Description et caractéristiques de la race de poulets Hisex Brown et White, règles d'entretien
Les poulets de la race hybride Hisex - Blanc et Brun - se distinguent par une maturation précoce, une production élevée d'œufs, un taux de survie et un manque de prétention. En raison des nombreux avantages, les oiseaux sont élevés avec succès dans des conditions domestiques et industrielles. Ceux qui envisagent de commencer à élever cette race doivent se familiariser avec toutes les caractéristiques de ses représentants, ainsi que les exigences et les recommandations concernant l'entretien, les soins et la nutrition.
Origine des poulets Hisex
La race hollandaise de poulets Hisex est apparue pour la première fois au début des années 70 du XXe siècle grâce aux efforts de la société d'élevage Hendrix Genetics. Ce croisement très productif de volaille de la direction des œufs est créé sur la base de deux races - New Hampshire et Livourne. L'hybride a reçu des qualités de production améliorées et améliorées par rapport à ses prédécesseurs.
Au départ, les oiseaux étaient de couleur blanche comme neige. Cette variété a été nommée Hisex White. Ensuite, les éleveurs ont essayé de se croiser à nouveau, en ajoutant un autre - Rhode Island aux deux races mentionnées ci-dessus. C'est de ses représentants que les poulets Hisex Brown ont obtenu une couleur brun rougeâtre riche et expressive.
Au milieu des années 70, cette race est arrivée sur le territoire de l'URSS, où elle est devenue demandée et populaire. Environ 10 ans plus tard, il s'est répandu dans toute l'Amérique et l'Asie, et à la fin des années 90, ils l'ont appris en Afrique et en Australie.
Description et caractéristiques de la race
Quelles sont les caractéristiques des poulets Hisex et quelles différences, en plus de la couleur, existent entre les espèces d'oiseaux bruns et blancs.
Apparence croisée
Les principaux signes extérieurs de la race Hisex sont:
- physique compact et solide;
- petite taille;
- ailes de taille moyenne et bien ajustées;
- tête de taille moyenne avec un pétoncle de couleur écarlate brillante;
- petit bec fort et régulier;
- vert clair, inhabituel pour les poulets, couleur des yeux;
- plumes douces et soyeuses avec des poils étroitement liés;
- la présence de boucles d'oreilles arrondies.
marron
Le plumage de cette variété a une couleur de plumage rougeâtre-brunâtre expressive. Le coq a des plumes plus foncées dans le dos, la queue et les pattes, ce qui donne du contraste. Ils peuvent avoir des extrémités blanches sur les plumes des ailes. Les poulets, en règle générale, ont un plumage uniforme.Le poids moyen d'un mâle est de 2,4 kg et celui d'une femelle de 2 kg.
blanc
Le poids corporel des représentants de l'espèce blanche est légèrement inférieur. Les poules pondeuses pèsent en moyenne environ 1,7 kg et les mâles, 1,8 kg. Le plumage blanc comme neige est une caractéristique distinctive des oiseaux des deux sexes.
Comparaison des caractéristiques productives des espèces d'oiseaux blancs et bruns
Les poulets appartenant à la famille Brown ont des caractéristiques de production plus élevées. En un an, ils produisent plus de 360 gros œufs pesant jusqu'à 70 grammes. Les œufs ont une coquille ferme et brunâtre. Après 2-3 ans de vie, la production d'œufs commence à décliner.
Les poulets Hisex White produisent environ 280 œufs à coquille blanche chaque année. Le poids moyen de chacun d'eux est de 63 grammes. Ils se caractérisent par une faible teneur en cholestérol. Parfois, les œufs des couches de la variété blanche contiennent deux jaunes.
Tempérament d'oiseau
Les poulets Hisex blancs et bruns diffèrent également par leur caractère.
