Kā audzēt un rūpēties par rozmarīnu mājās no sēklām
Ārstniecības un pikantu augu cienītājiem, kas pie mums ieradušies no pasaules globālajiem dienvidu reģioniem, ir iespēja tos audzēt mājās. Rozmarīna krūmi, izplatot svaiguma un jūras smaržu, rotās istabas palodzes un nāks par labu cilvēku veselībai. Rozmarīna audzēšana dzīvoklī jāveic kompetenti, ievērojot prasības augšanas apstākļiem un rūpējoties par daudzgadīgo augu.
Auga apraksts un derīgās īpašības
Ir divi galvenie rozmarīna veidi, kurus audzē gan dārzā, gan uz dzīvokļa palodzēm.
Parastā vai ārstnieciskā rozmarīnā krūmam ir spēcīga sakņu sistēma. Pareizi dzinumi ar cietām blīvām lapām sasniedz 1,5 metru augstumu. Augs zied no marta līdz jūnijam, pārklāts ar smaržīgām rozā, purpursarkanām, purpursarkanām, baltām ziedkopām.
Augu plaši izplatītais izskats ir zems, bet atšķiras ar krūma izplatības vainagu bumbiņas formā.
Zāļu un daudzgadīgo ziedu vērtība ir augstajā A vitamīna saturā, kas ir lielisks antioksidants un nepieciešams zobu un ādas uzturēšanai kārtībā. Vitamīns labvēlīgi ietekmē visu organisma acu, audu funkcijas.
Augs ir bagāts ar dzelzi, mangānu, kāliju, fosforu, kalciju. Apgādājot tos ar cilvēku, garšaugs veicina:
- sirds muskuļa stiprināšana;
- hemoglobīna veidošanās;
- nervu sistēmas nomierināšana;
- glikozes līmeņa normalizēšana asinīs;
- skeleta un muskuļu sistēmas stiprināšana.
Rozmarīna lapu ēteriskajā eļļā esošās taukskābes ir labvēlīgas vīriešiem, tonizējot viņu reproduktīvo sistēmu. Eļļā esošā karnosīnskābe uzlabo asinsriti smadzenēs, aizkavējot cilvēka novecošanos, novērš audu deģenerāciju.
Garšaugu lieto zarnu un kuņģa problēmu ārstēšanā, jo tā lietošana mazina sāpes, spazmas šajā jomā. Ir zināmas auga antiseptiskās īpašības. Nav brīnums, ka losjoni un kompreses ar rozmarīna infūziju palīdz ar abscesiem, ekzēmu, strutainām brūcēm.
Kādas šķirnes ir piemērotas audzēšanai dzīvoklī
Lai veiksmīgi audzētu rozmarīnu dzīvoklī, jums jāizvēlas šķirnes, kas piemērotas attīstībai mājās:
- Šķirne Maigums izceļas ar krūma augstumu līdz 1 metram un pārsteidzošu aromātu.
- Augs ar saldeni pikantu smaržu un unikālu lapu garšu nodrošināja Rosinka šķirnes popularitāti.Rozmarīna kātu augstums ir 40 centimetri, tas ir piemērots kulinārijas vajadzībām no 2. dzīves gada.
- Zilā Jerboa šķirne aug zemu, no marta līdz maijam pārklāta ar smaržīgām ziedkopu panikām.
- Mūžzaļajam lavandas rozmarīnam ir pikants aromāts un ārstnieciskas īpašības. Šķirni var audzēt podos dzīvoklī vai dārzā.
- Tall Roseus priecēs jūs ar lieliem ziediem un krūma augstumu līdz 1,3 metriem. Mums būs jānogriež vainags, lai krūms iegūtu skaistu formu.
- Korsikas zilā konteinera kultūra plaukst telpās, bet podus vasarā varat ņemt ārā. Atšķiras ar smaržīgiem ziliem ziediem, daudzgadīgiem dzinumiem ar ādainām lapām. Augšējā lapu plāksne ir gluda gaiši zaļa, apakšējā - pubertātes.
Visas rozmarīna šķirnes izmanto kulinārijā, medicīnā un kosmetoloģijā. Telpaugs ir dekoratīvs un kļūs par mājas rotājumu, nesot tā iemītniekiem laimi un mieru.
Vietas izvēle rozmarīnam
Floristi zina, cik grūti dzīvoklī audzēt tropisko augu, radīt piemērotus apstākļus. Rozmarīnam ir svarīgs ilgstošs apgaismojums. Bez saules gaismas augs nokalst. Labāk ir novietot labības podu uz dienvidu palodzes. Ja šādu vietu nevar piešķirt dzīvoklī, tad jums būs jādomā par papildu apgaismojuma organizēšanu. Šim nolūkam dienasgaismas spuldzes ir piestiprinātas virs rozmarīna trauka.
