Quand avez-vous besoin de récolter des oignons dans la région de Moscou et la région en 2020 pour le stockage?

Déterminer quand récolter les oignons en 2020 dans la région de Moscou est facile par des signes extérieurs. La période de maturation dépend souvent des conditions météorologiques, de la variété choisie et des caractéristiques de soin du légume. Récemment, il est devenu courant de s'orienter vers les dates indiquées dans le calendrier lunaire. La récolte à temps conserve toutes les substances précieuses et est bien stockée pendant une longue période.

Déterminez si l'oignon est prêt pour la récolte

Lors de la détermination du moment de la plantation et de la récolte des oignons, ils prennent en compte le climat de la région, les caractéristiques des pratiques agricoles, le type de sol et la variété. Dans la région de Moscou, les cultures d'hiver commencent à être récoltées fin juillet. Si le temps était chaud, le 20, ils commencent à déterrer les ampoules.

Dans la région de Moscou, les oignons doivent être déterrés lorsque les signes suivants apparaissent:

• les plumes commencent à jaunir, sèches;
• le col du bulbe s'amincit, sèche et se ramollit;
• le sommet, écailles sèches, de couleur jaune d'or, se détache facilement du bulbe;
• les flèches s'étirent, les boîtes de graines se fissurent.

Habituellement, la maturation des bulbes se produit ensemble. Dès qu'il a été remarqué que 60 à 70% des sommets sont tombés au sol, vous pouvez commencer à creuser.

Une détermination correcte et précise du moment de la récolte d'une culture de légumes mûrs affecte le stockage ultérieur:

• Si vous ne laissez pas la culture mûrir complètement, les bulbes auront des écailles supérieures non mûres, le cou restera ferme, épais et juteux. Ces oignons vont rapidement germer et pourrir.
• Si le moment approprié pour la récolte est manqué, le légume commencera à poser de nouvelles racines, la tête commencera à trop mûrir, à se fissurer, ce qui provoquera la pourriture.

Vous pouvez calculer le moment de la récolte avec un exemple mathématique simple. Il suffit d'ajouter 65 à 85 jours au jour où l'oignon a été planté. Le nombre de jours ajoutés dépend de la variété.

Préparer les oignons pour la récolte

La récolte de l'oignon dans la région de Moscou coïncide avec la dernière semaine de juillet. Si, à ce stade, les plumes sont encore vertes et ne pensent pas à se dessécher, vous devez aider le légume à mûrir. Ceci est nécessaire pour ne pas entrer dans la saison des pluies. Les activités suivantes aideront à accélérer la maturation:

• Deux semaines avant le creusement prévu, l'arrosage et l'ameublissement du sol, ainsi que la fertilisation, sont arrêtés.
• L'arrachage doux des racines aide. Si le sol est meuble, vous pouvez tirer légèrement les bulbes à la main. Dans d'autres cas, vous pouvez le faire avec une pelle. Creuser un peu la tête, laisser dans cette position jusqu'à ce qu'il soit complètement mûr.
• Certains producteurs appliquent la procédure pour exposer l'ampoule. La terre est ratissée jusqu'à ce que la moitié de l'oignon soit exposée. Cela permettra à la lumière du soleil et à la chaleur d'atteindre les racines sans obstruction.

Toutes ces actions visent à réduire l'apport en nutriments du sol et à accélérer la maturation de la tête.

Regarde aussi

Comment bien entretenir les oignons en été pluvieux et quand les déterrer

Parfois, le jaunissement et le séchage peuvent ne pas être le signe principal d'une récolte en cours de maturation. Cela se produit lors des étés chauds lorsqu'il n'y a pas de pluie. En effet, en l'absence de précipitations, la plante commence à se dessécher. Dans ce cas, le légume doit être arrosé aussi souvent que possible dans les deux premiers mois après la plantation.

Quand et comment récolter les oignons dans la région de Moscou?

Plus le temps est chaud et sec en été, plus la culture de légumes poussera et mûrira rapidement. Le premier mois après la plantation est considéré comme important, car le développement principal des plantes et l'augmentation des plumes se produisent à ce moment. Une fois la partie broyée de la plante formée, la plante-racine commence à se développer activement.

Pour récolter une récolte mûre, choisissez une journée ensoleillée afin que les oignons creusés puissent être séchés à l'air libre, sous les rayons du soleil. S'il pleut, l'arc est immédiatement retiré sous le toit.

Il vaut mieux creuser avec une fourche ou une pelle. Seulement cela doit être fait avec soin afin de ne pas endommager l'ampoule. Il est recommandé de se retirer de 10 cm du lit de jardin et de commencer à creuser. Retirer l'oignon du sol à la main peut endommager l'oignon ou en déchirer le dessus. Après avoir creusé, secouez la saleté adhérente, mais ne battez pas les ampoules les unes contre les autres, cela peut entraîner des dommages.

Étalez l'oignon collecté sur la matière préparée en une seule couche, en tournant périodiquement dans différentes directions vers le soleil. La nuit, il est recommandé de le recouvrir de papier d'aluminium afin que la rosée du matin ne puisse pas endommager la récolte ou la ramener à l'intérieur.