Les représentants Brown se caractérisent par un taux de survie et une viabilité élevés. Ils tolèrent bien le froid. Ils ont un tempérament équilibré et calme qui leur permet de s'entendre facilement et sans conflit avec des poulets d'autres races au sein du même poulailler. Ces oiseaux sont amicaux avec les gens. Une autre caractéristique positive de cette espèce d'oiseaux est l'adaptation rapide aux nouveaux aliments introduits dans l'alimentation.
Les oiseaux blancs se distinguent par une activité et une mobilité accrues. Une certaine agressivité peut être observée dans le comportement des hommes. Les représentants de la race blanche sont plus exigeants en termes de conditions de logement et d'habitudes nutritionnelles. Pour un développement harmonieux, ils ont certainement besoin de minéraux dans leur alimentation. Si cette condition n'est pas remplie, les oiseaux peuvent subir un stress, ce qui affecte négativement la production d'œufs.
Principaux avantages et inconvénients
Les éleveurs de volaille du monde entier préfèrent élever des poulets Hisex Brown en raison des avantages suivants:
- maturation précoce (la ponte commence à produire dès l'âge de 150 jours);
- une production élevée d'œufs, qui dure trois ans;
- grande taille et poids important des œufs;
- poids corporel important, ce qui permet, en plus des œufs, d'obtenir une viande savoureuse;
- résistance aux maladies courantes affectant la volaille;
- consommation d'aliments relativement faible.
Hisex Brown n'a pratiquement aucun inconvénient, à l'exception d'une diminution du goût de la viande une fois que les oiseaux ont atteint l'âge de trois ans.
Caractéristiques d'entretien et de soins
Avant de commencer à élever des poulets Hisex Brown, vous devez savoir à quoi devrait ressembler le poulailler et l'endroit où marcher régulièrement, quelles sont les exigences pour les mangeoires et les buveurs, ainsi que quand et pourquoi vous devez remplacer la population d'oiseaux.
Coop, aire de marche, mangeoires et bols
Dans un poulailler pour les représentants de la race Hisex Brown, il doit être léger, sec et spacieux. Pas plus de quatre poulets doivent être placés sur un mètre carré de la pièce. Les changements soudains de température et les courants d'air sont inacceptables. La température maximale de l'air dans la pièce pendant la période estivale est de +28 ° С et en hiver - +12 ° С.
Une couche de chaux doit être appliquée sur la surface du sol, puis une sous-couche de 25 cm d'épaisseur doit être posée. Matériaux recommandés pour sa fabrication:
- excelsior;
- paille;
- foins;
- tourbe.
Changez la literie deux ou trois fois par mois.
Les gîtes d'oiseaux doivent être situés dans le coin le plus sombre et le plus confortable du poulailler. La hauteur optimale pour eux est de 50 à 60 centimètres au-dessus du sol. Pour maintenir une production élevée d'œufs chez les poulets, il est important que la durée du jour dans le poulailler pour Hisex Brown soit d'au moins douze heures. À ces fins, pendant la période d'hivernage, il sera nécessaire de prévoir en plus un éclairage artificiel.
Pour maintenir une hygiène naturelle, les poulets Hisex Brown doivent placer dans la pièce des conteneurs spéciaux remplis d'un mélange de cendre de bois et de sable de rivière raffiné. Ces bains secs uniques aident les oiseaux à combattre efficacement les parasites.
Garder votre poulailler propre est essentiel pour garder votre volaille en bonne santé. Un nettoyage et une désinfection approfondis des locaux doivent être effectués chaque trimestre.
La cour pour la marche régulière des oiseaux doit également être spacieuse. Pour chaque individu - au moins un mètre et demi d'espace. Il existe certaines exigences pour organiser des mangeoires et des abreuvoirs pour poulets. Les structures en mailles ou en tiges sont essentielles pour nourrir les oiseaux avec des herbes fraîches. Les produits en bois conviennent aux mélanges secs standard. Les mangeoires en métal ou en plastique, faciles à nettoyer et à laver, sont indispensables lors de l'utilisation d'aliments humides, ainsi que pour boire des oiseaux. Ces dispositifs peuvent être situés dans le poulailler à la fois au sol et suspendus.
