Penerangan dan ciri-ciri pelbagai, kebaikan dan keburukan anggur Aligote dan peraturan tumbuh
Varieti anggur Aligote berasal dari Perancis. Budaya ini terkenal dengan kemudahan penanaman, ketahanan penyakit. Kilang ini jarang diserang oleh perosak. Semua fakta di atas membolehkan tukang kebun pemula menanam anggur. Varieti bersahaja ini terkenal dengan hasil panennya yang banyak, yang digunakan untuk membuat wain meja putih.
Anggur Aligote
Aligote adalah pelbagai yang sangat popular. Ia digunakan untuk penyediaan wain mulia, yang menempati kedudukan terkemuka dalam pelbagai peringkat pembuatan anggur dunia.
Penerangan mengenai belukar
Ragamnya sedikit berbeza dari tanaman anggur lain. Bush kuat, kuat.
Pokok anggur
Pokok anggur mempunyai pematangan yang baik. Memberi pertumbuhan 80%. Jenis pokok anggur adalah tahunan.
Tandan
Varieti ini mempunyai banyak saiz sederhana. Rata-rata, lebarnya 9 sentimeter, panjangnya 13 sentimeter. Bentuknya berbentuk silinder dan kon berbentuk silinder. Beri diletakkan dengan sangat ketat dan cacat akibat mampatan yang kuat. Beratnya kira-kira 105 gram.
Beri
Buah beri berbentuk bulat. Rata-rata diameter buah adalah 14 milimeter. Mereka dibezakan oleh pulpa lembut dan berair. Rasanya agak pedesaan, tetapi menyenangkan. Kulit buahnya nipis tetapi tegas. Di dalamnya mengandungi 1-2 tulang.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Kualiti positif dari pelbagai termasuk:
- produktiviti tinggi;
- jus buah-buahan;
- pengangkutan buah-buahan yang sangat baik;
- bunga itu biseksual, jadi tidak perlu menanam pendebunga di kawasan berhampiran;
- berbeza dalam daya tahan.
Kekurangan:
- dengan fros awal, terdapat kemungkinan kerosakan buah pinggang yang tinggi;
- pelbagai mempunyai daya tahan yang lemah terhadap penyakit;
- sering diserang oleh cacing daun anggur.
Ovari hancur sedikit.
Ciri
Varieti Perancis sangat sesuai untuk pengeluaran wain. Dengan penjagaan yang betul, ia memberikan hasil yang banyak.
Hasil
3 kelompok boleh terbentuk pada pucuk individu. Pada tahun-tahun yang menguntungkan, kira-kira 140 senten tanaman berkualiti tinggi diperoleh dari satu hektar.
Syarat pematangan
Di kawasan yang panas, kematangan teknikal berlaku pada dekad kedua bulan September. Dalam cuaca sejuk - pada akhir bulan September.
Rintangan fros
Varieti ini dapat menahan suhu sejuk hingga -23 ° С.
Mendarat di tanah terbuka
Agar varietas tumbuh dan berkembang dengan betul, peraturan tertentu diikuti:
- Berikan pencahayaan yang betul. Kilang itu memerlukan cahaya matahari.
- Mereka ditanam di tanah nutrien.
- Air dengan betul.
- Baja dengan kerap.
Setiap perkara ini perlu dipertimbangkan dengan lebih terperinci.
Penyediaan tanah
Sebelum menanam, tanaman menggali lubang. Baja organik dan mineral ditambahkan ke tanah yang dihasilkan. Campuran dicampur dengan teliti dan anak benih dikebumikan.
Urutan langkah untuk turun
Sekiranya anda mengikut urutan yang betul semasa menanam, tanaman akan cepat berakar dan tumbuh kuat dan sihat:
- Ditanam di tempat yang terang dan dilindungi dari draf.
- Lubang digali sedikit lebih besar daripada ukuran akar.
- Bahagian bawah ditutup dengan kerikil. Papan kayu diletakkan di atas.
