Description et caractéristiques de 14 sous-espèces de poulets dominants et leur contenu
L'une des meilleures races parmi les poulets est la dominante. La culture et les soins ne sont pas difficiles. L'espèce se distingue par une capacité accrue à transporter des œufs. Chaque variété de cette race diffère par son apparence, la couleur des œufs et la productivité. Pour maintenir la santé et les performances des volailles à un niveau élevé, il faut veiller à garantir des conditions d'élevage optimales.
L'histoire de la race
La race dominante de poulet appartient au groupe des œufs et de la viande, élevés dans un laboratoire tchèque. C'est un mélange de plusieurs types de poulets, dont le Sussex. Les éleveurs notent que ce type de poulet ne se caractérise que par des qualités positives.
Les poulets se distinguent par une apparence attrayante et brillante avec un plumage panaché et une productivité élevée. Chaque poule produit jusqu'à 312 œufs en un an. Les jeunes poules commencent à pondre à partir de 5 mois.
Les nouveaux croisements (races croisées) sont caractérisés par une immunité élevée, ils tombent donc rarement malades. De plus, ils subissent régulièrement les effets de facteurs défavorables.
Apparence et variétés
La description:
- Les poulets ont un plumage luxuriant, ils semblent donc gros.
- La coquille Saint-Jacques et les boucles d'oreilles sont petites, rougeâtres.
- Les coqs ont un peigne de couleur cramoisie brillante.
- Les pattes sont fortes, courtes, de couleur jaune avec un plumage luxuriant.
- Les ailes sont de taille standard, aplaties sur les côtés.
- Les plumes peuvent être de différentes couleurs.
- Le poids d'un individu à l'âge de 5 mois est de 2,5 kg.
Chaque sous-espèce de poulets dominants a ses propres caractéristiques distinctives.
Moucheté D 959
Ce sont des croisements de poulets - des hybrides caractérisés par une longue liste de qualités positives. L'aspect moucheté du D 959 a un caractère calme. Le plumage est brillant, panaché, luxuriant. Petit peigne et boucles d'oreilles rougeâtres. Le poids des femelles adultes est de 2,5 kg. Les poules pondeuses apportent jusqu'à 322 œufs par an. La masse d'un exemplaire est de 62 g.
Perdrix D 300
Les croisements hautement productifs diffèrent dans la production d'œufs. La tête des poulets est petite, le peigne et les boucles d'oreilles sont rouge-écarlate. La couverture en plumes est épaisse, brun doré, les pattes courtes sont fortes. Les poules pondeuses produisent jusqu'à 302 œufs à coquille beige ou blanche par an.
Tricolore D 301
L'hybride appartient au groupe des œufs des poulets. Les oiseaux donnent 304 œufs par an et prennent du poids corporel jusqu'à 2,2 kg. Pétoncle et boucles d'oreilles de couleur rouge foncé. Le plumage irisé se compose de nuances dorées, brunes et rouges.
Noir D 109
Les poulets dominants DS 109 sont noirs. Le pétoncle et les lobes sont rouge foncé. Un poulet est capable de produire jusqu'à 290 œufs brunâtres par an. Le poids d'un poulet adulte est de 2,3 kg.
Noir D 149
La race se distingue par une productivité élevée, jusqu'à 305 œufs à coquille brune par an, pesant jusqu'à 64 g. Les poulets se distinguent par leur riche plumage noir, avec des rayures blanches sur la poitrine. Le mâle a une couleur plus vive. Sur tout le corps, il y a des taches blanc-jaune.
Sussex D 104
Les poulets de ce groupe se distinguent par une bonne productivité et une production précoce d'œufs. Ils ont un but œuf et viande. Le corps des poulets est dense, la tête est petite. Crête pointue et boucles d'oreilles rougeâtres. La couleur principale des plumes est blanche comme neige. Il y a des taches noires visibles sur les ailes et la poitrine. La queue est composée de plumes noires. Les poulets ont une disposition calme. Les poules pondeuses produisent jusqu'à 322 œufs par an.
Sussex D 304
Les poulets de cette espèce ont un plumage d'une nuance blanche comme neige. Les plumes de la queue et de la tête sont noires. Chaque couche produit jusqu'à 268 œufs à coquille blanche par an. Le poids d'un spécimen est de 63 g. Le poids des couches en 1,5 an est de 2 kg.
