Bagaimana menanam dan merawat bawang di luar rumah untuk mendapatkan hasil panen yang baik?
Penanaman bawang mesti dilakukan mengikut peraturan agroteknik tertentu. Ini akan membolehkan anda menuai hasil tanaman yang kaya dan berkualiti tinggi.
Ciri biologi bawang
Bawang mentol tergolong dalam keluarga liliaceae (bawang) dan kelas monocotyledonous. Tanah air dianggap sebagai Asia Tengah. Tanaman sayur ini ditanam di hampir semua kawasan kebun. Kepala rempah digunakan sebagai perasa dan ditambahkan ke banyak hidangan.
Bawang kaya dengan nutrien. Rasa dan bau disebabkan oleh kandungan minyak pati yang tinggi. Kandungannya boleh berbeza, semuanya bergantung pada keadaan tumbuh, tahap kematangan dan penyimpanan tanaman yang dituai. Mengetahui rahsia penjagaan dan penanaman bawang, anda dapat memperoleh hasil panen yang sihat, kaya dan berkualiti tinggi.
Lebih daripada 400 jenis bawang dibezakan, tetapi hanya 10 daripadanya yang diperkenalkan ke dalam budaya ini. Sayur itu tergolong dalam kumpulan tanaman berusia satu, dua dan tiga tahun. Semasa menyemai benih (nigella), satu set diperoleh. Benih kecil, beratnya hanya sekitar 1 g, anak benih mencapai diameter 2 cm. Apabila anak benih ditanam, kepala bawang besar diperolehi. Apabila mereka ditanam pada tahun ketiga, mereka kembali menerima anak panah dengan kotak di mana benih matang.
Bawang adalah tanaman tahan sejuk. Benih bercambah pada suhu kira-kira +3 darjah. Walau bagaimanapun, pertumbuhan dan perkembangan terbaik berlaku pada suhu udara +11 darjah.
Sistem akar bawang kurang berkembang, sehingga membuat tuntutan besar terhadap komposisi tanah. Di samping itu, bawang memerlukan penjagaan khas semasa penanaman.
Varieti pelbagai bawang
Terdapat dua kumpulan bawang besar untuk penanaman luar:
- Sekumpulan varietas untuk wilayah utara, di mana waktu siang sekitar 16 jam. Hanya dengan panjang hari ini, mentol besar akan terbentuk dan benih akan berkembang. Dengan waktu siang yang singkat, varietas utara hanya mempunyai masa untuk membentuk bulu hijau.
- Varieti bawang selatan boleh membentuk mentol besar, padat dan berair dengan waktu siang yang pendek (panjang hari adalah kira-kira 12 jam). Sekiranya varieti tersebut ditanam di kawasan dengan waktu siang yang panjang, maka mentolnya akan terbentuk dan disimpan dengan buruk.
Pada masa ini, penternak sedang mengembangkan varietas yang tidak bertindak balas terhadap panjang hari. Apabila ditanam di wilayah utara dan selatan, anda dapat memperoleh hasil yang baik.
Sebelum menyemai di tanah terbuka, bahan penanaman apa pun dianjurkan untuk dirawat dengan perangsang pertumbuhan dan larutan disinfektan.
Bawang dibahagikan kepada beberapa kumpulan mengikut citarasa mereka.
Ada jenis bawang, yang boleh dibahagikan mengikut rasa. Semuanya bergantung pada nisbah gula dan minyak pati dalam komposisi mentol:
- Tajam.
- Separuh tajam.
- Manis (salad).
Sekiranya kandungan gula pada tanaman yang ditanam ini rendah, maka kadar minyak patinya rendah. Busur tidak akan terlalu tajam dan akan menghasilkan sedikit bulu hijau. Di samping itu, penjagaan yang betul mempengaruhi selera, dan dengan mempertimbangkan semua peraturan teknologi pertanian. Penternak setiap tahun memperkenalkan jenis bawang baru untuk penanaman. Di antara varieti baru ada yang mempunyai rasa manis tanpa sedikit kepahitan.
