Penerangan dan ciri-ciri lembu Denmark merah, kandungannya

Untuk meningkatkan produktiviti haiwan, penternak terus-menerus melakukan pembiakan baka baru dan memperbaiki baka yang ada. Ini sangat penting bagi petani yang terlibat dalam pengeluaran daging dan susu, kerana produk ini mendapat permintaan tinggi di kalangan pengguna. Bagi petani ini, pembiakan lembu keturunan Denmark yang sangat produktif dianggap sebagai taruhan yang selamat.

Sejarah pembiakan

Baka ini merupakan perwakilan dari aliran susu dan daging dan tenusu dalam penternakan, asal-usul perkembangannya sejak abad ke-18-19, ketika petani Denmark menyeberangi lembu tempatan dengan keturunan Angler, Ballum, Schleswig Utara, Shorthorn.

Red Danish dianggap sebagai salah satu cabang besar-besaran baka tenusu merah Scandinavia, yang juga termasuk Norway dan Sweden, dekat dengan Ayrshire Finland.

Bagaimana baka berkembang

Baka Angler dianggap sebagai penghubung pertama dalam pengembangan lembu Denmark. Untuk menambah jisim, memperbaiki data luaran, dia disilangkan dengan lembu Shorthorn. Separuh daripada haiwan yang dilahirkan dari mereka dicampur dengan lembu lembu Denmark yang sangat berketurunan. Akibatnya, lembu Denmark merah memperoleh fizikal yang kuat, otot yang kuat, mula menimbang lebih banyak, dan memberi lebih banyak susu. Oleh itu, salah satu baka lembu tenusu paling produktif di dunia diperoleh, yang masih diusahakan oleh penternak, berusaha untuk memperbaikinya.

Lembu Belarus merah juga diperbaiki dengan menyeberang dengan Denmark. Dan ini dilakukan buat kali kedua: pertama kali dilakukan pada tahun 1920-an dan 1930-an. Kemudian Belarus merah bertambah baik kerana kemasukan darah dari keturunan Poland dan Denmark merah, kemudian mereka mula menyeberang dengan Estonia merah, Latvia coklat. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, darah Denmark merah telah disuntik semula.

Ciri dan penampilan baka

Baka Denmark dicirikan oleh warna yang indah di mana warna merah berbeza dari yang lebih ringan hingga lebih gelap. Sebilangan individu ditandakan dengan bintik-bintik putih di perut dan hempedu. Ini adalah lembu besar, di layu mereka mencapai 130 cm dan berat 550-800 kg. Perlembagaannya sederhana, badan dalam dan lebar, kaki pendek dan besar. Lebar kawasan toraks adalah 43 cm, lebar bahagian belakang adalah 55 cm.

Penerangan badan:

• kepala ringan pada leher memanjang nipis;
• cermin hidung kelabu;
• bahagian belakang lurus dan lebar dengan punggung bawah yang kendur;
• embun besar.

Tengoklah juga

Penerangan dan ciri-ciri lembu baka Bestuzhev, mematuhi peraturan

Mereka dibezakan oleh otot dan sistem rangka yang dikembangkan, kulitnya nipis dan elastik. Udder besar, berbentuk bulat atau berbentuk mangkuk, putingnya berbentuk silinder. Ciri khasnya ialah peningkatan kadar aliran susu, yang meningkatkan keseluruhan produktiviti.

Produktiviti mencapai 9000 kg per laktasi. Dalam komposisi susu, kandungan protein mencapai 3,2-3,5%, lemak - dari 3,9 hingga 5%, yang melebihi petunjuk yang sama pada baka Holstein-Friesian. Lembu ini dibezakan dengan kualiti daging yang sangat baik, jadi haiwan yang tidak sesuai untuk pengeluaran susu digemukkan.

Hasil daging penyembelihan mencapai 57-59%. Mereka menambah berat badan dengan cepat, kenaikan berat badan adalah 1.4 kg sehari.

