Hoe munt in een kas op de juiste manier te kweken en te verzorgen
Munt wordt niet alleen gewaardeerd om zijn aroma, maar ook om de gunstige eigenschappen die de natuur erin heeft gestopt. Om het hele jaar door verse planten te krijgen, kweken tuinders munt in kassen. De belangrijkste voordelen van deze methode zijn de oogst het hele jaar door en het vermogen om niet afhankelijk te zijn van weersomstandigheden.
Hoe munt op de juiste manier te laten groeien in kasomstandigheden?
Munt is een pretentieloze plant. Met de juiste zorg levert het gewas ook in de winter een goede oogst op. Het is belangrijk dat het temperatuurregime in de kas in acht wordt genomen en dat er ventilatie aanwezig is.
Stekken voorbereiden
Er zijn twee manieren om munt te planten: stekken en zaden.
Bij het voorbereiden van de stekken voor het planten, worden ze uit de struik gesneden. Jonge boompjes mogen niet minder dan 10 cm hoog zijn. Ze kunnen direct in de grond worden geplant, maar om de kans op engraftment te vergroten, wordt aanbevolen om de zaailingen in water te zetten om wortels los te laten. Het is belangrijk om de kieming van het wortelstelsel te beheersen. Om het proces te versnellen, moeten de stekken de optimale temperatuur krijgen en regelmatig met water worden geïrrigeerd.
Stekken worden direct na het verschijnen van de eerste wortels geplant.
Het wordt aanbevolen om muntzaden voor het planten voor te behandelen met een aquariumcompressor. Dit zorgt voor een optimale kieming. Waar het op neerkomt is om de zaden in water te plaatsen en ze te verzadigen met zuurstof. Zaadmateriaal moet vóór het planten in de frisse lucht worden gedroogd.
Als er geen mogelijkheid is om zaden rechtstreeks in de grond te planten, wordt de zaailingsmethode van planten gebruikt. In eerste instantie worden de zaden thuis in dozen gekiemd en na 1,5-2 weken in een kas geplant. Het is belangrijk om de plant regelmatig te bevochtigen. De luchtvochtigheid mag niet lager zijn dan 60%.
De grond voorbereiden op het gras
Pittige kruiden worden geplant in een vooraf voorbereide grond. Het wordt opgegraven, onkruidvrij gemaakt, bemest met minerale en organische verbindingen. Het is belangrijk om verzuring te voorkomen. Dit vereist een goede afwatering van de site met steenslag of fijn grind.
Notitie! Als bodemverzuring is toegestaan, is de kans op wortelrot en opbrengstverlies groot.
Gedraineerde grond is dus essentieel bij het planten van munt. De kwaliteit van de bodem speelt een even belangrijke rol. Kruidig gras houdt van lichtzure en zandige leemachtige neutrale grond. Zure bodems voor het kweken van munt in een kas zijn categorisch niet geschikt.
Munt planten
Munt kun je het beste in het voorjaar in de volle grond planten, maar ook in de zomer en herfst geeft een mooi resultaat.Nadat de wortels van de stekken zich hebben ontwikkeld, worden ze in de grond geplant. De optimale plantdiepte is 5 cm. De afstand tussen de zaailingen moet minimaal 15 cm zijn, hierdoor hebben de planten voldoende ruimte en staat niets de groei in de weg.
Het is belangrijk om de plant te voorzien van de benodigde hoeveelheid licht en de optimale temperatuur. Hiervoor worden lampen en elektrische ovens in kassen geïnstalleerd.
Munt kweken door het planten van zaden is moeilijker, vooral voor beginnende tuinders. Als voor deze methode wordt gekozen, worden de zaden gezaaid in vochtige grond tot een diepte van 0,5 cm. Om zaailingen te laten opkomen, mag de temperatuur in de kas niet lager zijn dan 20 graden. Van bovenaf is het beplante gebied bedekt met een film totdat de zaden worden gepikt.
Om een winteroogst te verkrijgen, wordt eind augustus - begin september munt geplant. Het is belangrijk om de cultuur zoveel mogelijk van natuurlijk licht te voorzien. Als dit niet mogelijk is, moet u extra verlichting gebruiken.
Basisprincipes van gewasverzorging
Om een goed resultaat te krijgen is het belangrijk om goed voor het gewas te zorgen: op tijd water geven, voeren, ziekten en plagen voorkomen. Degenen die munt telen voor industriële doeleinden, kunnen kokossubstraat gebruiken om te planten.
Water geven
Uitdrogen van de aarde bij het kweken van munt mag niet worden toegestaan. Water geven wordt uitgevoerd zodra de grond begint uit te drogen. Dit is ongeveer 3 keer in 10 dagen. In kassen is het optimaal om een druppelirrigatiesysteem te gebruiken. Om ervoor te zorgen dat het wortelsysteem vocht beter kan opnemen, moet de grond periodiek worden losgemaakt. Ook is het belangrijk om op tijd onkruid te doden, zodat de planten meer voedingsstoffen binnenkrijgen.
In de zomer wordt er vaker water gegeven, in de zomer worden ze verminderd. Ook is het belangrijk om geen vocht in de grond te laten stagneren. Ondanks het feit dat munt een vochtminnende plant is, zullen overmatige hoeveelheden water leiden tot ziekten en plantensterfte.
Topdressing
Regelmatig voeren van munt heeft een goed effect op de ontwikkeling ervan. Voor deze doeleinden worden in de regel fosfor- en stikstofmeststoffen gebruikt. Topdressing wordt uitgevoerd tijdens het groeiseizoen. Sommige tuinders geven er de voorkeur aan munt te bemesten met compost en mest.
Ziekten en plagen
De gevaarlijkste ziekte voor een cultuur is echte meeldauw. In de regel treedt de ziekte op als gevolg van plotselinge temperatuurveranderingen. Wat betreft ongedierte, munt is vatbaar voor aanvallen:
- bladluizen;
- witte vlieg;
- spint.
U kunt ongedierte verwijderen door planten te besproeien met industriële verbindingen. Maar het is het veiligst om folkremedies te gebruiken.
Verzameling en opslag
Het gewas wordt geoogst in het eerste jaar van aanplant. Voor het drogen worden de bladeren voor de bloei geplukt, tijdens deze periode zijn ze het meest verzadigd met nuttige sporenelementen. Munt wordt gedroogd in de schaduw, nadat de planten in trossen zijn gebonden. Zo behoudt de plant zijn aroma en gunstige eigenschappen gedurende de lange winter.
Je kunt munt ook invriezen, maar dit gaat niet langer dan twee maanden. De afgesneden bladeren worden gewassen in koud water en op een vochtige dunne doek gelegd. Munt wordt in de koelkast bewaard in een goed gesloten verpakking. De optimale bewaartemperatuur is 0 graden.
Voor verse consumptie worden muntblaadjes naar behoefte geplukt.
