Voorwaarden voor het planten van margelan-radijs, teelt en verzorging in het open veld
Vroeger werd langs de zijderoute door Oezbekistan Chinese radijs geleverd aan het grondgebied van het moderne Rusland. De eersten die de groente plantten, waren inwoners van Margelan, gelegen in de Fergana-vallei. Het wortelgewas, dat een andere naam heeft voor het voorhoofd, rijpt in 2 maanden, wortelt in een sterk continentaal klimaat. Margelan-radijs wordt verbouwd in Siberië, de Oeral en in het zuiden en noorden van het land. Het bevat veel meer mineralen dan andere gewassen uit de koolfamilie.
Beschrijving van de variëteit
In de Margelan-radijs wordt een spreidende rozet van bladeren gevormd. Het groentegewicht is niet groter dan 500 gram. Een sappige knolgewas heeft een cilindrische vorm, kort van lengte. De schil is groen, lichtpaars. Het vruchtvlees heeft dezelfde tint. De punt van de vrucht is meestal wit. Er is een rode radijs, maar er is een groene strook bij de toppen. Fruit, waarvan vanaf 1 m2. m worden geoogst tot 6 kg, hebben een aangename smaak, smaken niet bitter, kunnen lange tijd worden bewaard.
Voordeel en nadeel
Chinese of Margelan-radijs, die een kleine hoeveelheid calorieën bevat, reinigt de darmen, versnelt de stofwisseling en verwijdert gifstoffen... De groente verzadigt het lichaam met mineralen in de vorm van:
- kalium en calcium;
- ijzer en zink;
- fosfor en magnesium;
- zwavel en koper.
Selenium en jodium, aanwezig in de knolgewas, verlichten de toestand van een persoon met endocriene stoornissen. Hoewel hierin variëteiten van radijs minder vitamines dan andere variëteiten, maar ze worden vertegenwoordigd door verschillende groepen, waaronder riboflavine, pyridoxine, tocoferol, ascorbinezuur en pantotheenzuur. Bij gebruik van een product dat rijk is aan vezels, pectine, polysacchariden:
- De productie van maagsap is genormaliseerd.
- De werking van de lever wordt gestimuleerd.
- Gal wordt vloeibaar.
- Vermindert de pijn van reuma.
Chinese radijs helpt ontstekingen te elimineren, de huid te desinfecteren.
Overmatig gebruik van groenten kan averechts werken. De stoffen die erin aanwezig zijn, geven de melk een onaangename geur, het laat de buik van baby's ervan opzwellen. Beperking van het gebruik van Chinese radijs is voor pancreatitis, maagzweren of gastritis, met nierpathologieën, met een neiging tot allergieën.
Zwangere vrouwen kunnen geen wortelgewassen eten, het is beladen met een miskraam, abruptie van de placenta.
Zaad voorbereiding
Chinese radijs is niet erg veeleisend voor de grond; velen verbouwen het in tuinen en zomerhuisjes. Als de planttijd klopt, kan het gewas twee keer per zomer worden geoogst.Succes hangt grotendeels af van de kwaliteit van de zaden, het is absoluut noodzakelijk om gezonde en grote granen te selecteren. Om dit te doen, worden ze in een compositie geplaatst die is bereid uit een kwart glas zout en een liter water.
Direct voor het planten worden de zaden een dag geweekt in een oplossing van kaliumpermanganaat of gedurende 10 minuten in verwarmd waterstofperoxide. Je kunt de kieming van de cultuur verbeteren door de korrels 6 uur lang in een infusie van as te laten zakken.
Een site selecteren voor het kweken van Margelan-radijs
Ervaren tuinders raden aan om wortelgewassen te planten in de tuin waar tomaten, uien, komkommers en bonen groeiden. De groente wortelt goed op verschillende landen. Maar zure bodems vereisen voorlopige kalkaanslag, zware kleigrond wordt verdund met zand en turf. Het gebied waar vorig seizoen kool en andere kruisbloemige gewassen werden verbouwd, is niet geschikt voor wortelgewassen.
Landen
Chinese radijs wortelt in regio's met een sterk continentaal klimaat, is pretentieloos in de zorg, geeft een goede oogst van lekker en gezond voedsel.
Landingsdata
Planten beginnen met zaaien als de lucht tot 18 graden opwarmt. Begin mei wordt Chinese radijs naar de volle grond gestuurd; in juni wordt er geplant voor langdurige opslag.
Als het groeiseizoen van het gewas valt in een periode waarin het daglicht langer is dan 15 uur, begint de radijs uitbundig te bloeien in plaats van vruchten te vormen. De zaaitijd moet worden gekozen rekening houdend met het klimaat in de regio.