Mue saisonnière
La mue saisonnière est un processus naturel pour les couches Hisex Brown. Chez différents individus, il peut commencer dans la période d'octobre à décembre. La durée moyenne est de 4 à 8 semaines. Au début du printemps prochain, les poulets retrouvent complètement leur apparence et leur production d'œufs.
Lors de la mue saisonnière, les plumes tombent d'abord sur le cou, puis dans le dos et la queue, et enfin sur les ailes.
Pendant cette période, les oiseaux ont besoin d'un apport plus élevé en vitamines, minéraux et protéines. Le régime alimentaire doit contenir des pommes de terre, des carottes, de la citrouille et du chou avec l'ajout de farine d'os, de bouillons de viande, de craie et de coquilles écrasées.
Remplacement prévu du bétail
Après 1 à 2 ans de vie, les poulets Hisex Brown sont régulièrement remplacés. Cela est nécessaire pour augmenter la production d'œufs et améliorer le goût de la viande de volaille.
Comment nourrir les oiseaux?
La préparation d'un menu pour poulets doit être abordée de manière responsable.
Poussins
Les poulets Hisex Brown et White dans les premiers jours de la vie doivent être nourris avec des œufs durs hachés avec l'ajout de plantes finement hachées - oseille, pissenlit et ortie. Du 4e au 5e jour de vie, il est recommandé d'ajouter des oignons verts frais à l'aliment principal. Cela aidera à protéger les poussins des maladies infectieuses.
Par la suite, le menu poulet suivant est recommandé:
- fin de la première semaine: bouillie de blé et d'avoine, un mélange de farine de maïs avec de l'eau potable;
- à partir de la deuxième semaine: ajout progressif d'aliments pour poussins;
- troisième semaine: transfert complet vers un aliment composé pour jeune troupeau et un mélange de grains concassés.
En outre, il est nécessaire de donner aux poulets Hisex Brown des légumes verts frais et des légumes hachés, ainsi que des complexes spéciaux de minéraux et de vitamines. L'eau pour les poussins doit être changée deux fois par jour. Afin de prévenir les infections, un peu de permanganate de potassium doit y être ajouté.
Troupeau adulte
Les adultes Hisex Brown ont besoin d'une alimentation équilibrée de haute qualité. La meilleure option serait des aliments prêts à l'emploi pour les races à œufs. Vous pouvez le cuisiner vous-même en mélangeant les composants suivants dans certaines proportions:
- 3 parties de maïs;
- 3 parties de blé;
- 2 parties de légumineuses;
- 1 part d'avoine.
Les ingrédients supplémentaires sont la farine de viande et d'os, ainsi que le gravier fin et le sable de rivière, qui contribuent à un meilleur broyage des céréales dans les cultures de volaille.
Les légumes frais et bouillis font également partie intégrante de l'alimentation. En été, les concombres, les courgettes, la citrouille, le chou et tout type de verdure conviennent. En hiver - pommes de terre bouillies, ainsi que des pelures hachées. Il est recommandé d'introduire de la farine de soja dans l'alimentation, qui est une source de protéines végétales. Et les tourteaux de lin et de tournesol comblent le déficit en graisses du corps des poulets.
Pendant la saison chaude, les poulets élevés en liberté se nourrissent seuls d'herbe fraîche, de sorte que la quantité d'aliments doit être réduite de 10 à 15%. En hiver, le foin peut être donné aux oiseaux comme substitut à l'herbe.
Règles d'élevage
Lorsque vous commencez à élever la race Hisex Brown, il est important de vous familiariser en détail avec les caractéristiques de l'incubation et les principales exigences pour garder les jeunes animaux.
