Caractéristiques de l'élevage et du soin des poulets en été dans le pays, de la croissance et de l'élevage
L'élevage de poulets dans le pays est répandu en raison de la possibilité d'obtenir des œufs et de la viande frais. La plupart des races d'oiseaux sont sans prétention dans les soins et vous n'avez pas besoin de compétences particulières pour les garder. Pour que les poulets soient productifs, il suffit de créer un environnement favorable dans la maison.
Comment commencer à élever des poulets dans le pays
Lorsque vous envisagez de commencer à nicher des oiseaux dans un chalet d'été, vous devez d'abord réfléchir et prendre en compte tous les détails. Tout d'abord, vous devez décider de l'objectif. Si l'éleveur souhaite garder les poulets pendant une seule saison, les conditions standard sont suffisantes. Pour l'élevage de gros bétail pendant une longue période, il convient de penser à la construction d'un bâtiment de capital.
Pour garder les oiseaux dans le pays, vous devez correctement corréler les désirs et les possibilités. Au stade de la planification, il vaut la peine de comprendre le nombre exact d'individus élevés, de préparer un projet de poulailler et de choisir un emplacement pour le bâtiment.
Quelle race choisir
Lors du choix d'une variété d'oiseaux appropriée pour l'élevage dans le pays, il est recommandé de vous familiariser avec les caractéristiques des races et les caractéristiques des soins. Lors du choix, tenez compte des règles suivantes:
- Il existe plusieurs catégories d'oiseaux et les races à viande et à œufs sont considérées comme une option universelle. Les poulets de viande uniquement ne produisent pas une bonne production d'œufs et les pondeuses ne sont pas une source de viande appropriée.
- Les aviculteurs novices élèvent souvent des poulets consanguins qui, par conséquent, ne produisent pas un grand nombre d'œufs, malgré leur bonne endurance. En comparaison avec les oiseaux de race pure, il est moins rentable d'élever cette créature vivante.
- Si vous ne prévoyez pas de rester dans le pays tout le temps, vous devez donner la préférence aux races qui sont sans prétention dans les soins et peuvent se passer de la participation d'un éleveur de volaille pendant une longue période.
- Parmi les races et croisements courants, beaucoup choisissent ceux qui peuvent être conservés pendant une saison. Cette catégorie comprend les poulets de chair à croissance rapide et les croisements à haut rendement de la direction des œufs.
Acheter des poules ou élever des poulets
Pour élever des poulets, vous devez les acheter. Les aviculteurs se voient proposer 2 options: faire éclore les poussins à l'aide d'un incubateur ou acheter des jeunes. Chaque option a ses propres avantages et inconvénients, vous devez donc décider à l'avance du choix, après vous être familiarisé avec toutes les nuances.
Acheter jeune
L'achat de poules est le moyen le plus sûr d'acquérir des poules.En règle générale, pour la production ultérieure d'œufs, les individus sont achetés à l'âge de 5 à 6 mois pour être sûr de la survie du bétail et d'une productivité rapide.
Les aviculteurs achètent souvent des poules pondeuses pour une utilisation saisonnière dans leurs chalets d'été. Avant le début du premier froid, les oiseaux sont autorisés à manger de la viande.
Il est recommandé d'acheter de jeunes animaux dans de grandes exploitations avicoles éprouvées. S'ils sont achetés à des particuliers, il y a une forte probabilité de rencontrer des poussins infectés.
Poulets d'élevage
Le principal avantage de l'élevage de poulets dans des conditions d'incubation est son bon marché. Pour l'élevage, il vous suffit d'acheter du matériel d'incubateur. De plus, cette méthode présente des inconvénients importants. Tout d'abord, c'est l'incertitude de genre des poulets.
Un grand nombre de mâles peuvent éclore d'une couvée, alors qu'il y a un besoin de couches. L'inconvénient n'est pas non plus le taux de survie maximal des poussins. Habituellement, 80 à 85% des poussins survivent dans l'incubateur après l'éclosion.
