Descrizione e caratteristiche dell'uva Agat Donskoy, coltivazione e cura
Una delle caratteristiche principali del vitigno Agat Donskoy è che la cultura offre un raccolto abbondante. La cultura è in grado di crescere in varie regioni della Russia grazie al fatto che tollera bene il gelo ed è altamente resistente agli effetti dei parassiti comuni. I frutti della pianta sono adatti sia al consumo che alla vinificazione.
Soddisfare
- 1 La storia dell'allevamento di Agat Donskoy
- 2 Vantaggi e svantaggi della varietà
- 3 Zona di coltivazione della vite
- 4 Caratteristiche e descrizione botanica
- 5 Piantare piantine
- 6 Caratteristiche di crescita e cura
- 7 Quando possiamo aspettarci il primo raccolto?
- 8 Raccolta e conservazione delle bacche
- 9 Modi per aumentare i rendimenti
- 10 Malattie e parassiti: loro descrizione e metodi di controllo
La storia dell'allevamento di Agat Donskoy
La varietà è apparsa grazie all'incrocio di Zarya Severa, Russian Early e Dolores. Queste culture si sono mosse verso Vityaz. Gli allevatori di Novocherkassk erano impegnati nello sviluppo di un nuovo ibrido.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Le agate Donskoy hanno i seguenti vantaggi:
- buon tasso di sopravvivenza;
- requisiti bassi del sedile;
- vendemmia precoce e stabile;
- maggiore resistenza alle malattie e al trasporto.
Questa varietà ha una buona resistenza al gelo. Le uve senza riparo sono in grado di resistere a temperature fino a -26 gradi.
Uno degli svantaggi di Agatha Donskoy è che la cultura è esposta a diversi parassiti. Per la normale maturazione delle piante, è necessario evitare bruschi sbalzi di temperatura.
Zona di coltivazione della vite
Le regioni meridionali del paese sono considerate il luogo ottimale per piantare colture. Ma fatte salve le regole di cura e coltivazione, la pianta produce raccolti a latitudini temperate, così come negli Urali.
Caratteristiche e descrizione botanica
Questa varietà offre una resa stabile. Il tasso di maturazione delle bacche dipende direttamente dalla regione in crescita.
Bush e spara
La pianta è caratterizzata da una rapida crescita. Sulla vite si forma fino all'80% dei tralci in grado di produrre un raccolto. Per questo motivo, si consiglia di tagliare regolarmente gli occhi, riducendo così il livello di stress sulla pianta.
Il cespuglio ha una struttura ramificata. Le radici delle viti formano un grande sistema e penetrano in profondità nel terreno. A causa della sua elevata resistenza al gelo, sotto l'influenza delle basse temperature, non più del 20% dei nuovi germogli muore.
Impollinazione
Le piante hanno fiori di entrambi i sessi. Pertanto, Agat Donskoy non richiede di piantare altre varietà impollinatrici sul sito.
Importo del raccolto
L'agata Donskoy produce un raccolto entro la metà di agosto o settembre (se coltivata a latitudini temperate). Il peso medio di un mazzo è di 400-600 grammi. In questo caso, è possibile l'aspetto di spazzole che pesano fino a 1 chilogrammo. In media, una vite adulta produce fino a 50 chilogrammi di raccolto.
Dimensione e sapore dei frutti
I grappoli di agata Donskoy contengono bacche blu scuro arrotondate. La superficie del frutto è ricoperta di pruin (fioritura di cera). Il peso totale di ogni bacca varia tra 4-6 grammi.
Le bacche sono caratterizzate da un guscio denso e da una polpa croccante. Il frutto ha un sapore gradevole ma semplice. La concentrazione di zucchero nei frutti di bosco non supera il 15%. I frutti sono in grado di rimanere appesi al cespuglio per diverse settimane senza perdere le loro qualità originali.
Piantare piantine
La semina delle uve Agatha Donskoy viene effettuata secondo uno schema simile, che viene utilizzato quando si coltivano altre colture. È ottimale se le piantine vengono interrate in primavera o in autunno. Le uve attecchiscono rapidamente e in futuro daranno luogo alla propagazione. La distanza tra i fori deve essere superiore a 1,5 metri. Quando si pianta l'uva, si consiglia di installare tralicci lungo i quali la vite si arriccia.
Illuminazione
L'uva non cresce in zone d'ombra. Per piantare una cultura, si consiglia di scavare buche nelle parti meridionali o sud-occidentali del sito. Se sono presenti alberi di grandi dimensioni nella zona di coltivazione, si consiglia di piantare la vite ad una distanza di almeno 5 metri dalle altre piante.
Per la coltivazione di massa, le file di uva dovrebbero essere posizionate da nord a sud. Ciò garantisce un'illuminazione uniforme di tutti i cespugli.
