Penerangan mengenai biri-biri ekor gemuk dan bagaimana mereka muncul, 5 baka teratas dan ciri-cirinya

Ram rumah ekor lemak adalah pemandangan yang luar biasa. Alam telah menganugerahkan haiwan ini dengan kemampuan unik untuk mengumpulkan nutrien untuk kegunaan masa depan. Mekanisme ini membolehkan haiwan peliharaan melalui masa-masa sukar. Orang-orang nomad kuno melihat harta domba yang tidak biasa pada waktunya. Sebagai pembekal daging, lemak babi, susu dan bulu, haiwan ekor gemuk sangat berharga bagi manusia.

Asal

Domba ekor lemak telah lama terkenal di negara-negara Asia. Pada masa-masa yang jauh, wilayah Asia Tengah dihuni oleh orang-orang nomad. Untuk pelancong abadi, hanya ada satu perdagangan yang tersedia - penternakan lembu. Orang-orang menghadapi tugas yang sulit, kerana iklim yang kering dan kekurangan air secara negatif mempengaruhi kualitas rumput, jadi sukar untuk memelihara ternak.

Sebagai hasil evolusi, binatang muncul yang dapat melakukan dengan makanan yang sedikit untuk waktu yang lama, tetapi pada masa yang sama dengan cepat menambah berat badan dan menyimpan lemak. Oleh itu, orang mendapat banyak daging, bulu dan lemak ekor lemak yang berharga. Dengan bantuan yang terakhir, pelancong berjaya mengawet daging untuk jangka masa yang panjang. Lemak tersebut bertindak sebagai pengawet.

Kini, biri-biri ekor gemuk ditemui di Kaukasus Utara, Kazakhstan, Pakistan, Crimea dan Afghanistan. Domba semakin banyak dijumpai di ladang Afrika Utara. Oleh kerana kekhususannya, domba tidak tersebar luas di negara-negara Eropah, di samping itu, haiwan kurang sesuai untuk kaedah moden penternakan.

Huraian dan ciri umum

Endapan lemak yang tertumpu di dalam sakrum dibezakan daripada rakan-rakan keriting ram ekor lemak. Cadangan daging ini membentuk beg besar - ekor gemuk. Saiznya bergantung pada spesies dan jenis kelamin haiwan, berat ekor lemak bebas mencapai 5-10 kg. Ekor lemak mengandungi banyak zat berguna, kelembapan dan lemak berkhasiat. Seperti unta, haiwan peliharaan boleh memanfaatkan simpanan semula jadi sekiranya berlaku kemarau atau kelaparan.

Lemak ekor lemak sangat berbeza dengan lemak dalaman yang dibekalkan oleh haiwan biasa. Ia mudah mencair, mempunyai tekstur mentega yang menyenangkan dan lebih sihat daripada lemak babi biasa.

Wakil dari pelbagai jenis haiwan ekor lemak mempunyai ciri dan ciri yang sama:

1. Domba dari segi saiznya mengagumkan. Pertumbuhan ram silsilah mencapai 100-110 cm, betina tumbuh hingga 80-90 cm.
2. Ekor gemuk adalah bahagian integral dari tubuh semua wakil spesies domba yang tidak biasa.
3. Haiwan peliharaan sangat besar. Berat lelaki sering mencapai 150 kg, betina bertambah sekitar 60 kg. Anak domba dengan cepat menambah berat badan dan mencapai 40 kg menjelang 1.5 tahun.
4. Dalam kebanyakan kes, haiwan tidak bertanduk (tanpa tanduk), tetapi kadang-kadang ada pemilik tanduk.
5. Kepala yang sempit dan berlubang dan telinga panjang yang terkulai memberikan penampilan yang menyentuh hati kepada haiwan kesayangan.
6. Mantelnya kasar, kasar, tanpa bulu.
7. Ekor haiwan bersaiz sederhana, hanya 8-10 cm.
8. Warna haiwan kesayangan sering berwarna merah atau coklat muda. Individu putih, hitam atau kelabu sering dijumpai.

Domba ekor lemak disesuaikan secara genetik dengan pangkalan makanan yang sedikit, oleh karena itu mereka dapat dengan mudah melalui tumbuh-tumbuhan terbantut dan, seperti berabad-abad yang lalu, berkeliaran dengan pemiliknya.

