Penerangan mengenai jenis kacang polong ungu terbaik, ciri dan penanamannya
Jenis kacang polong yang agak baru, yang ditanam oleh penduduk musim panas untuk kecantikan. Tetapi sedikit orang tahu bahawa kacang polong ungu sangat berguna untuk tubuh. Tidak sukar untuk menumbuhkannya di laman web ini, ia tidak berbeza dengan keunikan dalam perawatannya. Terpilih untuk penampilannya, yang menjadikannya unik.
Ciri-ciri kacang polong ungu
Budaya ini secara beransur-ansur dikeluarkan dari pondok musim panas oleh banyak kacang dalam tin. Mereka hanya membelinya, tanpa membuang masa untuk tumbuh dan merawat. Beberapa tukang kebun menanam kacang polong di rumah, dan kemudian, untuk menyenangkan anak.
Tumbuhan memanjat adalah hiasan yang bagus. Semasa berbunga, aromanya sangat kuat dan menyenangkan. Dan kerana buah polong kacang polongnya sangat senang dikumpulkan. Kacang kacang berbeza dengan kehijauan.
Pod mengandungi antosianin, bahan yang menjadikannya ungu. Ia pecah apabila dimasak. Tetapi banyak orang lebih suka makan kacang polong secara langsung dari kebun, jadi faedahnya tidak dapat dinafikan.
Dulu kacang polong merupakan produk yang sangat diperlukan, terutamanya kerana kacang polong kering disimpan untuk waktu yang sangat lama, dan pelbagai hidangan dengan penggunaannya sangat luas.
Varieti
Sejak kacang polong ungu baru-baru ini dibiakkan, terdapat beberapa jenis yang dijual di kedai. Masing-masing berbeza antara satu sama lain dalam beberapa kekhasan.
Spesies popular:
- Gula ungu.
- Raja ungu.
- Semuanya berwarna ungu.
- Gelangsar tanpa daun.
- Afilla.
Untuk memahami perbezaan antara mereka, penduduk musim panas mengkaji keterangan mereka dan, berdasarkan data ini, membuat pilihan terakhir.
Gula ungu
Ketinggian tanaman 1.50 m, kacang polong kaya dengan protein dan mineral. Mekar dari Mei hingga Julai, bunga ungu besar mempunyai aroma yang sangat kuat. Gula ungu tergolong dalam jenis kematangan sederhana, kacang polong masak dalam 60-70 hari. Batangnya berwarna hijau-ungu, panjang 8 cm. Kacang polong berwarna ungu, hijau pada tahap kematangan lilin.
Kilang ini tahan sejuk, digunakan untuk tujuan apa pun, untuk menanam makanan dan menghias laman web ini. Ditanam pada jarak 30 cm antara satu sama lain. Mereka digunakan untuk menyediakan salad, sup, kentang tumbuk dan banyak hidangan lain. Hasil varietas lebih rendah daripada spesies hijau.
Raja ungu
Pelbagai budaya yang mempunyai injap polong ungu dan kacang polong. Tumbuhan ini sangat bercabang ketika mekar, ditutup dengan tunas merah jambu pucat. Ia sering digunakan dalam menghias laman web.
Apabila berbuah bermula, kacang ungu menonjol melawan jisim hijau semak. Tinggi 60-90 cm.
Kacang polong bertolak ansur dengan perubahan suhu. Pucuk muda mampu menahan sedikit fros. Hasil varieti ini ialah 1.5 kg dari 1 m2... Merawatnya adalah biasa, menyiram, melonggarkan pakaian atas. Mampu tumbuh tanpa sokongan. Buahnya dimakan dalam bentuk apa pun, tetapi kebanyakan nutrien terdapat dalam kacang segar. Memasak sebulan selepas akhir berbunga.
Semuanya berwarna ungu
Merujuk kepada varieti tanaman pertengahan musim. Sedia dimakan 70 hari. Batangnya panjang 10 cm dan mengandungi 9 biji kacang polong. Daunnya berwarna ungu, kacang polong berwarna hijau. Mereka dimakan dalam semua jenis dan kaedah penyediaan, termasuk sebagai kacang hijau.
Ketinggian tanaman 2 m, ulasan kebanyakannya positif. Penduduk musim panas memuji pelbagai jenis kerana hasilnya yang tinggi, kecantikan luaran dan rasa yang sangat baik. Merawat tanaman tidak berbeza dari segi ciri, semua teknik agroteknik standard dilakukan.
Gelangsar Gula Tanpa Daun
Ini adalah jenis budaya awal. Tanaman ini tidak mempunyai daun sama sekali, ia boleh tumbuh tanpa sokongan. Oleh kerana daun antena yang diubah saling melekat. Kacang panjang 10 cm dan boleh memuat 8-9 kacang polong. Enak dan berkhasiat, ia dinikmati oleh semua ahli keluarga.
Ketinggian tanaman tidak melebihi 70 cm. Ia digunakan untuk pengetinan, pembekuan, penyediaan pelbagai hidangan dan salad. Tempoh berbuah panjang, hasilnya tinggi.
Merawat semak terdiri daripada penyiraman, pembajaan dan pelonggaran tanah yang tepat pada masanya.
Afilla
Termasuk dalam kategori varieti akhir. Ketinggian tanaman hanya 50-55 cm. Hasil varieti bergantung pada penduduk musim panas, jika anda mengeluarkan kacang dari belukar tepat pada waktunya, ia akan menghasilkan yang baru, sehingga masa berbuah dilanjutkan.
Varietasnya tidak berdaun, buahnya sangat enak, dan ditanam dengan cara yang sama seperti jenis tanaman yang lain. Tidak perlu meletakkan sokongan, kilang itu dapat menopang dirinya sendiri.
