Penerangan mengenai pelbagai ketumbar Caribe, ciri penanaman dan penjagaan
Dari sayur-sayuran pedas, ketumbar adalah yang paling popular di kalangan tukang kebun. Ketumbar Caribe yang dikembangkan oleh Belanda mempunyai sejumlah ciri yang sangat baik dan diperhatikan oleh penduduk musim panas. Ia ditanam untuk disiapkan sebagai perasa wangi untuk musim sejuk. Tumbuhan ini telah menyesuaikan diri dengan keadaan musim panas yang sejuk dan menyenangkan dengan kehijauan yang cerah pada bulan Ogos, apabila ramuan lain telah membuka payung benih mereka.
Penerangan mengenai pelbagai
Varieti ketumbar Caribe diklasifikasikan sebagai ramuan minyak yang penting.
Tumbuhan tahunan mempunyai batang tegak tinggi sederhana. Daun roset yang dibedah dengan kuat menarik dengan kehijauan yang terang. Permukaan plat daun licin, halus, sedikit berkerut. Dalam 40-45 hari selepas kemunculan, batangnya sesuai untuk penggunaan segar. Pada masa yang sama, jisim satu tanaman mencapai 30 gram. Sehingga 1.5 kilogram rumput pedas hijau dapat dituai dari satu meter persegi.
Ketumbar lebih lambat daripada jenis lain. Dan aroma yang kuat yang berasal dari daun dan batang membolehkannya digunakan dalam penyediaan kursus kedua, salad, sup.
Bunga-bunga di ketumbar Caribe berwarna merah jambu muda, mengejutkan dengan bau tart yang unik, menarik lebah, tawon, lebah.
Payung dengan biji dituai setelah 70-75 hari musim tanam.
Berkembang
Untuk menanam ketumbar pilih kawasan yang mempunyai tanah yang ringan dan subur. Mereka harus diterangi oleh sinar matahari dan di kawasan tanpa angin. Penanaman ketumbar bermula pada awal musim bunga, menanam benih hingga kedalaman 1 hingga 3 sentimeter.
Agar anak benih muncul tepat pada waktunya, pada musim gugur, plot digali untuk rumput pedas, baja organik dan mineral digunakan. Sebagai baja, humus sesuai untuk setengah baldi per meter persegi dan 200 gram abu kayu. Lebih banyak jisim hijau akan dihasilkan sekiranya tanah diperkaya dengan baja nitrogen, superfosfat dan garam kalium.
Skim penanaman untuk ketumbar Caribe 20x7 atau 30x10 sentimeter. Sebelum menanam, tanah dibasahi dengan baik. Benih tanaman disusun dalam baris atau secara rawak, ditaburkan dengan tanah kering.
Anak benih rumput muncul dalam 14-20 hari. Selepas itu, anda boleh mula menaburkan ketumbar seterusnya. Dengan penanaman dengan ramuan segar, anda boleh menjadi sepanjang musim panas.
Ciri penjagaan
Kinze tidak memerlukan penjagaan khas, cukup setelah mendarat:
- menyiram;
- melonggarkan;
- kurus;
- rumpai.
Menyiram tempat tidur dengan rumput hendaklah 1-2 kali seminggu. Maka jisim hijau akan lebih enak dan lebih beraroma.
Penipisan akan menyelamatkan tanaman daripada berkerumun di tempat tidur kebun, sehingga dapat berkembang dengan lebih baik. Semasa prosedur, batang tambahan ditarik keluar, meninggalkan jarak 7-8 sentimeter di antara pucuk.
Melonggarkan jarak baris akan membiarkan tanah di tempat tidur tepu dengan kelembapan dan udara.
Sekiranya anda melanggar peraturan teknologi pertanian, jangan menyiram rumput, maka ketumbar akan mulai menembak panah bunga dengan lebih cepat, dan musim tanam akan berakhir. Kelembapan tanah yang berlebihan akan menyebabkan perkembangan jangkitan kulat.
Kelebihan dan kekurangan
Manfaat memilih varieti ketumbar Caribe termasuk:
- rasa hijau yang indah, aroma yang unik;
- ketahanan sejuk tumbuhan;
- imuniti terhadap penyakit;
- kesan jangka panjang kehijauan;
- pengangkutan yang baik;
- persembahan yang indah.
Ragamnya tidak ada kekurangan. Sekiranya anda merawatnya dengan teruk, maka ia tidak akan memberi banyak sayur-sayuran yang enak, beraroma dan berair. Ketumbar berguna kerana mengandungi banyak vitamin dan unsur berguna. Anda tidak boleh makan banyak sayur-sayuran pedas bagi mereka yang mengalami ulser perut, kegagalan buah pinggang, diabetes..
Perosak dan penyakit
Cuaca basah dan sejuk memudaratkan banyak tanaman sayuran. Ketumbar tidak terkecuali. Rumput pedas ditutup dengan bintik-bintik, batangnya kelihatan seperti yang terbakar. Pada akhirnya, kilang itu mungkin mati. Langkah-langkah untuk pencegahan dan pengendalian cendawan dan karat termasuk prosedur dengan pembenihan benih sebelum menanam. Penting untuk membakar sisa tanaman tepat pada waktunya setelah penuaian, kemudian menggali tanah. Akan menyelamatkan diri dari jangkitan dan menanam ketumbar setiap tahun di pelbagai bahagian kebun.
Di antara perosak ketumbar yang agresif, perlu diperhatikan pemakan biji ketumbar. Larva menggigit buah-buahan, memakannya hampir sepenuhnya. Pelbagai jenis pepijat yang hidup di daun dan batang semasa musim tumbuh tumbuhan juga aktif. Ngengat musim sejuk merosakkan benih dengan menyerang setelah musim sejuk.
Pengawalan perosak mesti dirawat dengan persediaan racun serangga.
Penuaian dan penyimpanan
Mulailah mengumpulkan jisim hijau dari ketumbar apabila batang tanaman mencapai panjang 10-12 sentimeter. Mereka terputus di tanah. Hanya pucuk ketumbar yang baru dipotong dimakan. Batang dan daun lama akan terasa pahit dan merosakkan pinggan.
Benih dianggap siap digunakan apabila berwarna coklat 40 peratus. Cilantro, bijinya sesuai untuk pengetinan, pengawetan, hancur yang digunakan untuk menambah pinggan mangkuk, daging, ikan dan sayur-sayuran.
Lebih baik menyimpan tangkai ketumbar segar di dalam beg, yang diletakkan di dalam bekas dan dibiarkan pada suhu udara 1 darjah di atas sifar. Apabila kelembapan udara adalah 85-90%.
Batang dan daun potong dikeringkan, asin dan ditambahkan ke sup, hidangan utama semasa musim sejuk. Benih dikeringkan dan disimpan di tempat kering di dalam bekas yang ditutup. Mereka dimasukkan ke dalam perapan semasa penyediaan produk ikan dan sayur-sayuran. Ia berguna untuk menambahkan serbuk biji ke dalam minuman dan teh.
