Stādīšana un rozmarīna kopšana ārā
Dārznieki no visas pasaules ir iesaistīti rozmarīna stādīšanā un kopšanā atklātā zemē. Šo augu jau sen neviens neuzskata par eksotisku: tas aug gultās, siltumnīcās un pilsētas dzīvokļu palodzēs.
Saturs
- 1 Rozmarīns: augu apraksts
- 2 Kāda veida rozmarīns ir atrodams pārdošanā
- 3 Mēs izvēlamies labāko nosēšanās vietu
- 4 Nosēšanās atklātā zemē
- 5 Nosacījumi labai augšanai ārpus telpām
- 5.1 Apgaismojums un temperatūra
- 5.2 Kā laistīt
- 5.3 Atslābšana, ravēšana un barošana
- 5.4 Kā apgriezt
- 5.5 Kā segt
- 5.6 Augu pavairošana
- 5.7 Kā pareizi sadalīt krūmu
- 5.8 Kā sagriezt
- 5.9 Kā iesakņoties ūdenī
- 5.10 Kā iesakņoties augsnē
- 5.11 Kā nolikt
- 5.12 Kā iegūt spraudeņus bez atzarošanas
- 5.13 Kā pavairot ar sēklām
- 5.14 Kā sagatavot rozmarīnu ziemošanai
- 5.15 Kaitēkļi un slimības
- 5.16 Kur tiek izmantots rozmarīns?
Vidusjūras aborigēns piesaista vasaras iedzīvotājus ar savu aromātu, oriģinālo izskatu. Rozmarīns tiek izmantots ēdiena gatavošanā, aromterapijā, kosmetoloģijā un parfimērijā. Tradicionālā medicīna piedāvā pietiekami daudz receptes, kuru pamatā ir aromātisks augs. Ir patīkami, ja uz rokas ir svaigs, veselīgs produkts.
Krūmu faktiski var audzēt valstī, ievērojot auga prasības. Tas dekorēs jebkuru puķu dobi vai Alpu slaidu. To izdalītie fitoncīdi dziedinās gaisu. Un kā atlīdzību dārznieks saņems svaigāko garšvielu gaļai vai zivīm: dacha ēdienkarte kļūs daudzveidīgāka.
Rozmarīns: augu apraksts
Vidusjūras reģiona iedzīvotājus ir grūti sajaukt ar citu augu:
- Šim Vidusjūras krūmam ir ādainas mūžzaļās lapas. To krāsa svārstās no zaļas līdz sudrabotai. Iegarena forma ar asu galu.
- Augu augstums dabiskos apstākļos (mājās) sasniedz 2 m. Dārzniekiem reti izdodas izaudzēt rozmarīnu virs 1 m.Tas parasti sasniedz 50-60 cm.
- Pavasarī rozmarīns priecājas par baltu, ceriņu, rozā vai purpura toņu ziedu parādīšanos. Bet ar mākslīgu audzēšanu krūms priecē skaistumu tikai ar pienācīgu rūpību.
- Auga aromāts ir daudzkomponents: tas vienlaikus atgādina eikalipta, kampara, priedes, lavandas, citrusaugļu smaržu. Izdalītie fitoncīdi atsvaidzina un dziedina gaisu. Jo lielāku platību aizņem stādīšana, jo veselīgāka ir atmosfēra valstī. Bet rozmarīns pilnībā atklāj visas notis, ievērojot audzēšanas noteikumus.
- Rozmarīna īpašības - vitamīnu saturs (40% no C, A dienas vērtības) un folijskābe. Tas padara augu ne tikai garšīgu, bet arī veselīgu.
Rozmarīna audzēšanas panākumu atslēga valstī ir kompetenta lauksaimniecības tehnoloģija. Ja jūs to ievērosit, rozmarīns jūs iepriecinās ar neparastu aromātu un patīkamu izskatu.
Kāda veida rozmarīns ir atrodams pārdošanā
Specializētie veikali dārzniekiem piedāvā rozmarīna šķirnes:
- Semko, Tenderness, Višņakovskis, Rosinka (izstrādājuši krievu selekcionāri);
- Severn jūra (aug ne vairāk kā pusmetru);
- Prоstpatus (dzinumi izplatās pa zemi, paklāja augstums ir 15 cm);
- Roseus (atšķiras ar rozā nokrāsas ziediem);
- Albiflorus (dekorēts ar baltiem ziediem).
