Bilakah perlu menggali bawang putih musim sejuk di Wilayah Leningrad?
Bawang putih sering berkunjung ke pondok musim panas, dan lebih sering budaya ditanam pada musim sejuk. Menuai bawang putih bergantung pada masa menanam budaya dan kawasan tempat tinggal. Bawang yang dituai dengan betul disimpan dalam jangka masa yang lama dan tidak merosot. Sehingga bermulanya musim bunga, akan terasa enak seperti selepas musim menuai.
Bilakah menanam bawang putih musim sejuk?
Menanam bawang putih pada musim luruh mempunyai lebih banyak faedah daripada menanam pada musim panas. Tuai yang baik juga tumbuh pada musim panas, tetapi mentol yang ditanam pada musim sejuk tumbuh dengan besar dan harum. Pada bawang putih musim bunga, cengkih kecil dan disusun secara kacau.
Sebelum kita memulakan penyediaan tempat tidur dan menanam bawang putih untuk musim sejuk, kita memutuskan di lokasi penanaman. Lebih baik jika tempat tidur bawang putih akan terletak di tempat kentang, kekacang, kembang kol, selada, labu dan terung. Tidak digalakkan menanam bawang putih selepas tomato dan bawang.
Sediakan tanah 2 bulan sebelum menanam bawang putih musim sejuk. Humus, pupuk kandang, mullein cair dan superfosfat diperkenalkan ke dalam tanah. Tidak wajar menggunakan saltpeter untuk berpakaian. Ia hanya sesuai untuk penanaman musim bunga.
Penanaman bermula pada akhir Oktober - awal November. Sebaiknya anda menavigasi mengikut kawasan tempat tinggal dan keadaan cuaca. Sekiranya cuaca panas pada akhir Oktober, maka penanaman ditangguhkan ke kemudian hari. Menentukan masa penanaman adalah mudah dari suhu tanah. Ia mesti dipanaskan kurang dari 12 darjah.
Ciri penjagaan dan penanaman yang betul
Mematuhi peraturan teknologi pertanian, ia akan menghasilkan penuaian yang kaya. Sebelum musim sejuk, lebih baik menanam hanya varieti tahan musim sejuk. Contohnya, Alkor, Novosibirsk, Podmoskovny, Lyubasha atau Dobrynya. Tempat tidur musim sejuk mesti ditutup supaya fros tidak merosakkan mentol.
Sebelum menanam, gigi palsu dibahagikan kepada bahagian yang terpisah tidak lebih awal dari 1-2 hari. Sebelum ini, tidak digalakkan mengupas bawang. Cengkih perlu kering dengan baik dalam 2-3 minggu. Sekiranya mentolnya kurang kering, maka terdapat risiko tinggi bahawa tanaman akan menderita penyakit kulat.
Cengkih mesti dibasmi kuman 1-2 hari sebelum menanam di tanah terbuka. Untuk melakukan ini, anda harus menyediakan penyelesaian permanganat kalium atau ubat seperti Tiram atau Maxim. Rendam bawang putih selama kira-kira 1 jam.
Tanah disiapkan terlebih dahulu. Bumi digali, semua rumpai dikeluarkan dan baja digunakan. Sekiranya tanah terlalu miskin, maka anda perlu membuat pakaian berpakaian beberapa bulan sebelum menanam. Tanah liat ringan atau sederhana rata sangat sesuai untuk penanaman.
Gambut dan baja segar tidak sesuai sebagai pembalut. Sekiranya anda menambahkannya baja kemudian bawang putih akan tumbuh secara besar-besaran dan jisimnya kecil.
Tidak digalakkan menanam tanaman di tanah berasid. Bawang putih akan mula berubah menjadi kuning dengan cepat, dan kepala yang kurang berkembang dan kecil akan terbentuk. Kapur, tepung dolomit atau bulu digunakan untuk menyahtoksidkan tanah. Tindakan bahan-bahan ini tidak bermula dengan segera. Kita mesti menunggu beberapa tahun sehingga tanah menjadi berasid. Penting untuk tidak lupa bahawa kapur mendorong pencucian kalium dari tanah, oleh itu baja potash selalu digunakan.
Pada musim bunga, apabila semua salji telah mencair, anda perlu mula merawat bawang putih. Pertama sekali, lepaskan tempat perlindungan yang melindungi tumbuh-tumbuhan dari musim sejuk. Dianjurkan untuk membuangnya pada waktu pagi, sehingga beku "membeku" tanah dan kerak terbentuk di atasnya. Beberapa kali seminggu, tempat tidur dilonggarkan, disiram dan ditanggalkan rumpai. Anda tidak boleh melakukan tanpa berpakaian.
Melonggarkan dilakukan selepas setiap hujan hingga kedalaman 2–4 cm. Penting untuk tidak merosakkan mentol pada masa ini. Setiap pelonggaran berikutnya dilakukan 1 cm lebih dalam daripada yang sebelumnya. Kedalaman pembentukan mentol adalah 10-14 cm.
Air tempat tidur bawang putih jarang. Tumbuhan ini tahan kemarau. Tetapi jika bawang putih tidak menerima kelembapan, kepala akan menjadi kecil dan kering. Penyiraman mestilah sederhana. Sekiranya musim bunga kering, maka bilangan mereka bertambah. Dalam api sederhana, 2-3 penyiraman diperlukan setiap minggu. Dalam keadaan panas terik, anda perlu menyiram tempat tidur setiap hari.