Kebaikan dan keburukan lembu Denmark merah

Mereka cepat matang, dibezakan oleh peningkatan produktiviti daging dan tenusu (hingga 9000 liter), dan tidak bersahaja. Keanehan haiwan ini adalah watak yang ceria, ramah, aktif.

Penyelenggaraan dan penjagaan haiwan

Baka Denmark merah tidak bersahaja, mudah disesuaikan dengan keadaan yang berbeza, namun, untuk mengekalkan produktiviti, berat badan yang betul, penting untuk memerhatikan keadaan tertentu:

1. Suhu dalaman yang optimum. Ia harus hangat agar lembu tidak membuang sisa tubuh pada pertukaran haba, yang secara signifikan mengurangkan produktivitasnya.
2. Kekurangan draf (menyebabkan penyakit, menghalang kenaikan berat badan).
3. Kesucian. Penting untuk membuang kotoran secara berkala.
4. Akses kekal ke air.
5. Bilik ini berventilasi dengan baik, terutama pada musim panas.

Lembu Denmark merah tidak menyukai iklim panas, jadi pada musim panas anda memerlukan bekalan udara segar yang berterusan. Ketika merumput, tempat teduh dipilih untuk melindungi dari sinar matahari pada musim panas, dan juga menyediakan akses ke air.

Ciri-ciri diet

Makanan lembu harus lengkap dan seimbang. Hay dan rumput hijau dianggap sebagai dasarnya, yang dilengkapi dengan silage, pekat, tanaman akar. Sebelum berjalan kaki setiap hari, lembu diberi makan 2-3 kg jerami, ini menghalang pembentukan gas.

Tengoklah juga

Pengenalpastian lembu ternakan dan penyediaan ransum, pendaftaran penggunaan makanan

Semasa memberi makan haiwan untuk daging, perlu memastikan:

• bijirin - sehingga 45% daripada diet;
• dedak - 14-16%;
• kek bunga matahari - 30%;
• jagung - 7%;
• bahan tambahan mineral - 7%.

Dari kedatangan musim bunga hingga akhir musim luruh, lembu dipelihara di padang rumput. Ini meningkatkan produktiviti serta kadar kenaikan berat badan. Dengan kekurangan tanaman hijau di padang rumput, mereka memberikan pekat, tanaman akar.

Spesifikasi pembiakan

Seekor lembu muda Denmark bersedia untuk diburu pada usia 12 bulan, namun, kawin awal memberi kesan buruk kepada perkembangan betina selanjutnya, jadi petani mengambil langkah-langkah untuk memastikan bahawa kelahiran anak pertama pada usia dua tahun.

Bersalin cepat dan mudah: dari 30 minit hingga satu jam. Kehamilan berlangsung selama 295 hari. Pada masa pranatal dan selepas bersalin, lembu memerlukan rejim suhu yang baik. Ciri pembangunan:

• berat kelahiran anak lembu adalah 33-37 kg, mereka dicirikan oleh peningkatan semangat: mereka memperoleh 1200-1400 g sehari;
• berat lembu pengganti berusia satu tahun - 420 kg;
• berat lembu dewasa - hingga 800 kg, lembu - hingga 1000.

Baka Denmark berwarna merah digunakan untuk pembiakan ras, dan juga untuk menyeberang semula dengan individu yang berasal daripadanya.

Penyakit yang kerap

Lembu keturunan ini tahan terhadap penyakit, mempunyai imuniti yang baik, dan mempunyai kuku yang kuat.Untuk menjaga kesihatan, vaksinasi biasa dilakukan, yang pertama pada usia lapan hari.

Haiwan tahan terhadap mastitis, tetapi perlu mengekspresikan susu tepat pada masanya agar tidak menyebabkan penyakit ini. Untuk tujuan pencegahan, haiwan diberi jilat yang mengandungi set mineral yang diperlukan.

Di wilayah negara kita, baka Denmark merah telah mendapat populariti. Ladang besar dan kecil dengan senang hati membiakkannya. Dalam keadaan menjaga dan memberi makan yang baik, haiwan muda menunjukkan semangat pertumbuhan yang meningkat, dan lembu dewasa - produktiviti dan kesuburan yang sangat baik.