Ārzemju šķirnes ir īpaši dekoratīvas.
Mēs izvēlamies labāko nosēšanās vietu
Rozmarīns ir Vidusjūras reģiona iedzīvotājs. Lai to audzētu citos reģionos, jums tas jārada pēc iespējas tuvāk vietējiem apstākļiem. Jums iepriekš jārūpējas par stādīšanu: tikai šajā gadījumā dārznieks iegūs vēlamo rezultātu.
Izmitināšana mājās
“Pilsētas vasaras iedzīvotāji” veiksmīgi audzē arī rozmarīnu. Mājās ir reāli radīt piemērotus apstākļus:
- ielieciet rozmarīnu uz dienvidu, dienvidrietumu vai dienvidaustrumu palodzes (ja tādu nebūs, to darīs rietumu vai austrumu);
- krūmam ir nepieciešams papildu apgaismojums (piemērots ir agrolampas);
- lai nodrošinātu nepieciešamo gaisa mitrumu, ieteicams uz poda zemes izliet 2-3 cm biezu keramzīta slāni (kad tas ir samitrināts, ūdens iztvaiko, un gaiss ap rozmarīnu kļūst ērts);
- augu saknēm nepieciešama gaisa piekļuve: rozmarīns jāstāda māla traukā;
- krūmu vajadzētu pārstādīt reizi gadā (podam jābūt 2/3 lielākam nekā iepriekšējam);
- viesis no Vidusjūras baidās no caurvējiem: vēdinot, viņš ir jāaizsargā ar plastmasas ekrānu.
Ievērojot visus noteikumus, augs priecēs dārznieku ar aromātu un oriģināliem ziediem. Bet briti apgalvo, ka mājās rozmarīns aug tikai no labiem īpašniekiem.
Nosēšanās valstī
Pirms stādīšanas uz vietas dārzniekam jāveic sagatavošanās darbi. Mājās rozmarīns ir nepretenciozs augs. Bet reģionos ar lieliskiem klimatiskajiem apstākļiem ir nepieciešama rūpīga sagatavošanās. Krūms tajā vietā jūtas lieliski:
- saulainākais un siltākais;
- aizsargāts no aukstiem ziemeļu vējiem;
- ar dziļu gruntsūdeni;
- ar sārmainām, vieglām augsnēm.
Izvietojums mājas dienvidu pusē ir ideāls. Siena no ziemeļvējiem aizsegs rozmarīnu. Tas sakarst dienas laikā un naktī augam izdala siltumu.
Rozmarīns nepieļauj ēnojumu. Nepietiekamā apgaismojumā tas novīst un norauj lapas.
Applūdušās vietās stādīšanas bedrē jāielej kanalizācija. Piemēroti šķembas, šķelti sarkanie ķieģeļi, grants, keramzīts. Slāņa biezums - 5-10 cm.
Rozmarīns, kas ievietots dārzā, nepanes nezāles apkārtnē: augsnei apkārt jābūt tīrai. Sausās vasarās ir atļauta zemes mulčēšana ar 5-7 cm slāni.
Ja augsnes neatbilst nepieciešamajām īpašībām, paredzētajā stādīšanas vietā ir jāveic strukturēšana..
Siltumnīcā
Dažiem dārzniekiem ir pietiekami daudz vietas, lai iestādītu augu siltumnīcā. Reģionos ar skarbu klimatu dārznieki mēģina audzēt rozmarīnu apsildāmās siltumnīcās. Ievērojot audzēšanas noteikumus, vasaras iedzīvotāji visu gadu saimniecībā audzē pikantus garšaugus. Daži pārdod sagrieztus dzinumus: pieprasījums pēc eksotiskas garšvielas ir liels.
Kas nepieciešams augam:
- vieglas kaļķainas augsnes ar gruvešu piejaukumu;
- nav kaimiņu nezāļu vai kultivētu augu;
- mitrs silts gaiss;
- caurvēja trūkums;
- temperatūra vasarā ir 25-26 grādi pēc Celsija, ziemā 5-15;
- dienasgaismas stundas 16-18 stundas.