Baka biri-biri ekor gemuk

Di tempat pembiakan tradisional haiwan ekor lemak, terdapat banyak jenis jantan yang tidak biasa. Sebahagian daripada mereka sangat popular:

1. Domba Hissar. Haiwan tersebut berjaya dibiakkan di wilayah Uzbekistan dan Kazakhstan. Lelaki tampan yang besar jarang jatuh sakit dan menambah berat badan dengan cepat. Jerami berwarna coklat kemerahan dan hitam lebih biasa. Kotnya sangat kasar dan kasar. Lebah dengan mudah naik 86-89 kg, berat ram dewasa mencapai 150 kg. Untuk satu potong, kira-kira 2 kg bulu dikeluarkan dari haiwan kesayangan.
2. Edilbaevskie domba. Domba Edilbaevskie dibezakan oleh tulang mereka yang kuat, tetapi mereka sedikit lebih kecil daripada wakil baka Hissar. Berat maksimum lelaki mencapai 120 kg, wanita bertambah 57-60 kg. Edilbaevites terdapat di Kazakhstan, Bashkiria dan Tatarstan. Haiwan peliharaan berjaya dibiakkan di wilayah Saratov. Bulu domba berwarna kuning tua atau hitam. Setiap kali, sehingga 3 kg bahan mentah dipotong dari haiwan kesayangan. Daging haiwan muda mempunyai rasa yang halus. Semasa penyusuan, betina memberi hingga 100-110 liter susu berkhasiat lemak. Haiwan peliharaan berwarna hitam lebih unggul daripada kerabat merah dalam ukuran ekor lemak dan jumlah bulu.
3. Baka Kalmyk. Haiwan adalah perkara biasa di ladang Mongolia dan China. Jisim seekor domba jantan tidak melebihi 115 kg, seekor domba seberat 73-75 kg. Baka ini terkenal dengan kualiti daging yang sangat baik dan struktur lapisan lembut. Bahan mentah terbaik diambil dari haiwan peliharaan dalam warna hitam dan putih. Setiap potongan membawa hingga 4 kg rune.
4. Domba Sarajin. Domba Saraja tersebar luas di Turkmenistan. Haiwan peliharaan tidak boleh bermegah dengan ukuran besar (berat ram - hingga 90 kg, domba - hingga 59 kg), tetapi mereka menghasilkan bulu berkualiti tinggi. Dari setiap potongan, pemilik menerima 2-3 kg bulu.
5. Baka Tushino. Biri-biri separuh ekor dijumpai terutamanya di wilayah Georgia. Haiwan itu dibina dengan baik, tahan lasak, jarang sakit. Berat seekor jantan dewasa mencapai 70 kg, seekor domba betina bertambah 37-40 kg. Ciri khas haiwan peliharaan adalah ekor gemuk, mirip dengan bantal yang bengkak. Tushin mempunyai rambut yang bergelombang dan elastik. Garis rambut tumbuh hingga 25 cm dan mengandungi hingga 70% ke bawah. Baki selebihnya mengandungi rambut pelindung dan peralihan. Setiap potongan dari satu haiwan peliharaan membawa sehingga 4 kg bahan mentah. Susu domba dan daging berkualiti tinggi.

Tengoklah juga

Nama dan ciri-ciri daging biri-biri yang terbaik dan besar, berkembang biak

Kelebihan dan kekurangan

Memelihara biri-biri ekor gemuk adalah perniagaan yang menjanjikan dan menjanjikan pendapatan yang lumayan. Namun, sebelum memulakan kerja, anda perlu mengambil kira semua kelebihan dan kekurangan haiwan.

Peraturan penyelenggaraan dan penjagaan

Pada musim panas, haiwan peliharaan dihantar ke padang rumput. Mereka menghabiskan sebahagian besar hidup mereka di sana. Padang rumput tidak boleh ditanam di kawasan rawa, jika tidak, haiwan akan memakan tanaman yang tumbuh di tanah berasid. Makanan sedemikian pasti akan menyebabkan haiwan peliharaan mengalami keracunan yang teruk. Sekiranya cuaca buruk, kanopi diatur untuk wad. Haiwan peliharaan menghabiskan waktu malam di sana.

Dengan bermulanya fros, domba dipindahkan ke sarung yang hangat. Bilik kering yang luas dan paling penting sesuai untuk haiwan peliharaan. Tempat perlindungan domba mesti dilindungi dari saluran berbahaya dan memastikan pengudaraan yang baik. Jika tidak, haiwan peliharaan menghadapi risiko menghidap asap ammonia.

Kompartemen terpisah dibina untuk ibu hamil dan menyusui dengan anak domba. Harus lebih panas di sini daripada di bilik untuk haiwan peliharaan lain. Anak domba yang baru lahir baik pada suhu 16 darjah. Suhu udara di kandang biri-biri utama tidak boleh turun di bawah +10 darjah.

