Vyšnių nauda sveikatai ir žala, kalorijų kiekis ir sudėtis, kaip laikyti uogą

Vyšnių vaisiai savo sudėtyje gali pasigirti didžiuliu maistinių medžiagų kiekiu. Verta manyti, kad ši uoga teigiamai veikia žmogų tik nesant kontraindikacijų ir vartojant saikingai. Norint tiksliau suprasti vyšnių naudą ir žalą sveikatai, būtina atsižvelgti į jos poveikį tam tikroms žmogaus kūno sistemoms ir organams.

Vyšnių vitaminų ir mikroelementų sudėtis

Vyšnių vaisiai daro teigiamą poveikį žmogaus sistemoms ir organams dėl to, kad jų minkštime susikaupia didžiulis kiekis mikroelementų ir vitaminų.

Vitaminai

Vyšnių vaisiuose gausu įvairių vitaminų. Tarp jų yra:

• IŠ;
• E;
• R;
• IR;
• IN 1;
• AT 2.

Be vitaminų elementų, šioje uogoje gausu Ka, P, Mg, Na, Ca.

Kalorijų kiekis uogose

Šviežių vyšnių uogų 100 gramų bus 52 kcal. Jei uogos džiovinamos, jų kalorijų kiekis padidės iki 210 kcal.

Kiek angliavandenių yra vyšniose?

100 gramų šviežių vyšnių vaisių yra 11–12,5 gramų angliavandenių. Be angliavandenių, galima išskirti ir kitus BJU rodiklius: baltymų kiekis yra 1,1 gramo, o riebalų - 0,4 gramo.

Kodėl saldžiosios vyšnios yra naudingos?

Įvairioms uogų veislėms būdingi individualūs naudos žmogaus organizmui rodikliai:

1. Geltonos uogos sudėtyje yra didžiulis vitamino C, jodo kiekis, todėl rekomenduojama jį valgyti esant skydliaukės patologijoms.
2. Baltojoje ir rožinėje vyšniose yra minimalus maisto alergenų kiekis, todėl jos gali būti naudojamos praturtinti alergiškų žmonių racioną.
3. Raudonose ir juodose uogose yra daug geležies. Jose taip pat yra polifenolių, kurie laikomi gerais skausmą malšinančiais vaistais.

Sąnariams

Vyšnių vaisiai teigiamai veikia sąnarius.Norint pasiekti didžiausią teigiamą poveikį, būtina paruošti nuovirą iš šio medžio vaisių. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• 1 šaukštelio pjaustytų uogų;
• 1 stiklinė vandens.

Paruošimas:

1. Uogų tyrę užpilkite vandeniu.
2. Viskas sumaišoma ir troškinama ant silpnos ugnies ketvirtį valandos.
3. Tada sultinys uždengiamas dangčiu ir šiek tiek atšaldomas.

Tokį gėrimą reikia suvartoti per dieną. Prieš naudojimą nukoškite.

Dėl širdies ir kraujagyslių

Vyšnia padeda stiprinti kraujagysles, ji aktyviai atstato jų elastingumą. Uogos normalizuoja kraujospūdį, stabilizuoja širdies veiklą. Šis poveikis sumažina širdies ir kraujagyslių patologijų išsivystymo tikimybę.

Nervams

Uogos padeda susidoroti su nervų sistemos sutrikimais. Geriausia, kai jie kovoja su nemiga, depresija, stresu.

Pažiūrėk taip pat

Vyšnių įvairovės aprašymas Namų sodas geltonas, sodinimas ir priežiūra, paruošimas žiemai

Dėl regėjimo

Reguliarus vyšnių vartojimas padeda palaikyti akių gleivinės būklę. Tai pagerina regėjimą bet kuriame amžiuje.

Kvėpavimo organams

Ruošdami medžio žiedų ir lapų nuovirą, galite pasiekti terapinį poveikį, nukreiptą į kvėpavimo sistemą. Šis skystis pasižymi priešuždegiminiu, priešuždegiminiu poveikiu.

Virškinimui

Uogos teigiamai veikia virškinimo funkciją. Jie padeda išvalyti nuodingų medžiagų skrandį, o tai normalizuoja virškinimo trakto veiklą.

