Ķiršu tomātu dzeltenās šķirnes apraksts, audzēšanas un kopšanas iezīmes
Ķiršu tomāti - dārzeņu grupa, kurā ietilpst šķirnes un hibrīdi ar miniatūriem augļiem. Ķiršu masa nepārsniedz 30 g.Šobrīd ir vairāk nekā 100 mazu augļu tomātu sugas. Šķiet, ka šķirnes, kas saistītas ar ķiršu, var būt atšķirīgas. Izrādās, ka tie atšķiras pēc formas, krāsas un citām īpašībām.
Krāsa un forma
Visi ir pieraduši redzēt tikai sarkanus augļus. Bet ir ķiršu tomāti, kuriem ir aveņu, dzeltenā, zaļā, melnā un oranžā krāsa. Nogatavojušies tomāti ir ovāli, apaļi, pilienveida un iegareni. Pirmos augļus un to šķirnes aprakstu pasaule ieraudzīja 1973. gadā.
Izraēlas zinātnieki iepazīstināja ar pirmo attīstību. Viņi vēlējās attīstīt kultūru šķirni, kas karstā klimatā lēnām nogatavotos. Dārzeņu nosaukums cēlies no angļu valodas vārda cherry, kas krievu valodā nozīmē "ķirsis". Un tā nav nejaušība, jo tomāti izskatās kā šī koka augļi.
Raksturīgs
Izpētot mūsdienu ķiršu tomātu īpašības, var saprast, ka tie ir hibrīdi. Tie ir izturīgi pret pēkšņām temperatūras izmaiņām neatkarīgi no diennakts laika. Tie attīstās valstīs ar karstu klimatu. Viņi nebaidās no mitruma trūkuma.
Atkarībā no kātu garuma tos iedala trīs veidos:
- noteicošais - īss augums;
- pusdeterminants - vidējs augstums;
- nenoteikts - garš.
Dzeltenais ķiršu tomāts, tāpat kā citas šķirnes ar dažādu krāsu, veido 3-5 klasterus, uz kuriem nogatavojas 15 līdz 20 tomāti. Tomātu nogatavošanās vienā ķekarā notiek vienlaicīgi. Tāpēc bieži vien tirgū ir iespējams redzēt tomātus no pārdevējiem, kurus sagriež zariņš, nevis tos novāc. Šādus zariņus izmanto trauku dekorēšanai, kas izskatās ļoti izdevīgi.
Garša un kultivēšana
Tomātu šķirnēm ir agrīns, vidējs un vēls nogatavošanās periods. 7% no visām sugām ilgstoši nogatavojās augļi. Tāpēc pirmo ražu novāc jūlija vidū. Jūs varat atrast šķirnes agrīnā un starpsezonā, taču tas ir problemātiski.
Ķiršu audzēšana ir iespējama atklātā un slēgtā zemē. Ampel šķirnes ir ļoti populāras. Īpaši audzēts balkonu attīstībai. Ir arī tomāti, kas piemēroti audzēšanai uz palodzēm.
Ķiršiem ir neticami garša. Lielākajai daļai tirgū esošo dārzeņu ir spilgta raksturīga tomātu garša. Ja meklējat, varat atrast neparastas šķirnes. Viņiem garšo bagātīgas melones, melleņu un aveņu notis.
Labākās šķirnes
Pārdošanā visbiežāk var atrast sēklas, kas pieder vienai no šķirnēm:
- Sarkans, Ira un pirksti.
- Zemeņu, Saldais ķirsis un dzeltenais ķirsis.
- Dr Green Frostad, Ocean and Elf.
- Baltais muskatrieksts, zaļās vīnogas un Ķirsis Blosems f1
- Margola un dzeltenie datumi.
Pateicoties plašajam sortimentam, katrs izvēlas sev piemērotu šķirni. Šeit tiek ņemta vērā otu krāsa un izmērs, īpaši audzēšanai uz palodzēm vai balkoniem.
Priekšrocības un trūkumi
Starp priekšrocībām ir šādas:
- spēja izvēlēties augļu nogatavošanās laiku;
- augsta produktivitāte;
- dažādas garšas;
- konservēšana pa gabalu vai ar sukām.
Starp trūkumiem izšķir tikai vienu - uzņēmību pret noteiktām slimībām. Katrai šķirnei ir savs specifiskais kaitēkļu tips.
Ēdienu gatavošanas lietojumprogrammas
Šķirnes ķiršu tomāti tiek pievienoti daudziem ēdieniem - uzkodām, sviestmaizēm un salātiem. Mazākie ir piemēroti vārītu ēdienu dekorēšanai. Tomāti ne tikai parādīsies salātos, bet arī dažādos dārzeņu trauku ziemai. Tomāti perfekti piepilda burku un izskatās skaisti.
Vairāk attīstītas mājsaimnieces sauss vai sauss ķirsis. Tas ļauj tos izmantot arī ēdiena gatavošanai. Tos pievieno veseliem dārzeņu pīrāgiem, sagatavo mērces un sānu ēdienus. Dārzniekiem noteikti patiks ķiršu tomāti.
