Come legare correttamente l'uva a un traliccio in primavera, metodi e istruzioni dettagliate per i principianti
Come legare correttamente le uve, ogni dilettante dovrebbe saperlo, sul sito del quale cresce almeno un cespuglio delle sue bacche preferite. È la giarrettiera la più importante nella cura della pianta, da cui dipendono sia la resa che le proprietà decorative. In condizioni naturali, l'uva cresce senza forma ed è una liana che si intreccia sul terreno, ma un tale cespuglio non decorerà in alcun modo il giardino. Inoltre, la raccolta sarà difficile e le sue caratteristiche qualitative si deterioreranno.
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Perché legare l'uva?
È necessaria una giarrettiera per le viti in modo che non intrecciano tutti gli edifici e gli alberi vicini e creino ulteriori problemi e inconvenienti per il proprietario. Se la giarrettiera viene realizzata correttamente e tempestivamente all'inizio della primavera, verranno forniti ulteriori vantaggi:
- a causa di una migliore ventilazione, il rischio di sviluppare malattie fungine è ridotto;
- è assicurata una buona penetrazione della luce solare in profondità nella boscaglia, a seguito della quale i frutti si formano grandi, con un gusto ricco e il loro tempo di maturazione è significativamente ridotto;
- un cespuglio d'uva ben curato sembra esteticamente gradevole sul sito;
- la procedura per la cura di un cespuglio ordinato e legato è notevolmente semplificata;
- impollinare una vite legata è più facile e veloce, poiché gli insetti vi hanno accesso;
- la corretta giarrettiera primaverile dell'uva assicura che i rami crescano della stessa dimensione e non si allungheranno.
Se un giardiniere vuole ottenere non solo un aspetto estetico dal suo giardino, ma anche un'alta resa, la giarrettiera dei cespugli d'uva deve essere inclusa nell'elenco dei lavori di giardinaggio primaverili.
Il momento migliore per una giarrettiera
La legatura dell'uva in primavera per i residenti estivi alle prime armi sembra essere un compito difficile che richiede molto tempo. Non tutti sanno che sono stati sviluppati due tipi principali di questa manipolazione: giarrettiera verde e giarrettiera asciutta. La loro differenza sta nella tempistica del lavoro.
La prima opzione viene eseguita fino a quando il flusso di linfa inizia nella vite. I boccioli non dovrebbero avere il tempo di fiorire, altrimenti molti di loro saranno danneggiati e la resa diminuirà notevolmente. È importante sapere che quando si legano i rami dell'uva con un angolo acuto pari a 45-60 oppure in una disposizione rigorosamente orizzontale, i grappoli sono massicci, ei frutti maturano molto gustosi.
Tenere una giarrettiera verde cade durante l'estate.Il suo compito principale è impedire che i fragili ramoscelli soffrano di venti e forti piogge.
I rami sono posizionati rigorosamente con un angolo di 90 gradi. Questa procedura è consentita solo con quelle piante che hanno una manica lunga o uno stelo alto. Man mano che la lunghezza della vite aumenta, le giarrettiere vengono ripetute. Tali procedure possono essere eseguite solo prima dell'inizio della fioritura o della formazione delle ovaie, in modo da non danneggiare i pennelli di formazione. In totale, vengono eseguite almeno 4 di tali procedure per stagione.
Quale materiale scegliere?
Il materiale della giarrettiera per l'uva viene selezionato in modo competente, responsabile, altrimenti c'è il rischio di danneggiare la pianta. Per legare il ramoscello al supporto, utilizzare strisce di tessuto morbido, spago o filo spesso è adatto anche. In nessun caso vengono utilizzati lenze da pesca o filo di acciaio sottile, che possono danneggiare la pianta, a seguito della quale i processi di flusso della linfa vengono interrotti ei rami possono morire.
La fissazione dei germogli è fatta in modo lasco in modo che non si verifichi alcuna compressione durante la loro crescita. Un attacco rigido viene utilizzato solo durante la giarrettiera verde, poiché i nuovi germogli si sviluppano più lentamente e si rompono facilmente sotto l'influenza di una raffica di vento.
I pilastri verticali per i supporti sono realizzati in legno o metallo. I livelli dei tiranti orizzontali dell'uva sono realizzati in filo metallico zincato, il cui spessore varia da 1,8 a 2,4 mm. I supporti in legno sono preferibilmente realizzati in rovere, pioppo, ontano o gelso. Queste razze sono meno suscettibili alla decomposizione di altre e durano molto più a lungo.
Metodi di giarrettiera e passaggi principali
I metodi principali utilizzati per legare le viti sono a secco e verdi. A secco, tutte le procedure vengono eseguite con germogli lignificati e già tagliati. Sono fissati sul traliccio al livello più basso. Se il carico è grande, viene coinvolto anche il livello situato sopra. Sono disposti orizzontalmente e solo i germogli dell'anno scorso, destinati a formare il futuro tronco, sono posizionati verticalmente. I rami vecchi, congelati o danneggiati devono essere rimossi.