Place pour le poulailler
Construire un poulailler au bon endroit a un effet bénéfique sur le développement et la productivité des oiseaux. Les couches doivent être confortables à l'intérieur de la maison, il vaut donc la peine de planifier toutes les nuances de construction à l'avance. Tout d'abord, vous devez étudier le paysage du chalet d'été. Le poulailler n'est pas autorisé à être situé dans les basses terres, car cela entraînera une accumulation de précipitations, un lavage des excréments, la propagation de maladies et l'apparition d'humidité à l'intérieur du bâtiment.
Si possible, il vaut la peine de placer le bâtiment sur une colline facile avec une légère pente vers le sud. Cet arrangement encouragera les précipitations à s'écouler et gardera le sol autour de la maison au sec.
Si vous ne trouvez pas un endroit similaire dans le chalet d'été, vous devez construire un oreiller en pierre concassée d'une épaisseur de 15 cm ou plus sous le bâtiment.Une couche d'argile mélangée à du verre brisé est posée sur la pierre concassée pour la protéger des rongeurs. Ensuite, les gravats sont re-coulés et coulés avec une base en béton. La dernière étape consiste à remplir le remblai d'une couche de bitume.
Le chauffage de la maison et la lumière naturelle sont également très importants, c'est pourquoi les fenêtres et les portes de la maison doivent être placées du côté sud. La direction optimale de la construction est d'est en ouest. Placez la maison dans un endroit isolé loin du bruit et des personnes. Les poules pondeuses se sentent plus à l'aise dans des conditions calmes et avec un minimum de bruit.
À côté de la maison, vous devez construire une cour de promenade où les oiseaux peuvent sortir seuls à tout moment. Être à l'extérieur est l'une des conditions importantes pour une productivité élevée. La zone réservée à la marche est clôturée par une clôture basse et recouverte d'un filet sur le dessus pour se protéger des oiseaux de proie.
Un auvent est en cours de construction sur le territoire, sous lequel les oiseaux peuvent se cacher de la pluie et du soleil. S'il y a de l'herbe qui pousse dans la cour pour marcher, vous n'avez pas besoin de la tondre, car les oiseaux s'en nourrissent. Les aliments verts complémentaires aident à économiser sur la nutrition.
Équipement de confinement
Les éleveurs de volailles inexpérimentés, lorsqu'ils élèvent des poulets, se limitent à construire un bâtiment, ce qui est une erreur. Les aménagements intérieurs jouent un rôle important dans le développement des oiseaux. Des perchoirs doivent être fournis dans le poulailler, qui servent de dispositif pour le repos et le sommeil des individus. Avec un cheptel de plus de 10 unités, vous devez faire plusieurs perchoirs. Avec l'arrivée de l'hiver, il est permis de réduire le nombre de perchoirs, car les oiseaux se nichent ensemble pour plus de chaleur.
Les perchoirs peuvent être fabriqués à partir de poutres, même de branches et de matériaux de rebut. Lors de la création de perchoirs, vous devez tenir compte des exigences suivantes:
- la structure ne doit pas se plier sous le poids des oiseaux;
- les coins pointus doivent être traités avec un avion pour que les poulets ne soient pas blessés;
- la longueur de la perche pour un oiseau adulte doit être d'au moins 25 cm;
- le placement optimal de la perche est à 50 cm du sol, à 25 cm du mur et à 35 cm d'un autre perchoir.
En plus des perchoirs, des nids pour poulets doivent être construits dans lesquels ils pondront et contiendront des œufs pour la reproduction. Pour la fabrication de nids, vous pouvez choisir n'importe quel contenant de taille appropriée. Les tailles de nid recommandées sont de 40 cm de hauteur et 60 cm de largeur Une couche douce de paille ou de sciure est placée au fond des nids d'oiseaux.
En outre, l'équipement interne du poulailler comprend des dispositifs pour nourrir et boire les oiseaux. Pour éviter que les aliments et l'eau ne se mélangent à la saleté, vous devez fabriquer des récipients fermés et les installer à faible hauteur.
