Descrizione delle migliori varietà di piselli viola, loro caratteristiche e coltivazione
Un tipo relativamente nuovo di piselli che i residenti estivi coltivano per la bellezza. Ma poche persone sanno che i piselli viola sono molto utili per il corpo. Non è difficile coltivarlo sul sito, non differisce per particolarità nella sua cura. Scelto per il suo aspetto, che lo rende unico.
Caratteristiche dei piselli viola
La cultura viene gradualmente estromessa dai cottage estivi da un'abbondanza di piselli in scatola. Lo comprano e basta, senza sprecare il loro tempo nella coltivazione e nella cura. Alcuni giardinieri piantano piselli a casa e poi, per accontentare il bambino.
La pianta rampicante è un'ottima decorazione. Durante la fioritura l'aroma è molto forte e gradevole. E per il fatto che i baccelli dei suoi piselli viola sono molto facili da raccogliere. I fagioli contrastano con il verde.
I baccelli contengono antociani, una sostanza che li fa diventare viola. Si rompe una volta cotto. Ma molte persone preferiscono mangiare i piselli direttamente dall'orto, quindi i benefici sono innegabili.
Un tempo i piselli erano un prodotto indispensabile, principalmente a causa del fatto che i piselli secchi vengono conservati per un tempo molto lungo, e la varietà di piatti con il suo utilizzo è molto ampia.
varietà
Poiché i piselli viola sono stati allevati abbastanza di recente, ci sono poche varietà in vendita nei negozi. Ognuno di loro differisce l'uno dall'altro in alcune peculiarità.
Specie popolari:
- Zucchero viola.
- Il re viola.
- Tutto è viola.
- Slider sfrondato.
- Afilla.
Per capire la differenza tra loro, il residente estivo studia la loro descrizione e, sulla base di questi dati, fa la scelta finale.
Zucchero viola
Altezza della pianta 1,50 m, i piselli sono ricchi di proteine e minerali. Fiorisce da maggio a luglio, i grandi fiori viola hanno un aroma molto forte. Lo zucchero viola appartiene alle varietà di media maturità, i piselli maturano in 60-70 giorni. Il baccello è di colore verde-violaceo, lungo 8 cm, i piselli sono viola, verdi allo stadio di maturazione cerosa.
La pianta è resistente al freddo, utilizzata per qualsiasi scopo, per la coltivazione per il cibo e per decorare il sito. Piantato a una distanza di 30 cm l'uno dall'altro. Sono usati per preparare insalate, zuppe, purè di patate e molti altri piatti. La resa della varietà è relativamente inferiore a quella delle specie verdi.
Re viola
Una varietà di colture che ha valvole a baccello viola e piselli. La pianta è molto ramificata quando è in fiore, ricoperta di boccioli rosa pallido. Viene spesso utilizzato per decorare il sito.
Quando inizia la fruttificazione, i fagioli viola si stagliano contro la massa verde del cespuglio. Altezza 60-90 cm.
I piselli tollerano perfettamente le temperature estreme. I giovani germogli sono in grado di resistere a leggere gelate. La resa di questa varietà è di 1,5 kg da 1 m2... Prendersi cura di lui è normale, annaffiare, allentare la medicazione. Capace di crescere senza supporto. I suoi frutti vengono consumati in qualsiasi forma, ma la maggior parte dei nutrienti si trova nei fagioli freschi. Matura un mese dopo la fine della fioritura.
Tutto è viola
Si riferisce alle varietà di colture di mezza stagione. Pronto da consumare 70 giorni. Il baccello è lungo 10 cm e contiene 9 piselli. Le foglie sono viola, i piselli sono verdi. Si consumano in tutti i tipi e metodi di preparazione, compresi i fagiolini.
Altezza della pianta 2 m, le recensioni sono per lo più positive. I residenti estivi lodano la varietà per il suo alto rendimento, la bellezza esterna e il gusto eccellente. La cura della pianta non differisce nelle caratteristiche, vengono eseguite tutte le tecniche agrotecniche standard.
Cursore di zucchero senza foglie
Questo è un primo tipo di cultura. La pianta non ha foglie, può crescere senza supporto. Poiché le foglie delle antenne modificate si attaccano l'una all'altra. I fagioli sono lunghi 10 cm e possono contenere 8-9 piselli. Deliziosi e nutrienti, sono apprezzati da tutti i membri della famiglia.
L'altezza della pianta non supera i 70 cm Viene utilizzata per inscatolare, congelare, preparare vari piatti e insalate. Il periodo di fruttificazione è lungo, la resa è elevata.
Prendersi cura dei cespugli consiste nell'irrigare, concimare e allentare tempestivamente il terreno.
Afilla
Incluso nella categoria delle varietà tardive. L'altezza della pianta è di soli 50-55 cm La resa della varietà dipende dal residente estivo, se si rimuovono tempestivamente i fagioli dalla boscaglia, se ne formano di nuovi, quindi il periodo di fruttificazione si allunga.
La varietà è senza foglie, il frutto ha un sapore eccellente e viene coltivato allo stesso modo delle altre varietà del raccolto. Non c'è bisogno di mettere il supporto, la pianta è in grado di sostenersi da sola.