Livourne D 229
Les oiseaux sont de couleur blanche comme neige. La coquille Saint-Jacques est molle, tombe d'un côté, rouge. La productivité des croisements est élevée. La femelle pond jusqu'à 322 œufs par an. Le poids de l'oiseau est petit, 1,6 kg.
Rouge D 853
Une variété de poulets se distingue par ses plumes rouge-bordeaux. Les poules pondeuses produisent jusqu'à 285 œufs par an. Les oiseaux de cette variété sont sans prétention, ont une disposition calme et s'enracinent bien dans de nouvelles conditions.
Ambre D 843
Le plumage des oiseaux est brun ambré. Jusqu'à 311 œufs sont produits par une couche chaque année. Le poids d'un œuf est de 63 g, la coquille est brune. La masse des poulets ne dépasse pas 1,6 kg.
Bleu D 107
Les poulets de cette race ont un type de couleur exotique. La tête, le dos et le cou ont une teinte bleuâtre en combinaison avec du noir et du bleu. Toutes les autres parties du corps sont grises. Le peigne rouge est ferme et ne se plie pas sur le côté. Un poulet est capable de pondre jusqu'à 302 œufs par an. Le poids d'un œuf est de 62 g. Un poulet adulte pèse 2,20 kg.
Marron D 102 et D 192
Le corps de l'oiseau Dominant 102 est couvert d'un plumage brun-brun luxuriant. Chez les coqs, la couleur des plumes est plus claire. La couleur blanche prédomine avec des taches brunes. A 2 ans, le poids corporel de l'animal est de 1,6 kg. Chaque année, chaque poule produit jusqu'à 318 œufs pesant 64 g de couleur blanc crème.
Le type de poulet le plus populaire est le D 192. La couleur du plumage est le brun. La femelle pond jusqu'à 307 œufs par an, qui ont une coquille brunâtre.
Rayé rouge D 159
L'hybride a une teinte de plumes brun rougeâtre. Les poules pondeuses produisent 312 œufs chaque année. Le poids d'un spécimen est de 61 g. Le poids corporel d'un poulet adulte est de 2,1 kg.
Rayé rouge D 459
La couleur des plumes est panachée, rouge-brun. La queue est composée de larges plumes grises. La coquille Saint-Jacques de la variété à rayures rouges GS 459 écarlate est inclinée d'un côté. Dans un an, il sera possible de récolter jusqu'à 311 œufs à coque brunâtre. Le poids d'un œuf est de 62 g.
Tempérament
Le tempérament des poulets de la race dominante est habitable, calme:
- tous les individus sont actifs;
- un gloussement fort est caractéristique;
- les poulets ne sont pas pugnaces, ils coexistent bien avec d'autres espèces d'oiseaux;
- la peur des poulets est notée;
- ils subissent du stress lorsqu'ils changent d'habitat, mais l'adaptation se produit rapidement.
Toutes ces caractéristiques n'affectent en aucune façon la production d'œufs. Les individus se comportent mieux dans un espace ouvert, sans clôtures. Mais ils s'entendent assez bien dans une pièce plus proche avec d'autres variétés de poulets.
Productivité et production d'œufs de poulets
Les caractéristiques de la race indiquent que la production d'œufs de poulets est très élevée.Chaque femelle est capable de pondre jusqu'à 322 œufs par an. Les poulets dominants pondent des œufs avec des coquilles brunâtres, blanches comme neige, brunes et même verdâtres. La performance maximale des poulets aux œufs blancs et colorés tombe à l'âge des animaux égal à deux ans.
Comment choisir?
Pour que les poulets dominants plaisent avec des performances élevées, vous devez faire le bon choix:
- Les particuliers ne doivent être achetés qu'à des vendeurs de confiance.
- Des individus du même âge sont sélectionnés. Il est préférable de prendre des poussins âgés de 12 jours.
- Des individus bons et en bonne santé sont actifs, fouillant constamment dans le sol, courant autour du poulailler.
- Vous devriez choisir de jeunes animaux avec un peigne lisse et doux au toucher et un plumage luxuriant et uniforme.
Pour choisir les meilleures variétés de poulets à cultiver, vous devez également vous familiariser avec les caractéristiques de base.
Comment connaître le sexe d'un poulet?
Le sexe des croix peut être déterminé dès l'âge de deux jours. Les mâles se distinguent par un plumage léger et des taches blanches sur la tête. Les poulets ont des plumes foncées et aucune tache sur la tête.
