Marquette vīnogu šķirnes apraksts un īpašības, audzēšanas vēsture un iezīmes
Marquette vīnogu šķirne tiek uzskatīta par salīdzinoši jaunu, taču tā jau ir sevi pierādījusi kā daudzsološa. Tas ir lieliski piemērots svaigam patēriņam un kā izejviela vīna pagatavošanai, kas ir smaržīgs un ar patīkamu pēcgaršu. Ja vēlaties novērtēt šķirnes priekšrocības, jums vajadzētu uzzināt par tās īpašībām un kopšanas noteikumiem.
Vīnogu šķirne Marquette
Melnie vīnogu ķekari pēc izskata nepiesaista uzmanību. Audzējot šķirni, šāds mērķis netika sasniegts, jo vīnogas tika izveidotas izmantošanai tehniskiem mērķiem. Turklāt visas pārējās auga īpašības tiek uzskatītas par labākajām.
Vaislas vēsture
Marquette vīnogu šķirnes izstrādes darbs sākās 1989. gadā. Stādus selekcijai sāka atlasīt agrāk un tika izvēlēti divu veidu vīnogas - Rava, hibrīdu kultūra MC 1094. Jaunās augu sugas parādījās, pateicoties amerikāņu zinātnieku darbiem. Šķirne uzreiz saņēma augstas atzīmes, un uz tās pamata izgatavotie vīni tika veiksmīgi degustēti.
Krievijas reģionos vīnogas tiek kultivētas 10 gadus, taču lielākajai daļai dārznieku tās joprojām nav zināmas. Eksperti ir pārliecināti, ka situācija drīz mainīsies, un tā ieņems savu goda vietu, atgrūžot pazīstamās un populārās šķirnes.
Ārējie parametri
Interesanta vīnogu īpašība ir vertikāla augšana, kas ļauj augam saņemt maksimālu saules gaismas daudzumu. Sukas ar tumšas krāsas ogām ir vidēja izmēra un koniskas formas. Augļu nokrāsa var būt tik intensīva, ka tā šķiet melna.
Plusi un mīnusi
Marquette vīnogu šķirne tiek uzskatīta par ideālu izejvielu vīna pagatavošanai. Audzējot to, jums nav nepieciešams tērēt daudz pūļu, lai rūpētos, jo augs pieder pie nepretenciozās kategorijas. Marquette vīnogu priekšrocības ir šādas:
- pienācīgas garšas īpašības;
- unikāla spēja izdzīvot zemā temperatūrā;
- izcilas imūnās īpašības, īpaši pret sēnīšu slimībām;
- nepretencioza aprūpe;
- augļu stabilitāte.
Daži dārznieki atzīmē vīnogu ķekaru skaistuma trūkumu un saka, ka ir šķirnes, kas var veidot lielākus svara ķekarus. Trūkums ir jauno dzinumu jutīgums pret pavasara salnām, jau tad, kad temperatūra pazeminās līdz -3 C dzinumi var nomirt.
Šķirnes raksturojums
Marquette vīnogu šķirne ir hibrīda suga ar vidēju nogatavošanās periodu. Vertikāli dzinumi izdala melnas vīnogas ar augļiem, kuru garšas īpašības tiek atzītas par augstākajām.
Izturība pret salu
Šai šķirnei ir unikāla spēja izdzīvot aukstā klimatā. Viņš nebaidās no temperatūras pazemināšanas līdz -38 C. Sakarā ar šo īpašību daudzi dārznieki ļauj netērēt laiku, lai organizētu auga pajumti.
Iedarbība uz miltrasu un miltrasu
Šķirne ir ļoti izturīga pret vīnogām bīstamām slimībām - pelējumu, oidiju. Lai novērstu infekciju, tiek veikta profilaktiska izsmidzināšana ar Bordo šķidrumu, vara sulfāta šķīdumu vai mērķtiecīgām zālēm.
Apputeksnēšana
Augs ražo divdzimumu augļus, tāpēc apputeksnēšanai nav problēmu. Šis īpašums ļauj veidot tikai vienas šķirnes stādījumus un nodrošina kukaiņu neatkarību. Laba apputeksnēšanas kvalitāti veicina vieglie ziedputekšņi, kurus viegli pārnēsā pat neliela vēja brāzma.
Augļu apraksts
Melnajiem augļiem raksturīga regulāra apaļa forma un tumša krāsa. Celulozei ir unikāla garša.
Saldums un skābums
Paaugstināts saldums ir Marquette šķirnes pazīme. Skābes saturs ir 2,9%, cukurs - līdz 30%. Lai saglabātu garšu, ir nepieciešams organizēt savlaicīgu ražas novākšanu.
Cik vidēji oga un ķekars sver?
Augs veido vidēja lieluma suku. Ķekaru masa var sasniegt 300–400 g. No viena hektāra izņem līdz 100 centiem ogu.
Stādu stādīšana
Lai iegādātos stādus, jums jāizvēlas uzticami pārdevēji, dodiet priekšroku specializētām stādaudzētavām. Augam nevajadzētu parādīties bojājuma vai puves pazīmes. Sakņu sistēmā ir svarīgi "dzīvi" dzinumi, kuriem jābūt elastīgiem un ar bālganu nokrāsu.