De grond
Een tuinbed, afgestemd op een Chinese radijs, wordt in de herfst op de bajonet van een schop uitgegraven, organische stof en minerale meststoffen worden aangebracht. Voor het planten bemesten met compost. Verse mest moet worden weggegooid. Zandgrond heeft meer voeding nodig.
Landingsprocedure
Nadat een bed voor Margelan-radijs is gekozen en voorbereid, worden om de 15 centimeter gaten in de grond gemaakt. Maximaal 5 behandelde zaden worden in deze putten tot een diepte van 2 cm geplaatst, aarde wordt erop gegoten en bewaterd. De zaailingen worden met een film tegen vorst beschermd. De afstand tussen de rijen radijsjes moet minimaal 50 cm zijn.
Zorg
Om 6 kg sappige wortelgewassen van een vierkante meter van een perceel te verzamelen, moet u maximale zorg voor de cultuur tonen. Margelan radijs is noodzakelijk:
- water geven:
- uitdunnen;
- eten geven.
Zonder de juiste zorg zal er geen goede oogst zijn. De cultuur verliest zijn weerstand tegen ziekten, er zullen geen grote wortelgewassen worden gevormd.
Verdunnen
Na het opkomen wordt de film verwijderd. Wanneer er 3 of 4 bladeren op de plant worden gevormd, is het noodzakelijk om de defecte scheuten te verwijderen en het onkruid te verwijderen. Verdun de radijs herhaaldelijk totdat er een struik in elk gat overblijft. De toppen van de vruchten, die boven de grond uittorenen, moeten spud zijn, anders worden ze grof. Om de luchtstroom naar de wortels te verzekeren, worden vergeelde bladeren en enkele groene bladeren afgesneden.
Water geven
Margelan-radijs is droogtebestendig, maar houdt van water. De bedden worden overvloedig bevochtigd, vooral wanneer zich wortels beginnen te vormen. Tijdens de regen wordt het water geven gestopt, in de hitte is het noodzakelijk om de grond minstens 2 keer per week te bevochtigen.
Topdressing
Voor het planten van een gewas worden organische stof en minerale meststoffen in de grond gebracht. Als er zaailingen verschijnen, heeft de plant voedingsstoffen nodig. Gefermenteerd gras of verrotte toorts wordt gebruikt voor het voederen. Tijdens het groeiseizoen wordt het bed een paar keer bemest, altijd tijdens de vruchtvorming.
Preventie
Het nemen van enkele maatregelen helpt om de ontwikkeling van ziekten bij radijs te voorkomen, om de invasie van insecten te voorkomen. Na het planten van de zaden worden tabak en houtas op de grond gegoten. De tweede keer dat een dergelijke verwerking wordt gestart wanneer de spruiten tevoorschijn komen. Door de toppen van de vrucht regelmatig te hellen, worden ze beschermd tegen slakken.
Margelan radijs verdraagt normaal vorst; in de herfst is het niet nodig de plant met folie af te dekken.
Ziekten en plagen
De cultuur lijdt meestal aan echte meeldauw, wordt aangetast door een zwarte poot en sterft aan witrot. Zorgvuldige verwijdering van onkruid en overtollige bladeren, het opgraven van de overblijfselen van wortels in de herfst, naleving van de regels voor vruchtwisseling kan de ontwikkeling van deze ziekten voorkomen. Chinese radijs wordt aanbeden door kruisbloemige vlooien; de cultuur wordt beïnvloed door de koolvlieg. De teelt van het land met tabak en as helpt de plant tegen dit ongedierte te beschermen.
Oogsten en opslag
Wortelgewassen reageren negatief op weersveranderingen, temperatuurdaling. Je kunt ze pas laat in de herfst in de grond laten staan.
De vroege variëteiten worden 2 maanden na het opkomen van de spruiten gerooid, de late worden na 100-110 dagen geoogst. Bij droog weer wordt 's ochtends of' s avonds geoogst. Wortelgewassen worden door de bladeren uitgetrokken, waarna ze van de grond worden verwijderd.
Zonder scheuren en deuken zal de margelan-radijs niet bederven, zal zijn smaak pas in de lente verliezen, indien bewaard bij nul temperatuur en hoge luchtvochtigheid. De groente wordt gebruikt in salades, geschikt voor beitsen, gestoofd en gebeitst. Wortelgewassen leveren vitamines en mineralen aan het menselijk lichaam, die in de winter niet voldoende zijn.
