Vilkår for å plante margelan reddik, dyrking og stell i det åpne feltet

I gamle dager ble kinesisk reddik levert til territoriet til det moderne Russland langs silkeveien gjennom Usbekistan. De første som plantet grønnsaken var innbyggere i Margelan, som ligger i Fergana-dalen. Rotveksten, som har et annet navn på pannen, modnes om 2 måneder, slår rot i et kraftig kontinentalt klima. Margelan reddik dyrkes i Sibir, Ural og i sør og nord av landet. Den inneholder mye mer mineraler enn andre avlinger fra kålfamilien.

Beskrivelse av sorten

I Margelan-reddiken dannes en spredende rosett med blader. Vegetabilsk vekt overstiger ikke 500 gram. Den saftige rotgrønnsaken har en sylindrisk form og kort lengde. Skallet er grønt, lys lilla. Massen har samme nyanse. Spissen av frukten er vanligvis hvit. Det er en rød reddik, men det er en grønn stripe nær toppen. Frukt, som fra 1 kvm. m høstes opp til 6 kg, de har en behagelig smak, de smaker ikke bitter, de lagres i lang tid.

Fordel og skade

Kinesisk eller Margelan reddik, som inneholder en liten mengde kalorier, renser tarmene, fremskynder stoffskiftet, fjerner giftstoffer... Grønnsaken metter kroppen med mineraler i form av:

• kalium og kalsium;
• jern og sink;
• fosfor og magnesium;
• svovel og kobber.

Selen og jod, til stede i rotgrønnsaken, lindrer tilstanden til en person med hormonforstyrrelser. Skjønt i dette varianter av reddik færre vitaminer enn andre varianter, men de er representert av flere grupper, inkludert riboflavin, pyridoksin, tokoferol, askorbinsyre og pantotensyre. Når du bruker et produkt som er rik på fiber, pektin og polysakkarider:

1. Produksjonen av magesaft er normalisert.
2. Leverens funksjon stimuleres.
3. Galle flytende.
4. Reduserer smerte ved revmatisme.

Kinesisk reddik hjelper til med å eliminere betennelse, desinfisere huden.

Overforbruk av grønnsaker kan føre til ubehagelige konsekvenser. Stoffene som er tilstede i den gir melken en ubehagelig lukt, den får babyens mage til å svelle fra den. Begrensning av bruken av kinesisk reddik er for pankreatitt, magesår eller gastritt i magen, med nyrepatologier, og med en tendens til allergi.

Gravide kvinner kan ikke spise rotvekster, det er fult med spontanabort, placentabrudd.

Frøforberedelse

Kinesisk reddik er ikke veldig krevende på jorda, mange dyrker den i hager og sommerhus. Hvis plantetiden er riktig, kan avlingen høstes to ganger om sommeren.Suksess avhenger i stor grad av kvaliteten på frøene; det er viktig å velge sunne og store korn. For å gjøre dette blir de plassert i en sammensetning tilberedt fra et kvart glass salt og en liter vann.

Ta en titt også

Beskrivelse av forskjellige rosa reddik, nyttige og skadelige egenskaper

Rett før planting blir frøene gjennomvåt i en dag i en løsning av kaliumpermanganat eller i 10 minutter i oppvarmet hydrogenperoksyd. Du kan forbedre spiringen av kulturen ved å senke kornene i 6 timer i en infusjon av aske.

Velge et nettsted for å dyrke Margelan reddik

Erfarne gartnere anbefaler å plante rotvekster i hagen der tomater, løk, agurker, bønner pleide å vokse. Grønnsaken roter godt på forskjellige land. Men sure jordarter krever foreløpig kalking, tung leirjord blir fortynnet med sand og torv. Området hvor kål og andre cruciferous avlinger ble dyrket forrige sesong er ikke egnet for rotavlinger.

Landing

Kinesisk reddik slår rot i regioner med et sterkt kontinentalt klima, er upretensiøs i stell, gir en god høst av smakfull og sunn mat.

Landingsdatoer

Planter begynner å så når luften varmer opp til 18 grader. Kinesisk reddik blir sendt til åpen mark i begynnelsen av mai, planting blir utført for langtidslagring i juni.

