Penerangan dan ciri-ciri varieti anggur awal, sejarah dan peraturan penanaman
Anggur awal Violet telah menjadi peneraju dalam bidang anggur sejak pertengahan abad yang lalu. Ia dicirikan oleh peningkatan daya tahan terhadap cuaca sejuk dan agen penyebab penyakit utama. Penuaian secara aktif digunakan untuk menghasilkan anggur berkualiti tinggi yang disebut Steppe Rose Muscat. Menanam pokok anggur jenis ini sangat sederhana, ia tidak memerlukan banyak perhatian kepada dirinya sendiri.
Sejarah pembiakan hibrid
Kultivar ini dibiakkan dengan penyerbukan semula tanaman ibu. Diputuskan untuk menjadikan Muscat Hamburg dan Utara sebagai dasar. Saintis dari VNII im. Ya, I. Potapenko, terletak di Novocherkassk. Anggur dibiakkan pada tahun 1947, dan permohonan untuk dimasukkan ke dalam Daftar Negeri dikemukakan hanya 10 tahun kemudian. Setelah jangka waktu yang hampir sama, dia mengikuti berbagai uji coba dan berada di antara kultivar pembiakan. Disarankan untuk penanaman di wilayah Volga Bawah dan Kaukasus Utara. Iklim Kiev, serta kawasan lain, sesuai untuk penanaman, tetapi kacukan itu tidak lagi dapat membanggakan kematangan dan produktiviti awal.
Ciri luaran pelbagai
Huraian variasi menunjukkan bahawa Violet Early mempunyai ciri khas yang asli, di mana ia dapat dibezakan dari spesies lain yang serupa.
Beri dan daun
Daun anggur ini dipotong, mempunyai bentuk bulat dan warna hijau yang kaya. Kemaluan sedikit diperhatikan pada bahagian bawah.
Bergantung pada keadaan penanaman, daun boleh cacat dan sedikit diubah.
Beri awal berwarna ungu berukuran kecil, berat salah satunya berkisar antara 2 hingga 6 gram. Pada tahap kematangan teknikal, mereka memperoleh warna ungu gelap, hampir hitam dengan sedikit mekar berwarna kebiruan. Pulpa di dalam buah tidak berwarna. Jisim berus mencapai 200 gram, dan panjangnya kira-kira 17 cm. Setiap beri mengandungi 2-3 biji.
Kandungan keasidan dan kalori buah-buahan
Rasa buah ungu awal manis, sangat menyenangkan. Keasidan anggur ini rendah, dan kandungan kalori kira-kira 65 kkal per 100 gram produk.
Rasa kualiti
Oleh kerana keseimbangan gula dan asid yang baik dalam varieti ini, penguji menilai rasanya sangat tinggi dan memberikan penilaian 8.9 daripada 10 mata yang mungkin.
Bush, pokok anggur dan daun
Anggur tua dari anggur awal Violet berwarna coklat. Ia cukup kuat, dan semak itu sendiri tinggi. Daunnya kecil, lima-bulat, bulat. Sangat jarang dijumpai kepingan padat, tepinya sedikit bengkok ke bawah. Bunga anggur adalah biseksual, jadi tidak perlu menanam jenis pendebungaan di sekitarnya.
Parameter teknologi
Ciri-ciri teknologi Violet awal membezakannya daripada orang ramai dan memberi idea tentang kelebihan dan kekurangan utama dari pelbagai.
Rintangan suhu rendah
Awal ungu mampu menahan penurunan suhu pada musim sejuk hingga -27 ° C, namun, penanam berpengalaman masih mengesyorkan menanamnya dalam bentuk penutup untuk mengelakkan lapisan dahan.
Kekebalan terhadap jangkitan dan penyakit kulat
Varieti ini menunjukkan peningkatan daya tahan terhadap jenis penyakit utama dan kesan negatif perosak, khususnya pada gulungan daun dan busuk kelabu. Selain itu, tanaman tidak dirosakkan oleh tawon, tetapi burung dapat merosakkannya, oleh itu diperlukan pemasangan mekanisme pencegahan yang wajib.
Di kawasan apa ia boleh tumbuh
Petunjuk hasil dan kualiti buah yang terbaik diperoleh ketika menanam Violet Early di wilayah Volga Bawah dan Caucasus Utara, bagaimanapun, anggur berjaya ditanam di seluruh negara dan bahkan di luar sempadannya. Ia menyesuaikan diri dengan iklim yang keras di utara dan panas di selatan.
Kaedah pembiakan
Varieti ini dapat disebarkan dengan semua kaedah yang diketahui dan ada, tetapi penanam yang berpengalaman lebih suka melakukan ini dengan meletakkan lapisan atau dengan mengangkut tangkai daun. Pada masa yang sama, ciri-ciri tanaman ibu paling baik dipindahkan ke semak anak perempuan. Scion juga sering dibuat, yang berakar dengan cepat dan baik.
