Penerangan dan ciri kambing Saanen, menjaga mereka dan berapa harganya
Kambing silsilah Saanen telah terkenal dengan produktiviti yang tinggi. Haiwan putih tanpa tanduk ini memberi susu hingga 6 liter sehari. Mereka memakan rumput terutamanya pada musim panas dan rumput kering pada musim sejuk. Mereka jarang jatuh sakit dan hanya disebabkan kandungan yang salah. Baka Zaanen mempunyai susu manis yang enak dengan rasa kacang hazel. Tempoh penggunaan ekonomi adalah 8-10 tahun.
Sejarah pembiakan
Kambing Saanen tergolong dalam jenis Alpine. Mereka dibiakkan di wilayah Switzerland di Lembah Zaanenthal, oleh itu mereka kadang-kadang disebut Zaanenthal. Selama beberapa abad, penternak Switzerland telah memilih kambing tenusu yang paling produktif untuk pembiakan selanjutnya. Baka tempatan mengambil bahagian dalam pemilihan. Pada Zaman Pertengahan, penduduk miskin di Pegunungan Alpen Swiss juga mampu membeli haiwan ini.
Sebagai baka, kambing Saanen hanya didaftarkan pada akhir abad ke-19. Haiwan ini dicirikan oleh produktiviti yang tinggi, yaitu, mereka dapat memberi susu 3-6 liter sehari. Tidak lama kemudian baka Zaanen dibiakkan khas untuk dijual di negara lain.
Selama tahun-tahun Uni Soviet, mereka dilupakan, dan diingat hanya setelah kejatuhan Kesatuan Soviet, iaitu pada akhir abad ke-20. Haiwan asli kembali dibawa dari Eropah Barat ke Rusia untuk membiakkan dan memperbaiki individu tempatan.
Penerangan dan ciri-ciri kambing Saanen
Ciri pembezaan utama baka ini adalah ketiadaan tanduk, warna putih, udder sfera besar. Tubuh kambing Saanen mempunyai ciri-ciri perkadaran dari jenis susu. Ia berbentuk trapezoid, iaitu mengembang ke arah belakang. Haiwan itu mempunyai perut besar, badan berbentuk tong, lubang lapar yang dapat dilihat dengan baik. Bahagian belakang lurus dan sedikit melengkung. Kaki nipis, panjang sederhana, dengan kuku cengkaman yang kuat. Ekornya pendek, bergerak, mengarah ke atas atau mendatar.
Kepalanya ringan, anggun, tanpa tanduk, iaitu tanpa tanduk. Septum hidung cekung. Telinga kecil, tegak, sempit, tersebar ke sisi. Lehernya nipis, panjang, dengan anting-anting yang tumbuh di tekak. Mata cahaya, dengan murid yang celah. Uding susu kambing besar, berbentuk bulat, ditarik hingga ke perut. Puting itu memanjang dan menonjol ke arah yang berbeza. Udder menonjol di luar kaki belakang, iaitu, ia mempunyai "cadangan". Kulit di atasnya nipis, berwarna merah jambu. Udder ditutup dengan rambut ringan.
Mantelnya pendek, tanpa lapisan bawah, tetapi padat dan ketat.Warnanya putih, kadang-kadang ada kambing Saanen putih-kuning. Ketinggian pada layu adalah 75-95 cm, panjang badan adalah 1-1.2 meter. Jantan lebih besar daripada betina, mereka mempunyai janggut. Berat kambing dewasa ialah 50-70-105 kg. Betina melahirkan anak dengan berat 3-4 kg. Pada satu hari, kambing memberikan susu 3-6, dan kadang-kadang 8, susu dengan kandungan lemak 4.5 peratus.
Kebaikan dan keburukan utama baka
Geografi taburan
Kambing saanen dibiakkan di Eropah. Asia mempunyai baka haiwan tenusu sendiri. Seperti sebelumnya, ikan Saanen ditanam di tanah air mereka (Switzerland). Keju yang sedap dibuat dari susu haiwan ini. Terdapat banyak dari mereka di Britain, Perancis, Jerman. Baka Zaanen dikenali dan berkembang di Amerika Syarikat, Australia dan beberapa negara Afrika.
Terdapat kambing ini di Ukraine, Moldova dan bahagian Eropah di Rusia. Baka Saanen biasanya disilangkan dengan haiwan tempatan untuk meningkatkan prestasi.
Nuansa kandungan dan peraturan penjagaan
Bilik berasingan harus diperuntukkan untuk menjaga kambing. Seorang individu harus mempunyai keluasan sekitar 4 meter persegi. Memerah susu kambing mudah terkena najis dan kelembapan. Lumbung hendaklah hangat (sepanjang tahun dari 12 hingga 20 darjah Celsius), kering dan bersih.
Bilik ini boleh dilengkapi dengan sistem pengudaraan. Pada musim sejuk, gudang bertebat atau pemanas inframerah dihidupkan. Dianjurkan untuk membina ruang untuk kambing yang terbuat dari kayu, tingginya tidak lebih dari 2.5 meter. Loteng boleh digunakan untuk menyimpan jerami.
