Beschrijving van de variëteit aan chocolademunt, kenmerken van het groeien en verzorgen van de plant
Iedereen kent munt, want het is een favoriete specerij van veel mensen. Daarom zijn er de afgelopen jaren veel interessante rassen gekweekt. Chocolademunt wordt gewaardeerd om zijn interessante aroma: de geur van chocolade en vanille wordt toegevoegd aan de mentholkoeling. Het heeft ook groene bladeren met een paarse tint.
Specificiteit van de variëteit
In Nederland is de pepermuntsoort Chocolate ontwikkeld. In tegenstelling tot alle andere soorten heeft de plant een zachtere smaak en aroma van frisheid en chocolade. Daarnaast heeft de plant de volgende kenmerken:
- de hoogte van de struiken bereikt 60 cm, de scheuten worden verticaal geplaatst, af en toe worden haren op het oppervlak gevonden;
- bladmessen zijn rond van vorm, ze zijn groen-paars van kleur, de opstelling is tegengesteld aan elkaar;
- mint bloeit in kleine en pluimvormige bloeiwijzen met een lichtpaarse tint.
Een persoon voelt een muntaroma door de aanwezigheid van etherische olie in de plant. Het is aanwezig in alle bovengrondse delen van de struik. Deze specerij wordt gebruikt bij de productie van zoetwaren, maar ook in warme dranken.
Zaad voorbereiding
Chocolademunt wordt op verschillende manieren vermeerderd: wortelscheuten, groene stekken en zaden die op zichzelf worden gekocht of geoogst en gedroogd zijn hiervoor geschikt.
Het kweken van muntstruiken uit zaden is bewerkelijk en tijdrovend, wat niet altijd met succes wordt bekroond. Ook kan het kiempercentage van het materiaal laag zijn. Je moet ook rekening houden met het feit dat wanneer zaadvermeerdering van hybride soorten munt jonge planten reproduceren mogelijk geen raskenmerken van de moeder.
Het materiaal voor het zaaien van munt heeft een afmeting van maximaal 0,5 mm in diameter, zwart. Vanwege zulke kleine parameters is voorzichtigheid geboden bij het zaaien. Gebruik daarom een brede en ondiepe bak. Munt wordt in het vroege voorjaar gezaaid in groeven tot een halve centimeter diep.
Bodemvoorbereiding
Chocolademunt geeft, net als andere soorten van deze plant, de voorkeur aan een van tevoren bereid vruchtbaar en ademend substraat. Om het voor te bereiden wordt de tuingrond gemengd met compost of humus, een handvol houtas wordt toegevoegd.
Als alternatief krijgen ze een universele bodem voor kruiden of groenten. In dit geval is de samenstelling van het aangekochte substraat belangrijk: als het veel kalk bevat, heeft dit een negatief effect op de ernst van het aroma van de plant.... Deze eigenschap van de aanwezigheid van basen kan worden gebruikt door mensen met een allergische reactie op de geur van kruiden, maar die graag muntthee drinken.
Landen
Na het zaaien creëren ze gunstige omstandigheden voor kieming voor toekomstige planten.Om dit te doen, wordt de temperatuur in de kamer binnen 21-24 ° C gehouden en wordt de grond zelf, na bevochtiging, bedekt met film of glas. Tegelijkertijd worden ventilatiegaten gemaakt in de plastic containers aan de wanden.
Zaailingen van jonge planten verschijnen na 14-21 dagen. Het is raadzaam om de containers met munt nabij de noordoost- of westramen te plaatsen. Het vereist tamelijk licht en vereist goede verlichting. Met zijn tekort kan de pittige cultuur afsterven, maar de plant heeft geen direct zonlicht nodig, wat zal leiden tot bladverbrandingen.
Wanneer de zaailingen opgroeien, worden ze overgeplant in aparte containers met drainage of open grond. De samenstelling kan dezelfde zijn als bij het zaaien van een gewas. Een plaats ervoor wordt gekozen met diffuse schaduw. Wordt geplant op een afstand van minimaal 40 cm tussen de struiken Munt groeit snel.
Cultuur zorg
Om de pittige cultuur comfortabel te maken, wordt deze elk voorjaar gevoerd. Als meststof zijn stikstofhoudende complexen of compost, humus, een oplossing van kippen- of koeienuitwerpselen geschikt.
De temperatuur in de volle grond in de zomer is comfortabel voor de plant, en in de winter binnenshuis is het de moeite waard om hem te beschermen met een demper tegen hete verwarmingsradiatoren.
In de zomer, op de vensterbank, moet een pittige cultuur schaduw creëren in direct zonlicht. In de winter daarentegen, moet u de munt extra verlichten met fluorescentielampen, zodat de daglichturen minstens 8 uur per dag zijn.
De plant water geven
Chocolademunt vraagt om bodemvocht, dus wordt het systematisch bewaterd zodra het opdroogt. Het reageert ook positief op sproeien. Deze procedure helpt het nodige vocht te behouden en verwijdert stof van het oppervlak van de planten. Na irrigatie wordt het pittige gewas levendig en goed verzorgd.
Munt groeit goed in gebieden met een hoge vochtigheid, wat betekent dat het in de buurt van waterlichamen en in het laagland kan worden geplant. Het feit dat de grond in deze gebieden met een hoge zuurgraad geen invloed heeft op de plant.
Pittige kruiden in containers moeten goed worden geweekt. Overtollig vocht wordt afgevoerd via de afvoergaten. De volgende keer mag de grond niet volledig uitdrogen.
Wieden
Wieden is noodzakelijk wanneer dat nodig is. Zonder deze actie zal de munt geleidelijk verdorren en verdwijnen. Het gewas dat in de tuin groeit, moet elke 3 jaar worden vernieuwd, omdat er onkruid op inbreuk maakt.
Losmaken
Ook belangrijk voor het losmaken van chocolademunt en aarde. Het helpt de plantenwortels meer zuurstof te krijgen en het meeste vocht vast te houden.
Ziekten en plagen
Chocolademunt heeft een goede weerstand tegen ziekten en plagen.
Oogsten en opslag
Snijd muntscheuten af na het uitwerpen van steeltjes of na de bloei. Als de verzorging van de plant van hoge kwaliteit is, is het mogelijk om tijdens het groeiseizoen drie keer te oogsten. In het geval van het afknijpen van de toppen, zal dit dienen als een stimulans voor een meer vriendschappelijke vertakking van de pittige cultuur.
Het oogsten stopt halverwege de afgelopen zomermaand. Zo heeft de plant nog tijd om voedingsstoffen te verzamelen voor de daaropvolgende rust en groei in het nieuwe seizoen.
Droge munt uit direct zonlicht, in een goed geventileerde ruimte. Het afgewerkte kruid wordt bewaard in een gesloten glazen pot. Dit helpt de plant lang aromatisch te blijven.
Hoewel chocolademunt voornamelijk als specerij wordt verbouwd, vallen ook de decoratieve eigenschappen ervan op. Tijdens de bloei heeft het een zeer decoratieve uitstraling en kan het ook als bodembedekker geplant worden. Het zal mensen in ieder geval veel plezier en voordeel brengen.