Nosēšanās atklātā zemē
Augsne tiek sagatavota iepriekš, uzmanīgi to izraujot un atbrīvojot no veģetācijas paliekām. Stādu stādīšanai paredzētajā bedrē jābūt 80 cm dziļai, tās apakšā izliek humusu, izveido drenāžas slāni un vienmērīgi izkliedētas saknes pārklāj ar augsni. Augai jānodrošina sasiešana un rūpīga laistīšana.
Kas jāzina, nosēžoties
Ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu stādīšanai. Augsnei jābūt smilšmāla vai smilšainai. Novietojums tuvu gruntsūdeņu virsmai negatīvi ietekmēs vīnogu augšanu, tāpēc to ierobežošana ir augstāka par 2,5 m. Vietnei jābūt saulainai un nav pakļauta vēja brāzmām. Ir svarīgi ņemt vērā kultūras savietojamību ar "kaimiņiem", jo dažu dārza augu klātbūtne tuvumā var negatīvi ietekmēt vīnogulāju augšanu.
Augstu augļu koku, kartupeļu un baklažānu stādījumu klātbūtne tuvumā ir ļoti nevēlama.
Audzēšana un kopšana
Vīnogu kopšana ir standarta, un tai nav īpašu nianšu. Augam nepieciešama atzarošana, laistīšana un periodiska barošana.
Nogrieziet vīnogulāju
Augam ir nepieciešama atzarošana. Liekie dzinumi tiek noņemti, atstājot 35-40 acis uz pieauguša krūma.
Mēs apūdeņojam un barojam
Marķetei nav nepieciešama bagātīga laistīšana. Pirms ziedēšanas ir nepieciešama bagātīga laistīšana, kas "pamodinās" augu un kļūs par stimulu tā aktīvai augšanai. Augšanas periodā mitruma nepieciešamību nosaka, pamatojoties uz dabisko nokrišņu pietiekamību un augsnes žāvēšanas pakāpi.
Pietiek samitrināt reizi mēnesī, kamēr ūdenim jābūt siltam, un optimālā temperatūra ir +15 C.
Vienlaicīgi ar laistīšanu jūs varat nodrošināt krūmu barošanu. Vīnogas spēj asimilēt tikai šķidru mēslojumu, tāpēc preparātiem jābūt ūdenī šķīstošiem. Pavasarī slāpekli saturoši un kālija līdzekļi palīdzēs paātrināt augšanu. Īpaši nepieciešams atbalstīt augu ziedēšanas un nogatavošanās laikā. Tam var palīdzēt kālija-fosfora sāļi un pelni.
Ko darīt, lai aizsargātu pret slimībām un kaitēkļiem
Neskatoties uz vīnogu izturību pret slimībām, nevajadzētu atstāt novārtā profilaktiskos pasākumus. Reizi gadā tos apstrādā ar fungicīdiem, lai aizsargātu dzinumus no sēnīšu infekcijām.
Augšējo sakņu un lieko dzinumu noņemšana
Pēc 3-4 dzinumu parādīšanās jums jāizvēlas spēcīgākais, un pārējais ir jānoņem. Augšanas sezonā tas stiepjas, un līdz rudenim būs izveidojies spēcīgs vīnogulājs. Pieaugušos augus pārbauda pavasarī, un sausos dzinumus noņem pirms pumpuru pārtraukšanas. Jūnija pēdējās dienās ieteicams saspiest augšējos dzinumus, tas ļaus sukām saņemt vairāk barības. Viņi arī apgrieza krūmus, atstājot 5 lapas pēc katras otrās vīnogulāju.
Augšējo sakņu apgriešana tuvu augsnes virsmai ļaus augam attīstīt spēcīgāku sakņu sistēmu. Šādu dzinumu klātbūtne novedīs pie tā, ka ziemā tie sāk sasalst, kas var negatīvi ietekmēt vīnogu veselību un tās "pamošanos" pavasarī. Lai to izdarītu, izrakt 20 cm dziļu caurumu un ar asu atzarojumu nogriezt redzamo papildinājuma daļu, mēģinot to izdarīt pēc iespējas tuvāk saknei.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ieteicams plānot lapas un noņemt apakšējās lapu plāksnes 20 dienas pirms plānotās ražas novākšanas, kas uzlabos aerāciju un nodrošinās kopām vairāk gaismas. Ziemeļu reģionos ieteicams noņemt kopas ar mazām ogām un atstāt 2 lielākās kopas dzinumā.
Savācot, ir nepieciešams rūpīgi nogriezt katru suku ar asiem instrumentiem un kārtīgi ievietot traukā. Ir nepieciešams uzglabāt augļus temperatūrā +3 C līdz +10 C. Daži dārznieki praktizē karājas ķekarus pie stieples pagrabā, nepieskaroties otām. Neatkarīgi no izvēlētās ražas glabāšanas metodes ir jāveic periodiskas pārbaudes un jānoņem sabojātas ogas.
