Baltkrievijas ērkšķogu šķirnes apraksts, stādīšana un kopšana
Baltkrievijas ērkšķogu lielā popularitāte ir saistīta ar tās nepretenciozitāti augšanas apstākļiem, kopšanu un lielisko garšu. Tās augļi satur augstu vitamīnu un minerālvielu, organisko skābju, pektīnu, flavonoīdu un citu bioaktīvu savienojumu koncentrāciju. Lai dārza krūms bagātīgi un stabili nestu augļus, ir jāzina tā šķirnes īpašības un daži stādīšanas noteikumi.
Baltkrievijas ērkšķogu cukurs: apraksts, īpašības
Šķirne tika iegūta, šķērsojot divas zināmas ērkšķogu šķirnes - balto lielo un Belorussky, pamatojoties uz Baltkrievijas Nacionālās zinātņu akadēmijas Augļkopības institūtu. Augs ir nogatavojies vidēji agri, augļus novāc jūlija vidū. Krūms raksturīgs kā garš, tā augstums ir 1 metrs, dzinumu izplatība ir vidēja. Arī Baltkrievijas cukura ērkšķogu diedzēšanas pakāpe ir vidēja, ir vienreizējie, divkāršie un trīskāršie ērkšķi.
Augļu krūms aug labi un attīstās vietās ar mālainu un smilšmālainu augsni. Tas nes augļus 12-18 gadus. Raža ir novietota tik liela, ogu svars ir 9-10 grami. To krāsa ir gaiši zaļa, ovālas formas, ar izcilām patērētāja īpašībām: saldo mīkstumu, līdzsvarotu garšu. Baltkrievijas cukura ērkšķogu ražai ir universāls mērķis.
Ērkšķogu augļu degustācijas vērtējums ir 4,8 punkti no 5. Cukura saturs ogās ir 14%, bet skābju - tikai 2%. Belorussky Sugar šķirne izceļas ar vidējo izturības pakāpi pret miltrasu un antracnozi. Augs nebaidās no zemas temperatūras, augstas ziemcietības.
Priekšrocības un trūkumi
Audzējot Baltkrievijas cukura ērkšķogas, pieredzējuši dārznieki atzīmē šādas pozitīvās īpašības:
- pašauglība;
- agrīna brieduma pakāpe;
- audzēšanas laikā nerada grūtības;
- nebaidieties no bargām ziemām;
- paaugstināta imunitāte pret sēnīšu slimībām;
- augsti produktivitātes rādītāji;
- augļu daudzpusība;
- lielaugļu.
No Baltkrievijas cukura ērkšķogu trūkumiem ir vērts izcelt tikai lielu skaitu ērkšķu, kas sarežģī nogatavojušos ogu novākšanas procesu. Bet, no otras puses, pateicoties ērkšķiem, augs saulē nepārkarst un vieglāk panes sausu laiku.
Kā pareizi audzēt ražu
Stādot Baltkrievijas cukura ērkšķogu, lai sasniegtu augstus rezultātus, ir jāievēro noteikti ieteikumi.
Nosēšanās vietas sagatavošana
Tā kā Baltkrievijas cukura ērkšķoga ir gaismas mīloša kultūra, tās stādīšanai ir jādod priekšroka apgabaliem ar labu apgaismojumu, daļēja ēna nedarbosies. Pretējā gadījumā augļi būs mazi un sliktas kvalitātes.
Turklāt augs ir jāaizsargā no vēja; labāk ir izvēlēties vietu ēku tuvumā, žogu.
Sagatavošanas darbs paredz nezāļu attīrīšanu no vietas, izmantojot nepārtrauktus herbicīdus, piemēram, Hurricane, Roundup. Zaļo kūtsmēslu kultūru (rudzu, sinepju) sēšana un aršana pirms stādīšanas labvēlīgi ietekmē krūmu. Šāda vienkārša lauksaimniecības tehnika ļauj uzlabot augsnes aerāciju un uzturvērtību Baltkrievijas cukura ērkšķogu stādīšanai.
Turklāt jums jāpievieno humuss vai komposts augsnē ar ātrumu 6-10 kilogrami uz 1 kvadrātmetru. Ar fumigācijas palīdzību ir iespējams novērst slimību attīstību nākotnē un dažādu kaitīgu kukaiņu parādīšanos - vietas apstrādi ar īpašiem preparātiem.
Augsne, kuru ērkšķogas mīl
Vislabāk ir stādīt Baltkrievijas cukura ērkšķogas uz smilšmāla, smilšmāla augsnēs, chernozems. Stādīšana purvainā vietā ar tuvu gruntsūdeņu, smago smilšmāla, smilšu rašanos ir neefektīva - krūms šādās augsnēs bieži saslimst. Pārmērīgu ražu iegūst, ja augu stāda zemē ar skābumu 6-6,5.
Stādāmā materiāla izvēle
Pērkot Baltkrievijas cukura ērkšķogu, jums jāpievērš uzmanība tā izskatam. Īpaši uz sakņu sistēmas stāvokli - tai jābūt veselai, bez slimības pazīmēm. Labākais risinājums ir iegādāties stādāmo materiālu specializētā kokaudzētavā vai no uzticamiem pārdevējiem.
Ņemot vērā, ka šķirni bieži pavairo ar slāņošanu, vienā eksemplārā vajadzētu būt vienam vai vairākiem dzinumiem ar biezumu 5 milimetri, ar 2-3 skeleta saknēm (garums - no 15 centimetriem). Lai pārbaudītu sējeņa dzīvotspēju, jums jāveic saknes šķērsgriezums, tai jābūt baltā vai krēmkrāsā. Jāizslēdz materiāls ar brūnu, pelēku vai melnu griezumu.
