Ausinių pipirų veislės „Volovye“ charakteristikos ir aprašymas
Saldžiosios paprikos visada yra populiarios tarp daržovių augintojų. Pepper Volovye Ear yra veislė, kuri vis labiau auginama lovose ir šiltnamiuose. Paprikų vaisių pranašumai yra plačiai žinomi, todėl sodininkai sklype visada ras vietą šios daržovės derliaus sodinukams.
Veislės aprašymas ir pagrindinės savybės
Kodėl Volovye Ear daugiau nei vieną sezoną - viena populiariausių veislių? Kokios savybės vilioja augintojus, nepaisant to, kad rūpintis šia daržove nėra taip paprasta, kaip pomidorams ar kopūstams?
Pasirodo, tankiuose ir dideliuose šios veislės vaisiuose yra didelis kiekis vitamino C ir kitų veikliųjų medžiagų. Pipirai yra saldūs ir traškūs, todėl sustiprina bet kokių šviežių salotų ar kitų patiekalų skonį.
Veislės aprašymas turėtų prasidėti nuo pasėlio brendimo. „Volovye Ukho“ yra puiki veislė sezono metu: nuo draugiškų ūglių atsiradimo iki techninio vaisiaus brendimo praeina šiek tiek daugiau nei 3 mėnesiai, o visiško derliaus prinokimo galima tikėtis per 4 mėnesius. Veislė skirta auginti lauke ir nešildomuose šiltnamiuose.
Krūmai yra vidutinio dydžio, ūgliai užauga ne aukštesni kaip 65 - 70 cm, krūmai plinta pločio - mažiausiai 30 cm spinduliu, todėl nerekomenduojama sodinti „Ox Ear“ daigų ant lovų arčiau kaip 0,5 m vienas nuo kito.
Ūgliai statūs, gerai išsišakoję, pakankamai stiprūs, iki 0,7 m aukščio, vidutinės lapijos. Lapai yra tankūs, paprasti, vidutinio dydžio, kraštai šiek tiek banguoti, spalva tamsiai smaragdinė. Viršutinė lapų pusė yra šiek tiek blizgi.
Dėl gana gausios lapijos, Volovye Ukho karšto sezono gerai netoleruoja. Jei pipirai bus pasodinti šiltnamyje, ant lapų nusės kondensatas, o tai neigiamai veikia augalus.
Prinokę pipirai yra jaučio ausų formos (todėl jie ir gavo šį pavadinimą) - pailgi, kūgiški, šiek tiek gofruoti. Jų ilgis gali siekti 15–16 cm. Ne prinokę vaisiai yra žali, o visiško subrendimo metu jie tampa ryškiai raudoni su aviečių atspalviu.
Paprikos yra mėsingos, saldžios ir sultingos, jų sienelių storis yra apie 7 mm. Vidutinis paprikų svoris yra 130 - 145 g, tačiau tinkamai prižiūrint galima užauginti didelius vaisius - iki 200 - 240 g svorio. Vieno krūmo išeiga paprastai yra 2,5–3,2 kg. Prinokusios derliaus komercinės savybės yra aukštos. Ne visada prasminga laukti, kol visas derlius bus prinokęs, nes vaisiai techninės brandos stadijoje po derliaus nuėmimo prinokę puikiai, vėsioje patalpoje.
„Volovye Ear“ pipirų savybė bus neišsami be pasakojimo apie imunitetą ligoms ir kokybės išsaugojimą. Šios veislės atsparumas pagrindinėms ligoms ir kenkėjams yra vidutinis.Dėl gana tankių sienų prinokę pipirai puikiai laikomi vėsioje vietoje, išlaikant savo išvaizdą ir gerą skonį. Nuimtas derlius gerai toleruoja gabenimą dideliais atstumais.
Prinokę pipirai yra universalūs: šios veislės vaisiai vartojami švieži, dedami į salotas, tinkami konservuoti (ypač lecho).
