Beschrijving en kenmerken van de druivensoort Furshetny, reproductie- en teeltkenmerken
De amateurfokker V.V. Zagorulko verheugde tuinders opnieuw door een nieuwe hybride druiven van de Furshetny-variëteit onder hun aandacht te brengen, voornamelijk bedoeld voor de teelt op persoonlijke percelen. Ervaren telers hebben alle voor- en nadelen al ingezien. De nieuwigheid is een waardige aanvulling geworden op de collectie van uw favoriete soorten.
De geschiedenis van de hybride fokkerij Furshetny
De Furshetny-druif werd in de Oekraïense stad Zaporozhye verbouwd door een beroemde lokale fokker. De rassen Kuban en de Gift to Zaporozhye, die hij eerder ontving, werden als basis genomen. De noviteit werd in 2008 aan de consument gepresenteerd. Ze combineerde de beste eigenschappen van de moedersoorten en was ideaal voor zomerhuisjes en gezinspercelen.
Kenmerken van de variëteit
De buffettafel heeft, naast vele voordelen die hem gunstig onderscheiden van andere vergelijkbare soorten, ook kleine nadelen.
Voordelen
Tuinders hebben voor zichzelf de volgende voordelen van deze druif geïdentificeerd:
- verhoogde vorstbestendigheid;
- het gewas is geschikt voor langdurige bewaring;
- geschiktheid voor vervoer over lange afstanden zonder verlies van smaak en verkoopbaarheid;
- uitstekende smaak van rijp fruit;
- sterk aroma;
- biseksuele bloei;
- hoge productiviteit;
- de wijnstok rijpt over zijn gehele lengte;
- verhoogde weerstand tegen ziekten.
nadelen
Er waren geen significante tekortkomingen in de Furshetny-druiven, maar sommige tuinders merkten op dat als het niet wordt gerantsoeneerd, de struiken het gewas overbelasten. Dit heeft in de toekomst een negatief effect op de conditie van de plant.
Externe kenmerken
Het buffet heeft zijn eigen onderscheidende kenmerken, waardoor het kan worden geïdentificeerd tussen vergelijkbare variëteiten.
Beschrijving van de wijnstok en bladeren
De wijnstok is krachtig en vertakt, de intensiteit van de scheutvorming is sterk. Het wortelstelsel van Furshetny is sterk ontwikkeld. De bladeren van deze variëteit zijn geverfd in een felgroene kleur, gekruld van vorm, vrij breed. De plant hoeft geen bestuiversoort in de buurt te planten, omdat de bloei biseksueel is.
Smaak en uiterlijk van fruit
Trossen druiven worden gevormd in een conische vorm, met een gewicht van gemiddeld 600-900 g.De vruchten zijn groot, groeien dicht, hebben een langwerpige vorm. In het stadium van technische rijpheid krijgen ze een donkerblauwe of paarse kleur. Door de aanwezigheid van een dunne maar zeer dichte schil met een licht wasachtige laag, neemt de transporteerbaarheid van de bessen toe. Het vruchtvlees is zeer geurig en sappig. De smaak van Furshetny is rijk, zoet, zeer aangenaam.
Het aroma is sterk. In de afdronk wordt de vrucht vaak vergeleken met rozijnen of moerbeien. Elke bes bereikt een massa van 9-13 g.
Vorstbestendigheid
Furshetny-druiven hebben een verhoogde vorstbestendigheid en zijn bestand tegen een temperatuurdaling in de winter tot -22 ° C.
Ziekteresistentie
De Furshetny-druivensoort heeft een verhoogde weerstand tegen veel voorkomende ziekten, maar heeft nog steeds verplichte preventieve behandelingen nodig tegen meeldauw, anthracnose, Alternaria en echte meeldauw.
Kweekmethoden voor druiven
De variëteit is een hybride en kan daarom niet worden vermeerderd door zaden, behalve voor gebruik als onderstam. Voor de vermeerdering van struiken worden stekken en gelaagdheid gebruikt.
Landingsschema
De Furshetny-druif is een groeikrachtige variëteit en kan daarom niet verdikt worden gemaakt. De ideale optie zou zijn om de struiken in een patroon van 3 x 3 meter te planten.
De beste plaats om af te zetten
Het is het beste om de wijnstok te planten in een gebied zonder andere planten. Het moet goed verlicht zijn, een goede toegang bieden tot zonlicht, warmte en luchtdoorlatendheid.
Veeleisende grond
Buffetdruiven voor aanplant geven de voorkeur aan zwarte grond of leemachtige en zandige leemgrond, maar het zal niet groeien op kwelders en wetlands. Bij een hoge ligging van het grondwaterpeil zal het nodig zijn om een grondige drainage uit te voeren en in sommige gevallen de wijngaarden iets te verhogen. Het land moet voldoende voedingsstoffen hebben, als het uitgeput is, worden de nodige meststoffen aangebracht.