Hvis vekstsesongen for avlingen faller på en periode hvor dagslysetimene overstiger 15 timer, begynner reddiken å blomstre voldsomt i stedet for å danne frukt. Såingstiden bør velges under hensyntagen til klimaet i regionen.

Jorden

En hageseng, matchet med en kinesisk reddik, blir gravd opp på en spade bajonett om høsten, organisk materiale og mineralgjødsel blir brukt. Gjødsling med kompost før planting. Fersk husdyrgjødsel skal kastes. Sandjord trenger å fôres mer.

Landingsprosedyre

Etter å ha valgt og forberedt en seng for Margelan reddik, blir det laget hull i bakken hver 15. centimeter. Opptil 5 behandlede frø blir plassert i disse hullene til en dybde på 2 cm, jord helles på toppen og vannet. Frøplantene er beskyttet mot frost med en film. Avstanden mellom radene med reddiker skal være minst 50 cm.

Omsorg

For å samle 6 kg saftige rotvekster fra en kvadratmeter av en tomt, må du vise maksimal omsorg for kulturen. Margelan reddik er nødvendig:

• å vanne:
• tynne ut;
• mate.

Uten ordentlig pleie vil det ikke være noen god høst. Kulturen vil miste motstand mot sykdommer, store rotavlinger vil ikke danne seg.

tynning

Etter fremveksten fjernes filmen. Når det dannes 3 eller 4 blader på planten, er det nødvendig å fjerne de mangelfulle skuddene, luke ut ugresset. Tynn reddiken gjentatte ganger til det gjenstår en busk i hvert hull. Toppen av fruktene, som ruver over bakken, må være spud, ellers blir de grove. For å sikre luftstrømmen til røttene blir gulede blader og noen av de grønne avskåret.

vanning

Margelan reddik er tørkefast, men elsker vann. Sengene er rikelig fuktige, spesielt når røtter begynner å danne seg. Under regnværet stoppes vanningen; i varmen er det nødvendig å fukte jorda minst 2 ganger i uken.

Ta en titt også

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av svart reddik for menneskekroppen

Toppdressing

Før du planter en avling, blir organisk materiale og mineralgjødsel introdusert i jorden. Når frøplanter vises, trenger planten næringsstoffer. Gjæret gress eller råtnet mulin brukes til fôring. I vekstsesongen befruktes sengen et par ganger, alltid under dannelsen av frukt.

Forebygging

Gjennomføring av noen tiltak hjelper til med å forhindre utvikling av sykdommer i reddik, for å unngå invasjon av insekter. Etter å ha plantet frøene, helles tobakk og tre ask på jorden. Andre gang slik prosessering startes når spirene dukker opp. Å hyle fruktens topper regelmessig vil beskytte dem mot snegler.

Margelan reddik tåler frost normalt, det er ikke nødvendig å dekke planten med folie om høsten.

Sykdommer og skadedyr

Kulturen lider ofte av pulveraktig mugg, påvirkes av et svart ben og dør av hvit råte. Forsiktig fjerning av ugress og overflødig blad, grave opp restene av røtter om høsten, overholdelse av reglene for avlingsrotasjon kan forhindre utvikling av disse sykdommene. Kinesisk reddik er beundret av kryssende lopper, kulturen påvirkes av kålflue. Dyrking av landet med tobakk og aske bidrar til å beskytte planten mot disse skadedyrene.

Innhøsting og lagring

Rotvekster reagerer negativt på værforandringer, temperaturfall. Du kan ikke la dem ligge i bakken før sent på høsten.

De tidlige variantene blir gravd opp 2 måneder etter at spirene dukker opp, de sene blir høstet etter 100-110 dager. Høstingen foregår om morgenen eller kvelden i tørt vær. Rotvekster trekkes ut av bladene, hvoretter de ryddes fra bakken.

Uten sprekker og bulker vil margelan reddik ikke forringes, vil ikke miste smaken før våren, hvis den er lagret ved null temperatur og høy luftfuktighet. Grønnsaken brukes i salater, egnet til sylting, stuing og syltet. Rotvekster leverer vitaminer og mineraler til menneskekroppen, som ikke er nok om vinteren.