Når og hvordan man kan plante og dyrke en daikon i det åpne feltet i Moskva-regionen

Å dyrke en daikon i åpen mark i Moskva-regionen krever samsvar med visse anbefalinger om tidspunktet for beplantning, valg av sted, jordforberedelse, agrotekniske teknikker og andre nyanser. Klimaet i nærheten av Moskva er ikke helt egnet for dyrking av daikon, så du må være forberedt på noen vanskeligheter forbundet med skiftende vær.

Grønnsakskulturen til korsfamilien forelsket seg i mange gartnere på grunn av den milde, lettede bitterheten, masse med et høyt innhold av næringsstoffer.

Datoer for såing av daikon i forstedene

Et av de første spørsmålene når du dyrker en daikon i en hage i nærheten av Moskva er: når skal du plante? Vårsåing skjer i mars eller begynnelsen av april. Det vil være mulig å glede seg over vitaminsalaten allerede i mai. Når temperaturen synker under -10 grader, vil det være nødvendig å organisere et ly for denne typen reddik ved hjelp av en spunbond eller film. Ulempen med tidlig landing er mangelen på å holde kvaliteten.

Fruktene er ikke egnet for lagring og konsumeres umiddelbart etter høsting. Hvis målet er å samle frø, trenger du det sår daikon i april-mai.

Det optimale tidspunktet for å plante en grønnsak i den midterste banen er juli-begynnelsen av august. Dette skyldes reduksjon i dagslys timer, noe som fører til den raske veksten av rotavlingen og minste mulighet for utstøting av blomsterpiler. Sommer daikon lagres i opptil fem måneder.

Valg og klargjøring av et sted for såing

Daikon er dyrket på et godt opplyst, trekkfritt sted. Julisåingen blir utført på åsene, hvor det vokste tidligere grønnsaker eller greener, og unngikk korsbærende forgjengere og naboer. Det er bedre å ta hensyn til områdene som er frigjort fra løk, hvitløk, erter, dill, poteter, agurker, salat.

Utbyttet av japansk reddik øker når den blir dyrket på sandpreget ler eller loam med nøytral surhet og økt sprøhet.

Jorden er gravd dypt om høsten eller tidlig på våren, med samtidig innføring av kompost eller humus med en hastighet på 1 kg per kvadratmeter, ammoniumsulfat og kaliumsulfat: 20 gram per kvadratmeter og superfosfat - 40 gram. Ikke i noe tilfelle skal det brukes råtne husdyrgjødsel som bremser veksten av rotvekster og svekker smaken. Jordens surhet reduseres ved hjelp av kritt, kalk, treaska, dolomittmel, spredt på stedet 14 dager før introduksjonen av ovennevnte gjødsel.

Frøvalg

Det kjølige klimaet dikterer bruken av daikon-varianter med en kort vekstsesong. For eksempel:

• Minovase.Tørke motstand, ikke-mottakelighet for ekstreme temperaturer. Avlingen er klar for høsting om to måneder fra spiringsøyeblikket. Frukt når en lengde på 40-50 cm.
• Stor okse. Modnes på 60 dager, vokser godt i høy luftfuktighet og kjølig vær.
• Nerima. Forbrukerens modenhet oppstår 65 dager etter såing. Karakteristisk trekk: syltet utvalg.
• Ninengo. Ideell for dyrking i Moskva-regionen: den er ikke redd for kortsiktige kalde snaps og soppsykdommer.
• Russisk størrelse. Modningsperiode for store røtter: 50 dager. Den mister ikke skarpheten og saftigheten under langtidslagring, den har en rik høst.
• Miyashige. Vekstsesongen er 70 dager. Dannelsen av jevnlige rotvekster lettes ved dyp graving av mønet før planting.
• Minovase Summercross. En hybrid variasjon som vokser opp til 4 kg på 40 dager. Tørketolerant, dyrket for personlig og kommersiell bruk.

