Noteikumi par sivēnu audzēšanu mājās iesācējiem, rentabilitāte

Attīstīto valstu saimniecības dzīvnieku audzēšanai izmanto dažādas metodes, kas atšķiras pēc pieejas turēšanai un barošanai. Lai audzētu cūkas gaļas tirdzniecībai, vispirms jāatrod un jāaprīko istaba, jānodrošina ventilācija un labs apgaismojums. Lai organizētu mini saimniecību, papildus optimālu apstākļu radīšanai, dzīvnieku turēšanas īpašību izpētei ir nepieciešams izvēlēties pareizos sivēnus.

Vai ir izdevīgi audzēt cūkas mājās

Gaļas pieprasījums saglabājas un pat palielinās, jo samazinās piedāvājums no ārzemēm, ciema iedzīvotāji dodas uz pilsētām un pārtrauc audzēt dzīvniekus. Cūku audzēšanai nepieciešami naudas ieguldījumi:

• vietnes iegādei;
• telpu sakārtošana;
• jaunu dzīvnieku iegādei un vakcinācijai;
• barības, zāļu sagatavošanai.

Nauda būs nepieciešama ventilācijas sistēmas uzstādīšanai, elektrībai, strādnieku algām, kas rūpējas par sivēniem, gaļas pārvadāšanai pārdošanai. Lai telpu būtu viegli tīrīt, viņi veido grīdas ar plaisām vai būvē betona vannas ar notekas. Cūkkopības rentabilitāte ir vismaz 20%, savukārt neto ienākumi no cāļu audzēšanas nepārsniedz 15%, un govis ir vēl zemākas.

Sivēni aug mazāk nekā gadu. Mātīte 3,5 mēnešus nes 5-8 un dažreiz 10 mazuļus. 90% speķa un gaļas iegūst no liemeņa, kas vienmēr ir pieprasīts. Cūkas ēd neatkarīgi no barības, savukārt govīm ir nepieciešams siens, trušiem nepieciešama svaiga zāle, bet cāļiem ir nepieciešama īpaša barība.

Neizdevumi uzņēmējdarbībā

Katra veida dzīvnieku audzēšanai ir savas nianses. Nav īpaši patīkami rūpēties par sivēniem, sakopt istabu. Process prasa daudz laika un darba. Mātītes un sivēnu dzemdības jāuztur atsevišķi, nodrošinot rūpīgu kopšanu, pretējā gadījumā pēcnācēji var neizdzīvot.

Cūkas bieži inficējas ar infekciju, kas noved pie mājlopu nāves. Lai tas nenotiktu, dzīvnieki jāvakcinē, un tam nepieciešama nauda. Saglabājot, jums stingri jāievēro sanitārie standarti.

Kuriem reģioniem tas ir piemērots?

Gaļa un taukainas cūkas ir pieprasītas ziemeļos, Sibīrijā un Habarovskas apgabalā. Dienvidu reģionos, meža stepē, šīs šķirnes dzīvniekiem ir iespējams pavairot Mirgorod šķirni, kas dod lielu pēcnācēju, joslas vidējā joslā ir nepieciešama izolēta telpa.

Mājās varat ērti turēt Vjetnamas cūkas, jo tām nepieciešama mazāka telpa. Lai izveidotu saimniecību, nav nepieciešams atvest augsti produktīvus sivēnus no tālienes, jo jums būs jātērē nauda pārvadāšanai. Gaļa ātri tiek izpārdota visur, jūs varat iesaistīties cūku audzēšanā jebkurā reģionā, ja vien jūs izvēlaties pareizo šķirni.

Paredzamais sākuma kapitāls

Uzņēmējdarbības attīstībai jums nekavējoties nevajadzētu iegādāties simts cūku. Jūs varat iegādāties tikai 10 sivēnus, kuriem būs nepieciešami vismaz 30 tūkstoši rubļu. Telpu celtniecībai un aprīkojumam jums jāpavada 50-60. Barība cūkām maksās 40 000, vēl 3-4 ir jāmaksā par sivēnu vakcināciju. Sākotnējais kapitāls mini saimniecības izveidošanai būs no 120 tūkstošiem, un tā nav tik daudz naudas, kas gadā atmaksājas.

