10 meilleures méthodes pour déterminer indépendamment le sexe d'un poulet
La culture de la volaille à la maison est associée à certaines nuances. Ils concernent non seulement le respect des règles d'élevage, mais aussi les caractéristiques de l'oiseau, l'âge, les besoins. Ceux qui vont élever des poulets doivent comprendre comment déterminer le sexe du poulet lors de l'achat. Les conditions de soins de l'oiseau, ainsi que le bénéfice de la ferme subsidiaire, en dépendent.
Caractéristiques de la détermination du sexe du poulet
Les éleveurs doivent séparer les mâles des femelles pour diverses raisons. Les poulets qui pondront des œufs doivent être placés dans des conditions différentes le plus tôt possible. À la naissance, tous les poussins sont similaires les uns aux autres, par conséquent, différentes méthodes sont utilisées pour déterminer le sexe de l'oiseau.
Comment distinguer un poulet d'un coq à différents âges
Les poussins apparaissent dans la ferme avicole de l'une des manières suivantes:
- après avoir effectué un achat;
- après incubation par une poule;
- après l'éclosion dans un incubateur.
Chacune des options a ses propres avantages et inconvénients pour une ferme avicole particulière. Les propriétaires peuvent déterminer le sexe des poussins à différents stades de croissance des poussins. Acheter signifie acheter le poussin à un âge plus avancé, les méthodes de détermination du sexe peuvent donc varier.
Âge quotidien
Un poussin qui a récemment éclos d'un œuf n'a pas de différences externes prononcées. Les signes par lesquels vous pouvez distinguer un coq d'un poulet sont au stade de la formation active. Les poussins d'un jour sont reconnus par des méthodes réflexes de laboratoire.
En outre, il existe des méthodes pour déterminer l'apparence de l'œuf, bien que l'erreur de cette méthode puisse être élevée.
Âge hebdomadaire
Lorsqu'il atteint l'âge d'une semaine, la détermination du sexe est associée à une évaluation de la taille corporelle de l'oiseau. Les mâles deviennent plus gros que les femelles. Mais vous ne devez pas vous concentrer uniquement sur la taille, car chaque poussin peut avoir des caractéristiques structurelles.
Âge mensuel
À la fin du premier mois de vie, la détermination visuelle du sexe devient plus fiable. Il convient de garder à l'esprit que l'erreur de la méthode visuelle est toujours élevée.
Les poules mensuelles commencent à s'envoler activement, tandis que les mâles restent nus. Pour eux, la croissance corporelle reste en premier lieu, puis le plumage commence.
Âge 2-4 mois
À ce stade de développement, de nombreux éleveurs de volailles expérimentés distinguent le sexe du poussin par des réponses comportementales.Lorsqu'un éleveur de volailles tente de se rapprocher des jeunes animaux, les oiseaux se comportent différemment:
- les mâles se dispersent dans différents coins de l'enclos, puis essaient de prendre une position plus avantageuse;
- les poulets se blottissent en troupeaux et se blottissent les uns contre les autres.
Âge à partir de 5 mois
À cet âge, il est assez facile pour les éleveurs expérimentés de distinguer un poulet d'un coq en apparence.
| Les poules | Coqs |
| Seuls les vieux poulets peuvent avoir des éperons | Jambes massives avec éperons |
| Petits peignes et boucles d'oreilles soignés | Peigne massif, boucles d'oreilles |
Méthodes de détermination du sexe
En règle générale, plusieurs méthodes sont utilisées pour déterminer le sexe des poussins. S'il est impossible d'effectuer une analyse en laboratoire, le sol est déterminé par l'aspect, la taille et la température des œufs.
À la taille
Les poulets diffèrent des coqs par leur taille globale. Cela devient perceptible lorsque vous atteignez l'âge d'un mois. Les poussins d'un jour sont difficiles à mesurer en volume total, car de nombreux poussins peuvent naître fragiles et malades, quel que soit leur sexe.
Par les plumes et les ailes
Cette méthode est utilisée dans les fermes, même si sa fiabilité varie de 60 à 80% à la frontière:
- chez les coqs, de larges ailes de vol se forment; lors de l'examen des ailes, il devient visible que les plumes qui composent l'aile sont longues et fréquentes;
- chez les poulets, les plumes sont courtes et clairsemées, cela est dû au fait qu'elles n'ont pas besoin d'une large balançoire, à l'avenir elles seront densément couvertes de duvet.
De plus, le plumage peut facilement déterminer le sexe de certaines races. Par exemple, les poules femelles de la race Brama se distinguent par le fait que des points noirs sont clairement visibles sur leur tête.
Les races Leghorn et Lebar sont connues pour le fait que les poules pondeuses après la naissance ont un plumage monochromatique, chez les coqs, la couleur est rayée. Le deuxième jour de la vie, les représentants des races Rhode Island et New Hampshire deviennent panachés, des taches claires apparaissent sur la tête et des rayures apparaissent sur le dos. Les mâles de ces races restent les mêmes qu'à la naissance.
Chez les poussins Adler silver, la détermination du sexe par l'apparence est particulièrement simple. Les poules deviennent jaune vif, tandis que les coqs sont jaune citron avec une bande noire sur la tête.
Par couleur
Les poussins d'un jour peuvent être distingués par leur couleur. Cela est dû aux particularités de la race d'oiseau. Cela implique que les qualités paternelles sont transmises aux poules et maternelles - aux coqs.