Les plumes n'ont pas besoin d'être coupées, car des substances utiles s'y accumulent. Pendant que la tête sèche, elle mûrit et est saturée de nutriments.

Séchage

Si les délais de récolte des oignons dans la région de Moscou ont été respectés, il n'y aura pas de problèmes. Les têtes d'oignon seront denses, sans dommage ni déformation et après deux semaines, elles se dessècheront complètement.

Il y a plusieurs signes qui peuvent dire si les ampoules sont sèches. Les écailles de la tête deviennent denses, sèches et bruissent. Vous pouvez examiner le cou de la plante. Lorsqu'il est sec, vous pouvez commencer le nettoyage pour un stockage supplémentaire.

Les oignons complètement séchés sentent bon, denses au toucher. Ce n'est qu'après s'être assuré que les bulbes sont secs, qu'ils commencent à couper les feuilles. Coupez-les en laissant une souche d'environ 3-4 cm. Si vous avez l'intention de tresser les tresses des sommets, coupez la plume à 10 cm.

Stocker les oignons en hiver

Avant de déplacer l'oignon pour le stockage, il est trié, en sélectionnant le déformé, endommagé, avec la présence de taches. Il est principalement utilisé dans les aliments. En même temps, les graines peuvent être collectées.

Les oignons sélectionnés sont placés dans des récipients préparés. Des boîtes en plastique, des boîtes en carton, des filets feront l'affaire. L'essentiel est qu'ils aient des trous pour la ventilation. Les conteneurs sont déplacés vers un endroit sec et frais où la température de l'air est d'environ +3 degrés.

La récolte des oignons dans la région de Moscou est préférable par temps sec et venteux. Mais il arrive que l'été ne plaise pas avec les journées chaudes et que les légumes soient constamment en sol humide à cause des pluies. Si les têtes d'oignon sont collectées sur des lits trop humides, le séchage seul ne suffira pas.

Regarde aussi

Description des meilleures variétés d'oignons sauvages (aromatiques), leur culture et leurs soins

La récolte récoltée doit en outre être séchée à des températures plus élevées (pendant 5 jours à une température de 33 degrés ou pendant 8 heures à une température de 42 degrés). Ces bulbes sont le plus souvent infectés par la pourriture et l'oïdium, qui ne se manifestent en aucune façon pendant la croissance.

Quand récolter les oignons en 2020 selon le calendrier lunaire de la région de Moscou?

Parfois, lors de la récolte d'un légume épicé, ils sont guidés par le calendrier lunaire. On a longtemps remarqué que dans certaines phases de la lune, les sucs des plantes sont concentrés dans différentes parties de celle-ci.Lorsque la lune devient grande, tous les jus se précipitent vers la partie terrestre de la plante, dans la phase de déclin, tous les nutriments se déplacent vers la partie souterraine.

Selon le calendrier lunaire de 2020, il vaut mieux commencer la récolte début août. Les dates les plus favorables seront: les 2, 8, 13, 14, 20 août. Ces jours coïncident avec la phase décroissante de la lune. La récolte récoltée ces jours-ci sèchera bien et rapidement et sera stockée longtemps.

Une période défavorable pour la récolte sera les jours du 4 au 7 août. À ce moment, vous pouvez commencer à ameublir le sol.

Conseils pour récolter et conserver les oignons

Il est nécessaire de retirer les oignons du jardin pour un stockage correct. En respectant toutes les recommandations, il sera possible de réduire le risque de têtes pourries et d'augmenter leur durée de conservation.

Vous pouvez déterminer la maturité d'un légume par de nombreux critères: selon le calendrier lunaire, en apparence, de manière mathématique. L'essentiel est de ne pas déterrer les oignons plus tôt ou plus tard.

Le meilleur moment pour creuser les oignons dans la région de Moscou est la fin juin, début août. Une fois le légume déterré, il est préférable de le laisser sur le site. Sous les rayons du soleil, il sèche rapidement et bien, en même temps il est désinfecté.

Si le sol est meuble, la tête peut être retirée à la main sans endommager les sommets. Dans le cas d'un sol dense, il est préférable d'utiliser une fourche ou une pelle pour le travail. Les outils de jardin sont collés verticalement dans le sol à une certaine distance de tout le jardin. En creusant le sol, ils essaient de retirer l'ampoule avec leur main.

Si l'oignon doit être retiré du sol humidifié, après l'avoir creusé, il est lavé, nettoyé immédiatement de la coque et des plumes, et les racines sont coupées. Ensuite, ils sont disposés sur une surface dans une pièce sèche et bien ventilée. Après 2,5 semaines, une nouvelle couche d'enveloppe apparaîtra et les bulbes peuvent être empilés dans des conteneurs de stockage.

Mieux vaut choisir une boîte en carton. Cette méthode de récolte préservera et assurera un stockage à long terme, jusqu'à l'été.

Pendant le séchage, vous devez surveiller l'état du cou d'oignon. S'il est mou, verdâtre, le légume n'est pas encore prêt pour le stockage. Si le cou est devenu mince, séché et jauni, vous pouvez le disposer en toute sécurité dans les boîtes. Dans ce cas, la récolte sera stockée pendant une longue période.