Chez d'autres espèces de poulets, le sexe est déterminé par les caractéristiques du plumage. Chez les femelles, le plumage apparaît le sixième jour, et chez les mâles, beaucoup plus tard.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la race de poulet dominante comprennent les caractéristiques suivantes:
- maturation précoce et début précoce de la production d'œufs;
- gros œufs, leur poids atteint 72 g, avec un excellent goût;
- se précipiter tous les jours avec une bonne nutrition;
- gain de poids rapide;
- caractère calme et facile à vivre;
- adaptation rapide aux nouvelles conditions;
- les volailles de cette race peuvent être conservées dans un espace confiné et libre;
- ne nécessitent pas de soins particuliers.
La variété de cette race présente également des inconvénients:
- les couches aiment chercher des endroits cachés pour pondre des œufs;
- l'instinct maternel est faible;
- les poulets commencent à picorer les œufs si la pièce est exiguë.
Conditions pour garder les poulets dominants
La production d'œufs et la qualité de la viande dépendent largement des conditions d'élevage de la volaille. Par conséquent, il est important de considérer certaines recommandations pour prendre soin des poulets.
Exigences de la maison
L'intérieur du poulailler doit être maintenu propre et sec, mais il y a d'autres exigences:
- vous devez prendre soin de l'isolation des murs, du toit et du plancher du poulailler en hiver;
- il vaut mieux faire le plancher de bois et disposer une litière de tourbe ou de paille;
- l'éclairage doit être faible;
- les nids sont installés à une grande distance les uns des autres;
- la pièce doit être spacieuse (4 oiseaux par 1 m²);
- dans le poulailler, il devrait y avoir des mangeoires séparées, des récipients pour la nourriture humide et de l'eau.
Étant donné que les poulets de cette race volent mal, il n'est pas nécessaire de construire un corral avec une haute clôture. En été, il ne devrait pas faire trop chaud dans le poulailler et les courants d'air ne devraient pas être autorisés.
Cour de marche
Pour la marche, une volière doit être installée, le mieux du côté est ou nord du bâtiment. Il doit y avoir un bon éclairage et beaucoup de verdure. Grâce à la marche, les volailles sont enrichies en vitamine D et le goût de la viande s'améliore. Les oiseaux ont la possibilité de se nourrir seuls: ils grignotent constamment l'herbe, recherchent des insectes et des vers.
Installation de mangeoires et d'abreuvoirs
L'intérieur du poulailler n'est pas complet sans bols et mangeoires. En été, ces accessoires devraient également être obligatoires. Les mangeoires sont de deux types: bunker et périodique. Dans ce dernier cas, la nourriture est versée dans le récipient dans le volume requis plusieurs fois par jour. Les mangeoires de soute supposent une présence constante d'aliments dans le conteneur.
Le volume de l'auge et de l'abreuvoir doit correspondre au nombre de poulets. Chaque individu doit avoir 13 cm Il est important que tous les animaux aient libre accès à la nourriture. Sinon, les oiseaux faibles seront laissés sans nourriture.
Mue
Les poulets dominants commencent à muer pendant les mois d'automne.Les poules pondeuses de la race dominante pondent même pendant la mue, mais la qualité de la couvée est légèrement réduite. À ce stade, une attention particulière doit être accordée à la nutrition. Comprend les aliments riches en vitamine D et en calcium.
Remplacement prévu du bétail
Les poulets de la race dominante, dans des conditions favorables, peuvent vivre jusqu'à 9 ans. La productivité diminue, mais ne disparaît pas complètement. Pendant les premières années, la poule produit jusqu'à 324 œufs. Après la 4e année de vie, le nombre d'œufs pondus diminue.
Un changement d'élevage planifié est recommandé après deux ans de vie animale. À l'âge de trois ans, la productivité diminue de 20%. Vous devez vous occuper de l'achat des jeunes à l'avance.
De quoi nourrir l'oiseau
Les poulets sont sans prétention à la nourriture. Ils peuvent recevoir tous les aliments autorisés pour la volaille. Mais pour améliorer la qualité de la productivité, vous devez planifier soigneusement votre menu, en n'incluant que les ingrédients sains.
Poussins
Caractéristiques de l'alimentation des jeunes animaux:
- Pendant les 10 premiers jours de la vie, les poussins doivent se nourrir toutes les 2 heures. Fromage cottage, semoule ou gruau de maïs, œufs durs écrasés sont proposés comme nourriture.
- À partir du 5ème jour, il est permis de donner des légumes verts et des vitamines en pharmacie.
- Dès le 8ème jour de vie, les poulets dans l'alimentation incluent une purée à base d'une décoction de viande et de yaourt.
