, ranuncolo o menta, il terreno deve essere calcinato: è troppo acido. Questo viene fatto in 3-4 mesi.
- Su terreno fertilizzato con materia organica. In autunno, è necessario applicare fertilizzanti organici.
Se hai una regione fredda, devi isolare il giardino - a una profondità di 30 centimetri, adagiarlo con erba o segatura.
Piantare piantine in piena terra
Indipendentemente da ciò che pianti, semi o piantine, hai bisogno di:
- Fai dei buchi. La profondità è di 15 centimetri, la distanza non è inferiore a 35, la distanza tra i letti è di 6 centimetri.
- Versare un bicchiere di acqua calda in ogni pozzetto.
- Piantare semi o piantine, cospargerli di torba.
Devi piantare con tempo nuvoloso o assicurarti che ci sia un'ombra sulle melanzane.
Come prendersi cura di una melanzana
Quando l'atterraggio è finito, non resta che fornire a Vera le cure adeguate.
Come innaffiare
Innaffia le melanzane ogni giorno oa giorni alterni in modo che il terreno sia sempre moderatamente umido. L'acqua deve essere riscaldata al sole: puoi lasciarla nella botte solo per questo scopo.
Innaffia esclusivamente alla radice, dopo ogni irrigazione, elimina le erbacce che si aprono e scioglie delicatamente il terreno attorno ai cespugli.
Alimentazione corretta
Le melanzane hanno bisogno di un'alimentazione regolare e se non ci sono abbastanza nutrienti nel terreno, non puoi fare a meno di:
- Con una mancanza di azoto, vengono introdotti escrementi di uccelli. Le foglie sulla pianta si restringono, svaniscono e cadono parzialmente.
- Il fosforo viene aggiunto se le foglie assumono un ricco colore viola.
- La cenere (una fonte di potassio) viene aggiunta se le foglie ingialliscono e il loro bordo si asciuga.
- Il calcio viene aggiunto se compaiono strisce bianche lungo il contorno della foglia.
L'alimentazione principale è complessa, viene applicata 3-4 volte a stagione.
Formazione di cespugli
I cespugli non hanno bisogno di supporto e non vengono lasciati più di 10 pezzi.
Protezione contro malattie e parassiti
I parassiti delle melanzane sono rari. L'eccezione è lo scarabeo della patata del Colorado, che viene spaventato piantando il basilico nelle vicinanze.
Anche le malattie sono rare e il più delle volte fungine. La prevenzione aiuta da loro: il terreno viene trattato in anticipo con fungicidi.
Le piante malate vengono rimosse dal giardino.
Raccolta e conservazione
Raccolgono alla fine di agosto o all'inizio di settembre e, man mano che le melanzane maturano, non ha senso sovraesporle, aumenteranno di dimensioni, ma la loro pelle diventerà spessa, dura e il gusto inizierà a emanare amarezza.
Tagliare accuratamente, con un coltello affilato o un potatore, lasciando 5 centimetri di gambo con il frutto.
Conservare in un luogo fresco, non più di un mese e mezzo.
Puoi usare Vera per cucire, può essere crudo, oppure puoi usare una varietà di piatti fatti in casa come la ratatouille e lo stufato di verdure, che è più comune in Russia.