Mēs izvēlamies optimālu augsni un podu
Pirms rozmarīna stādīšanas izvēlieties augsnes substrātu, kas ir barojošs, labi caurlaidīgs gaisam un mitrumam. Lapu zeme ir piemērota, bet tai pievienojot smiltis, smalku granti. Skābuma ziņā augsnei augs ir piemērots ar neitrālu vai viegli sārmainu pH.
Vislabākais sastāvs ir tāds pats ar dārza augsnes, komposta un humusa daudzumu.
Rozmarīnam ir nepieciešams ietilpīgs konteiners, lai sakņu sistēmai būtu pietiekami daudz vietas pilnīgai attīstībai. Katla materiāls var būt māls, retos gadījumos tiek izmantoti koka toveri.
Noteikti ielejiet drenāžu no keramzīta, oļiem vai šķembām apakšā. Lai novērstu mitruma uzkrāšanos traukā, pamatnē tiek urbti caurumi, lai lieko ūdeni novadītu pannā.
Augu stādīšana
Tāpat kā jebkurš iekštelpu zieds, rozmarīns jāstāda tā, lai krūms sāktu un veiksmīgi attīstītos. Papildus apstākļu radīšanai ir jāpārdomā arī noteikumi, kā rūpēties par augu.
Pikantu augu labāk mājām iestādīt vasarā vai ziemas beigās, mēnesi pirms auga augšanas sezonas sākuma. Katlā ielej drenāžas kārtu, pēc tam tiek uzlikts barības vielu slānis. Kad katls ir piepildīts par trešdaļu, tur ievietojiet dēsti. Uzmanīgi izklājiet auga saknes, iepriekš apstrādātas ar augšanas stimulantu. Pēc tam tos viegli apkaisa ar augsni.
Pēc stādīšanas augu dzirdina un novieto siltā vietā ar labu apgaismojumu.
Noteikumi rūpēm par augu mājās
Zāles straujā izaugsme un iespējas to izmantot ir atkarīgas no auga kompetentās lauksaimniecības tehnoloģijas. Krūma izskata pievilcība norādīs, vai par ziedu tiek pareizi rūpējies vai nē.
Rozmarīnam katlā vienmēr jābūt mitrai augsnei. Bažas rada arī barošana ar augu, izmantojot mēslošanas līdzekļus. Neveidojot atbilstošu apgaismojumu, gaisa temperatūru, tas neziedēs, un no tā būs maz labuma.
Rūgt par daudzgadīgo nav grūti, taču tas prasa zināmu uzmanību.
Temperatūra, mitrums un apgaismojums
No agra pavasara līdz rudenim aktīvi aug rozmarīns. Šajā periodā augam nepieciešams:
- gaisa temperatūra 23-25 grādi;
- iekštelpu mitrums 80–85 procentu robežās;
- daudz svaiga gaisa, bet nav caurvēju;
- dienasgaismas stundas vismaz 12 stundas.
Labi apgaismotā vietā rozmarīna vainags attīstās lieliski, bet vienpusīgi.Lai no tā izvairītos, ir nepieciešams pastāvīgi pagriezt pikantās zāles podu par 180 grādiem. Vasarā, kad saule ir īpaši aktīva, koks tiek ēnots, loga stiklu pārklājot ar balta papīra loksnēm. Šajā gadījumā iekļūst mazāk gaismas, un lapas nesadedzina.
Augu laistīšana
Rozmarīna dzimtene ir Vidusjūras piekrastes teritorija, kur paaugstināts gaisa un augsnes mitrums. Smaržīgās bukses regulāri jālaista, izmantojot istabas temperatūrā nostādinātu mīkstu ūdeni. Bet ūdens aizsērēšana ir bīstama augam. Stagnēts ūdens katlā novedīs pie sakņu puves un daudzgadīgo augu nāves. Tas vieglāk pārdzīvos vieglu sausumu nekā purvaina zeme.
Augs nosūtīs signālu, ja tam ir vajadzīgs mitrums, kad lapu galiņi sāk kļūt dzelteni. Kad podā esošais augšējais augsnes slānis izžūst, pārliecinieties, vai augu laistat. Intensīvā karstumā no rīta un vakarā izsmidziniet rozmarīnu ar siltu ūdeni.