Incubation
Étant donné que l'instinct d'incubation chez les représentants de la race Hisex Brown n'est pas très prononcé, une incubation artificielle est nécessaire. Il est également permis d'utiliser un poulet d'une race différente comme poule couveuse. Le taux de survie des poussins à la suite de l'incubation est de 95%, de sorte que même les aviculteurs novices peuvent facilement faire face à l'élevage de la race.
Locaux pour jeunes animaux
La pièce dans laquelle l'éclosion des poulets est prévue doit être préparée en tenant compte des règles:
- Le nombre maximum d'oiseaux par 1m3 est de 6 individus.
- Pour accueillir les poussins âgés de 20 à 30 jours, un box d'une superficie de 1 m2 est nécessaire.
- Il ne devrait y avoir aucun courant d'air dans le poulailler.
- La température pour garder les poussins d'un jour est de + 26- + 28 ° С et hebdomadaire + 22- + 24 ° С.
- Du papier journal plié en plusieurs couches est utilisé comme litière pour les poussins nouvellement éclos. Plus tard, il est remplacé par de la paille ou des copeaux de bois.
- Le nettoyage des locaux doit être effectué au moins tous les 2-3 jours.
Nourrir et nourrir les poussins d'un jour
Les poussins nouvellement éclos se comportent activement et imitent les adultes dans tout. Il est important de veiller à ce que les poussins ne grimpent pas avec leurs pieds dans la mangeoire et dans l'abreuvoir - ils peuvent y laisser des excréments et de la saleté, et manger de tels aliments entraîne le développement d'infections intestinales.
Les exigences alimentaires obligatoires pour les poussins d'un jour sont une digestibilité et une stérilité faciles.
Dans les premiers jours de la vie, les poulets doivent préparer un mélange des composants suivants:
- trois verres de maïs;
- un verre de blé;
- un verre de gâteau de tournesol;
- 1/3 tasse d'orge
- 1/2 tasse de kéfir faible en gras
Les composants du grain doivent être finement broyés, car le système digestif des oiseaux nouveau-nés est très sensible et sensible. Mélangez ensuite jusqu'à consistance lisse.
Les poulets devraient toujours avoir libre accès à la boisson, à savoir de l'eau avec une pincée de permanganate de potassium. Il est nécessaire de changer l'eau du bol 2 à 3 fois par jour.
Maladies des poulets Hisex
Les représentants de la race Hisex Brown se caractérisent par un système immunitaire fort, mais ils ont besoin d'un déparasitage et de la vaccination nécessaire.
En cas de violation des règles de détention des jeunes animaux et des oiseaux adultes sensibles aux maladies, notamment:
- varicelle;
- infection streptococcique;
- syngamose;
- helminthiase;
- amidostomose;
- lichen.
En raison de l'humidité et des courants d'air, les oiseaux développent de l'arthrite, des rhumes et une pneumonie. L'anémie et la carence en vitamines chez les poulets sont la conséquence d'une carence en graisses végétales, ainsi qu'en légumes et fruits frais dans l'alimentation.
L'apparition de problèmes de santé chez les poulets Hisex Brown est signalée par:
- refus des oiseaux de boire ou, au contraire, soif excessive;
- diminution de l'appétit habituel;
- détérioration de l'apparence du plumage - échevelé et terni;
- difficulté à respirer - l'apparition d'une respiration sifflante caractéristique;
- abaissement de la tête, des ailes et de la queue;
- troubles de la marche, chutes fréquentes;
- troubles intestinaux;
- difficulté à avaler.
Pendant un certain temps, les individus malades doivent être transplantés dans une pièce séparée pour éviter la contamination d'autres oiseaux. Pour un examen complet du bétail, un vétérinaire est invité. En règle générale, le traitement de la plupart des maladies des poulets Hisex Brown consiste en l'administration d'antibiotiques.
Pour la prévention, les oiseaux ont besoin de soins appropriés, de propreté et d'une alimentation saine. La nourriture pour poulets Hisex Brown doit être fraîche et enrichie de minéraux utiles.