- Akar tanaman diletakkan dalam campuran tanah liat dan baja. Tahan setengah jam.
- Letakkan di lubang dan taburkan dengan tanah yang disenyawakan. Permukaannya diramas.
- Air dengan teliti.
- Mulsa dengan baja atau kompos yang busuk.
Dianjurkan untuk membuang rumpai tepat pada masanya, kerana varietas Aligote tidak bertolak ansur dengan kawasan sekitarnya.
Cara tumbuh dan cara penjagaan
Belukar dibezakan oleh semangat pertumbuhannya yang besar, oleh itu, mereka memerlukan perhatian dan penjagaan yang teliti. Sekiranya penebalan kuat, terdapat kemungkinan besar penyebaran penyakit kulat.
Pemangkasan pokok anggur
Pemangkasan dilakukan untuk 10 tunas. Rata-rata 50 mata tertinggal pada tanaman. Pemangkasan dilakukan pada musim luruh, sebelum diletakkan di tanah untuk perlindungan musim sejuk.
Pada musim panas, mereka memastikan bahawa anak tiri dan pucuk tidak menebal.
Pengairan dan pemberian makanan
Penyiraman diperlukan secara sederhana, setelah tanah mengering. Tanaman dewasa yang berumur lebih dari 4 tahun perlu disiram hanya 4 kali setiap musim.
Tiub saliran digunakan untuk memberi makan semak. Baja secara bergantian dengan baja organik dan bukan organik.
Pengawalan penyakit dan perosak
Terhadap penampilan dan penyebaran perosak dan penyakit, belukar dirawat dengan racun kulat. Besi sulfat paling sesuai, kerana ubatnya tidak beracun. Ia cukup untuk memprosesnya dua kali.
Tuai
Pelbagai mempunyai hasil yang tinggi. Dalam tahun-tahun yang tidak menguntungkan, buah-buahan berkualiti tinggi 91 senten dituai setiap hektar. Bermanfaat - 146 sen.
Bila hendak mengumpul
Tandan dituai apabila kematangan teknikal dicapai, yang dicirikan oleh beri kuning-hijau dengan titik gelap. Di kawasan yang hangat, tempoh ini bermula pada pertengahan September. Di tempat yang lebih sejuk - 2 minggu kemudian.
Peralatan khusus tidak boleh digunakan untuk penuaian, jika tidak, akan ada banyak kehilangan jus anggur.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Buah Aligote dicirikan oleh sebilangan besar kualiti positif. Berkat ini, mereka disyorkan untuk digunakan secara berkala. Dengan bantuan beri, mereka berkesan melawan selesema bermusim dan penyakit berjangkit, menguatkan sistem imun. Buah meningkatkan hemoglobin dan melegakan bengkak. Oleh itu, disyorkan untuk digunakan semasa kehamilan. Apabila masak, anggur mempunyai kesan positif pada saluran pernafasan dan paru-paru.
Juga buah-buahan:
- disyorkan untuk pesakit asma;
- mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti mental;
- meningkatkan aktiviti fizikal;
- agen antibakteria dan antivirus yang baik;
- membantu mengatasi penyakit sistem pencernaan;
- pencegahan penyakit kardiovaskular yang sangat baik.
Penggunaan memasak
Beri sangat bagus untuk membuat jus dan kompot. Oleh kerana rasanya yang tinggi, jem yang baik diperolehi. Buah-buahan digunakan untuk menghias pelbagai hidangan, ditambah ke salad.
Cuka anggur disediakan dari anggur Aligote, yang digunakan secara intensif dalam memasak.Berkat kombinasi yang sangat baik dengan buah, buah beri ditambahkan pada pelbagai hidangan.
Pembuatan Anggur
Ini adalah jenis anggur yang khas dengan pengumpulan gula yang baik. Buah-buahan digunakan untuk pengeluaran wain oleh amatur dan pada skala industri. Buah menghasilkan wain kering ringan dengan keasidan yang tinggi.