Regole crescenti
Per prima cosa devi decidere il luogo in cui verrà coltivata la cultura. Le aree ben illuminate e protette dalle correnti d'aria sono le più adatte. Quindi dovresti scegliere una varietà che si sentirà benissimo in una certa area e caratteristiche climatiche della regione in crescita.
Preferisce un terreno fertile. Non ne vale la pena coltivare i piselli in un terreno acido, questo non porterà ad alcun risultato.
Preparazione del materiale di piantagione. Per rifiutare i semi cattivi, prendi 1 litro di acqua tiepida, aggiungi un cucchiaio di sale. Versare i piselli nella soluzione. Quelli che galleggiano vengono rimossi immediatamente, quelli che sono affondati sul fondo vengono presi per l'atterraggio. Dopo aver controllato i semi, vengono lavati e asciugati.
Si consiglia di immergere il materiale di semina, i piselli gonfi vengono piantati nel terreno. L'acqua con cui vengono versati i piselli dovrebbe essere calda, vengono aggiunti stimolanti della crescita.
Se una piselli immediatamente nel terreno, senza ammollo, quindi le piante sorgeranno più tardi. Ma allo stesso tempo, il cespuglio sarà più forte e più veloce nello sviluppo.
Landing. I semi vengono piantati presto, direttamente nel terreno. Solo i letti vengono preparati in anticipo, dall'autunno. La preparazione include lo scavo del terreno con fertilizzanti. In primavera, ai fori vengono aggiunti cenere di legno e fertilizzanti azotati.
La cosa principale da ricordare quando si piantano i piselli è che non dovrebbero essere piantati nella stagione calda. I semi non germoglieranno nemmeno.
I piselli vengono coltivati utilizzando un metodo a cintura. Dove 1 nastro è composto da 3 linee. La distanza tra loro dipende dalla varietà di piselli. Dopo che i semi sono stati piantati, è necessario compattare lo strato superiore.
Caratteristiche di cura
I piselli viola non richiedono particolari requisiti di cura. Tutto è standard, come quando si coltivano i normali piselli.
L'attenzione è rivolta non solo all'allentamento dei letti, alla rimozione delle erbacce, ma anche all'alimentazione. Affinché i piselli diano la resa dichiarata, devono essere concimati almeno 2 volte durante la stagione di crescita.Qualsiasi fertilizzante complesso è adatto come condimento superiore, dovrebbe essere applicato prima della fioritura e durante la comparsa delle ovaie.
Innaffia i piselli regolarmente e accuratamente, evitando che il terreno si secchi. La pianta richiede la massima cura subito dopo la germinazione, quindi durante il germogliamento e la formazione del baccello.
L'allentamento è importante per la cultura, fornisce l'accesso all'ossigeno al sistema radicale. Quando i germogli hanno una dimensione di 20-25 cm, vengono installati i supporti per la tessitura.
Quando compaiono gli afidi, lavali via con un getto d'acqua per evitare che si diffondano ad altre piante. I cespugli infettati dall'oidio vengono estratti e distrutti, prevenendo la diffusione della malattia in tutto il sito.
Vantaggi e svantaggi
La cultura ha proprietà positive e negative, che vengono fornite individualmente a ciascun residente estivo.
Professionisti:
- Aspetto decorativo.
- Versatilità di utilizzo.
- I piselli sono ricchi di vitamine e minerali.
- Migliora il funzionamento di cuore, fegato e reni.
- In combinazione con i cereali, fornisce una proteina completa.
- Possiede proprietà medicinali.
- I piselli viola contengono antociani, una sostanza che combatte le cellule tumorali.
Lati negativi:
- Gassificazione aumentata.
- Restrizioni d'uso per gli anziani.
- I piselli non dovrebbero essere consumati da chi soffre di disturbi del tratto gastrointestinale.
Una persona che usa i piselli determina da sé una serie di vantaggi e svantaggi della cultura.
Parassiti e malattie
Gli ibridi sono immuni alle malattie, ma la maggior parte delle varietà soffre di oidio, avvizzimento del fusarium, ruggine, peronospora e altre malattie caratteristiche di questa coltura.
Per evitare la loro diffusione, dovrebbero essere prese misure preventive, rotazione delle colture, allentamento, rimozione di erbe infestanti dai letti e piantagione di varietà di piselli resistenti alle malattie.
È più facile prevenire una malattia che curarla in seguito. La pianta malata deve essere rimossa immediatamente per evitare la contaminazione dei cespugli vicini.
Raccolta e conservazione
I piselli sono una cultura universale, i residenti estivi preferiscono mangiarli direttamente dai letti, freschi. Ma per coloro che vogliono conservarlo in scatola in inverno, i piselli dovrebbero essere raccolti nella fase della maturità cerosa. Può anche essere congelato.
Alcuni giardinieri aspettano che i piselli maturino, poi li raccolgono, li asciugano e li conservano. I piselli secchi giacciono per diversi anni. Ma va ricordato che deve maturare bene, asciugare e rimanere fuori dalla portata degli insetti.
Piselli viola, una scoperta utile per gli amanti esotici.