Vasaras iedzīvotāji rozmarīnu bieži stāda neapsildītā telpā. Šajā gadījumā augs ir gatavs griešanai 2-3 mēnešus agrāk nekā iestādīts ārpus telpām. Atstājiet krūmu šādā siltumnīcā ziemai tikai salīdzinoši siltu ziemu laikā: temperatūra nedrīkst nokrist zem nulles. Pretējā gadījumā viesis no dienvidiem sasalst.
Nosēšanās atklātā zemē
Pēc atgriešanās salnām ir nepieciešams stādīt dienvidu pusi uz gultām. Kad temperatūra pazeminās līdz 5 grādiem, rozmarīns pārstāj augt. Ja termometrs rāda 0, tas mirst.
Augsnei vajadzētu labi sasilt. Lai paātrinātu, ierosināto vietu ieteicams 5-7 dienas pārklāt ar plastmasas iesaiņojumu. Izmantojot šo sagatavošanas metodi, zeme kļūs silta, un mitrums pilnībā paliks.
Stādījumi jāpārklāj ar dubultā balta lutrasila kārtu. Tas pasargās viņus no saules apdegumiem un nakts aukstuma. Ja neausto audumu nav, ieteicams izmantot jebkuru gaišas krāsas audumu un perforētu plēvi.
Kad laiks ir silts (15-20 grādi), patversme jānoņem. Rozmarīna audzēšana atklātā laukā ir iespējama, radot augam ērtus apstākļus.
Kā sagatavot augsni
Vidusjūras iedzīvotājs dod priekšroku vieglai, mitrumu caurlaidīgai, sārmainai augsnei. Nepieciešams gruveši. Nosēšanās laukums jāsagatavo iepriekš:
- analizēt skābumu, izmantojot lakmusa papīru: skābā augsne ir jākaļķo;
- smago zemi vajadzētu slīpēt (1 kvadrātmetra spainis);
- labi rakt, noņem nezāles;
- pievieno šķembu (1 kg uz kvadrātmetru);
- pievienojiet fosfora un kālija mēslošanas līdzekļus;
- pēc zemes sasildīšanas iestādiet rozmarīnu.
Pareizi sagatavota augsne nodrošinās dārznieku ar veselīgiem augiem ar smaržīgiem dzinumiem.
Kā pareizi iestādīt augu
Dārznieki rozmarīnu audzē divos veidos:
- no sēklām;
- spraudeņi no pieauguša auga.
Katrai metodei ir savi atbalstītāji.
Kad sēt sēklas
Sēklas netiek stādītas atklātā zemē. Tos stāda mājās, un jaunus krūmus ievieto pastāvīgā vietā. Stādīšanai atklātā zemē sējiet sēklas 2-3 mēnešus pirms paredzētās kores piepildīšanas.
Stādīšanas materiālu ieteicams iepriekš dīgt. Lai to izdarītu, uzmanīgi novietojiet sēklas uz mitras drānas. To nepieciešams pastāvīgi izsmidzināt no smidzinātāja.
Pēc nokošanās sēklas jāievieto traukā uz sagatavotās augsnes virsmas un viegli apkaisīt pa virsu.
Kad stādīt spraudeņus
Stādot spraudeņus, viņi izmanto iepriekš sakņotus vai vienkārši sagrieztus. Lai to izdarītu, izmantojiet viena divu gadu dzinumus 10-15 cm garumā.
Tos vajadzētu sagriezt pavasarī (no marta līdz maijam). Augšējo daļu nogrieziet taisnā leņķī, apakšējo - 45 grādu leņķī. Iemērciet apakšējo griezumu jebkurā sakņu stimulatorā. Ielieciet dzinumus mitrā augsnē vai ievietojiet ūdenī. Organizējiet siltumnīcu virsū. Augu nedrīkst atrasties tiešos saules staros.
Izmantojot šo metodi, spraudeņi iesakņojas nedēļas laikā.
Nosacījumi labai augšanai ārpus telpām
Veiksmīgai rozmarīna audzēšanai dārznieks prasa radīt ērtu vidi.
Apgaismojums un temperatūra
Krūms dod priekšroku labam apgaismojumam. Viņam nepieciešama gara, saulaina diena. Ērta temperatūra - 18-25 grādi pēc Celsija. Bet pat zemākā (pozitīvā) vai augstā līmenī tas attīstās pietiekami. Krūms baudīs siltu klimatu ar mērenu nokrišņu daudzumu.