Paskaties arī

Pakaišu izmantošanas veidi un noteikumi cūkām

Cūkkopības uzņēmuma juridiskā reģistrācija

Lai kontrolējošās iestādes varētu mazāk apmeklēt dzīvnieku īpašnieku un neizsniegt naudas sodus, ir jāapkopo dokumentācija juridiskai reģistrācijai. Ja ir vairāk nekā simts dzīvnieku, jums būs jāreģistrējas kā LLC vai individuālam uzņēmējam un jānorāda kā darbība: cūku audzēšana gaļas iegūšanai. Ar nelielu sivēnu skaitu jūs varat noorganizēt mini saimniecību kā piemājas saimniecību.

Šķirnes izvēles noteikumi

Katram cilvēkam, kurš nolemj nodarboties ar lopkopību, būtu jāzina, kādam nolūkam viņš to dara, kādu produktu viņš gatavojas pārdot.

Gaļa taukaina

Universālā tipa cūkām ir harmoniska ķermeņa uzbūve, plašs iegarens ķermenis, muskuļoti šķiņķi un blīvs vēders. Sivēni ātri iegūst svaru, iegūst augstas kvalitātes un garšīgu gaļu. Pēc pieauguša dzīvnieka kaušanas tajā ir līdz 37% tauku. Lauksaimnieki biežāk audzē Sibīrijas, ziemeļu un Ukrainas baltos, jo sivēni nodrošina līdz 60% gaļas.

Taukaini

Mirgorodskajai, meishanai, lieliem melniem ir plašs ķermenis, spēcīga krūtis, blīvs šķiņķis, ganaches. Taukainu sivēnu muskuļi pārstāj attīstīties par 6 mēnešiem, un tauki uzkrājas ar lielāku ātrumu. Dzīvnieku liemeņos gaļa satur mazāk nekā 50%, un tauki - līdz 45%.

Bekons

Sivēni, kuru krūtis apkārtmērā ir mazākas nekā iegarenas korpusa atveres un diezgan masīvi šķiņķi, ātri veido muskuļus, tauki lēnām uzkrājas. Sešus mēnešus vecas bekona cūkas sver apmēram 100 kg, 75% liemeņa ir gaļa. Lauksaimnieki dod priekšroku audzēt Landrace, Pietrain, Urzhum.

Pērkot sivēnus

Turpmākai nobarošanai jums jāizvēlas pareizais teļš. Viņam jāsver vismaz 5 kg, jābūt vismaz mēnesi vecam. Ar pareizu uzturu veselīga sivēna svars 30 dienu laikā trīskāršojas.

Izvēloties cūku, jums jāpievērš uzmanība:

• uz acu stāvokli;
• gļotādu krāsa;
• kāju garums;
• galvas forma.

Jūs nevarat iegādāties sivēnu ar žāvētiem ekskrementiem tā apakšpusē, jo tas norāda uz caureju, un slims kucēns var neizdzīvot. Uz ķermeņa ar kašķis parādās stīvs saru.

Dzīvnieku ar īsām kājām un gaišu galvu izvēlas nobarošanai speķim vai bekonam, ar augstiem - gaļai. Labāk ir iegādāties cūkas un cūkas vairāk nekā vienā vietā, pretējā gadījumā piedzims vāji pēcnācēji. Aktīvi veselīgi sivēni ar krokainu asti izceļas ar lielisku apetīti, barošanas laikā tie spiež un sagrauj ēdienu.

Nepieciešamais nekustamais īpašums un aprīkojums

Lai atvērtu pat nelielu saimniecību, būs nepieciešama atļauja. Cūciņu nevar turēt pilsētā, blakus dzeramā ūdens avotam. Sivēnu istabai jāatbilst noteiktām prasībām:

1. Optimālā temperatūra cūku turēšanai ir 18-25 ° C. Ja ziemā dzīvsudraba stabs nokrītas līdz 12, cūciņa tiek izolēta.
2. Minimālais griestu augstums ir 2,5 m.
3. Ventilācijai ir uzstādīti atverami logi.
4. Sienas ieteicams apmest, balināt un apklāt ar dēļiem aukstos reģionos.
5. Barošanai ir paredzēts atsevišķs stūris, cūkām pastaigu laukums ir norobežots.

Paskaties arī

Kādas vakcinācijas tiek veiktas sivēniem, vakcinācijas noteikumi un grafiks

Betona grīdu nedrīkst atstāt telpā, tā jāpārklāj ar koka vairogiem, jāizveido plaisas, kas neļaus uzkrāties netīrumiem un atkritumu izstrādājumiem.