Non appena la lunghezza dei giovani germogli raggiunge mezzo metro, procedere alla giarrettiera verde. Ciò contribuirà a evitare che forti raffiche di vento danneggino le fragili viti e le intreccino tra loro. I ramoscelli verdi sono fissati esclusivamente in posizione verticale e distribuiti in modo tale che non ce ne siano più di 3 in un nodo.
In caso contrario, l'impollinazione sarà difficile, il che si rifletterà sicuramente nelle caratteristiche quantitative e qualitative della coltura risultante. Quando si lega l'uva, il materiale utilizzato viene inizialmente avvolto attorno al filo di supporto, quindi con il suo aiuto viene attaccata la vite. Questo aiuta non solo a prevenire lo sfregamento dei rami, ma anche a proteggerli dalle ustioni causate dal surriscaldamento del filo nella stagione calda.
Come legare l'uva adulta?
Se c'è un cespuglio d'uva adulto nel paese, allora deve certamente essere adeguatamente legato per raccogliere un raccolto abbondante e di alta qualità in futuro. Le maniche lunghe sono fissate sul traliccio costruito ad angolo acuto. I nodi di ricambio devono essere fissati sulla barra situata nella parte inferiore. I ramoscelli, che dovrebbero dare frutti in questa stagione, vengono avvolti attorno al filo e fissati sul traliccio costruito con un panno o uno spago.
Se non è possibile sospendere tutti i processi in posizione orizzontale, la parte può essere fissata ad angolo.
La giarrettiera di un grande cespuglio adulto differisce da manipolazioni simili con una pianta giovane in quanto le maniche sono posizionate con un angolo di 90 gradi.Tutte le azioni vengono eseguite con la massima cura, poiché al minimo movimento incurante si rompono fragili ramoscelli d'uva.
Caratteristiche della giarrettiera di una giovane pianta
Nel primo anno di vita, il cespuglio d'uva è attaccato a piccoli pioli di legno. È consentito installare un piccolo traliccio per questo, fatto di una rete speciale. Il fissaggio è fatto con materiali speciali che non danneggeranno la tenera vite giovane.
Quando si installa una rete grossa come traliccio, viene avvitata a supporti in metallo o legno. Man mano che ricrescono, i germogli stessi arrancheranno verticalmente verso l'alto.
Come legare i tralicci?
Il traliccio è una sorta di recinzione composta da una coppia di pilastri e da diversi fili tesi, a cui verranno legate le uve. Per costruirlo, pilastri in legno o metallo sono interrati nel terreno a una distanza di 3 metri. La profondità della fossa è scelta 50 cm Il diametro della colonna è 10-15 cm, la sua lunghezza è selezionata fino a 2 metri.
Se il supporto futuro è in legno, è meglio dare la preferenza al legno duro, che è meno suscettibile alle influenze ambientali aggressive. Per aumentarne la durata, la parte inferiore viene immersa in una soluzione preparata di solfato di rame, dopo di che viene lasciata asciugare e rivestita con resina liquida. Questa procedura rende la giarrettiera ancora più resistente.
Il primo livello di filo è previsto a una distanza di 40 centimetri dal livello del suolo. L'ulteriore disposizione delle gradinate è proiettata alla stessa distanza dalla precedente. Il loro numero dipende direttamente dall'età e dalle dimensioni del cespuglio d'uva. Più lunghi sono i germogli, più file di filo vengono costruiti. Di norma, per le piccole piante sono sufficienti un paio di livelli e per le piante di medie dimensioni fino a 5. È necessario tenere conto in anticipo che quando si attacca la vite al traliccio, non si piega ed è sufficientemente elastica. La sezione trasversale del filo viene selezionata in base alla forza della boccola.
Con il metodo della giarrettiera descritto, la cura dell'uva è semplificata. Il design non è costoso, poiché non richiede l'uso di una grande quantità di materiali costosi. È abbastanza possibile costruirlo con mezzi improvvisati. Attaccare la vite al traliccio è facile, quindi anche un principiante può far fronte a questo compito. Va notato che questa tecnica è appropriata solo per il fissaggio di piante medie e piccole. Il traliccio si spezzerà sotto il peso di un cespuglio grande e potente. Permette inoltre di formare un numero limitato di viti a frutto.
In base al loro design, i tralicci sono divisi in un piano e due piani. Quest'ultimo è un paio di normali tralicci situati su entrambi i lati del filare. Alla base, sono collegati tra loro ad angolo. Durante la costruzione del primo di essi, la distanza tra i pilastri di supporto non è inferiore a 60 centimetri e la loro altezza è uguale alla distanza tra i filari.
Questo viene fatto con l'obiettivo di rendere la struttura il più stabile possibile. Se è necessario legare i germogli a un'altezza superiore a 2 metri, utilizzare una scala a pioli o una scala. Puoi legare l'uva con 6 o 8 maniche lunghe a un tale traliccio. Una struttura a due piani richiede molti materiali, il che aumenta il suo costo. Inoltre, quando prepari la vite per il freddo inverno, dovrai rimuoverla dal filo.