Kā laistīt
Krūms spēj izturēt īsu sausumu. Bet griezto dzinumu kvalitāte samazinās. Dārznieks nedrīkst pieļaut ārkārtējas situācijas. Rozmarīna laistīšana ir nepieciešama, jo augsne zem tām izžūst. Ir svarīgi izvairīties no stāvoša ūdens un augsnes aizsērēšanas.
Atslābšana, ravēšana un barošana
Rozmarīns mīl brīvu piekļuvi gaisam saknēm. Tādēļ jums regulāri jāatbrīvo augsne zem krūmiem. Tajā pašā laikā tiek noņemtas nezāles: tās noārda augsni un ēno augu.
Barošanai ieteicams izmantot kompleksu minerālmēslu. Lietošanas biežums - reizi mēnesī. Pēc dzinumu sagriešanas ir nepieciešams arī barot krūmu.
Kā apgriezt
Rozmarīnu ieteicams apgriezt atjaunošanai reizi 8 gados. Atzarošanu veic līdz augsnes līmenim.Pēc procedūras aug jauni dzinumi.
Bet ir arī cits veids - formatīvā atzarošana. To ražo katru gadu pavasarī. Tādā veidā dārznieki piešķir augam vēlamo formu.
Kā segt
Nevajadzētu patvert rozmarīnu reģionos ar siltām ziemām. Bet tur, kur ir neliela negatīva temperatūra, augs jāpārklāj ar baltu neaustu materiālu.
Aukstās vietās krūmu ieteicams pārstādīt katlā un nosūtīt ziemai mājās.
Augu pavairošana
Krūmu ir viegli pavairot. Dārznieki izmanto šādas metodes:
- potēšana;
- slāņošana;
- stādīšanas sēklas;
- krūma dalīšana.
Bieži dārznieki vēlas stādīt rozmarīnu. Sākas stādāmā materiāla meklēšana. Ko darīt, ja pārdošanā nav sēklu? Risinājums ir vienkāršs: iegādājieties garšvielu lielveikala zaļajā sadaļā. To var izmantot potēšanai. Ir svarīgi pārliecināties, ka zari izskatās svaigi.
Kā pareizi sadalīt krūmu
Krūms jāsadala pēc 7-8 dzīves gadiem dārzā. Pieaudzis krūms ir izrakts, sagriezts gabalos ar lāpstu. Augšējās (zemes) daļas tiek nogrieztas un pārstādītas jaunā vietā. Lai labāk izdzīvotu, operācija jāveic agrā pavasarī (tiklīdz laika apstākļi atļauj). Tas ir veids, kā jūs varat iestādīt arvien pieaugošo rozmarīnu atklātā laukā. Metodes priekšrocība: viesis no Vidusjūras ir lieliski atjaunots ar šo atdalīšanos.
Kā sagriezt
Augs viegli izplatās ar spraudeņiem. Pirmā vai otrā gada dzinumiem vajadzētu būt sakņotiem. Operāciju var veikt agrā pavasarī (mājās) vai jūnijā (valstī). No apakšas sagrieztus dzinumus notīra no lapām. Apakšējo griezumu iemērc saknes augšanas stimulatorā, augšējo griezumu izkausētā parafīnā.
Kā iesakņoties ūdenī
Traukā, kas izgatavots no necaurspīdīga materiāla, ielej 5 mm lietus ūdens. Spraudeņus ievieto šķidrumā, virspusē ir iesiets plastmasas maisiņš ar perforāciju. Kuģis ir novietots gaišā vietā, bet aizsargāts no tiešiem saules stariem. Izmantojot šo metodi, zariņi dos saknes 2-3 nedēļu laikā. Neizveidotie dzinumi iesakņojas ātrāk.
Kā iesakņoties augsnē
Dārzniekam jāpiešķir skolas gulta. Kā turpināt:
- izvēlēties siltāko vietu dārzā;
- atslābināt augsni;
- pielīmējiet zarus 45 grādu leņķī 5-6 cm attālumā viens no otra;
- iestatīt loka;
- stiept augsta blīvuma baltu neaustu audumu (20 g / kvadrātmetrā un vairāk);
- piespiediet pajumti pie zemes un nostipriniet.