- À partir du 10ème jour, il est permis d'ajouter des légumes, ils commencent à donner des coquilles d'œufs écrasées et de la craie.
- Ensuite, les céréales moulues, la farine d'os, les pommes de terre bouillies sont utilisées comme alimentation.
Les restes de nourriture doivent être retirés de la zone des poussins immédiatement après les repas. Il est impératif d'organiser un accès gratuit et constant à l'eau potable.
Adultes
Pour que la productivité des poulets soit élevée, une alimentation équilibrée et hautement nutritive doit être utilisée. Les adultes doivent être nourris trois fois par jour:
- Le régime doit contenir de la purée humide, à base de bouillon de viande, de diverses céréales, de plats de légumes et de son. La purée doit être réchauffée pendant les mois d'hiver.
- Les céréales riches en protéines sont bénéfiques.
- Dans le poulailler, vous devez disposer des récipients avec des coquillages, de la craie et de petites pierres.
- Le menu du jour devrait inclure des produits tels que la farine de poisson, le fromage cottage faible en gras, le lait.
- Pendant la saison chaude, vous devez fournir à l'oiseau de la nourriture verte en quantité suffisante. Pendant les mois d'hiver, des complexes de vitamines et de minéraux en pharmacie doivent être ajoutés aux aliments.
Règles d'élevage
Les poulets de cette race ont un mauvais instinct maternel. Ils ne sont pas capables d'incubation et il ne fonctionnera pas d'élever de jeunes animaux à l'aide de quads. Les poulets sont impatients et ont du mal à faire éclore des œufs pendant longtemps.
Les agriculteurs doivent acheter des poulets à la ferme avicole. Certains préfèrent prendre des œufs pour les garder plus loin dans l'incubateur, d'autres achètent des poussins déjà éclos.
Vous devriez acheter des poussins de plus d'une semaine. À ce moment, l'oiseau deviendra déjà plus fort et sera prêt à déménager dans un nouvel endroit. Si vous prenez des poussins d'un jour, il y a une forte probabilité qu'ils ne supportent pas le transport.
Lorsque vous faites pousser des poulets, vous devez suivre certaines règles:
- les poulets sont logés dans un poulailler propre et désinfecté;
- les murs doivent être isolés et les courants d'air doivent être exclus;
- les premiers jours, la température de l'air doit être maintenue à environ +32 degrés;
- à partir du 10ème jour de vie, la température doit être progressivement réduite de 2 degrés, de sorte qu'à l'âge d'un mois, le thermomètre soit de +19 degrés.
Maladies possibles et leur prévention
Malgré le fait que les poulets de race dominante ont une immunité élevée, ils peuvent parfois faire face à des maladies:
- La maladie de pullorose se manifeste par la perte d'activité des individus. L'estomac est principalement touché. Les poulets deviennent immobiles, refusent de manger, la respiration s'accélère et la sensation de soif augmente. La coquille Saint-Jacques devient bleuâtre.
- Avec une maladie telle que la pasteurellose, les membres se plient et gonflent, et la température corporelle augmente. Les oiseaux refusent de manger, un écoulement muqueux est observé du nez.La coquille Saint-Jacques devient bleuâtre. La maladie est fréquente chez les personnes âgées de moins de trois mois. Les souris et les rats deviennent porteurs.
- La salmonellose est une maladie infectieuse. L'agent pathogène affecte tous les organes internes de l'oiseau. Les symptômes comprennent des selles molles et mousseuses, un essoufflement et une perte d'appétit.
- La coccidiose se manifeste par des selles molles, une perte d'appétit, une perte de poids et une production d'œufs.
Il est important de remarquer un oiseau malade à temps et de l'isoler des autres individus en bonne santé.
Les mesures préventives aideront à réduire le risque de contracter des maladies infectieuses:
- la nutrition doit être correcte, riche en vitamines des groupes B, D, C;
- selon les recommandations, une vaccination en temps opportun doit être effectuée;
- des vitamines et des minéraux doivent être ajoutés à l'aliment;
- le poulailler doit être périodiquement désinfecté et ventilé quotidiennement;
- les poussins doivent être achetés auprès de fournisseurs de confiance.
Les nouveaux poulets doivent être placés dans une pièce séparée pendant 12 à 14 jours. Pendant ce temps, toute infection se manifestera par des symptômes. Si cela ne se produit pas, les jeunes sont calmement déplacés vers un poulailler commun.