Peraturan yang semakin meningkat
Mula-mula anda perlu memutuskan tempat di mana budaya itu akan berkembang. Kawasan yang cukup terang dan terlindung dari draf adalah paling sesuai. Maka anda harus memilih pelbagai yang akan terasa hebat di kawasan tertentu dan ciri iklim di kawasan yang sedang berkembang.
Lebih suka tanah yang subur. Tidak berbaloi menanam kacang polong di tanah berasid, ini tidak akan membawa hasil.
Penyediaan bahan penanaman. Untuk menolak biji buruk, ambil 1 liter air suam, tambahkan satu sudu garam ke dalamnya. Tuangkan kacang polong ke dalam larutan. Mereka yang terapung dikeluarkan segera, mereka yang tenggelam ke dasar dibawa untuk mendarat. Setelah memeriksa biji, mereka dibasuh dan dikeringkan.
Sebaiknya rendam bahan penanaman, kacang polong yang bengkak ditanam di tanah. Air yang dicurahkan kacang polong harus hangat, perangsang pertumbuhan ditambahkan ke dalamnya.
Sekiranya kacang polong segera ke tanah, tanpa merendam, maka tanaman akan naik kemudian. Tetapi pada masa yang sama, semak akan lebih kuat dan lebih cepat dalam pembangunan.
Mendarat. Benih ditanam lebih awal, terus ke tanah. Hanya tempat tidur yang disediakan terlebih dahulu, sejak musim gugur. Penyediaan termasuk menggali tanah dengan baja. Pada musim bunga, abu kayu dan baja nitrogen ditambahkan ke lubang.
Perkara utama yang harus diingat ketika menanam kacang polong adalah bahawa mereka tidak boleh ditanam dalam cuaca panas. Benihnya tidak akan bercambah.
Kacang polong ditanam menggunakan kaedah tali pinggang. Di mana 1 pita terdiri daripada 3 baris. Jarak di antara mereka bergantung pada pelbagai kacang polong. Setelah benih ditanam, diperlukan pemadatan lapisan atas.
Ciri penjagaan
Kacang ungu tidak memerlukan syarat penjagaan khas. Semuanya adalah standard, seperti ketika menanam kacang hijau biasa.
Perhatian diberikan bukan hanya untuk melonggarkan tempat tidur, membuang rumpai, tetapi juga memberi makan. Agar kacang polong dapat memberikan hasil yang dinyatakan, ia harus disenyawakan sekurang-kurangnya 2 kali selama musim tanam.Sebarang baja kompleks sesuai sebagai pembalut atas, ia harus digunakan sebelum berbunga, dan semasa penampilan ovari.
Siram kacang polong secara teratur dan berhati-hati, mencegah tanah kering. Tumbuhan ini memerlukan perawatan yang terbaik sebaik sahaja tumbuh, kemudian semasa pematangan dan pembentukan kacang.
Melonggarkan penting untuk budaya, ia menyediakan akses oksigen ke sistem akar. Apabila pucuk berukuran 20-25 cm, sokongan untuk menenun dipasang.
Apabila kutu daun muncul, basuh dengan aliran air untuk mengelakkan merebak ke tanaman lain. Tumbuhan yang dijangkiti cendawan tepung ditarik keluar dan dihancurkan, mencegah penyebaran penyakit ke seluruh kawasan.
Kelebihan dan kekurangan
Budaya mempunyai sifat positif dan negatif, yang diberikan kepada setiap penduduk musim panas secara individu.
Kelebihan:
- Penampilan hiasan.
- Serbaguna penggunaan.
- Kacang polong kaya dengan vitamin dan mineral.
- Meningkatkan fungsi jantung, hati dan buah pinggang.
- Dalam kombinasi dengan bijirin, ia memberikan protein lengkap.
- Memiliki sifat perubatan.
- Kacang ungu mengandungi antosianin, bahan yang melawan sel barah.
Kekurangan:
- Peningkatan gas.
- Sekatan penggunaan untuk orang tua.
- Kacang polong tidak boleh dimakan oleh mereka yang menderita gangguan saluran gastrointestinal.
Seseorang yang menggunakan kacang polong menentukan sendiri kelebihan dan kekurangan budaya.
Perosak dan penyakit
Hibrida kebal terhadap penyakit, tetapi kebanyakan varietas menderita cendawan tepung, fusarium layu, karat, cendawan berbulu dan penyakit lain yang khas dari tanaman ini.
Untuk menghindari penyebarannya, tindakan pencegahan, penggiliran tanaman, pelonggaran, penyingkiran rumpai dari tempat tidur dan penanaman jenis kacang tahan penyakit harus dilakukan.
Lebih mudah untuk mencegah penyakit daripada menyembuhkannya selepas itu. Tumbuhan yang berpenyakit mesti dikeluarkan segera untuk mengelakkan pencemaran semak tetangga.
Penuaian dan penyimpanan
Kacang polong adalah budaya sejagat, penduduk musim panas lebih suka memakannya langsung dari tempat tidur, segar. Tetapi bagi mereka yang ingin menyimpannya dalam bentuk kalengan pada musim sejuk, kacang polong harus dipetik pada tahap kematangan lilin. Ia juga boleh dibekukan.
Sebilangan tukang kebun menunggu kacang polong masak, kemudian menuai, mengeringkannya, dan menyimpannya. Kacang polong kering selama beberapa tahun. Tetapi, harus diingat bahawa ia mesti masak dengan baik, kering dan tetap berada di luar jangkauan serangga.
Kacang ungu, penemuan yang berguna untuk pencinta eksotik.