Beschrijving van de variëteit Daikon Dubinushka, kenmerken van teelt en verzorging

Een van de variëteiten van de Japanse radijs, de daikon Dubinushka, werd eind vorige eeuw veredeld door specialisten in de selectie en zaadproductie van groentegewassen bij het All-Russian Research Institute. De kenmerken van de tuincultuur zijn gebaseerd op de kwaliteiten die inherent zijn aan de vertegenwoordigers van de kruisbloemige familie.

Daikon van Japanse botanici verving de Russische radijs, die een scherpe smaak heeft. Op de eilanden in de Stille Oceaan is de groente populair vanwege zijn gunstige eigenschappen. En dankzij de delicate smaak van daikon kan het vers en in grote hoeveelheden worden geconsumeerd.

Beschrijving van de variëteit

Kenmerken van Daikon Dubinushka in:

• ontleedde bladeren van een lichtgroene tint, licht behaard, ovaal langwerpig;
• semi-verhoogde uitlaat;
• wortelgewassen met een cilindrische vorm, naar beneden gericht, 30-40 centimeter lang;
• sappig wit vruchtvlees.

De Dubinushka-variëteit behoort tot de soort in het middenseizoen en rijpt in 65-70 dagen vanaf de dag van opkomst. De grootte van de radijsvrucht is groot, met een gewicht van 600 gram tot 2,5 kilogram, en het vruchtvlees is zoetig en met een minimum aan prikkelende stoffen. Als het geconsumeerd wordt, is daikon aangenaam verfrissend, zodat je er heerlijke salades van kunt maken. Het wortelgewas behoudt zijn nuttige eigenschappen goed in de winter. Je kunt daikon Dubinushka eten tot de volgende oogst.

Groeien

Daikon Dubinushka wordt zowel in het vroege voorjaar als in de herfst geteeld. In de noordelijke streken kun je een gewas verbouwen onder filmopvangplaatsen. Hoewel de radijs het goed doet bij lage temperaturen, is het niet kouder dan 10 graden met een plusteken. Langdurig koud weer zal de groei van de daikon stoppen en de groente zal niet afsterven. De oogsten van sappige wortelgewassen zullen de zomerbewoners niet plezieren als de zomer koud is en met zware regenval.

De variëteit Dubinushka wordt gekweekt in het open veld, omdat de daikon de tijd heeft om volledig te rijpen voordat het koude weer begint.

Begin Daikon-zaden planten van half april tot begin mei. Zaailingen worden eerder geplant op de leeftijd van 30 dagen, wanneer zich 3 of 4 echte bladeren hebben gevormd.

Het wordt afgeraden om de daikon later te planten, anders gaat de plant naar de pijl.

Voorbereidende maatregelen voor het planten bestaan ​​uit het opwarmen van de zaden in heet water met een temperatuur van 50 graden. Daarna wordt het zaad 24 uur uitgehard in de koelkast. De zaden kunnen worden gedesinfecteerd in een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat door de zaden 20-30 minuten te laten zakken.

Een perceel voor een groente wordt gekozen met een losse en voedzame grond, neutrale zuurgraad. Het is beter als de site voorheen bezet was door aardappelen, wortelen, courgette en tomaten. Maar na andere kruisbloemigen wordt daikon niet geplant.Veel ongedierte, hun larven, pathogene micro-organismen blijven in de grond en zullen de volledige ontwikkeling van een groentegewas niet toelaten.

De lente aanplant van de daikon vereist het graven van de site in de herfst. Voor het ploegen wordt 1 à 2 kilo humus, 40 gram superfosfaat en 20 gram magnesiumsulfaat per vierkante meter aangebracht. Dienovereenkomstig vereist zaaien vóór de winter in het voorjaar grondbewerking.

Kijk eens ook

Beschrijving van ongedierte van radijs (radijs) en de strijd ertegen

Voor het cilindrische type radijs Dubinushka is gekozen voor een plantpatroon van 30x60 centimeter. Het is beter om 2 korrels in elk gat te doen, verzegeld tot een diepte van 2 centimeter. Om zaailingen sneller te laten verschijnen, worden de bedden voor het planten bevochtigd. Na het zaaien besproeien ze ook de grond met water, mulchen ze met stro, turf of humus. Als het koud weer is, kunt u de bedden bedekken met folie en deze een dag verwijderen om te luchten.

Voor de bereiding van zaailingen worden 2 zaden in turfpotten of turftabletten geplaatst. De containers met gewassen zijn bedekt met glas of folie, waardoor er kasomstandigheden ontstaan. Na het verschijnen van de Sents, na 5-7 dagen, wordt de shelter uit de containers verwijderd.

Zaailingen worden getransplanteerd in goed verwarmde grond.

Zorgfuncties

Daikon is pretentieloos, maar het heeft veel vocht nodig, omdat het klimaat in het thuisland van de groente vochtig is. Een tuinman moet bij het kweken van een gewas worden behandeld met speciale aandacht voor water geven. Het moet regelmatig en overvloedig zijn. Maar de tuin in een moeras veranderen is het niet waard. Als de grond te veel wordt gedroogd, zal de daikon overleven, maar hij zal in de pijl terechtkomen en zijn huid zal ruw en taai van smaak worden. Tijdens hete zomers kunnen de vruchten barsten.

Door de grond wekelijks los te maken na zware regenval en irrigatie, kan de grond luchtdoorlatend worden.

Om u geen zorgen te maken over de constante bevochtiging van de grond in het tuinbed met radijs, is het noodzakelijk om de groenteplantages te mulchen met een laag stro of turf. Beluchting wordt samen met onkruid uitgevoerd, dus onkruid wordt vaak een bron van ziekten bij groentegewassen.