Tad atliek uzraudzīt augsnes mitrumu: tiklīdz tā izžūst, viegli samitriniet. Kad sāk parādīties jaunas lapas, spraudeņi ir gatavi stādīšanai uz kores. Metode ļauj zariem iesakņoties 3-4 nedēļu laikā.
Kā nolikt
Rozmarīna pavairošana ar slāņošanu nerada grūtības pat nepieredzējušiem dārzniekiem. Maijā-jūnijā 2. gada dzinums ir nedaudz sagriezts, nedaudz izgriezts griezuma vietā. Tad to iemērc sakņu veidotājā, piesprauž pie zemes un no augšas apkaisa ar augsni. Zaru augšdaļa ir nogriezta. Tas ir nepieciešams, lai augs varētu labāk izaudzēt sakņu sistēmu. 3 mēnešu laikā slāņi tiek regulāri samitrināti. Iesakņojusies dzinums ir gatavs nākamā gada pavasarī.
Kā iegūt spraudeņus bez atzarošanas
Dārznieki pārzina ģeniālu veidu, kā sakņotus spraudeņus iegūt bez izciršanas:
- izvēlēties 1. vai 2. gada bēgšanu ar garumu 15-20 cm;
- nogrieztu augšdaļu (intensīvai sakņu veidošanai);
- notīriet to no 5-7 cm lapām vidū;
- maisu izgatavo no plēves ar caurumiem un piesien no apakšas no mizotā kāta;
- piepildiet filmu ar mitru sfagnumu vai neitrālu kūdru;
- vaļīgi piesiet somu uz nomizota kāta.
Tad dārzniekam jāuzrauga regulāra aploksnes satura samitrināšana. Tiklīdz parādās baltas saknes, dzinumu ir gatavs stādīt pastāvīgā vietā.
Kā pavairot ar sēklām
Šī metode ir piemērota retu šķirņu materiāla iegūšanai.Metode ir diezgan darbietilpīga. Kā turpināt:
- pārbaudiet sēklu dīgtspēju ūdenī (tukšas uzpeldēs, pilnas noslīks);
- iemērciet tos alvejas sulā vai kālija humāts 6-8 stundas;
- izkaisīt augsnes virsmu;
- Nedaudz samitriniet un apkaisiet ar smiltīm virsū;
- pārklāj augšpusē ar plēvi ar caurumiem;
- ielieciet siltā vietā (22-25 grādi pēc Celsija).
Sēklas dīgst tikai pēc mēneša. Visu šo laiku dārzniekam jāuzrauga augsnes mitruma saturs un no plēves jānoņem kondensāts. Tiklīdz parādās lapas, patversme ir jānoņem. Ir pienācis laiks novietot trauku uz vieglākās palodzes vai izņemt to uz sakarsētu siltumnīcu.
Kā sagatavot rozmarīnu ziemošanai
Reģionos ar aukstām ziemām augu pārstādīšana palīdzēs pārstādīt katlā un pārcelties uz dzīvokli.
Vietās ar siltu klimatu rudenī ieteicams rozmarīnu sagriezt, pabarot un pārklāt ar neaustu materiālu.
Kaitēkļi un slimības
Spicei draud zirnekļa ērce. Tas notiek sausos periodos vai ar nepareizu laistīšanu.
Smaržīgos augus viegli apēd skabarga kukainis. Lai aizsargātu pret šiem kaitēkļiem, ap stādījumiem ieteicams uzturēt augstu gaisa mitrumu.
Ar pārmērīgu mitrumu augs kļūst sapelējis. Augšanas apstākļu pārkāpšana pasliktina spraudeņu patērētāja īpašības.
Kur tiek izmantots rozmarīns?
Garšvielas aromāts un ķīmiskais sastāvs izskaidro tās pielietojumu dažādās jomās. Itālijas, Spānijas, Francijas kulinārijas mākslā jēra gaļas ēdienus nav iespējams pagatavot bez zariem. Garšviela labi der zivīm un jūras veltēm.
Ārstniecisko efektu izmanto baktēriju un vīrusu slimību ārstēšanā. Gargling palīdz mazināt iekaisis kakls. Noderīgas ir aukstas, aukstas inhalācijas ar augu infūziju. Stādīts puķu dobē, tas padara gaisu veselīgu.