Obuolių juodojo princo ir Johnaprince veislės aprašymas, naudingos savybės ir istorija
Nauja perspektyvi veislė - juodasis princas - laikoma viena geriausių, todėl rinkdamiesi obelį savo sodui, turėtumėte atkreipti dėmesį į šį hibridą. Ilgą laiką sodininkystėje daugiausia dėmesio buvo skiriama obelims. Sodinant vaisius, kartais būna sunku apsispręsti, tačiau pasodinęs bent vieną juodąjį princą, sodo savininkas maloniai nustebins derliumi.
Veislės kilmės istorija
Pirkdami naujus sodinukus sodui ar vasarnamiui, turėtumėte pirmenybę teikti tokiam hibridui kaip „Raudonasis Johnaprince“. Jis neseniai pasirodė Rusijos Federacijos teritorijoje, tačiau per trumpą laiką sugebėjo laimėti meilę tarp sodininkų. Viliojantys raudonųjų obuolių veislės „Black Prince“ vaisiai pritraukia daug dėmesio ir atrodo patraukliai ant medžio, todėl sunku jiems atsispirti.
Kilęs iš amerikietiškų „Jonagold“ obuolių viduryje XX amžiuje. Dėl vaisių derlingumo ir skonio šis hibridas per trumpą laiką užkariavo JAV, o paskui ir Europą.
Verta žinoti: dėka Jonagold populiarumo, selekcininkai sukūrė daug panašių obuolių (daugiau nei 100 rūšių).
Klonai nuo originalių vaisių skiriasi skoniu ir odos spalva. Geriausias Jonagoldo egzempliorius laikomas juodasis princas, užaugintas Belgijoje. Europos rinkoje jis pasirodė XX amžiaus pabaigoje.
Veislės aprašymas ir pagrindinės savybės
Pagal pagrindines savybes raudonai patrauklių obuolių - juodojo princo - įvairovė priklauso rudens vidutinio ankstyvumo hibridams. Tai laikoma ištverminga žiemą ir netgi gali išgyventi dėl staigaus stipraus šalčio. Protėvio dėka raudonasis Johnaprince pasisavino tik geriausias obuolių savybes - derlių, atsparumą ligoms, vaisių skonį.
Pagal aprašymą ir patikimas savybes obelis duoda derlių jau po 3–4 metų po pasodinimo atvirame grunte. Po šešerių metų derlius žada būti dosnus. Vaisiai skinami nuo medžių nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios.
Derlius nuimamas vienu etapu, nes tuo pačiu metu subręsta obuoliai. Obuoliai ryškų skonį įgauna iki lapkričio mėnesio, dėję 2 savaites po derliaus nuėmimo.
Žydėjimas ir apdulkinimas
Juodojo princo medžiuose pumpurai žydi keliomis dienomis anksčiau nei jo motininė veislė. Žydi gėlės turi baltą atspalvį su rausvomis dėmėmis. Labiausiai veislę apdulkintojai yra „Golden“, „Gala“, „Elstar“, „Junami“, „Braburn“. Taip pat sodinant verta žinoti ypatybę - raudonojo Jonagoldo triploidinį hibridą. Tai reiškia, kad ji turi:
- padidėjęs produktyvumas;
- atsparumas šalčiui;
- geros kokybės vaisiai;
- retai suserga, ypač šašai.
Naudingos savybės
Tiems, kurie nori derliaus nuimti vitamininius obuolius žiemai, ši įvairovė laikoma prakeikimu. Juodojoje princoje yra daug mikroelementų ir antioksidantų. Taip pat verta prisiminti turtingą kalio, kalcio, geležies, magnio ir fosforo kiekį obuoliuose. Jei valgysite vaisius reguliariai, galite pagerinti virškinimo trakto veiklą.
Dietologai rekomenduoja „Red Jonaprint“ žmonėms su antsvoriu dėl didelio angliavandenių kiekio. Pasirodo, kad 100 gramų obuolių yra 42 kilokalorijos. Todėl sėdėdami ant dietos galite saugiai valgyti Juodojo princo vaisius.
Vaisiaus dažnis
Juodasis princas priklauso žieminių obuolių veislėms. Vaisiai prie medžio būna nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios. Pasodinus sodinuką, būdingas aktyvus augimas, tačiau su amžiumi medis pradeda augti lėčiau.
Subrendę medžiai laikomi vidutinio aukščio. Jų auginimas sėkmingiausias ant žemaūgių poskiepių. Po to, kai daigai bus pasodinti į žemę, pirmaisiais gyvenimo metais vargu ar duos derlių. Juodasis princas vaisius neša tik nuo trečiųjų gyvenimo metų. Didelio obuolių derliaus galima tikėtis šeštaisiais medžio gyvenimo metais.