Ta en titt også

Beskrivelse av vannmelon reddik, nyttige egenskaper og skade

Å plante daikon i åpen mark

Forberedelse av frø for såing inkluderer flere trinn:

• plassere frø i en vevspose;
• eksponering i vann med en temperatur på 50-60 grader over null i 15 minutter, etterfulgt av å plassere i kaldt vann i samme tid og deretter i kjøleskapet i et døgn.

Det er to metoder for å plante japansk reddik i åpen mark:

• Inn i våte furer med en radavstand på 50–60 cm og en planteavstand på 20 cm, med en sådybde på 3-4 cm.
• I hullene med tilsetning av kompost, i henhold til ordningen 25x25 cm. Flere frø blir lagt på en dybde på 4-5 cm

De dekomponerte daikonfrøene er drysset jord, treaske, sengene er mulched.

Daikon omsorgsregler

Reddiken er upretensiøs i stell, men du må følge anbefalingene om jordbruksteknologi, som inkluderer vanning, lukking, befruktning, forebygging av skadedyr og sykdommer.

vanning

Daikon elsker vann, men overdreven fuktighet fører til grå råte eller slimete bakteriose. Vann plantene hver femte dag, og pass på at vannet ikke stagnerer. I regnvær er det ikke nødvendig med ytterligere jordfuktighet. I varmen skal vanningsmengden økes, og jorda bør klemmes. Mangel på fuktighet reagerer med sprekker i rotvekster, en reduksjon i smak og en ru hud.

luking

For å øke luftens permeabilitet i jorda, løsnes radavstandene etter hver vanning av daikon. Ugrasplanter fjernes på rett tid, fordi de kan forårsake skadedyr og sykdommer. Regelmessig hilling av reddik vil ikke la grønnsaksmassen få bitterhet.

gjødsel

Graden av jordfruktbarhet bestemmer mengden av gjødsling. Rik jord trenger ikke å bli befruktet, dette vil ikke påvirke avlingens avling. For knapp jord er det utviklet en spesiell fôringsordning:

• i begynnelsen - 25 g urea per bøtte med vann;
• i midten - med kompleks mineralgjødsel;
• på slutten - en gjødsel som inneholder kalium og fosfor.

Ta en titt også

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av daikon reddik for menneskekroppen

Sykdommer

Sykdommer med japansk reddik oppstår som et resultat av feil omsorg, brudd på sådatoer, utilstrekkelig eller overdreven vanning. Forsømmelse av agrotekniske tiltak fører til at kjøl, mosaikk, svart ben, grå råte ødelegger det meste av avlingen. De første tegnene på sykdom fungerer som et signal for bruk av spesialiserte medisiner.

skadedyr

Av skadedyrene kan hageskoppen påføre daikon betydelig skade, og skade plantens røtter og blader. Dette fører til en nedgang i fruktutviklingen og en forringelse av utseendet. Insektet blir skremt av skjæret av rød pepper, som vannes med planter: insister seks belg i en liter varmt vann i 12 timer og kombiner med 10 liter vann.

Varmt vær provoserer et kryssende loppeangrep. Den lange vekstsesongen gjør det mulig ikke bare å strø plantene med aske, men også å utføre behandling med insektmidler. Inntreden av kjølig, regnfull vær får insekten til å forsvinne.

Innhøsting og lagring

Modningstiden for daikon når den dyrkes i det åpne feltet i Moskva-regionen varierer avhengig av avlingens mangfold og det etablerte været. I gjennomsnitt begynner de å høste 40–70 dager etter såing, trekke røttene ut ved bladene eller grave dem med en griseblatt eller en spade.

Når lagring av reddik daikon bør holdes ved en temperatur på ikke høyere enn +4 grader. I dette tilfellet forblir presentasjonen og smaken uendret i fem måneder. Det helles sand mellom grønnsakslagene.

Å spise daikon er ikke forskjellig fra vanlig reddik. Den spises fersk, salater tilberedes, stues, tilsettes for hermetisering.