Pomidorų Juodojo Krymo veislės charakteristikos ir aprašymas
Gana dažnai pasėlių pavadinimai yra tiesiogiai susiję su selekcijos vieta. Juodojo Krymo pomidoras iš tiesų buvo sukurtas Krymo pusiasalio teritorijoje. Tai sena sovietinė liaudies atrankos įvairovė, išlikusi iki šių dienų šiek tiek pakeista forma. Pomidoras oficialų statusą skolingas Švedijos selekcininkui, kuris įtraukė augalą į tarptautinį katalogą.
Veislės pavadinimas mūsų teritorijoje dažnai verčiamas kaip Krymo juodasis ir, pasak ekspertų patikinimo, labai skiriasi nuo originalios versijos. Tačiau įvairios neįprasto tamsaus vaisinio pomidoro variacijos nusipelno dėmesio dėl skonio ir labai gražių, didelių vaisių. Be to, sumanus švedas pomidorą išpopuliarino ne tik Europoje, bet ir užjūryje, JAV. Mūsų veislę galima auginti lauke tik pietiniuose regionuose. Likusioje teritorijos dalyje jis priklauso tik šiltnamiui.
Pagrindinės charakteristikos
Daugybė juodojo Krymo pomidorų aprašymų rodo gerą jo pritaikymą prie karštų vasaros sąlygų. Jis yra termofilinis ir įgauna būdingą beveik juodą spalvą esant aukštai temperatūrai ir geram apšvietimui.
"Black Crimea" veislės aprašymas
Tai yra veislės aprašymas:
- vidutinio ankstyvumo veislė, vaisių nokinimo trukmė 80–90 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo;
- šiuo laikotarpiu augalas su neapibrėžtu krūmo tipu sugeba užaugti iki 180-200 cm aukščio;
- tokiems augimo tempams reikalingas privalomas bagažinės sutvirtinimas, susiejant ją su staklėmis ar trelinėmis;
- augalas gerai lapuoja, greitai auga žalioji masė, reikia kompetentingai suformuoti kamieną, laiku suspausti viršutinį augimo tašką;
- ant šepetėlio susidaro iki 5–6 vaisių gabaliukų, kurių kiekvienas sveria nuo 300 iki 500 g;
- bendras derlius yra 4–8 kg pomidorų iš vieno krūmo.
Augalas yra termofilinis, reaguoja į šilumą, šviesą, laistymą ir aukštos kokybės priežiūrą. Spartesniam vaisių nokinimui rekomenduojama juos auginti viename stiebe. Tačiau regionuose, kuriuose yra ilgas vasaros laikotarpis, auginami 2–3 stiebai, sodinantys iki 3 augalų viename kv. kvadratinis metras.
Pomidorų savybės
Vaisių aprašymas nusipelno ypatingo dėmesio:
- vaisiai gali ženkliai skirtis, pirmasis šepetys suteikia didžiausius pomidorus, vėlesni - daug mažesnius;
- vaisiaus forma yra apvali, plokščia, su ryškiais briaunomis ties koteliu;
- pomidorų spalva techninės brandos stadijoje ruda su rudos spalvos atspalviu, kai visiškai prinokę įgauna raudonai rudą, beveik juodą spalvą;
- minkštimas yra tankus ir labai sultingas, spalvų gama priklauso nuo prinokimo laipsnio ir apima raudonos, žalios ir juodos spalvos atspalvius;
- skonis puikus, saldus, su ryškiomis pomidorų natomis ir maloniu vaisių poskoniu;
- pomidorai yra skirti salotoms, idealiai tinka pjaustyti daržoves, gaminti salotas, šoninius patiekalus, sultis, padažus;
- veislė nėra labai tinkama žiemos salotoms ir marinuotų bei sūdytų patiekalų ruošimui;
- neigiama pomidorų savybė - trumpas tinkamumo laikas.
Vaisių kokybei didelę įtaką daro auginimo sąlygos. Termofilinė veislė subręsta šiltame klimate po atviru dangumi, tačiau vidutinėse platumose ji turės būti sąžiningai prižiūrima net ir auginant šiltnamyje.
Žemės ūkio technologijos ir priežiūra
Auginant aukštus pomidorus, kurių augimo laikotarpis gana trumpas, augalai auginami kaip daigai. Šilto klimato sąlygomis sėklos sėjamos į nuolatinę vietą gegužės pabaigoje. Metodas priklauso nuo oro sąlygų, tačiau daugelyje Rusijos regionų Juodojo Krymo pomidorai auginami šiltnamiuose.
- Sėklos sėjamos kovo viduryje, atsižvelgiant į jų daigumo trukmę iki 4–5 dienų ir augalų išgyvenamumą skinant ir persodinant į šiltnamį. Dirva paruošiama iš anksto. Jis turėtų būti lengvas, sugeriantis drėgmę, prisotintas reikiamu naudingų elementų rinkiniu.
- Jie stengiasi išlaikyti pusiausvyrą tarp apšvietimo ir temperatūros. Vidutinis laistymas derinamas, jei reikia, su šaknų užpilu. Būtinai stebėkite oro pralaidumą dirvožemyje, atsilaisvindami po kito drėkinimo. Šios priemonės turėtų užtikrinti sveikų, stiprių sodinukų formavimąsi.
- Augalai persodinami sulaukus 60 dienų amžiaus į nuolatinę vietą, dedant juos po 1 kv. m ne daugiau kaip 3 įvorės. Jei planuojate auginti vieno stiebo veislę, sodinimo tankį galima padidinti iki 4 augalų viename kv. m ploto. Daigai turi būti surišti arba pritvirtinti prie patikimo pagrindo.
- Priežiūrai, kaip ir visoms neapibrėžtoms veislėms, reikės pašalinti perteklinius šoninius ūglius, susmeigti augimo tašką suformavus pakankamą gėlių šepečių skaičių, paprastai 5-6 vienetus. Būtina stebėti šilumą mylinančio augalo būklę, laiku aprūpinant augalą mityba ir drėgme.
Daugybė gudrybių leidžia auginti pomidorus net ir netinkamiausiomis sąlygomis. Kaip rašoma patyrusių sodininkų apžvalgose, verta išbandyti pomidorus su puikiu skoniu.