Daikon van het ras Dubinushka heeft voeding nodig als de grond uitgeput is en het niet de noodzakelijke elementen bevat die belangrijk zijn voor de ontwikkeling van de plant. Organische en minerale complexen bestaan ​​uit toorts, verdund in een verhouding van 1: 5, kaliumsulfaat - 4 gram per emmer water. Combineer topdressing met water geven. Het is handig om nitrofosfaat aan de grond toe te voegen door 2 eetlepels in 10 liter water te verdunnen. Voor het seizoen is het voldoende om het middenseizoen te voeren daikon-variëteit tweemaal.

Verdikte aanplant van de daikon Dubinushka is ongewenst. Wortelgewassen hebben niet genoeg ruimte voor een volwaardig groeiseizoen en de plant zal schieten. Om een ​​onaangename situatie te voorkomen wordt in fase 2 van deze bladeren de radijs uitgedund. Meestal worden zwakke, misvormde en beschadigde stengels verwijderd.

Het is aan te raden om de Dubinushka-variëteit te kruipen, aangezien een deel van het wortelgewas boven de grond uitsteekt. Om ervoor te zorgen dat de cilindrische vruchten minder van de grond naar boven worden geduwd, is het nodig om het bed los te maken voordat de zaden worden geplant tot een diepte van 30 en bij voorkeur 50 centimeter.

Voor-en nadelen

Groentetelers benadrukken de positieve eigenschappen van een tuingewas:

1. Het sappige, sneeuwwitte vruchtvlees van de vrucht smaakt goed en is goed voor de menselijke gezondheid. Degenen die lijden aan lever- en nierstoornissen consumeren zoete radijs. Het gebruik van daikon in verschillende gerechten verhoogt de eetlust, stimuleert het slijmvlies van het spijsverteringskanaal.
2. De productiviteit van de daikon Dubinushka is hoog. Vanaf 1 vierkante meter wordt 5 tot 7 kilo wortelgewassen geoogst.
3. De groentevariëteit is resistent tegen bacteriële infectie.
4. De geoogste wortels behouden hun gunstige eigenschappen gedurende lange tijd, afhankelijk van de regels van oogsten en leggen in kelders voor de winter.
5. De Japanse radijsvariëteit Dubinushka rijpt snel en eind juli kun je genieten van sappig fruit.

Kijk eens ook

Beschrijving van de variëteit aan roze radijs, nuttige en schadelijke eigenschappen

Een van de nadelen van daikon is de gevoeligheid voor schimmelinfecties wanneer de regels voor vruchtwisseling niet worden gevolgd en tijdens periodes van natte, koude zomers.

Plagen en ziekten

Zoals alle vertegenwoordigers van de kruisbloemige daikon, is de Dubinushka-variëteit vatbaar voor zwarte pootschimmel. De beschrijving van de symptomen van de ziekte omvat het donker worden van de plantstengel, het dunner worden en kromming ervan. Als er geen maatregelen worden genomen, gaat de plant dood. Het voorkomen van de ziekte is de juiste vruchtwisseling van het groentegewas, het plaatsen van planten op een afstand van 30 centimeter. Voor het planten moeten daikon-zaden worden opgewarmd in heet water, gevolgd door afkoeling in koud water met gaaszakken. Bij het kweken van daikon via zaailingen, volgen ze de ontwikkeling ervan en vernietigen ze op tijd zieke en zwakke planten.

Bij phoma in het beginstadium wordt de stengel ook aan de onderkant zwart, maar dan zijn de bladeren bedekt met lichtbruine vlekken en zwarte stippen. Het wortelgewas ontwikkelt zich niet, maar verdroogt en de plant sterft.

Van het ongedierte van Japanse radijs, kan men de koolvlieg onderscheiden, waarvan de larven de stengels en wortel van de daikon Dubinushka vernietigen en erin bijten. Rupsen van de koolschep overwinteren in de grond. En in het voorjaar vliegt een kleine vlinder met bruingrijze vleugels uit de poppen. De schep legt eieren aan de onderkant van de radijsblaadjes. Vervolgens voeden de rupsen die eruit voortkwamen zich met het vruchtvlees van een radijsblad en gaan uiteindelijk over op fruit.

U kunt ongedierte verwijderen door de daikon te behandelen met een oplossing van tabaksstof en het onderste deel van de stengel af te stoffen met houtas en rode peper. Sproeien met een infusie van uienschil helpt parasieten te verwijderen. In het geval van enorme schade aan de aanplant van Japanse radijs, gebruikt Dubinushka insectendodende preparaten: Aktofit en Lepidotsid.

Oogsten en opslag

Wortelgewassen die binnen 2 maanden zijn gerijpt, worden geoogst bij droog, zonnig weer. Daikon wordt gemakkelijk uit de grond getrokken als de grond los zit. In dichte bodems is het noodzakelijk om de bedden met een hooivork te graven. De uitgetrokken wortels worden op de grond gelaten om te drogen. Alleen droog fruit kan worden bewaard. Hiervoor zijn houten kisten geschikt, waar de radijs in wordt gezet. De container wordt in een ruimte geplaatst met een luchttemperatuur van 3-4 graden Celsius en een luchtvochtigheid van 75-80 procent. Er moet ventilatie zijn in de kelder of kelder. Tijdens de winter controleren ze de toestand van de vruchten, verwijderen ze de beschadigde. Met de juiste opslag van de daikon Dubinushka is de oogst van zelfs maar één tuinbed voldoende voor een gezin voor de hele winter om vitaminesalades te bereiden.