Descrizione della varietà di zucchine Marshmallow delicato, caratteristiche di coltivazione e cura
Tutti conoscono le proprietà benefiche delle verdure, e tra queste non si può non notare le zucchine, che, inoltre, hanno un gusto lussuoso, grazie a loro anche i migliori chef del mondo usano un ortaggio così semplice quando creano piatti, insieme alle famose zucchine.
Le zucchine coltivate da soli non possono essere paragonate a quelle acquistate, crescono succose, molto più naturali e si conservano meglio. Questo articolo descrive come prendersi cura del marshmallow delicato per un frutto sano e gustoso.
Descrizione della varietà
Il marshmallow Zucchini Delicate è stato prodotto come ibrido specifico per la creazione di prelibatezze. Esternamente, si differenzia per un favoloso colore bicolore: giallo con una netta transizione al verde.
La varietà è a maturazione precoce e ad alto rendimento. Poco più di un mese dopo aver piantato i semi, è già possibile raccogliere. In questo momento, si formeranno nuove ovaie, in modo che sarà possibile raccogliere il raccolto 2 o anche 3 volte. Durante la stagione vengono raccolti in media fino a 8 kg dalla boscaglia.
In crescita
Prima di piantare, il letto deve essere completamente diserbato e fertilizzato con letame, puoi inoltre cospargerlo di cenere. I fori sono fatti a circa 30 cm di distanza, in ciascuno vengono piantati diversi semi e rimane solo il germoglio più forte. Innaffia il giardino subito dopo la semina. Per raccogliere il prima possibile, puoi piantare immediatamente piantine nel terreno.
È meglio piantare zucchine in piena terra, questa varietà è consigliata per la coltivazione nella Russia centrale. I semi dovrebbero essere messi a bagno in acqua tiepida 1-2 giorni prima della semina o avvolti in un panno umido, in modo che i germogli germoglieranno prima.
Caratteristiche di cura
Il marshmallow delicato ha una cura senza pretese, quindi non richiede molto sforzo. Dovrebbe essere annaffiato ogni pochi giorni, coperto di spunbond o plastica di notte e quando fa freddo. Le foglie in eccesso, che coprono le infiorescenze ei frutti dal sole, vengono tagliate senza fallo in modo che i frutti ricevano abbastanza luce e calore.
Se tagli le zucchine ancora giovani, si formeranno nuove ovaie, che avranno il tempo di maturare.
Vantaggi e svantaggi
Oggi la varietà è abbastanza diffusa, quindi non è affatto qualcosa di raro e impossibile da ottenere.
I frutti giallo-verdi hanno un aspetto elegante in giardino e continuano a deliziare l'occhio dopo il raccolto. A volte vengono persino usati, come le zucche, per decorare gli interni. Perché, grazie al loro colore allegro e alla forma interessante, sono in grado di rallegrarsi ed essere solo una decorazione originale degli interni.
Le qualità gustative di questa varietà sono davvero elevate, ti leccherai semplicemente le dita, ma il suo unico inconveniente è che non è adatto per una lunga conservazione. Le zucchine possono essere consumate crude.
Parassiti e malattie
Le zucchine non sono molto suscettibili alle malattie, ma è comunque presente la probabilità di infezione da oidio, marciume bianco o insetti. Per evitare ciò, dovresti rispettare diverse regole:
- non è necessario piantare zucchine nel terreno dove sono già cresciute prima;
- prima di piantare, è importante sciogliere ed eliminare le erbacce in profondità ed in modo efficiente;
- i cespugli malati vengono immediatamente rimossi senza rimpianti.
Per combattere gli insetti, innaffia periodicamente il terreno con soluzione di cipolla, soluzione di karbofos. Alcuni parassiti possono essere lavati via con una forte pressione dell'acqua e, per prevenzione, è possibile annaffiare periodicamente il terreno con una soluzione di potassio.
Raccolta e conservazione
Raccolta I marshmallow delicati devono avvenire quando i frutti raggiungono i 10-15 cm di lunghezza ("maturità del latte"), fino a quando non sono cresciuti e la polpa, sua caratteristica principale, non ha cominciato a indurirsi un po '. Inoltre, i frutti hanno una struttura molto delicata, compresa la buccia, che li rende facili da rovinare. È meglio tagliarli non appena iniziano a maturare, in modo che il tempo umido non rovini l'intero raccolto.
Le zucchine vengono conservate in un luogo fresco con umidità media, preferibilmente bassa. Con alta umidità, iniziano a marcire, specialmente varietà così delicate. Se hai già usato metà delle zucchine e hai deciso di aggiungerne un po 'più tardi a un altro piatto, allora è meglio conservarlo solo in frigorifero.
I marshmallow delicati non sono destinati alla conservazione a lungo termine; è meglio usarli per l'inscatolamento. Se vuoi cucinare altri piatti di questa varietà, è meglio farlo nei primi due mesi.
Recensioni dei giardinieri
Le zucchine si distinguono davvero per il gusto magico, hanno una polpa delicata e un retrogusto piacevolmente dolce. La maggior parte dei giardinieri si accontenta di coltivare marshmallow delicati, principalmente a causa della quantità e della qualità del raccolto dal sapore straordinario.