Il est recommandé que les mangeoires et les abreuvoirs soient installés contre un mur et solidement fixés pour réduire le risque de retournement des oiseaux.
Pour garder les oiseaux propres, vous devez les mettre dans un bain avec des cendres de four. Les poulets vont ramper à l'intérieur et nettoyer leurs plumes d'eux-mêmes, se débarrassant des parasites de la peau. Tout récipient spacieux convient comme bain pour les poulets.
L'équipement d'un poulailler n'est pas complet sans l'utilisation d'appareils d'éclairage. À l'intérieur, vous pouvez monter des lampes standard ou infrarouges. Il est important de tenir compte du fait que les oiseaux ont une mauvaise vision dans l'obscurité et que lorsque la lumière est soudainement éteinte, ils peuvent ne pas avoir le temps d'occuper les perchoirs.
Ce problème peut être résolu en installant un variateur, qui assure un arrêt progressif et progressif des lumières dans la pièce. En l'absence de gradateur, vous devez d'abord éteindre la lumière principale et laisser le voyant de service allumé, et lorsque les poules prennent leur place, éteignez complètement les lumières.
Comment prendre soin des poulets
Les soins standard pour les poules pondeuses sont simples et nécessitent des coûts minimes. Si la maison est équipée de toutes les commodités, les règles suivantes doivent être respectées:
- examinez constamment les oiseaux afin de surveiller leur état et de détecter en temps opportun les signes de développement de maladies;
- désinfecter et assainir les locaux pour détruire les microorganismes pathogènes;
- ajouter de la nourriture et de l'eau dans des récipients spécialement préparés, car les poulets doivent avoir un accès constant à la nourriture;
- aérer le poulailler pour éliminer les odeurs désagréables et faire circuler de l'air frais, ce qui est particulièrement important en été à des températures ambiantes élevées.
Ce dont les poulets de chair ont besoin
L'élevage de poulets de chair ne nécessite pas de connaissances particulières et même un agriculteur novice peut élever des oiseaux. Lorsque vous gardez des individus, vous devez créer des conditions environnementales favorables. Dès le premier jour de leur vie, les poussins doivent construire des cages ou de la litière à partir de sciure et de paille. Le régime de température dans la salle de poulet de chair doit être au niveau de 26 à 33 degrés la première semaine et de 18 à 19 degrés avec une croissance supplémentaire.
L'éclairage du poulailler doit être allumé 24 heures sur 24. Une lumière trop vive peut entraîner des picages, il est donc préférable d'utiliser des lampes de faible puissance. Il est également important de maintenir régulièrement propre la zone de croissance des poulets de chair.
Pour réduire le risque de développer des infections intestinales, vous devez laver périodiquement les mangeoires et les abreuvoirs. Les poulets de chair doivent être inspectés périodiquement pour assurer une alimentation équilibrée et des poussins déprimés.
Quoi et comment se nourrir correctement?
Une bonne nutrition est un élément important des soins du poulet. L'alimentation doit être équilibrée, variée et riche en vitamines. Lors de l'utilisation d'aliments composés, il est versé dans les mangeoires au fur et à mesure de sa consommation, et d'autres aliments sont donnés aux oiseaux 3 à 4 fois par jour.
Il est important que les poulets ne mangent pas trop car cela conduit à l'obésité et nuit à la santé.
Le principal pourcentage de l'alimentation est constitué de protéines, que l'on trouve dans la farine de poisson et d'os. Pour compenser le manque de matières grasses, le gruau de maïs et l'avoine sont inclus dans l'alimentation.Les vitamines A, B, D jouent un rôle particulier dans l'alimentation et les légumes et les légumineuses contiennent davantage de vitamines.
Problèmes fréquents
Les problèmes courants dans l'élevage de poulets sont les maladies et la mort des oiseaux. Cela est souvent dû à un entretien inapproprié ou à des conditions environnementales défavorables. Afin d'éviter les erreurs, vous devez d'abord étudier les instructions pour garder les oiseaux et prendre en compte les caractéristiques d'une race particulière.