Virsējā apstrāde un mēslošana
Augšanas periodā rozmarīns ir jānodrošina ar barības vielām. Kā augšējais pārsējs ir piemēroti gatavi mēslojuma kompleksi. Tos audzē saskaņā ar instrukcijām un augus dzirdina. Katru 20 dienu laikā augsne jānošļāc ar putnu mēslu šķīdumu 1:30.
Rozmarīna augsnei ir nepieciešams kalcijs, tas ir jāņem vērā, izvēloties zāles mēslojumu.
Augu atzarošana
Augstās augu šķirnes jāapgriež reizi 7 gados. Procedūra tiek veikta, lai atjaunotu krūmu un palīdzētu jauniem dzinumiem. Lai piešķirtu vainagam skaistu formu, ir nepieciešama ikgadēja koku atzarošana. Dekoratīvo atzarošanu veic rozmarīna augšanas sezonas sākumā pēc tam, kad ziedi ir nokrituši. Procedūras laikā izmantojiet iepriekš dezinficētās šķēres un ķiplokus. Pirmo reizi to var sagriezt, kad krūms sasniedz 15 centimetru augstumu. Pēc auga vainaga veidošanās sagrieztus zarus izmanto ēdiena gatavošanā, dažādiem ēdieniem pievienojot garšvielu.
Pārskaitījums
Rozmarīns ir jāpārstāda katru gadu pirmajos 5 dzīves gados. Procedūra ir jāveic aprīlī. Lai to izdarītu, tiek izvēlēts jauns pods, kas ir par 5-7 centimetriem platāks iepriekšējā trauka diametrā. Pēc 5 gadiem izaudzēto rozmarīnu vislabāk pārstādīt ik pēc trim gadiem. Šajā gadījumā konteinera diametrs palielinās par 10 centimetriem.
Augu kopšana ziemā
No novembra līdz martam rozmarīnā mājās ir pasīvs laiks, kad krūma augšana izbalē. Augu kopšana šajā laikā mainās:
- Daudzgadīgo laistīšanai vajadzētu būt mazāk, izvairoties no augsnes pārmērīgas žāvēšanas katlā.
- Audzējot rozmarīnu dzīvoklī, palielinās gaisa sausums. Lai palielinātu telpas mitrumu, paletē ir jātur ar ūdeni samitrināti oļi vai sūnas.
- Ziemā pikantajai zālei nav pietiekami daudz gaismas, tāpēc ir nepieciešams organizēt papildu apgaismojumu ar fitolampām, novietojot tos 25-30 centimetru attālumā no krūma.
- Gaisa temperatūra telpā nedrīkst pazemināties zem 16 grādiem pēc Celsija.
- Zāles ziemošana ir veiksmīga, ja augu vismaz vienu reizi baro ar minerālu kompleksu. Mēslojumi ir īpaši nepieciešami tiem augiem, kuri netika pārstādīti laikā.
Atpūtas laiks ir labākais laiks, lai sagatavotu rozmarīnu aktīvai izaugsmei un attīstībai.
Rozmarīna selekcijas metodes
Mūžzaļu var stādīt ar sēklām un spraudeņiem. Zāle ātri iesakņojas, kad to pavairo aprīlī-maijā. Jūs varat stādīt rozmarīnu ziemai, taču ir liela varbūtība, ka tas būs slims un viņam nebūs laika stiprināties.
Sēklas
Sēklu pavairošana tiek uzskatīta par laikietilpīgu, pacietīgu un laikietilpīgu. Bet sēklas saglabā auga šķirnes īpašības.
Pavairošanai ar sēklām stādāmo materiālu viņi iegādājas specializētajos veikalos. Labāk tos dīgt iepriekš, salocot tos mitras marles vai papīra salvetes slāņos.Pakļaujot siltā vietā, tie ātri sadīgst.
Sēklu tvertnes piepilda ar barojošu augsni un izklāj uz augsnes virsmas, virsū pārkaisa ar plānu zemes kārtu.
Kad viss ir iestādīts, bagātīgi ūdeni, izmantojot smidzināšanas pudeli. Tvertnes tiek aizvērtas ar foliju un novietotas siltā telpā ar temperatūru 18-20 grādi. Stādīšanu nepieciešams katru dienu ventilēt un istabas temperatūrā izsmidzināt zemi ar ūdeni.
Stādi parādās pēc 20-30 dienām. Pēc tam plēve tiek noņemta, un podi tiek novietoti uz labi apgaismotām palodzēm.
Labāk ir stādīt stādus atsevišķos traukos pēc tam, kad tie kļūst stiprāki.