Veislės pranašumai ir trūkumai
Neabejotini pranašumai yra šie:
- didelis produktyvumas;
- geros komercinės prinokusios derliaus savybės;
- puikus skonis;
- prinokusių vaisių universalumas;
- pasėlis ilgą laiką gali būti laikomas šviežias, ilgą laiką sušalęs išlaiko vertingas savybes.
Taip pat yra šios pipirų įvairovės trūkumų:
- įvorės gerai netoleruoja šilumos;
- destruktyvus kondensatas, nusodinamas ant žalumynų šiltnamyje.
"Volovye Ear" yra išrankūs dėl priežiūros, kitaip sunku gauti aukštos kokybės vaisių.
Auginimo paprikų Volovye Ear auskarai
Norėdami gauti vaisius sezono pabaigoje su tokiu pat puikiu pateikimu, kaip ir ant sėklų pakuotės, turėtumėte sunkiai dirbti, nes ši veislė yra labai išranki.
Auginimą reikia pradėti atidžiai parinkus sėklą. Paprastai tos sėklos, kurios yra perkamos specializuotose parduotuvėse iš žinomų kompanijų, jau yra išlaikiusios visus paruošiamuosius sėjos darbus:
- buvo atrinktos tik gyvybingos sėklos;
- medžiaga dezinfekuojama ir apdorojama augimo stimuliatoriais.
Prieš sodinimą geriau porą valandų mirkyti pipirų sėklas. Talpyklos užpildomos paruoštu dirvos mišiniu, skirtu daržovių augalams. Geriau sodinti sėklas į mažus puodelius, po porą gabalėlių kiekviename, nes paprikoms nereikėtų persodinti nereikalingų augalų (įskaitant skinti) - augalai po tokios procedūros labai serga. Sėkla turėtų būti palaidota dirvoje 0,5 - 0,8 cm atstumu, o pasodinus dirvą, ji sudrėkinama ir padengiama polietilenu, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas.
Po masinių ūglių atsiradimo plėvelė pašalinama iš konteinerių, silpni augalai pašalinami, paliekant tik stiprius sodinukus. Per pirmąsias dešimt gegužės dienų paprikos yra paruoštos sodinti į saugomą žemę (5–7 nuolatinių lapų stadijoje). Daigai sodinami į atvirą žemę gegužės viduryje, kai praeis pavasario šalnų pavojus.
Ruošdami lovas sodinukams, turėtumėte atsiminti apie sėjomainos taisykles. Geriausi saldžiųjų pipirų pirmtakai:
- žirniai, pupelės, soja;
- įvairūs žali mėšlai;
- agurkai;
- krapai.
Kategoriškai nebūtina sodinti paprikos po pomidorų - pasėliai yra linkę į tas pačias ligas. Iškrovimo vieta turi būti saulėta. Šiltnamio sąlygomis kambarys turėtų būti reguliariai vėdinamas.
Po pasodinimo priežiūra yra reguliarus laistymas, dirvožemio atpalaidavimas, piktžolių pašalinimas ir sistemingas viršutinio užpilo įdėjimas.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas laistymui: laistymas atliekamas kas 3 dienas, kiekvienam pipirų krūmui - ne mažiau kaip 1,5 litro vandens. Prieš kiaušidžių atsiradimą geriau naudoti purškimą; nustatant vaisius ir juos nokinant, po šaknimi įvedama drėgmė. Augalų augimo ir nokinimo metu pakaitomis maitinamas superfosfatu ir organinėmis trąšomis (srutomis ar vištienos mėsa).
Daržovių augintojų, kurie reguliariai augina "Volovye Ear", apžvalgos rodo, kad ši veislė yra atspari tabako mozaikos virusui.
Nuostabi įvairovė. Jis tinka salotoms ar įdarui.Auginu jį antrus metus, tačiau tik praėjusį sezoną pradėjau dėti augimo aktyvatorių „BioGrow“... Aš džiaugiuosi derliumi! Pusantro karto didesnis nei anksčiau.