Sevok ditanam pada awal musim bunga (akhir April atau awal Mei) atau anak benih. Menyemai nigella untuk anak benih bermula pada pertengahan atau awal Februari. Dalam masa dua bulan, anak benih akan siap dipindahkan ke tempat kekal. Agar budaya dapat menerima semua nutrien yang diperlukan, ia mesti dijaga dengan baik.
Pendekatan umum untuk penanaman bawang pertanian
Sekiranya semua teknik pertanian dipatuhi, maka anda boleh menanam bawang dengan baik di ruang bawah tanah. Untuk ini, rak kayu khas dengan pencahayaan dibuat. Balut plastik diletakkan di bahagian bawah struktur dan tanah ditutup. Di masa depan, teknologi penanaman tidak berbeza dengan penjagaan tempat tidur terbuka.
Pendahulu dan keserasian
Sebab mengapa bawang tidak tumbuh di kebun kadang-kadang menjadi tempat penanaman yang salah.
Prekursor terbaik untuk bawang adalah sayur-sayuran seperti kubis, timun, tomato, kentang, courgettes, dan kekacang.
Anda boleh menanam wortel, kubis, bit, lobak, ramuan (dill, pasli, ketumbar) di sebelah katil bawang.
Keperluan tanah
Agar kepala bawang tumbuh besar di kebun, tanah mesti memenuhi syarat tertentu:
- Tanah di tempat tidur harus lembap, terutama pada minggu-minggu pertama setelah penanaman. Tetapi pembuangan air tidak boleh dibiarkan, kerana ini menyebabkan penurunan rasa, busuk dan penurunan jangka hayat tanaman.
- Harus ada keasidan neutral. Sekiranya keasidan meningkat, maka disarankan untuk menambahkan abu kayu.
- Untuk menanam bawang raksasa, tanah mesti mengandungi banyak nutrien, terutama bahan organik. Walaupun pada musim gugur, kompos atau humus diperkenalkan ke dalam tanah pada kadar 5-6 kg per 1 sq. m.
Bawang tumbuh dengan baik di tanah longgar, liat, berpasir atau tanah chernozem, yang dicirikan oleh kapasiti kelembapan tinggi dan kebolehtelapan kelembapan. Sekiranya tanahnya berat dan berasid, penuaian akan menjadi buruk.
Keperluan persekitaran
Faktor lain yang tidak menguntungkan mengapa mentol bawang tidak tumbuh adalah keadaan cuaca buruk. Bawang adalah tanaman tahan sejuk, jadi anda boleh menanamnya pada awal Mei, ketika suhu udara sekitar +5 darjah. Dalam kes ini, suhu tanah tidak boleh lebih rendah daripada +10 darjah.
Penyejukan mempengaruhi kadar pertumbuhan dan pertumbuhan tanaman. Kepala bawang tumbuh kecil, tanaman mempunyai imuniti yang buruk, tanaman yang dituai akan disimpan dengan buruk.
Keistimewaan menanam bawang lobak dari set
Kepala besar diperoleh dengan menanam bawang dengan cara Cina. Bahan benih ditanam di lereng bukit yang disiapkan terlebih dahulu. Mentol diperdalam 3 cm dan ditaburkan dengan lapisan bumi yang kecil.
Penyediaan tanah untuk disemai
Tanah untuk menanam sevka mula disiapkan pada musim gugur. Dianjurkan untuk menggali tapak secara mendalam (hingga kedalaman 25 cm), sementara baja kalium-fosforus digunakan. Dengan penanaman tanah musim luruh, keupayaan untuk menyerap kelembapan meningkat. Dengan keasidan tanah yang tinggi pada musim gugur, disarankan untuk menambahkan abu kayu, tepung dolomit atau kapur tanah.
Jangan menggali terlalu dalam tanah pada musim bunga, kerana substrat yang longgar menghalang benih daripada bercambah. Lebih baik melonggarkan kawasan itu dengan menyapu pada musim bunga dan menambah nitroammofosk.