Ciri penanaman dan penjagaan
Bahkan jenis yang tidak bersahaja seperti Early Violet memerlukan penjagaan dan penjagaan yang betul. Jika tidak, kualiti dan kuantiti tanaman dikurangkan dengan ketara.
Terma dan peraturan untuk menanam anak benih
Penanaman anggur muda dari anggur ungu awal dilakukan dari bulan Mei hingga Oktober. Masa mungkin berbeza-beza bergantung pada wilayah dan keadaan iklim. Jarak antara semak sekurang-kurangnya 1.5 meter. Kedalaman lubang penanaman dibuat kira-kira 35 cm. Tidak boleh ada pokok tinggi, bangunan dan struktur lain di dekat ladang anggur yang secara terang-terangan menaungi laman web ini.
Mod penyiraman
Menyiram anggur Awal ungu dilakukan mengikut keperluan sekiranya cuaca panas dan kering. Tumbuhan ini tidak menyukai kelembapan berlebihan di dalam tanah. Sebaiknya tambahkan tidak lebih dari 70 liter air di bawah setiap semak. Pengairan berhenti sepenuhnya apabila buah mulai masak dan berwarna.
Apa dan bila memberi makan anggur
Dalam 2-3 tahun pertama selepas menanam pokok anggur di laman web, tidak diperlukan untuk memberi makan. Pada masa berikutnya, pada musim gugur, kompos atau humus diperkenalkan di bawah semak, serta 250 g abu kayu. Pada masa pembentukan ovari, semak anggur dituangkan dengan larutan mullein yang ditapai. Selama musim tanam, disarankan untuk melakukan beberapa pembalut daun dengan menyemburkan kebun anggur dengan baja cair.
Pembentukan
Awal belukar Violet mula terbentuk sejak tahun kedua kehidupan. Pada mulanya, pokok anggur dipotong menjadi 2 tunas, musim berikutnya sudah pukul 4. Sekiranya tanaman itu dirancang untuk ditutup, maka pembentukannya dilakukan dalam 4 lengan, dan ketika ditanam dengan cara yang tidak menutupi - dalam 2 lengan. Batangnya tingginya 1.2 meter.Setiap lengan harus berisi tidak lebih dari 7 mata, dan tidak lebih dari beberapa tandan yang tersisa pada satu pucuk.
Garter ke jawatan
Pada tahun pertama setelah penanaman, perlu mengikat pokok anggur muda ke tiang tinggi, dan pada masa akan datang, membinanya anggur garter teralis atau pasang tiang berbentuk T, di mana lengan dengan pucuk yang tergantung akan dilekatkan.
Pencegahan dan rawatan bermusim
Walaupun fakta bahawa Violet awal menunjukkan ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit biasa, rawatan pencegahan diperlukan. Mereka dibuat hanya beberapa kali sepanjang musim tumbuh: pada musim bunga dan musim luruh. Untuk tujuan ini, gunakan sediaan yang mengandungi tembaga atau campuran Bordeaux.
Bersedia untuk musim sejuk
Awal ungu menunjukkan ketahanan beku yang mencatatkan, tetapi tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menutupnya untuk musim sejuk, terutama ketika tumbuh di iklim selatan. Ini untuk mengelakkan aising pada pokok anggur. Dalam kes yang melampau, sekurang-kurangnya mesti dikeluarkan dari teralis, membengkokkannya ke tanah dan taburkan dengan tanah yang longgar.
Tempoh pematangan beri
Anggur awal ungu matang rata-rata 130 hari setelah berbunga, tetapi tempoh ini sangat bergantung pada keadaan cuaca. Buahnya masak sekitar awal bulan September, tetapi untuk pengeluaran wain, mereka dibiarkan berdiri di atas semak selama beberapa minggu.
Menuai dan menggunakan tanaman
Untuk menuai anggur, cuaca kering dan cerah dipilih. Kerja dilakukan pada siang hari ketika tidak ada embun. Buahnya harus matang dengan baik dan berisi gula. Buah beri digunakan terutamanya untuk pembuatan anggur, tetapi anda boleh memakannya segar, memprosesnya dan membuat persiapan.
Masalah yang mungkin timbul
Anggur awal ungu tahan dan kebal terhadap kesan perosak, tetapi tukang kebun semasa pematangan tanaman sering terganggu oleh burung yang berusaha menikmati buah-buahan yang enak. Anda harus berhati-hati memasang peralatan pelindung tambahan dan menakutkan burung terlebih dahulu.