Cette méthode peut donner des résultats à 100% si le propriétaire sait exactement à qui appartient le fait de la paternité et de la maternité.
Ventsexig ou façon japonaise
Cette variante de la détermination du sexe est utilisée avec succès dans les usines de volaille, sa fiabilité atteint 95%. La base de la méthode est la différence de structure des coqs et des poulets. La définition dépend de l'expérience et des connaissances de la personne qui trie les poussins.
- Le poussin est pris dans les mains et pressé sur le ventre, de cette manière le rectum est libéré.
- Ensuite, il est retourné et le cloaque est examiné.
Une petite saillie peut être observée dans le coq, c'est une caractéristique de la structure reproductrice. Les poulets n'ont pas ce rebord.
Information! La méthode japonaise est utilisée dans les élevages de volailles au Japon. Les experts trient jusqu'à 700 poulets par cette méthode en 1 heure.
Mode comportemental réflexe
Cette méthode de détermination est souvent appelée la «voie de la grand-mère». Le poussin est retourné. En même temps, les mâles abaissent la tête le long de la ligne du corps et les poulets commencent à se rétracter.
La réaction s'explique par le fait que les mâles sont initialement préparés pour accepter la situation et rechercher des options possibles pour le développement des événements, et que les poules essaient de se regrouper et de se protéger d'éventuelles influences extérieures.
Sur l'oeuf
Certains éleveurs de volaille ont appris à déterminer le sexe par la structure de l'œuf. La base de la méthode est que la pointe acérée de l'œuf indique le sexe masculin. Cette option est considérée comme la moins fiable.
Il existe une méthode pour déterminer avec un ovoscope. Il est allumé, l'œuf est placé à la surface de la cellule, translucide. Si la chambre à air est située strictement au centre, l'œuf contient le futur coq. Lorsque la chambre à air est inclinée d'un côté, il y a une forte probabilité d'apparition d'un poulet.
Avertissement! La reconnaissance du sexe par la taille et d'autres caractéristiques de l'œuf n'est possible que si les œufs sont pondus par une seule poule.
Par allure
La démarche des poussins hétérosexuels diffère de plusieurs manières:
- les pattes des mâles sont plus massives et plus longues, les femelles ont des pattes plus courtes et plus gracieuses;
- le pas des poules est rythmé, les mâles marchent plus loin.
La taille du corps peut également affecter la démarche. Lorsqu'ils atteignent l'âge d'un mois, les hommes deviennent plus grands que les femmes, de sorte que leur pas s'élargit.
Méthodes scientifiques
Il existe des méthodes de laboratoire précises qui peuvent aider à déterminer le sexe avec une grande précision. Pour cela, des dispositifs spéciaux sont utilisés, rarement utilisés dans les petites exploitations avicoles en raison du coût élevé de la réalisation d'analyses.
Méthode cytogénétique
La base de la méthode consiste à compter et à étudier l'ensemble chromosomique de chaque poussin. Cette option vous permet de déterminer en toute confiance le sexe de l'oiseau le deuxième jour d'existence. Chez les hommes, une variété de l'un des chromosomes est représentée par la majorité, chez les femmes - par une minorité. L'étude dure de 2 à 4 jours. Les résultats peuvent être formulés par des technologues qui ont des connaissances spécialisées.
Information! La méthode cytogénétique permet de déterminer le sexe avec une précision de cent pour cent.
Test sanguin
Pour déterminer le sexe, un test sanguin est effectué sur des poussins d'un jour. Cette analyse est fiable à 100%, mais peut être stressante pour les poussins et coûteuse pour les propriétaires.
Pour déterminer le sexe, des tests ADN sont effectués, qui nécessitent une certaine quantité de sang frais. Pour la recherche, prenez des érythrocytes «lavés».
Façons folkloriques
Pendant une longue période, lorsque l'aviculture s'est développée de manière indépendante, avant de devenir une branche agricole distincte, sur le territoire de petites fermes subsidiaires, les aviculteurs ont appris à utiliser des méthodes traditionnelles pour déterminer le sexe des volailles.
Parmi les méthodes folkloriques, on distingue les méthodes comportementales et les méthodes de détermination par des signes externes:
- Au premier jour d'existence, le plumage des poulets coq est plus clair que celui des poules. Plus tard, il s'aplatit.
- Si vous soulevez le poussin par la peau du cou, les poules commenceront à tirer leurs pattes vers le corps, le groupe et les mâles regarderont autour de vous, à la recherche de la cause du désagrément.
- Après l'âge d'un mois, les coqs sont déterminés par leur comportement: ils sont enclins à se battre et à intimider d'autres poussins.
- Par l'œuf, le sol est reconnu par une simple pression. Si une rugosité peut être ressentie à l'extrémité pointue, alors un homme doit être attendu.
- Selon les observations des agriculteurs expérimentés, les poulets plumes plus activement, la plume dans les premiers stades devient duveteuse et soyeuse, contrairement au plumage du coq.
Pourquoi déterminer le sexe des poussins
De nombreux aspects de l'aviculture dépendent de la détermination du sexe. Lors de l'achat de poulets, les aviculteurs sont guidés par les principales directions:
- les coqs sont achetés pour être élevés pour la viande;
- les poulets sont choisis pour obtenir des œufs, leur commercialisation ultérieure.
Parfois, la pérennité de la ferme dépend de la détermination du sexe, de sorte que le choix de la méthode de détermination du sexe appropriée pour les éleveurs de volailles devient l'une des tâches principales.