Per legare la vite al traliccio in primavera, vengono utilizzate forbici appositamente progettate, che accelerano il processo di formazione di anelli. Ciò è particolarmente vero se ci sono molti cespugli sul sito. Viene utilizzato anche filo avvolto in carta, che consente anche una legatura più rapida. Le moderne tecnologie non si fermano, perché i residenti estivi spesso brandiscono un nastro elastico e una cucitrice per legare l'uva.
Quando si esegue la giarrettiera, i rami scheletrici vengono inizialmente fissati lungo il livello inferiore. In nessun caso è consigliabile prendere filo o lenza per tali scopi, poiché i rami vengono danneggiati durante la crescita, lo sviluppo o sotto l'influenza negativa di forti venti. I germogli secondari sono legati al secondo livello ad angolo acuto. I giovani ramoscelli saranno attaccati ai livelli successivi. Non è consigliabile dirigere tutti i rami verticalmente verso l'alto, perché questo non è solo irto di una diminuzione della resa, ma anche di una perdita di qualità decorative.
In modo che durante la stagione di crescita la vite non colpisca il supporto metallico, si consiglia di fissarlo con una figura otto. A tale scopo, il ramoscello stesso viene prima avvolto con una giarrettiera di tessuto e quindi attaccato al filo. La procedura viene eseguita lentamente, legando separatamente ogni vite. Raccoglierlo in mazzi non porterà un risultato positivo.
I rami fruttiferi devono essere attaccati orizzontalmente e le frecce ad angolo acuto.
Puoi crescere senza giarrettiera?
La legatura dell'uva ha un effetto positivo sulla resa e sulla decoratività dei cespugli, ma è una procedura facoltativa. Le piante potrebbero svilupparsi senza di essa. In questa forma di realizzazione, al posto del traliccio, è installato un supporto metallico attraverso il quale viene lanciata la vite. In questo caso, si deve tener conto del fatto che per preparare il cespuglio per lo svernamento, dovrà essere rimosso dal supporto.
Pertanto, questa tecnica è consigliabile solo quando si coltivano uve di media e bassa altezza. I cespugli devono essere formati correttamente, altrimenti i pennelli non avranno abbastanza illuminazione, le piantagioni sono scarsamente ventilate e, di conseguenza, si sviluppano malattie fungine, la resa diminuisce.
Per ottenere un cespuglio d'uva ben formato, nel primo anno, durante la potatura autunnale e la preparazione per il ricovero invernale, dalla vite vengono tagliati solo pochi germogli e la sua lunghezza è di circa 1 metro.
Nel secondo anno, si formano 2 processi all'apice e dai rami situati sotto formano nodi di sostituzione con due gemme situate su di esso. Dal ramo superiore si forma una freccia di frutta con un paio di gemme su di essa. Nel terzo anno la procedura viene ripetuta, ottenendo così un altro legame di fruttificazione.
Coltivare una vite senza giarrettiera rende la procedura più semplice, ma non comoda e pratica, ad esempio, come se si usasse un traliccio standard.
Errori comuni
Gli errori nella realizzazione della giarrettiera della vite in primavera si verificano più spesso tra i viticoltori che non hanno abilità pratiche. Giardinieri esperti eseguono facilmente tutte le manipolazioni, quasi con gli occhi chiusi. I principianti, a causa della mancanza di abilità pratiche e dubbi, commettono errori più spesso. Innanzitutto fissano al graticcio la vite sopravvissuta al freddo inverno con l'aiuto di una lenza o di un filo rigido, che provoca un lento movimento del succo, indebolimento e morte della vite.
Il secondo errore comune è che i giardinieri attaccano i tralci d'uva a un supporto o un traliccio costruito in una posizione rigorosamente verticale. In questo caso, la resa e il peso delle spazzole formate sono notevolmente ridotti.
Il terzo caso comune è quando i ramoscelli sono attaccati alle estremità superiori. Dopo un certo tempo, la crescita di un tale germoglio d'uva è diretta lateralmente e gli internodi situati nelle vicinanze si asciugano semplicemente.
Un altro caso comune di commettere errori è una forte flessione o piegatura della vite. I giardinieri, si potrebbe dire, ne fanno archi o anelli. Come risultato di tali azioni, i percorsi lungo i quali i nutrienti entrano nella pianta vengono pizzicati e il cespuglio d'uva inizia a morire di fame.
Tutti gli errori di cui sopra dovrebbero essere presi in considerazione non solo per i principianti, ma anche per i viticoltori esperti, in modo da non consentirli sul loro sito durante tutte le manipolazioni. Infatti, è dalla correttezza della giarrettiera che dipende in misura maggiore non solo la resa dell'uva, ma anche le sue condizioni generali.
Se vuoi raccogliere un raccolto abbondante, bello e gustoso di bacche sane, allora dovresti dedicare del tempo allo studio del materiale teorico sulle giarrettiere d'uva e applicare le conoscenze acquisite nella pratica. È necessario agire con attenzione per non danneggiare la pianta e non ferirla durante le procedure principali. L'uva ti ringrazierà sicuramente per la tua cura con una vendemmia generosa.