Pemilihan lokasi, penanaman dan penjagaan anak benih untuk pembiakan jagung
Pada akhir abad ke-15, Christopher Columbus membawa ke Eropah tumbuhan yang unik dalam khasiatnya - jagung. Tetapi berdasarkan kajian arkeologi dan geologi, penggunaan dan pembiakan bijirin emas bermula sekurang-kurangnya lima ribu tahun sebelum itu. Jagung datang ke Rusia pada akhir abad ke-17, tetapi kilang itu mendapat pengedaran yang lebih luas pada tahun 60-an abad yang lalu.
Jagung atau jagung (dari Latin Zea mays) adalah ramuan tahunan yang tidak dapat membiak sendiri. Faktanya adalah bahawa biji-bijian melekat dengan kuat ke telinga sehingga bahkan pada tahap pematangan penuh mereka tidak jatuh ke tanah, dan telinga yang jatuh bersama dengan biji. Mungkin inilah sebabnya mengapa tanaman itu tidak berlaku di alam liar, dan para saintis belum dapat menentukan nenek moyang jagung moden. Bahkan ada teori mengenai asal tumbuhan asing, dan jagung disebut pemberian para dewa.
Bagaimana jagung dibiakkan di kebun rumah?
Percubaan mengusahakan jagung pada skala pertanian di Rusia telah gagal. Jagung adalah tanaman termofilik dan hampir tidak dapat menahan suhu yang melampau; dalam keadaan sukar di Rusia, ia sejuk. Tetapi tidak sukar untuk menanam jagung di plot peribadi, mengelilingi tanaman dengan perhatian dan mengetahui kaedah agroteknik tertentu.
Pemilihan tapak dan penyediaan tanah
Persediaan untuk menanam jagung bermula pada musim luruh. Penuaian masa depan banyak bergantung pada tempat yang betul:
- Tapak ini harus berada di sebelah selatan, terlindung dari angin dan angin, dan juga diterangi cahaya matahari.
- Jagung menuntut kualiti tanah. Untuk pertumbuhan dan perkembangan normal, ia memerlukan tanah yang subur dengan kelembapan sederhana.
- Untuk memperkayakan tanah dengan nutrien, baja organik diperkenalkan ke dalam tanah pada musim luruh dan digali. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan kompos, baja busuk atau gambut.
- Yang terbaik pendahulu jagung akan ada kubis, tomato, kentang atau kekacang. Tapak pendaratan mesti ditukar setiap tiga tahun.
- Tanah berasid dibatasi pada musim bunga (3 kg kapur per 10 m persegi tanah).
- Sebelum menanam, baja mineral kompleks dimasukkan ke dalam tanah untuk merangsang pertumbuhan tanaman dan digali dengan teliti.
Penyediaan dan penyemaian benih
Hasil dan ketahanan tanaman secara langsung bergantung pada kualiti bahan penanaman. Oleh itu, benih harus dipilih besar, sihat dan tidak rosak. Latihan:
- Untuk menguji benih percambahan, mereka dimasukkan ke dalam larutan masin 5% selama lima minit. Untuk penanaman, hanya biji-bijian yang telah sampai ke dasar yang dianggap sesuai.
- Selanjutnya, untuk melindungi tanaman masa depan dari penyakit, biji-bijian diukir baik dalam larutan kalium permanganat merah jambu, atau dalam larutan hidrogen peroksida yang lemah.
- Menyemai benih dilakukan ketika ancaman fros telah berlalu, dan tanah menjadi panas hingga +10 darjah.
- Corak penanaman adalah 30x60 cm, kedalaman lubang dari 5 hingga 10 cm. Pada tanah ringan, kedalaman menyemai harus ditingkatkan, dan di tanah berat - dikurangkan minimum.
- Tiga butir pelbagai peringkat percambahan diletakkan di dalam setiap telaga: kering, bengkak dan bercambah. Berkat kaedah penanaman ini, peluang mendapat anak benih yang mesra meningkat dengan ketara. Walaupun biji-bijian tumbuh mati, selebihnya akan menetas. Tetap hanya untuk memilih tumbuh-tumbuhan yang paling kuat dan sihat.
- Setelah menyemai biji, lubang di atasnya disalut dengan gambut.
Menanam anak benih
Di kawasan dengan iklim yang lebih sejuk, di mana musim bunga datang kemudian dan tidak berbeza dalam keadaan cuaca yang stabil, jagung ditanam pada anak benih:
- Menyemai benih dilakukan dari akhir April hingga pertengahan Mei.