Waktu yang menggembirakan adalah petang selepas matahari terbenam. Sekiranya anda menyiramnya ketika sinar matahari sangat terang, batangnya akan terbakar, dan tanaman itu sendiri, bersama dengan buahnya, akan mati. Tidak disarankan untuk menyiram pada awal pagi, terutama pada musim panas.
Bilakah menggali bawang putih?
Terdapat dua jenis tanaman, bergantung pada masa penanaman. Ini adalah musim bunga (yang ditanam pada musim panas) dan musim sejuk (penanaman berlaku pada akhir musim luruh).
Sebagai peraturan, penuaian bawang putih musim sejuk di wilayah Leningrad jatuh pada akhir bulan Ogos - awal bulan September. Untuk memahami tanaman apa yang perlu dikumpulkan, anda hanya perlu melihat semak.
Tanda kematangan bawang putih adalah:
- Kupas pada perbungaan mula retak.
- Daunnya bertukar menjadi kuning.
- Batangnya menjadi sangat lembut.
- Sekam dari bahagian bawah bawang putih telah menjadi kering dan berpisah dengan baik dari buah.
Kehadiran semua tanda ini menunjukkan bahawa masa pengambilan bawang putih di wilayah Leningrad telah tiba. Selepas tanda-tanda kematangan jelas kelihatan, tidak digalakkan untuk menangguhkan pembersihan. Sudah tentu, anda boleh memakan buahnya, tetapi buahnya sudah tidak sedap dan tidak dapat mengekalkan nutrien. Pada kepala yang terlalu matang, sekamnya cepat hancur, dan cengkeh itu sendiri tidak melekat pada batangnya.
Pengumpulan dilakukan hanya dalam cuaca kering dan cerah. Adalah wajar bahawa tanah menjadi kering pada ketika ini. Anda perlu menuai bawang putih musim sejuk sebelum bermulanya hujan yang berpanjangan.
Perkara penting kedua adalah gali bawang putih dengan betul... Sekiranya tanaman tumbuh di tanah ringan, maka ia hanya perlu ditarik keluar. Dan jika kepala berada di tanah dengan kuat, maka lebih baik menggunakan sekop.
Setelah mentol dikeluarkan dari tanah, mereka mesti dikupas dari tanah dengan tangan anda. Tidak disarankan untuk memukul mereka satu sama lain, agar tidak merosakkan buah-buahan.
Bilakah menuai bawang putih musim bunga?
Waktu menuai bawang putih musim bunga di wilayah Leningrad secara praktikalnya tidak berbeza dengan musim sejuk. Untuk memahami bahawa sudah tiba masanya untuk pengumpulan dapat difahami dengan tanda-tanda yang sama yang diberikan sebelumnya.
Masa terbaik untuk menuai adalah akhir bulan September. Dengan syarat cuaca panas dan kering sepanjang bulan September. Perbezaan antara menuai bawang putih musim sejuk dan musim bunga adalah 3-4 minggu. Tarik bawang putih dengan tangan anda. Sekiranya tidak berjaya, anda perlu menggali.
Bilakah menuai bawang putih dan bagaimana cara menyimpannya dengan betul?
Untuk mengekalkan semua kualiti bawang putih yang bermanfaat, tidak cukup hanya dengan mengumpulkannya pada waktunya dan mengelakkan mentol daripada terlalu matang.Keadaan penyimpanan budaya selepas penuaian juga penting.
Bawang yang dituai akan berlangsung musim sejuk dan musim bunga sekiranya syaratnya dipenuhi. Jangka hayat bawang putih yang digali hanya bergantung pada kualiti keadaan penyimpanan.
Belukar ditarik keluar dari tanah dengan lembut. Sekiranya perlu, gunakan sekop untuk mengelakkan kerosakan pada mentol. Setelah itu, mereka dibentangkan di kebun sehingga cengkeh kering di bawah sinar matahari. Setiap hari anda perlu memerhatikan ramalan cuaca, dan jika hujan dalam beberapa hari mendatang, tanaman akan dipindahkan di dalam rumah.
Apabila buah kering, batang dipotong dan disusun menjadi tiga kategori - untuk penyimpanan, untuk makan dan untuk penanaman.
Mentol terbesar dan paling sihat ditinggalkan untuk ditanam pada musim sejuk. Tidak banyak mentol seperti itu. Untuk simpanan, buah-buahan baik yang tersisa dipilih tanpa kerosakan. Dan untuk penggunaan, kepala yang rosak dan kecil digunakan. Mentol seperti itu masih tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lama dan harus dimakan terlebih dahulu.
Mentol disimpan dalam kotak dengan bukaan untuk peredaran udara. Suhu udara di dalam bilik dengan penuaian tidak boleh terlalu tinggi, tetapi tidak mendekati nilai tolak.
Setelah menuai dan menyusun tanaman, mentol disusun beberapa kali sebelum habis. Maksudnya ialah semasa simpanan mentol mula reput atau menjadi berkulat. Dari sinilah kulat muncul. Untuk mengelakkan kulat memusnahkan tanaman yang dituai, mentol yang rosak mesti dibuang tepat pada waktunya.