Izkraušanas tehnoloģija
Baltkrievijas ērkšķogas stāda, ievērojot šādu darbību algoritmu:
- Izrakt stādīšanas caurumus 50 × 50 centimetru lielumā un 60 centimetru dziļumā.
- Katrā caurumā pievieno humusa (10 kilogrami), superfosfāta (200 grami) un kālija mēslojuma (30 grami) maisījumu.
- Ielejiet 3-5 litrus ūdens, kad tas uzsūcas, pievienojiet tādu pašu daudzumu.
- Ievietojiet stādi cauruma centrā, izklājiet saknes un pārklājiet ar augsni. Tajā pašā laikā nav ieteicams padziļināt sakņu kaklasiksnu vairāk nekā par 5-7 centimetriem - šādā veidā var panākt jaunu rezerves dzinumu veidošanos.
Pēc dienas atslābiniet augsni, mulčējiet, lai izvairītos no sakņu plīsumiem, kad augsne izžūst.
Ērkšķogu kopšana Baltkrievijas cukurs
Kompetentīga augļu ražas kopšana ir bagātīgas un garšīgas ražas atslēga.
Laistīšana un barošana
Krūmu vajadzētu apūdeņot sausā un siltā laikā reizi 7-10 dienās. Ērkšķogām ir palielināta vajadzība laistīt ziedēšanas laikā, olnīcu veidošanās laikā un ogu attīstības laikā. Pēdējo apūdeņošanu veic 2 nedēļas pirms ražas novākšanas dienas. Kad augļi ir novākti, atsāk laistīšanu, lai nākamajai sezonai nodrošinātu augstu krūma ražīgumu. Labāk ir laistīt augu pie saknes, apkaisīšanas metode šajā gadījumā nav būtiska.
Barošanas procedūras ar deviņvīru spēkiem, putnu izmešanu vai minerālu kompleksiem katru gadu veic noplicinātās augsnēs, bet auglīgās - reizi 3 gados.Cīņā pret parazītiem indivīdiem palīdzēs arī koksnes pelnu ieviešana, kur ir daudz kālija.
Krūmu veidošanās
Baltkrievijas ērkšķogas ir atļauts apgriezt pavasarī - pirms pumpuru pārtraukuma vai rudenī - pēc ražas novākšanas. Tā kā augs ir diezgan plastmasas, tam var piešķirt neparastākās formas. Šķirne tiek audzēta gan klasiskajā versijā, gan viena pleca un divu plecu kordonu formā, stanza, uz režģa.
Patversme ziemai
Saskaņā ar šķirnes aprakstu krūmam ir pietiekams sala izturības līmenis. Bet ziemā, kurā ir maz sniega, ieteicams augsni mulčēt gandrīz stumbra aplī ar sapuvušiem kūtsmēsliem, salmiem, egļu zāģu skaidām. Uzlabotās Baltkrievijas cukura ērkšķogas arī vajadzētu būt pajumtei ziemai.
Slimības, kaitēkļi un profilakse
Agrā pavasarī vecā mulča jānoņem pēc tam, kad zem katra krūma ielej 3-5 litrus karsta ūdens (80 grādi). Tas palīdzēs atbrīvoties no sēnītēm un kaitēkļiem, kas ziemo zemē. Mulča ir jāaizstāj ar jaunu.
Turklāt ir labi kultivēt zemi zem krūma, pirms to pumpurēt ar Bordo maisījumu 1%. Pirms pumpuru veidošanās Karbofos tiek izmantots, lai aizsargātu krūmu no laputīm, žultspūšļiem, zāģlapēm. Koloidālais sērs (30 grami uz 10 litriem ūdens) tiek izmantots nieru ērču apkarošanai.
Ērkšķogu pavairošana
Augļu kultūru audzē vai nu ar slāņošanu, vai spraudeņiem. Galvenais ir zināt katras metodes iezīmes.
Slāņi
Baltkrievijas cukura ērkšķogas pavairošanai pavasarī viņi izvēlas spēcīgu dzinumu, saliek to zemē un apkaisa ar augsni. Periodiski to dzirdina, un, parādoties dzinumiem, tie sadīgst. Rudenī to atdala no mātes krūma un stāda sagatavotā vietā.
Spraudeņi
Materiālu šķirnes selekcijai novāc jūnija vidū, izvēloties jaudīgus sānu izaugumus no pagājušā gada. No tiem tiek nogriezta 5-6 centimetrus gara augšējā daļa, nogrieztas visas lapas, atstājot tikai divas augšējās. Spraudeņi tiek stādīti mini siltumnīcā 7 centimetru attālumā viens no otra. Tos nepieciešams dzirdināt, pārklāt ar stiklu, foliju un apēnot. Kopšana sastāv no vēdināšanas, regulāras apūdeņošanas un augsnes atslābināšanas.
Ražas novākšana
Ja ogas pārvadā lielos attālumos, tad tās izņem 5–7 dienas pirms pilnīgas nogatavošanās. Svaigam patēriņam un kā vīna izejvielu augļus novāc jau nogatavojušos.
Uzglabāšanas noteikumi
Nogatavojušos ražu uzglabā tikai 4-5 dienas, bet nenogatavojušos ražu - 14 dienas. Pirms ogu ievietošanas ledusskapī tās ir jāsakārto, jāievieto papīra maisiņos, tās nevar mazgāt. Ja ražu ievieto saldētavā, tad to arī pārbauda, sabojātās ogas noņem, mazgā un izklāj vienā kārtā uz piemērotas virsmas (smalcināšanas dēļa). Pēc sasaldēšanas augļus ielej hermētiskā traukā.
Baltkrievijas cukura ērkšķoga ir nepretenciozs un augstas ražas augs. Nav grūti to audzēt, galvenais ir tikai ievērot pamata lauksaimniecības praksi.
