Bilakah anda perlu mengeluarkan set bawang dari kebun dan bagaimana menyimpannya di rumah?
Ramai penduduk musim panas menentukan masa untuk menyimpan set bawang dari kebun secara eksperimen. Ini disebabkan oleh fakta bahawa tempoh pematangan sayur dapat berbeza-beza bergantung pada keadaan cuaca, varieti yang ditanam, dan pemberian perawatan tertentu. Belajar menentukan kesediaan tanaman untuk menuai adalah tujuan utama tukang kebun menanam set bawang, kerana bahan ini akan digunakan pada musim berikutnya untuk mendapatkan lobak. Sekiranya mentol tidak cukup matang atau terlalu matang di kebun, ia akan menjadi tidak sesuai untuk penanaman lebih lanjut.
Bagaimana cara menentukan kematangan bawang dan mempercepat pematangannya?
Menentukan kapan menuai bawang memerlukan mengetahui tanda-tanda bahawa set sudah masak sepenuhnya. Penduduk musim panas yang berpengalaman mengatakan bahawa sevok matang jika:
- bulu mula memperoleh warna kekuningan, kering;
- penanaman mula meresap ke dalam tanah;
- leher bawang menjadi lebih nipis.
Apabila tanda-tanda pematangan benih ini muncul, ia dapat dikeluarkan dari kebun.
Persiapan untuk pembersihan
Setelah menentukan tarikh menuai bawang, perlu disiapkan untuk prosedur ini. Sebelum menuai, anda harus menolak menyiram penanaman, kerana disyorkan untuk menuai tanaman di tanah kering. Seterusnya, anda harus mengira tarikhnya sehingga jatuh pada hari-hari cerah. Sekiranya cuaca lembap, hujan, penuaian mesti ditunda, kerana penuaian dapat membusuk ketika mentol mentah dikeluarkan.
Pembenihan harus dibersihkan dengan menggali keluar dari tanah. Ini mesti dilakukan dengan sangat berhati-hati, kerana mentol yang rosak bukan hanya disimpan dengan buruk, tetapi juga tidak sesuai untuk ditanam. Penggalian berlaku bersama dengan bulu. Bumi disapu dengan lembut dari kepala. Adalah mustahil untuk menggegarkan tanah, kerana kerusakan dapat terjadi pada permukaan bawang, yang akan mempengaruhi jangka hayat secara negatif. Setelah menuai keseluruhan tanaman, ia harus dibentangkan di tempat tidur sehingga kering.
Sekiranya penuaian dilakukan pada waktu pagi, ketika embun berkumpul di permukaan tanah, tanaman yang terurai mesti ditutup dengan lapisan. Sekiranya bahan penanaman masa depan ditanam di lorong tengah, dan cuaca mendung, dan hari-hari cerah tidak akan segera muncul, bawang harus dikeringkan di bawah kanopi.
Agar tanaman dapat disimpan dengan baik, perlu memerhatikan syarat-syarat lain untuk penuaiannya dari kebun. Ini menyangkut pilihan cuaca, pemangkasan, penyiraman.
Cuaca apa yang harus anda mulakan?
Ramai penduduk musim panas berminat dengan soalan, bagaimana cuaca untuk mula menuai sevka? Agar alat ini dapat dibezakan dengan kualitas menjaga yang baik, ia harus dibersihkan hanya pada cuaca kering. Sekiranya hari-hari cerah tidak dirancang, ia dibenarkan menuai tanaman masak dalam cuaca mendung, sementara bawang perlu dikeringkan dengan teliti.Untuk melakukan ini, sayur yang digali dapat diletakkan di udara segar di bawah kanopi, diletakkan di loteng dengan pengudaraan yang baik, atau menggunakan oven yang dihangatkan hingga suhu minimum.
Pemangkasan
Agar tidak merosakkan set semasa pengumpulan, bulu-bulunya harus ditipis sebelum menggali. Untuk melakukan ini, potong bulu yang berlebihan.
Bagaimana cara memotong bawang setelah menuai dari kebun? Segera setelah menggali, sayur-sayuran, bersama dengan bahagian hijau, diletakkan di atas katil. Selepas itu, bulu dipangkas, meninggalkan hujung 5 cm. Selain bulu, akar juga dipangkas. Tanaman yang dipotong dan dikeringkan boleh disimpan di dalam kotak kayu, stoking, atau diikat dalam jalinan.
Terdapat beberapa cara untuk menenun bawang, masing-masing sesuai untuk penyimpanan dan penyediaan. Dalam kes ini, anda harus memotong, meninggalkan daun sepanjang 8-10 sentimeter.
Sebilangan penduduk musim panas tidak memotong bulu hingga akhir musim luruh, musim sejuk, tetapi ini hanya akan menyulitkan penyimpanan tanaman, dan mengurangkan kualitinya. Oleh itu, pemangkasan bulu dan akar diperlukan sebaik sahaja menuai benih dari kebun.
Bilakah berhenti menyiram?
Untuk mendekatkan masa pematangan ke tangan, perlu berhenti menyiram beberapa hari sebelum permulaan penuaian. Sekiranya anak benih ditanam di lorong tengah, penyiraman harus ditinggalkan pada dekad terakhir bulan Julai. Pada masa ini, bahagian udara dari anak benih terbentuk, dan jika tidak ada pengairan, proses pertumbuhan mentol diaktifkan.