Dėl šlapimo pūslės

Švieži vaisiai yra diuretikai. Jie taip pat kovoja su atsiradusiais uždegiminiais procesais.

Odai

Reguliarus vyšnių vartojimas padeda susidoroti su problemine oda. Taip pat šiais tikslais galite naudoti įvairias kaukes ar šveitiklius, pagrįstus uogomis.

Dėl imuniteto

Uogos turi tonizuojantį poveikį. Imuniteto padidėjimas pasiekiamas dėl didelio kiekio vitamino C, naudingų mikroelementų.

Vyšnios ir nėštumas

Vyšnių vaisių vartojimas gimdant vaiką daro teigiamą poveikį ne tik moters kūnui, bet ir embriono sveikatai:

• vitaminas C teikia prevencines priemones, apsaugančias nuo peršalimo ligų;
• fosforas ir kalcis dalyvauja formuojant stiprią kūdikio raumenų ir kaulų sistemą;
• pagerėja nervų sistemos darbas.

Bet tokios uogos nereikėtų vartoti esant individualiam netolerancijai, virškinimo trakto erozinėms patologijoms, hipertenzijai, 2 tipo diabetui.

Ar nėščios moterys gali vartoti vyšnias?

Moteris vaiko auginimo laikotarpiu tokią uogą gali vartoti tik tuo atveju, jei neturi jokių kontraindikacijų. Per dieną rekomenduojama suvalgyti ne daugiau kaip 0,5 kilogramo uogų, nes jose yra padidėjęs fruktozės kiekis.

I trimestras

Šiuo metu rekomenduojama valgyti vyšnių vaisius, nes juose yra daug vitaminų ir mineralų. Be to, didžiausias uogų skaičius neturi viršyti 0,5 kilogramo.

2-asis trimestras

Šiuo metu uogos rekomenduojamos moterims, kenčiančioms nuo edemos. Tačiau per didelis vartojimas gali sukelti alerginę reakciją.

3 trimestras

Šiuo laikotarpiu uogos taip pat kovoja su pūlingumu. Tokį patiekalą rekomenduojama valgyti praėjus 30–60 minučių po valgio.

Ar galima naudoti vyšnias su HS?

Maitinant kūdikį, tokia uoga neturėtų būti nedelsiant įtraukiama į jūsų mitybos racioną, nes vaikas gali išsivystyti į alergiją. Geriausia pradėti valgyti geltonas ar baltas vyšnias po 2–3 mėnesių.

Kokio amžiaus ir kokiais kiekiais vyšnių galima duoti vaikams?

Vyšnias geriausia pradėti dėti į vaiko racioną, kai jis sulaukia 12 mėnesių. Kūdikio pažintis su šia uoga turėtų prasidėti nuo jo geltonos ir baltos veislių, nes jose yra mažiau alergenų.

Pirmą kartą vaikui vyšnių reikia iš 1–2 uogų.Jei alergija neatsiranda per 1–2 dienas, gydyti galima per dieną iki 50 gramų. Sulaukus 3 metų, uogų galima duoti 150 gramų per dieną.

Vyšnių poveikis pagyvenusių žmonių sveikatai

Vyšnių vaisiai yra labai naudingi vyresnio amžiaus žmonėms. Jie prisideda prie:

• kraujagyslių sistemos stiprinimas;
• medžiagų apykaitos procesų aktyvinimas organizme;
• sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje;
• regėjimo gerinimas;
• slėgio sumažėjimas;
• imuniteto stiprinimas;
• lėtina senėjimo procesą dėl antioksidantų buvimo.

Vyšnių naudojimo kai kurioms ligoms ypatybės

Norint pagerinti būklę, išsivysčius tam tikroms ligoms, būtina žinoti vyšnių vaisių valgymo niuansus.

Sergant cukriniu diabetu

Vyšnių vaisius valgyti leidžiama tik sergant 1 tipo diabetu. Tokiu atveju žmogus turi stebėti cukraus kiekį kraujyje. Per dieną galite suvalgyti ne daugiau kaip 100 gramų uogų.

Pažiūrėk taip pat

Kaip dauginti vyšnias žaliais auginiais ir sluoksniavimu namuose

Su pankreatitu

Su pankreatitu valgyti vyšnių vaisius įmanoma tik pasitarus su gydytoju. Jei gydytojas leido juos vartoti, uogas reikia vartoti po valgio.