1 pieaugušai cūkai saskaņā ar sanitārajiem standartiem nepieciešami 3-4 m, grūsnai mātītei - 5. Cūkgaļas platībai 10 galvām jābūt apmēram 60 metriem. Telpu ir ērti sildīt ar siltuma ģeneratoru palīdzību. Sivēnu rajonā ieteicams izvietot paklājus, kuros no katla tiek piegādāts ūdens, uzstādīt sildīšanas lampas, dzērājus.

Cūku telpa ir aprīkota ar barības iekrāvēju vai konveijeru ar ķēdes mazgātāju šķidrai pārtikai, kūtsmēslu noņemšanas sistēmu un ūdens padevi.

Cūku kopšana un uzturēšana

Lai sivēni ātri iegūtu svaru, papildus optimālu apstākļu radīšanai telpā ir jāzina, kā tos pareizi kopt. Iesācējiem lauksaimniekiem ir piemērotas vienkāršākas cūku turēšanas metodes. Izmantojot Kanādas tehnoloģiju, no smiltīm, zāģu skaidām un salmiem tiek izgatavota apjomīga pakaiša, kas silda sivēnus aukstajā sezonā. Metode ir piemērota gan lielām, gan mājsaimniecībām.

Lai samazinātu cūku kopšanas laiku un samazinātu specifisko smaku, tiek izmantota dāņu tehnoloģija, kuras laikā grīdā tiek veidotas plaisas, zem tā tiek uzstādītas vannas, kur iztukšotas kūtsmēslu atliekas, sivēnu atkritumu produkti. Reizi mēnesī istaba ir jādezinficē.

Barošanas organizēšana

Cūkām, kuras audzē pārdošanai, tiek doti ne tikai pārtikas atkritumi, dārzeņi, bet arī barības maisījumi, kas satur vitamīnus, mikroelementi, dzīvniekiem tiek dots tīrs ūdens. Sivēnu apetīte palielinās, kad viņi staigā ārā.

Kā audzē cūkas?

Lai selekcionētu pēcnācējus, mājlopu īpašniekam jāizpēta atnešanās pazīmes, rūpējoties par sivēnmāti. Audzēšanai izmantojamas jaunas sievietes uzturā jābūt:

• kukurūza;
• saknes;
• kūka.

Pēdējās grūtniecības stadijās rupju pārtiku aizstāj ar klijām, miltiem un skābbarību. Dodiet cūkas krītu, galda sāli. Viņi baro dzemdi trīs reizes dienā, pārliecinieties, ka nepārēd. Jaundzimušie sivēni tiek uzklāti uz sprauslām, mazuļi pirmajās dienās barojas ar jaunpienu.

Sēj agresīvu sivēnmāti, mazuļus ved pie citas mātītes vai maigi iemāca pienu pienam.

Personāls

Ja ir daudz dzīvnieku, īpašnieks nevar ar tiem tikt galā un ir spiests algot strādniekus. 200 cūkām būs nepieciešami 3-4 darbinieki, kuri nodarbosies ar nobarošanu, telpu tīrīšanu, siena iekraušanu, cūku svēršanu, nosūtīšanu kaušanai. Veterinārārstam ir pienākums uzraudzīt dzīvnieku veselību, savlaicīgi vakcinēt sivēnus, novērst slimības. Zootehniķis ir atbildīgs par turēšanas režīmu, par cūku audzēšanu.

Ja lauksaimniekam nepietiek laika atskaišu sastādīšanai, viņam būs jāalgo grāmatvedis vismaz par ½ likmes.

Produktu pārdošana

Lai pārdotu gaļu vai speķi, jums jāsaņem kvalitātes sertifikāti un uz rokas jābūt veterinārā dienesta slēdzienam. Cūkgaļu var nogādāt veikalos, pārdot savā kioskā vai paviljonā, kas atvērts tirgū. Ar lielu produktu daudzumu ražotāji paraksta līgumus ar gaļas pārstrādes uzņēmumiem, kautuvēm.

Nauda, ​​kas pirmajos gados iegūta no sivēnu gaļas pārdošanas, jāiegulda saimniecības uzlabošanā, aprīkojuma iegādē. Izmaksas ātri atmaksāsies, bizness nesīs stabilus ienākumus.