Skonio vertinimas
Pagal skonį obuoliai yra saldūs ir rūgštūs, turi sultingą, kreminį minkštimą. Remdamiesi skonio vertinimu, galime pasakyti, kad „Black Prince“ turi kokybės skonio standartus - 4,8 balo penkių balų skalėje.
Juodasis princas dažnai naudojamas gaminant maistą, gaminant pyragus, kompotus, uogienes, tešlas. Daugelis šios veislės žinovų mėgsta vartoti ją šviežią. Pagal sacharozės ir gliukozės kiekį ši įvairovė lenkia net Jonagoldą.
Atsparumas žiemai ir atsparumas ligoms
Nepaisant atsparumo žiemos šalnoms, norint apsidrausti, verta izoliuoti obelis. Norint sėkmingai žiemoti, paskutinis vandens įkrovimo drėkinimas atliekamas spalio pabaigoje. Vienas medis vidutiniškai užima 80 litrų vandens. Jauni sodinukai turi mažiau skysčio - 60 litrų.
- Prieš prasidedant pirmiesiems šalčiams, medžio kamienas izoliuojamas 1 metru nuo žemės paviršiaus specialiais šildytuvais. Kaip izoliacinės medžiagos naudojamas agro audinys, nendrės, popierius. Norėdami apsaugoti medžio šaknis, po jo kamienu pilamas mulčias. Pjuvenų ir kitų medžiagų sluoksnis turi būti ne mažesnis kaip 25 centimetrai.
- Sniegui nukritus, jie gali papildomai apšiltinti kamieną - užtenka sniego masę kasti prie obels, sluoksnio aukštis turėtų būti 30–40 centimetrų. Atėjus pavasariui, mulčias ir sniegas pašalinami.
- Retais atvejais juodasis princas gali užsikrėsti šašais, amidais, miltlige ar karčiu puviniu. Jei oras yra per drėgnas, medis gali būti užkrėstas šašais. Vaisiai, sergantys tokia liga, praranda savo skonį ir išvaizdą. Kaip prevencinė priemonė, šalia medžio esantis dirvožemis turi būti švarus.
- Jei obelis serga miltlige, tada ant jo lapų ir stiebų atsiranda pilkas žydėjimas. Kaip prevencinė priemonė, medžiai purškiami tris kartus per vieną sezoną Bordo koncentratu.
Išeiga
Raudonasis jonaprince turi didelį derlių, jo vaisiai yra gerai išsilaikę. Obelis augina derlių kiekvienais metais, jei daigai yra vyresni nei treji metai. Derliaus kiekis tiesiogiai priklauso nuo apdulkinimo. Iš vieno subrendusio medžio galima surinkti daugiau nei 70 kilogramų obuolių.
Vaisių dydžiai
Juodojo princo vaisiai turi apvalią kūgio formą. Obuoliai - iki 200 gramų. Skersmuo gali būti apie 10 centimetrų. Oda turi lygų, lygų tamsiai raudonos spalvos paviršių. Ryškioje šviesoje obuoliai įgauna ryškią juodai raudoną spalvą.
Po nokinimo vaisiai pradeda įgyti raudoną atspalvį nuo birželio mėn.Vaisiaus minkštimas yra minkštas, smulkiagrūdis, kreminio atspalvio. Pats vaisius yra saldus, šiek tiek rūgštus. Pasak ekspertų, Juodojo princo skonis yra labai vertinamas.
Pasėlių rinkimas, laikymas ir naudojimas
Tinkamas raudonųjų obuolių veislės „Black Prince“ atstovų laikymas vaidina svarbų vaidmenį - galų gale juos galima išsaugoti visą žiemą.
Dėmesio: obuolius galima laikyti specialioje saugykloje iki 9 mėnesių.
- Vaisius reikia rinkti rugsėjo pabaigoje arba pirmąjį spalio dešimtmetį. Jei tai padarysite anksčiau, vaisiai gali prarasti beveik 40% skonio.
- Dėl savo kietos odos ir tvirtos minkštimo obuolius galima gabenti.
- Jūs galite išsaugoti derlių 3 mėnesius, jei jį laikysite kambario temperatūroje. Šaldytuve vaisiai liks šešis mėnesius.
- Patartina obuolius namuose laikyti medinėse dėžutėse, kurių apačioje yra nedidelis šieno ar popieriaus sluoksnis.
- Raudonąjį Johnaprince galima valgyti šviežią, taip pat galima paruošti vaisių vitaminų salotas. Tai taip pat gamina kompotus, uogienes ir maigo žiemai.
Išvada
Juodasis princas yra pranašesnis už kitas obuolių veisles. Pasodinę juos sode, galite tikėtis aukšto derliaus, žiemos atsparumo ir lengvos priežiūros. Tokį medį gali auginti patyrę sodininkai ir pradedantieji.