Berapa hari bawang tumbuh bergantung pada pelbagai. Rata-rata, sayur memerlukan 2.5–3 bulan untuk tumbuh. Mereka menanamnya pada bulan Mei, dan mula menggali pada bulan Ogos. Walaupun kepala bawang belum cukup besar, anda tidak boleh mengeksposnya terlalu banyak ke dalam tanah setelah matang. Sebaik sahaja bulu berubah menjadi kuning, kering dan jatuh di tanah, mulailah menggali.
Persiapan Sevka
Sekiranya satu set jenis bawang dibeli di kedai, maka ia mesti dikeringkan dengan menyebarkannya dalam satu lapisan pada kadbod atau bahan kain dari alat pemanasan. Sekiranya benih ditanam secara bebas, maka sebelum menanam mesti dipanaskan dengan sempurna untuk mengaktifkan pertumbuhan. Anda perlu memanaskannya selama dua minggu pada suhu +20 darjah, kemudian dipanaskan selama 8-10 jam pada suhu +35 darjah.
Anda hanya boleh mencurahkan air panas di dalam set selama 15-20 minit sebelum menanam (suhu air sekitar 45 darjah). Selepas itu, set dipindahkan ke air sejuk.
Selepas prosedur pemanasan, berguna untuk meletakkan bahan penanaman dalam larutan yang mendorong pertumbuhan. Untuk tujuan ini, ubat seperti Zircon, Rost, Gumisol digunakan.
Biji bawang membasmi kuman sebelum menanam di tanah terbuka. Untuk tujuan ini, ia diletakkan dalam larutan kalium permanganat yang lemah atau dalam larutan dengan tembaga sulfat (5 g tembaga sulfat diambil selama 10 liter).
Menanam sevka
Sebaiknya tanam sevka pada pertengahan Mei, apabila cuaca stabil. Tanah harus memanaskan hingga +12 darjah. Tapak pendaratan terbaik adalah lokasi bertingkat di mana tidak ada air bawah tanah yang mengalir. Laman web ini mesti terdedah kepada cahaya matahari sepanjang hari tanpa halangan.
Di kawasan yang dipilih, alur dibuat pada jarak 15-18 cm, kedalaman 3 cm. Setelah itu, alur disiram dengan air suam dan anak benih ditanam pada selang kira-kira 8-10 cm. Jangan mendalamkan anak benih; mereka menutupnya dengan lapisan bumi yang kecil.
Selepas menanam, set memerlukan penjagaan khas. Anda perlu menyiram dua kali seminggu, anda tidak boleh membiarkan penyebaran rumpai, dan selepas dua minggu anda perlu melakukan pembalut atas.
Berpakaian atas
Penjagaan bawang yang betul di ladang terbuka merangkumi penggunaan baja tepat pada masanya:
- Pemberian makanan pertama dilakukan 15-17 hari selepas penanaman, ketika fasa pertumbuhan aktif tanaman hijau bermula. Sekiranya bulu tumbuh lemah, nipis dan pucat, maka mikronutrien boleh ditambah lebih awal. Mereka menggunakan larutan berdasarkan urea, yang dituangkan di bawah akar, nitroammophos. Sebagai makanan pertama, larutan mullein cair sesuai.
- Pembajaan berikutnya dilakukan pada pertengahan bulan Jun, tiga minggu selepas persenyawaan pertama. Pada masa ini, bahagian bawah tanah tumbuhan sedang aktif berkembang dan penting untuk menambahkan komposisi kalium-fosforus. Anda boleh menyediakan larutan garam superfosfat dan kalium.
- Makanan ketiga dengan baja kalium-fosforus (tanpa nitrogen) dilakukan hanya jika tanah habis, dan tanaman itu sendiri kelihatan lemah dan kurang berkembang.
