Descrizione e caratteristiche del vitigno Furshetny, caratteristiche di riproduzione e coltivazione
L'allevatore dilettante V.V. Zagorulko ha nuovamente deliziato i giardinieri presentando alla loro attenzione una nuova uva ibrida della varietà Furshetny, destinata principalmente alla coltivazione su terreni personali. I coltivatori esperti hanno già apprezzato tutti i vantaggi e gli svantaggi. La novità è diventata una degna aggiunta alla collezione delle tue varietà preferite.
La storia dell'allevamento ibrido Furshetny
L'uva Furshetny è stata allevata nella città ucraina di Zaporozhye da un famoso allevatore locale. Le varietà di Kuban e il Dono a Zaporozhye, che aveva ricevuto in precedenza, furono prese come base. La novità è stata presentata ai consumatori nel 2008. Combinava tutte le migliori caratteristiche delle varietà madri ed era ideale per cottage estivi e cortili.
Caratteristiche della varietà
Il tavolo da buffet, insieme a molti vantaggi che lo distinguono favorevolmente da altre varietà simili, presenta anche piccoli svantaggi.
Benefici
I giardinieri hanno identificato da soli i seguenti vantaggi di quest'uva:
- maggiore resistenza al gelo;
- la coltura è adatta per la conservazione a lungo termine;
- idoneità al trasporto su lunghe distanze senza perdita di gusto e commerciabilità;
- ottimo sapore di frutta matura;
- aroma forte;
- fioritura bisessuale;
- alta produttività;
- la vite matura per tutta la sua lunghezza;
- maggiore resistenza alle malattie.
svantaggi
Non ci sono state carenze significative nell'uva Furshetny, ma alcuni giardinieri hanno notato che se non si raziona, i cespugli tendono a sovraccaricare il raccolto. In futuro, ciò influisce negativamente sulle condizioni della pianta.
Caratteristiche esterne
Il buffet ha dei suoi tratti distintivi, grazie ai quali può essere identificato tra varietà simili.
Descrizione della vite e delle foglie
Il vitigno è vigoroso e ramificato, l'intensità della formazione dei germogli è forte. Il sistema di root di Furshetny è altamente sviluppato. Le foglie di questa varietà sono dipinte di un colore verde brillante, di forma riccia, piuttosto larghe. La pianta non richiede la semina di una varietà impollinatrice vicina, poiché la fioritura è bisessuale.
Sapore e aspetto dei frutti
I grappoli d'uva sono formati in una forma conica, del peso medio di 600-900 g.I frutti sono grandi, crescono densamente, hanno una forma oblunga. Nella fase di maturità tecnica, acquisiscono un colore blu scuro o viola. Per la presenza di una buccia sottile ma molto densa con una leggera fioritura cerosa, la trasportabilità degli acini aumenta. La polpa è molto profumata e succosa. Il gusto di Furshetny è ricco, dolce, molto piacevole.
L'aroma è forte. Nel retrogusto, il frutto viene spesso paragonato all'uva passa o ai gelsi. Ogni bacca raggiunge una massa di 9-13 g.
Resistenza al gelo
Le uve Furshetny hanno una maggiore resistenza al gelo e sono in grado di sopportare un calo della temperatura in inverno fino a -22 ° C.
Resistenza alle malattie
Il vitigno Furshetny ha una maggiore resistenza alle malattie comuni, ma necessita ancora di trattamenti preventivi obbligatori contro peronospora, antracnosi, Alternaria e oidio.
Metodi di allevamento per l'uva
La varietà è un ibrido, quindi non può essere propagata dai semi, tranne che per l'uso come portainnesto. Per la propagazione di cespugli, vengono utilizzate talee e stratificazione.
Schema di atterraggio
L'uva Furshetny è una varietà vigorosa, quindi piantandola non si può addensare. L'opzione ideale sarebbe piantare i cespugli secondo uno schema di 3 x 3 metri.
Il posto migliore per scendere
È meglio piantare la vite in una zona libera da altre piante. Dovrebbe essere ben illuminato, fornire un buon accesso alla luce solare, al calore e alla permeabilità all'aria.
Terreno esigente
L'uva a buffet per la semina preferisce terra nera o terreno argilloso e sabbioso, ma non crescerà su paludi salmastre e zone umide. Con una posizione elevata del livello delle acque sotterranee, sarà necessario effettuare un drenaggio completo e, in alcuni casi, sollevare leggermente i vigneti. La terra deve avere una scorta sufficiente di sostanze nutritive, se è esaurita, vengono applicati i fertilizzanti necessari.
