Taukiem raksturīgo aunu apraksts un to parādīšanās, 5 labākās šķirnes un to īpašības
Tauku astes mājas auns ir pārsteidzošs skats. Daba dzīvniekam ir piešķīrusi unikālu spēju uzkrāt barības vielas turpmākai lietošanai. Šis mehānisms ļauj mājdzīvniekam izdzīvot grūtos laikos. Senie nomadi laikus pamanīja aitu neparasto īpašību. Tauku dzīvniekiem kā gaļas, speķa, piena un vilnas piegādātājam ir īpaša vērtība cilvēkiem.
Izcelsme
Tauku astes auni jau sen ir populāri Āzijas valstīs. Tajos tālajos laikos Vidusāzijas teritoriju apdzīvoja klejotāji. Mūžīgajiem ceļotājiem bija pieejams tikai viens amats - liellopu audzēšana. Cilvēki saskārās ar sarežģītu uzdevumu, jo sausais klimats un ūdens trūkums negatīvi ietekmēja zāles kvalitāti, tāpēc bija grūti turēt mājlopus.
Evolūcijas rezultātā parādījās dzīvnieki, kuri ilgstoši varēja tikt galā ar trūcīgo pārtiku, bet tajā pašā laikā ātri ieguva svaru un uzkrāja taukus. Tādējādi cilvēki saņēma daudz gaļas, vilnas un vērtīgu tauku astes tauku. Ar pēdējās palīdzību ceļotājiem izdevās ilgu laiku saglabāt gaļu. Tauki darbojās kā konservants.
Mūsdienās tauku astes ir sastopamas Ziemeļkaukāzā, Kazahstānā, Pakistānā, Krimā un Afganistānā. Aitas arvien biežāk sastopamas Ziemeļāfrikas saimniecībās. Aitas to specifiskuma dēļ nav kļuvušas plaši izplatītas Eiropas valstīs, turklāt dzīvnieki ir slikti pielāgoti mūsdienu lopkopības metodēm.
Vispārīgs apraksts un raksturojums
Krūts kaulos koncentrētās tauku nogulsnes tiek atšķirtas no tauku astes auniem. Šīs bekona rezerves veido lielu maisu - tauku asti. Tās lielums ir atkarīgs no dzīvnieka sugas un dzimuma, tauku astes svars brīvi sasniedz 5-10 kg. Tauku aste satur daudzas noderīgas vielas, mitrumu un barojošus taukus. Līdzīgi kā kamieļi, mājdzīvnieki sausuma vai bada gadījumā var izmantot dabiskās uzglabāšanas iespējas.
Tauku astes tauki ir pārsteidzoši atšķirīgi no iekšējiem taukiem, kurus piegādā parastie dzīvnieki. Tas viegli kūst, tam ir patīkama sviesta tekstūra un tas ir veselīgāks nekā parastais speķis.
Dažādu šķirņu taukveidīgo dzīvnieku pārstāvjiem ir kopīgas pazīmes un īpašības:
- Aitas ir iespaidīga izmēra. Ciltsdarba auna augšana sasniedz 100-110 cm, mātīte aug līdz 80-90 cm.
- Tauku aste ir neatņemama visu neparasto aitu sugu pārstāvju ķermeņa sastāvdaļa.
- Mājdzīvnieki ir ļoti masīvi. Tēviņa svars bieži sasniedz 150 kg, aitas iegūst apmēram 60 kg. Jēri strauji pieņemas svarā un 1,5 gadu laikā sasniedz 40 kg.
- Vairumā gadījumu dzīvnieki ir bez raga (bez raga), bet reizēm ir ragu īpašnieki.
- Šaurā galviņa ar āķa asi un nokarenās garās ausis piešķir mājdzīvniekam aizkustinošu izskatu.
- Apmatojums ir rupjš, sarukains, bez pūka.
- Dzīvnieka astes izmērs ir pieticīgs, tikai 8-10 cm.
- Mājdzīvnieka krāsa bieži ir sarkana vai gaiši brūna. Bieži sastopami balti, melni vai pelēki indivīdi.
Tauku astes auni ir ģenētiski pielāgoti niecīgam pārtikas krājumam, tāpēc tos var viegli izdzīvot ar panīkušu veģetāciju un, tāpat kā pirms daudziem gadsimtiem, klīst kopā ar to īpašniekiem.