- Bekas berasingan atau cawan gambut diisi dengan substrat nutrien dan kemasan 3 cm dibuat di masing-masing.
- Letakkan 1-2 butir di lubang yang diperoleh dan taburkan dengan lapisan pasir 1 cm.
- 5 hari sebelum pemindahan, tanaman mulai mengeras, secara bertahap membiasakan tunas muda dengan udara segar dan sinar matahari.
- Selepas tiga minggu, anak benih siap ditanam di tanah.
Ciri penjagaan
Jagung mulai mekar 6-7 minggu setelah percambahan, pada saat pertumbuhan tanaman cepat berhenti, dan semua tenaga dihabiskan untuk pembentukan tongkol. Kilang ini mencapai ketinggian 1.5 hingga 2.5 meter.
Untuk pengembangan sistem akar sepenuhnya, perlu melonggarkan tanah secara berkala dan membuang rumpai tepat pada masanya. Dianjurkan untuk melonggarkannya setelah setiap hujan atau penyiraman agar tanah tidak padat dan kelembapan tidak bertakung. Dengan kaedah penanaman tanpa biji, pelonggaran pertama dilakukan bahkan sebelum percambahan biji-bijian, hingga kedalaman tidak lebih dari 4 cm.
Walaupun sifatnya termofilik dan tahan kemarau, tanaman ini memerlukan penyiraman, terutama semasa berbunga dan pembentukan biji-bijian. Tetapi penting untuk diingat bahawa pertumbuhan tanaman berhenti dari kelembapan berlebihan, dan sistem akarnya mati. Apabila tanah dipenuhi air, daun hijau akan menjadi ungu.
Penanaman jagung tidak mungkin dilakukan tanpa pembajaan berkala dengan baja mineral. Yang pertama dilakukan pada fasa pertumbuhan tanaman yang cepat, yang kedua - semasa tempoh berbunga, yang ketiga - dalam fasa pematangan.
Di samping itu, tanaman jagung memerlukan pembentukan batang. Untuk ini, anak tiri harus dikeluarkan, meninggalkan tiga telinga pada setiap tanaman.
Untuk mengelakkan pecah tanaman, disarankan untuk mengikat batang tinggi. Perkara ini berlaku terutamanya di kawasan berangin.
Setelah menuai, spesimen paling awal dan terbesar ditinggalkan sebagai bahan penanaman untuk tahun berikutnya, dan telinga yang tersisa dituai di tempat yang sejuk dan berventilasi baik. Mereka menyimpan tongkol bersama-sama dengan dedaunan dalam keadaan tertangguh, dan untuk penyimpanan jangka panjang, mereka boleh dibekukan.
Jagung: faedah dan kegunaan
Hari ini, jagung menempati kedudukan utama dalam penjualan bijirin di dunia, kedua setelah gandum dalam populariti. Di Amerika Syarikat, jagung telah lama diperbanyak pada skala industri dan masih merupakan tanaman pertanian utama. Tumbuhan yang luar biasa ini telah mendapat aplikasi dalam pelbagai bidang: makanan, makanan dan teknikal.
Pelbagai makanan dan produk industri dihasilkan dari jagung. Roti, bijirin, marjerin, gelatin, wiski dibuat dari bijirin; daun dan tongkol digunakan untuk makanan kompaun, dan kertas, getah, gam, plaster dan bahan binaan lain dihasilkan dari batangnya.
Secara nutrien, jagung lebih unggul daripada kebanyakan tanaman sayur-sayuran, dan serat membuat anda merasa kenyang dalam jangka masa yang lama.
Manfaat bijirin emas untuk tubuh manusia tidak ternilai: ia membersihkan tubuh dari toksin dan racun, melindungi daripada penuaan pramatang, menyokong sistem saraf dan menguatkan sistem imun. Makan jagung secara berkala sangat bermanfaat bagi kanak-kanak dan orang tua. Jagung dikontraindikasikan untuk orang dengan peningkatan pembekuan darah dan kecenderungan untuk trombosis.
Stigma jagung mengandungi vitamin K, asid askorbik, minyak lemak, resin dan saponin. Mereka banyak digunakan dalam perubatan tradisional. Mereka digunakan dalam rawatan penyakit hati, penyakit kardiovaskular, diabetes dan obesiti. Dan juga stigma mempunyai sifat diuretik dan koleretik.
Sebagai tambahan kepada semua kualiti di atas, perlu diperhatikan bahawa jagung juga merupakan tanaman yang indah yang akan menghiasi sebidang kebun dengan berkesan.