Ciri ini disebabkan oleh fakta bahawa ketika tanah dibasahi, bola lampu mengarahkan seluruh kekuatannya ke pertumbuhan tanaman hijau, dan menjatuhkan kepala ke keadaan rehat. Sekiranya tanah mengering, prosesnya akan terbalik. Di kawasan lain, disarankan untuk berhenti menyiram anak benih 2 minggu sebelum penuaian.
Semasa mentol aktif, mereka akan melepaskan anak panah yang perlu dikeluarkan. Untuk melakukan ini, anak panah dipotong pada akarnya. Jika tidak, tanaman yang dituai tidak dapat disimpan sehingga musim menyemai berikutnya.
Masa pembersihan
Untuk menentukan masa penuaian benih, perlu mengambil kira tempoh purata pematangannya, iaitu sama dengan 70 hari. Selalunya, bawang masak pada bulan Ogos-September. Juga, ketika menentukan waktu penuaian bawang, waktu penanaman, keanehan penanaman penanaman juga mempengaruhi. Ia juga diharuskan untuk mempertimbangkan wilayah di mana bawang ditanam.
Di Ural atau Siberia, tidak ada cara untuk meramalkan cuaca musim panas. Sekiranya panas, bawang akan masak tepat pada waktunya, dan jika sejuk, ia akan memakan masa lebih lama untuk matang. Di kawasan ini, kepala harus digali setelah bahagian hijau tanaman kering, lehernya menipis.
Apabila tanda-tanda ini muncul, anda perlu menuai dalam masa 1 minggu, jika anda melewatkan tempoh ini, tanaman akan membentuk akar baru. Bahan sedemikian tidak akan sesuai untuk penyimpanan. Sekiranya anda mula menuai lebih awal, sekam tidak akan muncul pada biji, dan leher tidak akan mempunyai masa untuk menjadi lebih kurus. Benih seperti itu tidak akan sesuai untuk penanaman lebih lanjut.
Kalendar bulan
Sebilangan penduduk musim panas yang berpengalaman pasti bahawa cara terbaik untuk menentukan masa optimum untuk memasang satu set adalah dengan menggunakan kalendar lunar. Ia membantu mengira fasa bulan yang baik untuk penuaian berkaitan dengan anak benih dan tanaman kebun lain.
Sekiranya tidak ada kalendar lunar, sebilangan penduduk musim panas mengesyorkan untuk menghubungi orang itu sendiri. Jadi, anda boleh mendapat hasil panen yang baik sekiranya anda mula menuai anak benih pada bulan purnama. Penuaian sebegini membolehkan anda menganugerahkan sayur dengan nilai pemakanan yang terbaik.
Lebih-lebih lagi, setiap hari yang dinyatakan dalam kalendar lunar harus kering, jika hujan, disarankan untuk menangguhkan penggalian hingga tarikh menguntungkan berikutnya.
Peretasan kehidupan negara
Sebilangan tukang kebun yakin bahawa menjaga kualiti bergantung pada bagaimana benih digali.Terdapat sebilangan peretasan hidup yang membolehkan anda mengekstrak hasil tanaman dari tanah dengan tepat, menjaga kualiti dan jangka hayatnya:
- Sebaiknya gali sayur pada waktu pagi, kerana pada masa inilah tanah longgar mungkin.
- Gunakan garpu untuk mengelakkan kerosakan kepala. Sekiranya mentol rosak semasa menuai, ia mesti dimakan.
- Ia dibenarkan mengeluarkan bawang dari tanah, tanah terbuka hanya ketika hujan telah berlalu sebelum menuai, melembutkan tanah. Apabila sayur ditarik keluar dari tanah kering, batangnya putus, yang menyebabkan kepala cepat reput.
- Untuk menanam anak benih, anda harus menggunakan varieti terbaik dengan kualiti penjagaan yang baik. Varieti hibrid tidak sesuai untuk pengeluaran benih.
- Anda boleh menuai lobak sebelum fros pertama, yang berlaku di kawasan yang berbeza pada bulan Ogos-September.
Tertakluk kepada peraturan yang disenaraikan, anak benih yang dituai akan disimpan dengan sempurna sehingga musim menyemai berikutnya. Juga, perhatian khusus diperlukan mengeringkan bawang.
Pengeringan
Untuk menjawab persoalan bagaimana menyimpan set bawang sebelum menanam, anda perlu mengetahui bukan sahaja kaedah penyimpanannya, tetapi juga penyediaan awal, yang terdiri daripada pengeringan. Pengeringan biji memerlukan 2-3 minggu. Selama ini, mentol menyerap semua nutrien dari jisim hijau, dan sisiknya mengering.
Pengeringan anak benih terdiri daripada menyebarkan tanaman di permukaan kering di lapisan nipis. Dari semasa ke semasa, bawang dibalikkan sehingga kering sekata.
Agar mentol kering, diperlukan beberapa langkah pengeringan. Yang pertama adalah pengeringan di kebun. Tahap ini hanya berlangsung 1-2 hari. Kemudian tanaman diletakkan di beranda, loteng atau di kawasan berventilasi yang lain. Bawang disimpan di sana selama 2 minggu. Selepas itu, akarnya dipotong, bulu bawang dipotong - bulu dan akarnya dibuang, dan bawang dihantar ke bilik dengan suhu 25-30 darjah selama beberapa hari.
Apa yang perlu dilakukan jika benih sudah reput? Dalam kes ini, mentol manja harus dibuang, dan sisa tanaman hendaklah dikeringkan di dalam ketuhar pada suhu 40 darjah selama beberapa minit. Pemprosesan sedemikian akan meningkatkan kualiti menjaga set, memusnahkan semua bakteria patogen, dan bawang dapat disimpan hingga musim menyemai berikutnya.