Tauku aitu šķirnes
Tauku astes dzīvnieku tradicionālās audzēšanas vietās ir daudz neparastu aunu šķirņu. Daži no tiem ir īpaši populāri:
- Hisara aitas. Dzīvnieki veiksmīgi tiek audzēti Uzbekistānas un Kazahstānas teritorijās. Masīvi skaisti vīrieši reti saslimst un ātri pieņemas svarā. Biežāk sastopami sarkanbrūns un melns krāsu toņi. Apmatojums ir ļoti ciets un raupjš. Aitas viegli iegūst no 86 līdz 89 kg, pieauguša auna svars sasniedz 150 kg. Vienam griezumam no mājdzīvnieka tiek noņemti apmēram 2 kg vilnas.
- Edilbaevskie auni. Edilbaevskie auni izceļas ar spēcīgiem kauliem, taču tie ir nedaudz mazāki nekā Hissar šķirnes pārstāvji. Vīriešu maksimālais svars sasniedz 120 kg, mātīšu svars ir 57–60 kg. Edilbaevīti ir sastopami Kazahstānas, Baškīrijas un Tatarstānas plašumos. Mājdzīvnieki veiksmīgi tiek audzēti Saratovas reģionā. Aunu vilna ir iekrāsota dzeltenbrūnā vai melnā krāsā. Katru reizi no mājdzīvnieka tiek sagriezti līdz 3 kg izejvielu. Jauno dzīvnieku gaļai ir maiga garša. Zīdīšanas laikā aitas dod līdz 100–110 litriem trekna barojoša piena. Mājdzīvnieki ar melnu krāsu pārspēj savus sarkanos radiniekus tauku astes lielumā un vilnas daudzumā.
- Kalmyk šķirne. Dzīvnieki ir izplatīti Mongolijas un Ķīnas saimniecībās. Auna masa nepārsniedz 115 kg, aitas svars ir 73–75 kg. Šķirne ir slavena ar izcilu gaļas kvalitāti un mīksto kažoku struktūru. Labākās izejvielas tiek ņemtas no melnbaltiem mājdzīvniekiem. Katrs griezums nes līdz 4 kg rūnas.
- Sarajinas aitas. Saradžas aitas kļuva plaši izplatītas Turkmenistānā. Mājdzīvnieki nevar lepoties ar lieliem izmēriem (aunu svars - līdz 90 kg, aitas - līdz 59 kg), taču tie rada augstas kvalitātes vilnu. No katra griezuma īpašnieki saņem 2-3 kg vilnas.
- Tušino šķirne. Pusastes aitas ir sastopamas galvenokārt Gruzijas teritorijā. Dzīvnieks ir labi uzbūvēts, izturīgs, reti slims. Pieauguša auna svars sasniedz 70 kg, aitas iegūst 37–40 kg. Mājdzīvnieku atšķirīga iezīme ir tauku aste, līdzīga kā uzpūtīgam spilvenam. Kušīniem ir viļņaini, elastīgi mati. Matu līnija aug līdz 25 cm un satur līdz 70% uz leju. Pārējā vilnas daļā ir aizsargi un pārejas matiņi. Katrs izgriezums no viena mājdzīvnieka ienes līdz 4 kg izejvielu. Aitas piens un gaļa ir izcilas kvalitātes.
Priekšrocības un trūkumi
Aitas audzēšana ar taukiem ir daudzsološs bizness, kas sola ievērojamus ienākumus. Tomēr pirms darba uzsākšanas jums jāņem vērā visas dzīvnieku priekšrocības un trūkumi.
Apkopes un kopšanas noteikumi
Siltajā sezonā mājdzīvniekus sūta uz ganībām. Viņi tur pavada lielāko dzīves daļu. Ganības nedrīkst veidot purvainos apgabalos, pretējā gadījumā dzīvnieki barosies ar augiem, kas aug skābā augsnē. Šāda barība neizbēgami liks mājdzīvniekiem nopietnu saindēšanos. Sliktu laika apstākļu gadījumā palātā tiek ierīkota nojume. Mājdzīvnieki tur pavada nakts stundas.
Sākoties sals, aitas pārvieto uz siltu apvalku. Jebkura plaša, un pats galvenais, sausa telpa ir piemērota mājdzīvniekiem. Aitu ceturtdaļas jāaizsargā no kaitīgiem caurvējiem un jānodrošina laba ventilācija. Pretējā gadījumā mājdzīvnieki riskē ciest no amonjaka izgarojumiem.
Grūtniecēm un laktējošām aitām ar jēriem tiek būvēti atsevišķi nodalījumi. Šeit vajadzētu būt siltākam nekā citu mājdzīvnieku istabai. Jaundzimušie jēri labi darbojas 16 grādos. Gaisa temperatūrai galvenajā aitas foldā nevajadzētu pazemināties zem +10 grādiem.
