Descrizione della varietà di aglio affidabile, caratteristiche di coltivazione e cura
La varietà di aglio Arrowing Reliable (Winter) ha uno scopo universale. Il nome della varietà riflette esattamente le sue caratteristiche. L'ortaggio a radice è ideale per l'uso in cucina e conservazione.
Descrizione della varietà
La varietà invernale si distingue per le sue foglie grandi rispetto a colture di radici simili. Le foglie della pianta raggiungono una lunghezza di oltre 1 me una larghezza fino a 2 cm Il colore delle foglie è verde con una leggera fioritura cerosa sulla superficie, il colore della copertura esterna è bianco polveroso con una ricca sfumatura di viola. Il raccolto di radici appartiene alla mezza stagione, il periodo dalla germinazione dei germogli all'allettamento completo delle foglie è di 100-120 giorni.
Le teste d'aglio sono rotonde-piatte, il loro peso varia da 55 a 70 g Ogni testa contiene 5-7 spicchi bianchi di forma allineata con arrotondamento. Il peso di uno spicchio può raggiungere gli 11 g La varietà invernale si distingue per la polpa succosa e il retrogusto intensamente speziato. Quando si pianta in un cottage estivo, la resa è di 1–1,5 kg per metro quadrato. m.
In crescita
Devi piantare semi in letti preformati. Un mese prima della semina, il terreno viene dissotterrato, lavorato con fertilizzanti organici e allentato. Il fattore decisivo nei tempi di atterraggio sono le previsioni del tempo per le prossime settimane.
Prima dell'inizio delle gelate stabili, il raccolto di radici deve avere il tempo di formare un potente apparato radicale, che fornirà resistenza ai climi freddi.
Come indica la descrizione della varietà, la sua massa può essere diversa e l'approccio corretto alla coltivazione e alla semina ha un impatto diretto su questo fattore. Il raccolto di radici può essere piantato sia da semi che propagato con erba cipollina o bulbi.
Indipendentemente dal metodo di semina, le radici inizieranno a ricrescere solo quando saranno forniti la giusta temperatura e livello di umidità.
Caratteristiche di cura
Non consigliato coltivare l'aglio in un posto per diversi anni, poiché nel tempo il terreno si esaurisce e al suo interno si accumulano parassiti dannosi per la cultura. Anche l'applicazione di fertilizzanti non può pulire completamente il terreno. La coltivazione della varietà è facilitata dall'uso di bulbi d'aria maturi durante la semina. Dopo la stagione, piantare grandi denti a un dente porterà teste di frutta succose a tutti gli effetti.
I letti per la semina dovrebbero essere selezionati con terreno fertile, buona illuminazione e senza acqua stagnante. Le condizioni della serra sono eccellenti per l'aglio invernale, che contribuisce a un raccolto stabile. Le principali attività per la cura delle piantine includono:
- Irrigazione regolare ogni 5 giorni.
- Allentando la terra.
- Diserbo del terreno con rimozione costante delle erbacce.
- Almeno due medicazioni aggiuntive durante la stagione di crescita.
- Eliminazione delle frecce in estate, quando la loro lunghezza raggiunge i 12 cm.
L'aglio della varietà Reliable tollera negativamente le piantagioni ispessite, quindi dovrebbe esserci una distanza di circa 25 cm tra le file e più di 10 cm tra i bulbi.
Per isolare i letti per il periodo invernale e fornire nutrienti aggiuntivi, per coltivare la terra dovrebbero essere utilizzati solo materiali organici.
I germogli verdi iniziano a germogliare un paio di settimane dopo il primo riscaldamento (fine marzo - inizio aprile). A seconda di quanto è grande l'apparato fogliare in primavera, più grande sarà la testa. Questa funzione consente di prevedere in anticipo la resa.