Lantai ditutup dengan rumput kering atau habuk papan. Katil ini mesti ditukar setiap hari. Gerainya dilengkapi dengan mangkuk minum yang selesa. Air mesti ditukar 2 kali sehari. Premis dibersihkan setiap hari. Haiwan tersebut diperiksa secara berkala oleh doktor haiwan. Pakar menilai keadaan domba dan melakukan vaksinasi rutin. Pada musim panas mereka memandikan anak domba. Prosedur air dilakukan tidak lebih dari 1 kali dalam 1.5 bulan. Beberapa kali dalam setahun, haiwan peliharaan dipotong dan dipangkas dengan kuku mereka. Bulu domba selalu dirawat untuk semua jenis parasit.

Apa yang harus memberi makan kepada haiwan

Pada musim panas, para wad dengan senang hati menggunakan padang rumput. Pada musim sejuk, haiwan dipindahkan ke makanan rumah. Pada waktu pagi, haiwan peliharaan disajikan dengan makanan pejal, makan siang terdiri daripada pekat, dan pada waktu malam haiwan peliharaan puas dengan jerami. Pakar melarang memberi bit gula di bangsal. Rawatan boleh menyebabkan diabetes pada haiwan peliharaan. Anda tidak boleh merawat domba dengan sayur-sayuran beku - penggunaan produk ini mengancam kematian haiwan.

Tengoklah juga

Apa itu ekor lemak kambing dan di mana ia berada, seperti apa manfaat dan kemudaratannya

Kehalusan pembiakan

Biri-biri mencapai kematangan seksual selama 6-7 bulan. Untuk pembiakan yang berjaya, kawanan itu mengandungi sepasang jantan pembiakan. Untuk kawin, individu yang sihat dan tinggi dipilih. Tempoh kehamilan berlangsung selama 5 bulan. Tenaga kerja biasanya mudah dan tidak menyakitkan. Anak domba yang baru lahir diperiksa, hidung dan mulut bayi dibersihkan dari lendir, dan kemudian dikembalikan kepada ibu. Pada satu masa, seekor domba melahirkan 1-2 anak. Selepas 2 hari, anak domba dengan yakin bergerak selepas ibu.

Mereka sakit apa?

Walaupun daya tahan yang dicemburui, haiwan peliharaan boleh jatuh sakit. Sekiranya anda mengesan tanda-tanda ketidakselesaan tepat pada waktunya dan menghubungi doktor haiwan anda, banyak masalah dapat dielakkan.

1. Helminthiasis. Haiwan peliharaan sering menjadi mangsa cacing yang melumpuhkan organ dalaman haiwan peliharaan. Diagnosis dibuat berdasarkan keputusan ujian. Gejala penyakit: kemurungan, selera makan yang teruk, cirit-birit, rambut rontok. Untuk rawatan, agen antiparasit digunakan.
2. Kembung parut. Salah satu penyakit yang sering berlaku pada haiwan peliharaan. Penyebab penyakit ini terletak pada pemakanan wad yang tidak betul. Gejala: kembung dan kekerasan perut, hilang selera makan, kegelisahan. Sekiranya anda tidak memberi bantuan tepat pada waktunya, haiwan itu akan mati. Masalahnya diselesaikan dengan probe getah. Dengan bantuan alat mudah ini, gas terkumpul dan sisa makanan yang tidak dicerna dikeluarkan.
3. Keracunan. Masalah berlaku akibat ram makan pokok beracun. Gejala: demam tinggi, muntah, cirit-birit, hilang selera makan.Rawatan terdiri daripada lavage gastrik segera dengan penyelesaian khas. Produk ini disediakan dari 0.5 cawan minyak sayuran, 0.5 liter air dan 50 g garam.

Penggunaan ekor lemak dalam kosmetologi dan perubatan

Lemak ekor lemak telah lama berjaya digunakan untuk pengeluaran kosmetik. Bahan bermanfaat membantu melicinkan dan menyegarkan kulit wajah yang halus.

Lard digunakan dalam memerangi selsema. Ini ditambahkan ke teh herba, dan juga digunakan untuk prosedur pembungkus. Tidak seperti lemak dalaman, kandungan ekor lemak tidak masin. Lemak ekor lemak berjaya mengatasi penyakit hati dan pundi hempedu. Ubat ini memberi kesan positif terhadap potensi, melegakan ulser dan gastritis, dan juga menurunkan gula darah. Lemak ekor mengandungi jumlah vitamin dan asid amino.