Beschrijving en kenmerken van het Jersey-koeienras, de voor- en nadelen van vee

Jerseykoe kan als een van de beste worden beschouwd, omdat het een hoge melkproductie combineert met eenvoud. Tegelijkertijd werden al zijn voordelen relatief recent gewaardeerd en pas sinds kort zijn Russische fokkers actief bezig met het fokken ervan. Helaas kan dit ras geen vlees worden genoemd. Het is een feit dat alle voedingsstoffen naar de productie van melk met een hoog vetgehalte gaan.

De geschiedenis van de oorsprong van het Jersey-koeienras

Het is nu bijna onmogelijk om vast te stellen van welke rassen het Jersey-ras is ontstaan ​​en wanneer dit precies is gebeurd. De oorspronkelijke habitat van de koeien is echter zeker bekend - het eiland Jersey. Dit gebied maakt deel uit van het VK en ligt in het Engelse Kanaal. De lokale bevolking hield zich bezig met het fokken van dieren. Burenka werd geselecteerd op basis van het vetgehalte van melk: hoe hoger hoe beter.

Wetenschappers suggereren dat de voorouders van het Jersey-ras afzonderlijke soorten Normandische koeien zijn, gemengd met andere rassen. De fokkers wisten ongekende resultaten te behalen, in verband waarmee een wet werd aangenomen die de invoer van vee naar het eiland verbood. Hierdoor werd kruising met vertegenwoordigers van andere rassen uitgesloten, wat zou leiden tot een afname van de melkkwaliteit.

Uiterlijk en kenmerken

De belangrijkste kenmerken van het ras zijn:

1. Compacte lichaamsbouw. Bij de schoft bereiken dieren ongeveer 1,3 meter.
2. Het gewicht van een koe is ongeveer 400 kilogram en het lichaamsgewicht van een stier bereikt 700 kilogram. Kalveren wegen bij de geboorte 20-23 kilogram. Het spierstelsel is slecht ontwikkeld.
3. Het Jersey-ras heeft een rode kleur. Er zijn ook bruine koeien in combinatie met donkere vlekken.
4. De ledematen zijn recht en lang.
5. De achterkant heeft een gebogen curve.
6. Huidplooien zijn aanwezig op een dunne en lange nek.
7. Het hoofd is klein, het voorhoofd is smal, de hoorns zijn erg klein of helemaal afwezig.
8. Het borstbeen is smal, ondiep.
9. De staart is lang.
10. De achterkant van het lichaam is verhoogd.
11. Ontwikkelde uier.

Kijk eens ook

Beschrijving en kenmerken van Holstein-koeien, hun voor- en nadelen en zorg

Met betrekking tot de productiviteit is de dagelijkse hoeveelheid ontvangen melk ongeveer 32 liter.Een koe geeft tot 4 duizend kilo product per jaar (maximaal - 11 duizend).

Melk heeft een hoog vetgehalte - van 5 tot 8 procent. Bovendien heeft het een aangename geur en een uitstekende smaak. Vanwege deze eigenschappen werd de Jersey-koe bekend als de "kleine zuivelfabriek".

Voors en tegens van het ras

Net als alle andere soorten vee heeft dit ras een aantal voor- en nadelen.

Regels voor onderhoud en verzorging

In de zomer worden koeien de hele dag in de wei gelopen. In de winter worden dieren in een gewone stal gehouden. De kamer heeft standaard eisen:

1. Frisse lucht door goede ventilatie.
2. Gebrek aan tocht.
3. Systematische schoonmaak van gebouwen.
4. Voldoende verlichting (zowel natuurlijk als kunstmatig).
5. De aanwezigheid van een verwarmingssysteem.
6. Gebrek aan drukte in de buurt.
7. Regelmatig onderzoek door een dierenarts, vaccinatie.

Wat dieren te voeren

In de winter krijgen de dieren hooi in een hoeveelheid van 16 kilogram per stuk per dag en als supplement gebruiken ze mengvoer, wortelgewassen, stro en krachtvoer. Omdat de truien compact gebouwd zijn en niet verschillen in vraatzucht, hebben ze geen grote hoeveelheden voedsel nodig.

Het is wenselijk dat het voer meer proteïne bevat. Dit draagt ​​bij aan een verhoging van de melkproductie. Het wordt ook aanbevolen om het zout in de stal af te breken om het gebrek aan sporenelementen in het dierlijk lichaam aan te vullen.

Subtiliteiten fokken

De puberteit bij koeien vindt plaats op de leeftijd van twee jaar. Het afkalven vindt zelfstandig en zonder complicaties plaats, dat wil zeggen dat menselijke deelname niet vereist is. Kalveren worden zwak geboren en hebben daarom speciale zorg nodig:

1. Direct na de geboorte wordt de welp afgeveegd en op de uier aangebracht (binnen het eerste uur).
2. Jonge dieren voeden zich de eerste weken alleen met melk.
3. Bij het bereiken van de leeftijd van een maand worden aanvullende voedingsmiddelen (groenten) in het dieet geïntroduceerd.
4. Na twee maanden kunnen kalveren worden vrijgelaten in de wei. Vanaf dit punt mag de dagelijkse inname van vocht niet meer dan drie liter bedragen.

Kijk eens ook

Beschrijving van 8 soorten wilde koeien waar ze in het wild leven

De eerste twintig dagen na de bevalling wordt de vaars op gemengd voer gehouden. De koe mag gekookt en gekoeld water niet vaker dan 2-3 keer per dag in kleine hoeveelheden drinken.

Ziekten en hun behandeling

Het ras is resistent tegen pathologieën, op voorwaarde dat de eigenaar alle zorgregels in acht neemt. Als dit niet gebeurt, en als er infectiehaarden optreden in het gebied waar de dieren worden gehouden, kunnen koeien ziek worden met leukemie, leptospirose en actiminose. Ook leidt een gebrek aan hygiëne tot de ontwikkeling van helminthiasis.

Waar u op moet letten bij het kiezen van een koe

Om ervoor te zorgen dat het dier gezond is, moet u op de toestand letten:

• uier;
• tanden;
• hoeven;
• huid;
• hoorns;
• gewrichten.

Het volgende teken duidt op een hoge productiviteit: de uier na het melken is aanzienlijk verminderd. Het lichaamsgewicht van een melkkoe moet minimaal 300 kilogram zijn. Het belangrijkste teken van een hoog vetgehalte van een product is de aanwezigheid van zwavelmassa in de oren.

Onder de populaire tekens die de goede conditie van het dier aangeven:

• lange staart;
• grote ruimte tussen de ribben;
• enorme borst.

Perspectieven

Jersey is winstgevend om als melkras te fokken. De vleesrichting is uitgesloten, aangezien de hoeveelheid product die bij de uitgang wordt verkregen veel lager is dan de kosten die in dit proces worden geïnvesteerd. Daarom loont het de moeite om je volledig te concentreren op de zuivelfocus van Jersey-koeien.

In Rusland is het ras geschikt om te fokken. Jerseybewoners geven niet veel melk, maar de kwaliteit van het product compenseert het gebrek. Als u echter van plan bent om grote hoeveelheden goedkope melk te krijgen, moet u een ander ras kiezen. Jerseykoeien worden terecht beschouwd als een van de beste melkrassen ter wereld. Om effectief te fokken, is het belangrijk om rekening te houden met een aantal kenmerken en nuances die betrekking hebben op dit ras.