Su podagra

Esant sąnarių patologijoms, vyšnias rekomenduojama vartoti, nes tai joms daro teigiamą poveikį. Tai geriausia padaryti nuoviro ar sulčių pavidalu.

Su gastritu ir skrandžio opomis

Esant virškinimo trakto patologijoms, kategoriškai neįmanoma valgyti vyšnių vaisių.

Gėlių ir lapų nuoviro gydomosios savybės kūnui

Lapų arbata turi tokį teigiamą poveikį kūnui:

• padidėjęs imunitetas;
• prevencinių priemonių, apsaugančių nuo peršalimo, teikimas;
• edemos pašalinimas;
• širdies ir kraujagyslių sistemos normalizavimas.

Vyšnių sėklų nauda

Vyšnių duobėse yra daug eterinių aliejų, amigdalino. Iš sėklų gaminami sultiniai turi priešuždegiminį ir diuretikų poveikį.

Kodėl vyšnių uogų ruošiniai yra naudingi?

Vyšnių ruošiniai turi visą sąrašą teigiamo poveikio organizmui. Tuo pačiu metu uogas rekomenduojama skinti termiškai neapdorojant, pavyzdžiui, užšaldant, džiovinant. Taigi vaisiai išlaikys maksimaliai naudingų medžiagų.

Ką galite virti su vyšniomis?

Vyšnias žiemai taip pat galite paruošti verdant kompotą ir iš jo gaminant uogienes. Daugelis namų šeimininkių mieliau renkasi penkias minutes, nes, atlikus trumpą terminį apdorojimą, vaisiai sulaiko daugiau vitaminų.

Vyšnių naudojimas kosmetologijoje

Norėdami pagerinti odos spalvą, pašalinti riebius blizgius, spuogus, galite naudoti įvairias vyšnių kaukes ir šveitimus:

1. Lygus kiekis vyšnių tyrės ir grietinės sumaišomos, tepamos ant veido ir paliekamos 15 minučių.
2. Sausai odai geriau naudoti kaukę, lygiomis dalimis geltonos vyšnių tyrės ir augalinio aliejaus. Produktą 10 minučių palaikykite ant odos.
3. Juodųjų vyšnių veislių sultys sumaišomos su tokiu pat kiekiu persikų aliejaus. Medus pridedamas prie kompozicijos, o jo tūris turėtų būti pusė sulčių. Preparatas infuzuojamas uždaroje talpykloje 2 dienas. Tada jis tepamas ant veido, paliekamas 15 minučių ir nuplaunamas šiltu vandeniu.

Kaip išsirinkti tinkamą vyšnią?

Norint kuo geriau išnaudoti uogas, pirmenybė turėtų būti teikiama prinokusiems vaisiams. Be to, jų paviršiuje neturėtų būti jokių pažeidimų ar puvimo požymių. Geriausia vartoti sezonines uogas.

Kaip laikyti vyšnias namuose?

Švieži vaisiai turi būti laikomi šaldytuvo skyriuje. Ilgalaikio saugojimo metu būtina pašalinti drėgmės perteklių, kuris susidaro vaisiaus paviršiuje. Tokiu būdu vyšnias galite laikyti 7-10 dienų.

Šaldyti vaisiai turi būti panardinti į šaldiklį. Prieš tai uogas reikia nuplauti ir nusausinti.Geriausia pirmiausia uogas paskleisti ant plokščio šaldiklio paviršiaus, o tik po to supilti sušalusius vaisius į maišą.

Džiovintus vaisius supilkite į indą sandariu dangčiu. Ruošinį laikykite vėsioje, sausoje vietoje.

Apribojimai ir kontraindikacijos

Vyšnių vaisių vartojimas yra keletas kontraindikacijų. Tarp jų išsiskiria:

• hipotenzija;
• gastrito ir nevirškinimo buvimas;
• trauminių virškinimo trakto sužalojimų buvimas, ūmus pankreatitas nėra išimtis;
• individuali netolerancija;
• polinkis išsivystyti alerginėms reakcijoms;
• 2 tipo diabetas.

Kai kuriais atvejais uogos yra kenksmingos kūnui. Jei vaisiai vartojami per daug, galite išprovokuoti virškinimo sutrikimą ar alerginę reakciją.