Grīda ir klāta ar sausu zāli vai zāģu skaidām. Šī gulta ir jāmaina katru dienu. Kioski ir aprīkoti ar ērtām dzeramām bļodām. Ūdens jāmaina 2 reizes dienā. Telpas tiek uzkoptas katru dienu. Dzīvniekus periodiski pārbauda veterinārārsts. Speciālists novērtē aitu stāvokli un veic regulāras vakcinācijas. Vasarā viņi peld jērus. Ūdens procedūras tiek veiktas ne vairāk kā 1 reizi 1,5 mēnešos. Pāris reizes gadā mājdzīvnieki tiek nogriezti un apgriezti ar nagiem. Aitas vilnu regulāri apstrādā pret visa veida parazītiem.
Ar ko barot dzīvniekus
Vasarā draudzes labprāt izmanto ganības. Ziemā dzīvnieki tiek pārvietoti uz mājas uzturu. No rīta mājdzīvnieki tiek apstrādāti ar cietu barību, pusdienas sastāv no koncentrāta, bet vakarā mājdzīvnieki ir apmierināti ar sienu. Eksperti aizliedz dot palātām cukurbietes. Ārstēšana var izraisīt diabētu mājdzīvniekiem. Jūs nevarat ārstēt aitas ar saldētiem dārzeņiem - šo produktu lietošana apdraud dzīvnieku nāvi.
Vaislas smalkumi
Aitas dzimumgatavību sasniedz 6-7 mēnešus. Veiksmīgai selekcijai ganāmpulkā ir pāris selekcionāra aunu. Pārošanai tiek izvēlēti veseli, gari indivīdi. Grūtniecības periods ilgst 5 mēnešus. Darbs parasti ir viegls un nesāpīgs. Jaundzimušo jēru izmeklē, mazuļa degunu un muti notīra no gļotām, un pēc tam atdod mātei. Vienā reizē aita dzemdē 1-2 mazuļus. Pēc 2 dienām jērs pārliecinoši pārvietojas pēc savas mātes.
Ar ko viņi slimo?
Neskatoties uz apskaužamo izturību, mājdzīvnieki var saslimt. Ja savlaicīgi atklājat savārguma pazīmes un sazināties ar veterinārārstu, no daudzām nepatikšanām var izvairīties.
- Helmintiāze. Mājdzīvnieki bieži kļūst par tārpu upuriem, kas parazitē mājdzīvnieku iekšējos orgānus. Diagnoze tiek veikta, pamatojoties uz testa rezultātiem. Slimības simptomi: depresija, slikta apetīte, caureja, mati izkrīt mazos gabaliņos. Ārstēšanai tiek izmantoti pretparazītu līdzekļi.
- Rētu meteorisms. Viena no biežākajām kaites mājdzīvniekiem. Slimības cēlonis ir nepareiza palātu barošana. Simptomi: vēdera uzpūšanās un vēdera cietība, apetītes zudums, nemiers. Ja jūs savlaicīgi nesniedzat palīdzību, dzīvnieks mirs. Problēma tiek atrisināta ar gumijas zondi. Ar šī vienkāršā rīka palīdzību tiek noņemtas uzkrājušās gāzes un nesagremotās pārtikas paliekas.
- Saindēšanās. Nepatikšanas rodas tāpēc, ka auns ēd indīgus augus. Simptomi: paaugstināts drudzis, vemšana, caureja, apetītes zudums.Ārstēšana sastāv no steidzama kuņģa skalošanas ar īpašu šķīdumu. Produktu sagatavo no 0,5 glāzes augu eļļas, 0,5 l ūdens un 50 g sāls.
Tauku astes izmantošana kosmetoloģijā un medicīnā
Tauku astes tauki jau sen ir veiksmīgi izmantoti kosmētikas ražošanā. Labvēlīgās vielas palīdz izlīdzināt un atjaunot maigo sejas ādu.
Tauki tiek izmantoti cīņā pret saaukstēšanos. To pievieno zāļu tējām, un to izmanto arī ietīšanas procedūrās. Atšķirībā no speķa tauku astes saturs nav sālīts. Tauku astes tauki veiksmīgi tiek galā ar aknu un žultspūšļa slimībām. Ārstniecības līdzeklis pozitīvi ietekmē potenci, mazina čūlas un gastrītu, kā arī pazemina cukura līmeni asinīs. Astes tauki satur rekordlielu daudzumu vitamīnu un aminoskābju.