Diepte en breedte van de put
De diepte en breedte van het gat voor het planten van druiven moet minimaal 80 cm zijn, waarvan 10 cm wordt ingenomen door de drainagelaag.
Topdressing en water geven aan een jonge zaailing
Na het planten van de Buffetdruiven moeten voor elke zaailing 2 emmers water op de site worden toegevoegd. Bemesting van zaailingen wordt uitgevoerd in de herfst en de lente, waarbij organisch materiaal en complexe minerale meststoffen worden aangebracht.
Verscheidenheid aan zorg
De kwestie is niet beperkt tot het planten van de wijnstok; gepaste zorg is vereist om stabiele en overvloedige opbrengsten te verkrijgen.
Irrigatie
In droge jaren heeft de Furshetny-druif regelmatig water nodig, anders zal het niet werken om smakelijke en sappige bessen te krijgen. Het irrigatiesysteem moet al voor het planten worden bedacht, omdat het raadzaam is om dit niet bij de wortel te doen, maar in een nabijgelegen groef. Een geïnstalleerd druppelirrigatiesysteem is ook geschikt.
Volwassen wijnstokken worden meerdere keren per seizoen geïrrigeerd. De eerste keer gebeurt dit in het voorjaar, als er niet genoeg smeltwater is en de grond droog is. Dan, vóór het begin van de bloei, na het einde en vóór het begin van de rijping van het gewas.
Topdressing
Topdressing van druiven wordt zowel geproduceerd met organisch materiaal als met chemische minerale preparaten. Mest wordt voor de winter aangevoerd en in het voorjaar eventuele humus en houtas. Bladverband wordt ook samen met standaardmiddelen gebruikt. Tijdens het groeiseizoen wordt er drie keer mee besproeid.
Vine vorming
Vorming van wijnstokrassen Furshetny wordt uitgevoerd vanaf het tweede levensjaar. Er wordt gewerkt vóór het begin van de sapstroom in planten of nadat het loof is gevallen. Het snoeien van takken gebeurt voor 8 ogen en er blijven niet meer dan 30 scheuten op één struik over. De gesnoeide wijnstok kan worden gebruikt voor verdere vermeerdering.
Behandeling
Ondanks de verhoogde weerstand van Furshetniy-druiven tegen schimmelziekten, heeft het preventieve behandelingen met fungiciden nodig. Om het verschijnen van tuinongedierte in de wijngaard te voorkomen, wordt het besproeid met insecticiden. Gebruik ze volgens de instructies die bij het specifieke product zijn gevoegd.
Mulchen
Om overmatige verdamping van vocht te voorkomen, is het raadzaam om de wijngaarden te mulchen. Hiervoor worden geoogst hooi, geoogst en gedroogd onkruid van de site, zaagsel, stro, naalden gebruikt. Het is belangrijk dat het geselecteerde materiaal zelf geen bron van infectie wordt van planten met schimmels en andere gevaarlijke ziekten.
Vruchtvorming
Furshetny-druiven dragen overvloedig vruchten, en als deze parameter niet genormaliseerd is, kan een overbelasting van de struik met borstels optreden, wat geen erg goed effect heeft op de verdere conditie van de plant.
Bloeitijd
Furshetny-druiven beginnen te bloeien wanneer buiten een acceptabele temperatuur wordt bereikt (minimaal + 25 ° C). Anders worden de bloeiwijzen niet bestoven. Meestal valt deze tijd midden mei - begin juni, maar het kan variëren afhankelijk van de regio.
Fruit rijpingsperiode
Buffetdruiven, afhankelijk van het teeltgebied, kunnen worden geclassificeerd als middelvroeg of vroege variëteiten. De vruchten rijpen binnen 110-135 dagen na de bloei. Op de middelste rijstrook valt deze keer half augustus.
Regels voor het oogsten
Druivenoogst Furshetny wordt bij voorkeur uitgevoerd bij droog en helder weer. De twijgen worden voorzichtig uit de struik gesneden en in een mandje gedaan, waarna ze worden gesorteerd. Droge, bedorven en overrijpe borstels worden apart apart gezet.
Het gebruik van trossen bessen
Furshetny-druiven hebben een universele toepassing. Ze worden zowel voor verse consumptie als voor alle soorten verwerking gebruikt, het maken van zelfgemaakte wijn en het invriezen. Uitstekend sap wordt verkregen uit sappig en zoet fruit. Ze worden gebruikt in dieet- en medische voeding.