Harus ada palungan untuk rumput kering, pengumpan bijirin dan sayur-sayuran, dan mangkuk minum (baldi) untuk air. Kambing diberi makan (di gerai) dua atau tiga kali sehari. Dari musim bunga hingga musim luruh, haiwan dirumput di padang rumput. Pada waktu makan tengah hari mereka dibawa ke sebuah gerai. Betina diberi susu 2-3 kali sehari di gerai khas. Sebaiknya jaga kambing secara berasingan dari kambing agar susu tidak menyerap bau asing semasa memerah susu.
Lantai di mana haiwan akan berehat boleh dibuat dari kayu atau konkrit. Jerami digunakan sebagai tempat tidur. Ia diganti setiap hari. Dianjurkan untuk membuat lantai pada sudut atau dengan slot supaya kumbahan tidak mengalir di bawah haiwan.
Makanan haiwan
Kualiti dan kuantiti makanan menentukan kesihatan kambing dan produktiviti mereka. Haiwan tidak boleh kelaparan atau makan berlebihan. Menu dibuat dengan mengambil kira usia kambing. Diet orang dewasa harus mengandungi makanan berair dan lembut (rumput hijau, rumput kering dari padang rumput muda atau tanaman hutan, sayur-sayuran cincang halus), kasar dan pekat (jerami, dahan pokok atau pokok renek, campuran bijirin, makanan campuran, memotong, sekam). Perkara utama adalah memerhatikan perkadaran.
Wakil keturunan Zaanen harus makan 4-6 kg rumput segar setiap hari. Pada musim panas, disyorkan untuk merumput mereka di padang rumput. Selain itu, anda boleh memberikan garam dan sayur parut (wortel, bit, artichoke Yerusalem, labu), bahagian atas bit. Sekiranya haiwan sedang merumput di padang rumput, disarankan agar mereka tidak memakan tanaman beracun atau sabun. Di antara pemberian makanan, berikan air (hingga 5 liter pada satu masa). Mereka minum dua kali sehari.
Pada musim sejuk, haiwan diberi rumput kering (hingga 3 kg per hari), serta sayur-sayuran (hingga 1 kg), campuran biji-bijian (hingga 0,5 kg). Terlalu banyak bijirin boleh mempengaruhi sistem pencernaan dan kesihatan kambing. Produk ini mampu menyebabkan ketosis (penyakit berbahaya). Sebaiknya perwakilan dari keturunan Saanen memberikan kurang kasar (cabang, jerami) untuk menjaga gigi mereka. Lama kelamaan, mereka mengisar dan bahkan jatuh. Kambing tanpa gigi akan makan dengan teruk dan tidak akan dapat menghasilkan banyak susu.
Membiakkan kambing Saanen
Apabila betina berumur 1-1,5 tahun, mereka boleh dilindungi. Pada masa mengawan, haiwan mesti mempunyai berat badan sekurang-kurangnya 40 kilogram. Mereka menutupi betina, sebagai peraturan, pada musim gugur, sehingga anak-anak dilahirkan pada musim bunga, dan pada musim panas mereka membawa anak muda ke padang rumput. Kehamilan hanya berlangsung selama 5 bulan. Kali pertama kambing mula diberi susu selepas melahirkan. Biasanya 1-2 anak lahir. Sehingga usia 3 bulan, anak-anak dijaga ibu mereka. Untuk memanjangkan tempoh penyusuan, haiwan dilindungi setiap tahun.
Semasa mengandung, wanita memerah susu dimulakan, iaitu, mereka berhenti memerah susu. Makanan bijirin dan sukulen (silage) tidak termasuk dalam makanan mereka. Air memberi lebih sedikit. Mereka diberi makan kekacang dan jerami. Untuk pencegahan patologi dalam perkembangan janin, vitamin dan mineral farmasi ("E-selenium"), wortel, artichoke Yerusalem, cabang cemara dan pinus diberikan. Campuran bijirin boleh diberikan kepada kambing sebulan sebelum melahirkan. Selepas melahirkan, betina diberi makan silage, sayur-sayuran dan rumput kering yang berkualiti tinggi. Untuk mengisi badan dengan zat berguna, wanita dan anak kecil disuntik dengan vitamin farmasi.
Penyakit, rawatan dan pencegahan
Wakil keturunan Saanen mempunyai imuniti yang sangat baik. Mereka jatuh sakit hanya sekiranya berlaku pemeliharaan atau kekurangan zat makanan. Dalam cuaca sejuk, kambing boleh masuk angin, jadi disarankan untuk menjaga mereka di dalam ruangan sepanjang musim sejuk, hingga suhu beku.
Wanita betina boleh menghidap mastitis udang jika tidak diperah susu atau disimpan di tempat tidur yang basah dan basah. Air, biji-bijian, kekacang, dan rumput sabun yang berlebihan, serta merumput dalam cuaca hujan, dapat menyebabkan masalah perut. Vaksinasi menyelamatkan dari penyakit berjangkit berjangkit. Kanak-kanak (pada usia 3 bulan) diberi vaksin terhadap antraks, brucellosis, cacar, rabies, penyakit kaki dan mulut, parasit.
Berapa banyak?
Kambing Saanen boleh dibeli dengan harga $ 200-1000. Harganya bergantung pada kesucian baka. Keturunan haiwan ditentukan oleh luaran dan hasil susu. Sebaiknya jangan membeli kambing yang berumur lebih dari 7 tahun. Ini adalah had umur untuk penggunaan ekonomi mereka. Puncak produktiviti berlaku pada usia 4-5 tahun. Jaga mereka sehingga 8-10 tahun.