Vantaggi e svantaggi
Il principale svantaggio della varietà di aglio affidabile è la necessità di rispettare una serie di condizioni durante la semina. Tuttavia, un approccio competente alla semina e alla coltivazione offre i seguenti vantaggi:
- Buona qualità di conservazione. Le teste essiccate, se adeguatamente conservate e mantenute a temperature intorno ai 20 gradi, possono essere conservate fino a un anno.
- Resistenza ai parassiti. Il trattamento tempestivo delle piante con fertilizzanti aiuta a proteggere il raccolto dalle perdite.
- Grandi teste. Rispetto a molte altre varietà, l'aglio affidabile produce un raccolto di grandi dimensioni.
- Qualità gustative. La varietà invernale ha caratteristiche aromatiche e piccanti, che conferiscono grande variabilità nel consumo e nell'utilizzo in cucina.
- Resistenza al gelo. Con precipitazioni periodiche e gelo, l'aglio non perde le sue caratteristiche benefiche e può fornire un buon raccolto.
Le caratteristiche elencate rendono la varietà Winter ideale per la coltivazione nelle piccole fattorie, nei giardini personali e nei cottage estivi. L'aglio dà i migliori risultati di resa nella regione delle medie latitudini.
Parassiti e malattie
In termini di grado di danno, il parassita più pericoloso dell'aglio è il nematode del gambo. Questo è un verme bianco, lungo fino a 1,5 mm, che si nutre della linfa delle piante. In caso di danneggiamento del raccolto di radici da parte delle larve, la crescita rallenta, le radici si seccano e compaiono crepe sul lato esterno delle teste. Dopo la morte di una pianta, i vermi passano attraverso il terreno a quella successiva.
Per eliminare questi parassiti, è necessario aggiungere una miscela di sabbia grossolana con torba al terreno. Come strumento aggiuntivo, è utile trattare la terra con una soluzione di cloruro di sodio.
Inoltre, i comuni acari e le mosche della cipolla possono avere un impatto negativo sulla varietà di aglio. Questi parassiti sono meno pericolosi, ma allo stesso tempo la loro eliminazione tempestiva contribuirà a una crescita delle colture buona e stabile. Per eliminare i parassiti e prevenire le malattie delle radici, è necessario utilizzare infuso di compost, soluzione di cenere e una miscela di acqua con nitrato di ammonio.
Raccolta e conservazione
Nella fase di maturazione, si consiglia ai giardinieri avidi di rastrellare la terra dalle teste alla metà. Questo metodo aiuta ad accelerare il processo di formazione delle radici ea renderlo più grande e più ricco di gusto. L'irrigazione deve essere interrotta completamente 17-25 giorni prima della raccolta. Raccogli l'aglio a luglio. Il segno principale che indica la maturazione del raccolto di radici è la comparsa di crepe nel guscio dei bulbi d'aria e un significativo ingiallimento delle foglie inferiori.
Se è necessario conservare l'aglio, è importante fornire protezione contro l'evaporazione dell'umidità, una temperatura uniforme e un'essiccazione preliminare.
Esistono diversi modi per memorizzare i raccolti:
- in frigorifero in un sacchetto di plastica, se la temperatura è compresa tra -3 e 10 gradi;
- in una scatola o scatola, distribuendo gli ortaggi a radice uno sopra l'altro in 2-3 strati;
- in pellicola trasparente a temperatura ambiente;
- in una rete appesa in un luogo fresco.
Recensioni dei giardinieri
Alena, 29 anni: “Di solito pianto diverse varietà di aglio contemporaneamente. Questa volta il raccolto invernale ha la resa migliore. C'erano pochi parassiti, i fertilizzanti hanno aiutato a correggere facilmente la situazione ".
Marina, 41 anni: “Mi sono imbattuto per la prima volta in questa varietà di aglio. Non ci sono state difficoltà a crescere, il raccolto è molto fertile. Lo tengo in frigorifero a casa da cinque mesi e lo uso occasionalmente in cucina - il gusto migliora ancora nel tempo ".