Composizione del suolo richiesta
Questa varietà non ha requisiti maggiori per la composizione del terreno. Il terreno ben drenato è considerato ottimale per la crescita di una pianta. Durante l'atterraggio nella fossa, si consiglia di aggiungere humus.
Non dovresti coltivare la pianta in un'area in cui l'acqua sotterranea è profonda meno di 1,5 metri. L'acidità del suolo consigliata è di 6,5-7 pH.
Profondità e diametro del foro di impianto
La profondità della fossa nel terreno nero dovrebbe essere di 50 centimetri, in altri terreni - 70 centimetri. La larghezza del foro è simile a quelle mostrate.
Top vestirsi dopo la semina
La torba mescolata con 20 grammi di azoto e 40 grammi di potassio con fosforo viene utilizzata come condimento superiore per le piantine. Dopo la semina, il terreno vicino alla vite deve essere pacciamato.
Caratteristiche di crescita e cura
Le uve di questa varietà non sono esigenti sia per la semina che per le cure successive. Tuttavia, a causa della crescita vigorosa della vite, si consigliano alcune regole.
Frequenza e tasso di irrigazione
Si consiglia di annaffiare l'uva tre volte:
- prima della fioritura;
- dopo la fioritura;
- durante il periodo di formazione dei frutti.
Almeno 7 secchi d'acqua dovrebbero essere versati sotto ogni cespuglio.
Fecondazione
In primavera, dovrebbe essere applicata una miscela di fertilizzanti minerali:
- 20 grammi di perfosfato;
- 10 grammi di nitrato di ammonio;
- 5 grammi di solfato di potassio;
- 10 litri d'acqua.
Una settimana prima della fioritura, la vite viene nutrita con materia organica (2 chilogrammi di humus per 10 litri di acqua). 14 giorni prima della formazione dell'ovaio vengono introdotti nel terreno 10 grammi di magnesio potassico con 20 grammi di nitrato di ammonio mescolati con 10 litri di acqua. Per 2-3 settimane prima e dopo la raccolta, la pianta viene nutrita con gli stessi fertilizzanti minerali.
pizzicare
Affinché l'uva dia una raccolta buona e consistente, si consiglia di rimuovere i germogli in eccesso 3-5 giorni prima della fioritura.
Modellare e rifinire
Per formare la corona corretta, si consiglia di pizzicare regolarmente il cespuglio. Non più di 5-8 occhi dovrebbero rimanere sul germoglio e fino a 35-45 sulla vite.
Prepararsi per l'inverno
Prima dell'inizio del gelo, la vite viene rimossa dal traliccio e adagiata a terra.La pianta viene irrorata con composti che aumentano la resistenza delle uve agli influssi ambientali. Quindi la vite viene ricoperta di paglia o materiale speciale.
Quando possiamo aspettarci il primo raccolto?
Le uve danno i primi frutti relativamente presto. Tuttavia, un buon raccolto appare diversi anni dopo la semina. La durata di questo periodo è influenzata dall'area di crescita e dall'approccio alla coltivazione delle colture.
I tempi di maturazione dei frutti
In media, il periodo tra la fioritura e il frutto maturo è di 115-120 giorni. Nelle regioni meridionali del Paese la raccolta delle uve avviene entro la metà di agosto. Se coltivate negli Urali o a latitudini temperate, le bacche mature possono essere raccolte all'inizio dell'autunno.
Raccolta e conservazione delle bacche
Le bacche vengono conservate in frigorifero o in una stanza buia con temperatura e umidità moderate.
Modi per aumentare i rendimenti
Affinché l'uva dia costantemente un buon raccolto, è necessario:
- non lasciare più di due pennelli sulle riprese;
- tagliare i germogli ogni anno;
- legare la pianta almeno 2-3 volte durante la stagione di crescita;
- fornire un'irrigazione moderata.
Inoltre, non dobbiamo dimenticare l'introduzione tempestiva di fertilizzanti minerali e organici.
Malattie e parassiti: loro descrizione e metodi di controllo
Le uve di Agata Donskoy sono soggette alle seguenti malattie:
- Muffa. È caratterizzato dalla formazione di macchie gialle e placca grigia sulle foglie, che porta alla caduta di queste ultime. Una miscela bordolese all'8% viene utilizzata per combattere la muffa.
- Muffa polverosa. Provoca la comparsa di fiori bianchi e macchie scure sulle foglie e provoca anche la rottura delle bacche. Il trattamento viene effettuato con zolfo colloidale.
- Marciume grigio. Tutti i grappoli sono interessati. Fundazol ed Euparen aiutano con il marciume grigio.
- Oidio. Si sviluppa su foglie e infiorescenze. Topazio, zolfo macinato e Skor aiutano a sbarazzarsi dell'oidio.
Per evitare l'infezione, si consiglia di spruzzare periodicamente la vite con i mezzi indicati.