Spraudeņi
Vienkāršāk pavairot rozmarīnu ar spraudeņiem... Sānu dzinumus ņem no pieaugušiem augiem, to lapas noņem apakšējā daļā un ievieto traukā ar ūdeni. Spraudeņu sakņošana prasa ilgu laiku - līdz 1 mēnesim. Šajā laikā vāzē esošais ūdens ir jāmaina ik pēc 3-4 dienām, lai tas nekustētos.
Zaru ar saknēm stādīšana notiek uzreiz atsevišķos podos. Tvertnē ielej drenāžas slāni, par trešdaļu piepilda ar augsnes maisījumu. Ievietojot kātiņu tur, apkaisa ar zemi un samitrina. Katls jānovieto uz saules apspīdētas palodzes.
Spraudeņi labi iesakņojas zemē. Šajā gadījumā dzinumu padziļina par 3-4 centimetriem. Augšdaļa tiek nogriezta, tad rozmarīns sāks veidot spēcīgu sakņu sistēmu.
Slimības un kaitēkļi
Nepareiza augu aprūpe noved pie sēnīšu slimībām, starp kurām bieži sastopama pūtīte. Pikants rozmarīna aromāts atbaida kaitēkļus. Bet ir iespējama inficēšanās ar laputīm, zirnekļa ērcītēm un kašķiem.
Zirnekļa ērce
Zirneklis ar 4 pāriem kāju ir tik mazs, ka to ir grūti pamanīt ar neapbruņotu aci. Apmetoties lapu apakšpusē, tā no augiem izsūc sulu, iesienot tos ar zirnekļtīkliem. To nosaka kaitēklis. Smagi inficētu augu apstrādā ar Tanrek, Actellik. Jūs varat atbrīvoties no ērces, izsmidzinot ar sīpolu miziņu infūziju, kas tiek pagatavota no 20 gramiem izejvielu uz 1 litru ūdens. Apstrāde tiek veikta trīs reizes ar 10 dienu pārtraukumu. Pēc ķīmiskās vielas uzklāšanas garšaugu nedrīkst lietot uzturā.
Laputis
Mazais nepieredzējis kukainis ir diezgan izplatīts un ļoti kaitē istabas augiem. Kad uz rozmarīna parādās parazīts, krūmu nepieciešams izsmidzināt ar tabakas novārījumu. 1 kilogramu maisiņu vai tabakas putekļu atšķaida 0,5 spaiņos ūdens. Pēc dienas šķīdumu vāra 30 minūtes. Vienai procedūrai jums nepieciešami 0,5 litri buljona, kas atšķaidīts 10 litros ūdens. Buljons labāk pielīp, ja tam pievieno 100 gramus veļas ziepes.
Pelējums
Baltu plankumu parādīšanās uz lapām norāda uz augu infekciju ar sēnīti. Tas ir īpaši aktīvs, ja telpā ir mitrs un nav piekļuves svaigam gaisam. Nepieciešams cīnīties ar pūtītes miltrasu ar fungicīdiem, piemēram, "Fitoverma". Apstrāde tiek veikta līdz 3 reizēm.
Augu uzklāšana
Zālēs aktīvi izmanto zāļu rozmarīnu. No dzinumiem tiek sagatavotas vērtīgas izejvielas, nogriežot tās pirms ziedēšanas vai tās sākumā.
1 ēdamkaroti augu lapu ielej ar karstu ūdeni 400 mililitru daudzumā. Uzstājiet uz zālēm 2 stundas un lietojiet pusi glāzes pirms ēšanas. Tas palīdzēs novērst zarnu un žultspūšļa spazmas. No rozmarīna tiek pagatavots tautas līdzeklis, ko var izmantot nervu traucējumiem, ar vispārēju sabrukumu, bezmiegu. Zāles palīdz cilvēkiem ar impotenci, saaukstēšanos, hronisku bronhītu, epilepsiju. Infūziju lieto rīkles un mutes dobuma iekaisumam skalošanas veidā. Viņi berzē ādas vietas, kuras ietekmē ekzēma, iekaisums. Uzklājiet infūziju, lai apkarotu pūtītes.
Rozmarīna eļļu izmanto berzēšanai un kompresēm reimatisma ārstēšanā. Vīns, kas izgatavots uz garšauga bāzes, kalpo kā lielisks toniks, tas paplašina asinsvadus un mazina nervu spriedzi.
Kosmetoloģijā rozmarīna lapu eļļu pievieno ziedēm un krēmiem, lai uzlabotu sejas ādu, šampūniem, lai izraisītu matu augšanu un stiprinātu to struktūru.
Gatavojot, garšaugu pievieno dažādiem ēdieniem un dzērieniem.