Profondità e larghezza della fossa
La profondità e la larghezza della buca per l'impianto dell'uva deve essere di almeno 80 cm, di cui 10 cm sono occupati dallo strato drenante.
Top condimento e irrigazione di una giovane piantina
Dopo aver piantato l'uva Buffet, è necessario aggiungere 2 secchi d'acqua al sito per ogni piantina. La medicazione superiore delle piantine viene effettuata in autunno e in primavera, applicando materia organica e fertilizzanti minerali complessi.
Cura della varietà
La questione non si limita alla piantagione delle viti; è necessaria una cura adeguata per ottenere raccolti stabili e abbondanti.
Irrigazione
Negli anni asciutti, l'uva Furshetny necessita di annaffiature regolari, altrimenti non funzionerà per ottenere bacche gustose e succose. L'impianto di irrigazione va pensato anche prima di piantare, perché è consigliabile farlo non alla radice, ma in un solco scavato nelle vicinanze. È adatto anche un sistema di irrigazione a goccia installato.
Le viti mature vengono irrigate più volte a stagione. La prima volta che viene fatto in primavera, se non c'è abbastanza acqua di fusione e il terreno è asciutto. Quindi prima dell'inizio della fioritura, dopo la sua fine e prima dell'inizio della maturazione del raccolto.
Top vestirsi
Il condimento superiore dell'uva è prodotto sia da materia organica che da preparati minerali chimici. Il letame viene portato prima dell'inverno e in primavera qualsiasi humus e cenere di legno. La medicazione fogliare viene anche utilizzata insieme ai mezzi standard. La spruzzatura con loro viene effettuata tre volte durante la stagione di crescita.
Formazione della vite
La formazione delle varietà di vite Furshetny viene effettuata dal secondo anno di vita. Il lavoro viene eseguito prima dell'inizio del flusso di linfa nelle piante o dopo la caduta del fogliame. I rami di potatura vengono eseguiti per 8 occhi e non vengono lasciati più di 30 germogli su un cespuglio. La vite potata può essere utilizzata per un'ulteriore propagazione.
Trattamento
Nonostante la maggiore resistenza dell'uva Furshetniy alle malattie fungine, necessita di trattamenti fungicidi preventivi. Per evitare la comparsa di parassiti del giardino nel vigneto, viene spruzzato con insetticidi. Utilizzarli secondo le istruzioni allegate al prodotto specifico.
pacciamatura
Per evitare un'eccessiva evaporazione dell'umidità, si consiglia di pacciamare i vigneti. Per questo vengono utilizzati fieno raccolto, erbacce raccolte ed essiccate dal sito, segatura, paglia, aghi. È importante che il materiale selezionato non diventi di per sé una fonte di infezione di piante con funghi e altre malattie pericolose.
fruttificazione
L'uva Furshetny dà frutti in abbondanza e se questo parametro non viene normalizzato, può verificarsi un sovraccarico del cespuglio con i pennelli, che non ha un effetto molto buono sull'ulteriore stato della pianta.
Tempo di fioritura
L'uva Furshetny inizia a fiorire quando viene stabilita una temperatura accettabile all'esterno (almeno + 25 ° C). Altrimenti, le infiorescenze non saranno impollinate. In genere, questa volta cade tra la metà di maggio e l'inizio di giugno, ma può variare a seconda della regione.
Periodo di maturazione dei frutti
L'uva a buffet, a seconda della regione di coltivazione, può essere classificata come varietà medio precoce o precoce. I suoi frutti maturano entro 110-135 giorni dalla fioritura. Nella corsia centrale, questa volta cade a metà agosto.
Regole di raccolta
È preferibile vendemmiare l'uva al Buffet con tempo asciutto e sereno I ramoscelli vengono tagliati con cura dalla boscaglia e messi in un cesto, dopodiché vengono inviati per la cernita. I pennelli secchi, rovinati e troppo maturi vengono messi da parte separatamente.
L'uso di grappoli di bacche
Le uve Furshetny hanno un'applicazione universale. Vengono utilizzati sia per il consumo fresco che per tutti i tipi di lavorazione, vinificazione in casa, e surgelazione. Un ottimo succo si ottiene da frutti succosi e dolci. Sono utilizzati nella nutrizione dietetica e medica.