Sekiranya bahan organik diperkenalkan pada musim gugur, semua sisa tanaman dikeluarkan dari lokasi, maka biasanya ini cukup untuk mendapatkan hasil panen yang baik.
Menyiram
Perkara lain yang perlu dipertimbangkan ketika menanam bawang adalah mereka suka tanah lembap. Pada bulan pertama setelah menanam bawang, penyiraman harus dilakukan dua minggu sekali. Sekiranya cuaca kering dan panas, maka jumlah penyiraman meningkat menjadi seminggu sekali.
Air untuk pengairan mesti sentiasa hangat dan lebih baik menuangkannya di antara baris. Prosedur ini sebaiknya dijalankan pada waktu petang atau awal pagi.
Melonggarkan tanah dilakukan selepas menyiram.Prosedur ini membunuh perosak dan larva mereka, mencegah pembentukan kerak dan membolehkan oksigen dan nutrien sampai ke akar tanaman dengan lebih cepat.
Setelah menyiram, tanah harus basah hingga kedalaman 10 cm. Selama tempoh pembentukan mentol, banyaknya penyiraman meningkat.
Dua minggu sebelum penuaian yang diharapkan, mereka berhenti menyiram, hanya melakukan pelonggaran kering. Ini akan membolehkan semua nutrien terkumpul di kepala dan tidak membentuk kerak di permukaan tanah.
Melonggarkan, menipis
Semasa bawang tumbuh, penipisan dilakukan. Dengan penanaman yang padat, dua penipisan dilakukan. Tumbuhan yang paling lemah dan terkecil dikeluarkan. Pada penipisan pertama, tinggalkan jarak antara tanaman 4 cm. Penipisan kedua dilakukan sebulan kemudian, meninggalkan jarak antara bawang 8 cm.
Melonggarkan dilakukan setelah menyiram tanah dan setelah hujan. Prosedur ini menghalang penyebaran rumpai dan membolehkan oksigen menembusi ke akar tanpa halangan.
Sama ada perlu mengeluarkan tanah dari mentol, keputusan dibuat oleh setiap penanam secara bebas. Tetapi diperhatikan bahawa prosedur ini membolehkan anda memindahkan tempoh pematangan lebih cepat, kerana lebih banyak cahaya dan haba menembusi bola lampu. Menyapu tanah mestilah beberapa minggu sebelum menuai.
Perlindungan terhadap penyakit dan perosak
Selalunya, katil sayur diserang oleh serangga perosak dan pelbagai jangkitan. Untuk mengurangkan risiko malapetaka ini, rawatan pencegahan tempat tidur bawang dilakukan. Kedua-dua formulasi rakyat dan ubat siap pakai, boleh dibeli di kedai boleh digunakan.
Untuk tujuan pencegahan, bawang boleh dirawat dengan larutan berdasarkan tembaga sulfat. 5 g komponen ini dilarutkan dalam 10 liter air dan 30 ml sabun cair ditambahkan.
Abu kayu, lada tanah, habuk tembakau membantu melindungi daripada penyakit dan perosak. Campuran komponen ini ditaburkan di antara barisan bawang. Di antara baris, tanah dapat disiram dengan garam (200 g garam meja dicairkan dalam 10 liter air).
Membantu memusnahkan larva perosak dengan melonggarkan. Longgarkan bawang sekerap mungkin, terutamanya selepas menyiram atau selepas hujan.
Tuai
Penuaian bermula setelah sepertiga daun bawang bertukar menjadi kuning, kering dan jatuh di tanah. Pada masa yang sama, leher mentol menjadi lembut, lebih nipis dan kering.
Setelah menggali, tanaman dapat dikeringkan secara langsung di kebun. Sekiranya cuaca hujan, bawang dikeluarkan di dalam rumah. Masa kira-kira dua minggu untuk mentol kering sepenuhnya.
Untuk simpanan penuaian bawang lebih baik memilih bilik yang sejuk, kering dan gelap dengan pengudaraan yang baik. Suhu udara hendaklah lebih kurang +3 darjah.