Beskrivelse av gresskarvari Hasselnøtt, dyrking og stell

Gresskaret kalles utvilsomt hagens dronning. Denne grønnsaken er elsket og dyrket på nesten alle kontinenter. I England arrangeres det årlige konkurranser blant gartnere for den største frukten de elsker, i Italia elsker de gresskar og spiser alle deler av planten, og blomster, blader og til og med røtter. Amerika elsker den berømte gresskarpaien. I Russland kan du finne gresskar i enhver grønnsakshage, fra Krasnodar til Sibir. Og gresskarfrø er et sunt, næringsrikt produkt. En interessant og uvanlig variasjon er Hasselnøtt-gresskaret.

Og dette er ikke overraskende, fordi representantene for disse melonene og kalebassene er upretensiøs i stell, gir et høyt utbytte, har utmerket smak, og mangfoldet av varianter er fantastisk. Plante og vokse gresskar det er mulig i et forlatt og magert hjørne av hagen, men selv på en komposthaug er det viktigste at den er solrik.

Denne sorten tilhører de hybride tidlige modningsvariantene av gresskaravlinger. Gir en massiv grønn busk, planten vokser rikelig, og vippene når 4-5 meter. Gresskaret vokser medium, veier 1–1,5 kilo, har en lys oransje farge, rund, mutterlignende form. Skorpen er tykk og hard, noe som gjør det mulig å lagre gresskarfrukt selv i en byleilighet uten å kreve spesielle forhold og temperaturer. Og selvfølgelig er den største fordelen med denne sorten den delikate smaken av hasselnøtter, som den fikk navnet sitt til.

Funksjoner i sorten og kultiveringen

Sorten tilhører de tidlige variantene, vekstsesongen varer 90–95 dager. Siden sorten er hybrid, kan frøene kjøpes i spesialforretninger eller bestilles online. Du kan vokse på to måter:

1. Ved å plante frø direkte i åpen mark.
2. Frøplante-metode.

I åpen mark blir frø tett plantet 15. til 20. mai. Avstanden mellom hullene er omtrent 1–1,4 meter, og begraver seg på forskjellige dybder på 8–10 cm for å beskytte mot vårenes frost. Avlingene er dekket med folie for å unngå ekstreme temperaturer. Filmen er skutt i slutten av juni, begynnelsen av juli.

Ta en titt også

Beskrivelse av gresskarvariet Karavai, trekk ved kultivering og utbytte

For dyrking i frøplanter sås gresskarfrø i bokser eller kopper i slutten av april. Etter omtrent 25–30 dager kan plantene plantes utendørs.

Elsker fruktbar, løs jord, og som alle meloner, veldig lettkrevende. Planten er hygrofil, spesielt i løpet av knopp eggstokken. Gresskar er en tropisk plante, så bladene vokser raskere enn frukt. Hvis sommeren ikke er veldig varm, blir skuddene avskåret, og etterlater ikke mer enn to eller tre. Av meloner og kalebasser er det den mest krevende for jordens fruktbarhet, siden det er en avkastning med høy avkastning.

Sykdommer og skadedyr

Mange hybridvarianter er mer motstandsdyktige mot sykdommer, men pulveraktig mugg, svart mold, ascochitosis, anthracnose er de vanligste. Ved de første tegn på sykdom behandles planten og hagesengen med en 1% løsning av Bordeaux-væske eller et annet soppmiddel. Noen ganger er bare en såpeløsning nok.

Bladlus kan ofte finnes på planter. Jeg fjerner den ved å behandle kulturen med infusjoner av kamille, malurt, tomater, poteter. Bruk tobakkinfusjon, askeløsning eller slakt kalk.

Innhøsting og lagring

Gresskar er stille i hagen til den første frosten. Derfor foregår høsten fra omtrent slutten av august til begynnelsen eller midten av september. Et gresskar anses som moden hvis:

• Stort, stivt peduncle.
• Lys, mettet farge.
• Frukten er fast, med en tøff skorpe.
• Bladene blir gulaktige, visne.

Hasselnøtt gresskarfrukter er veldig godt lagret i leiligheten, og til og med på kjøkkenet. På grunn av den harde skorpen og den rike, lyse fargen, takler den dekorative funksjoner. Ideell størrelse, lett vekt - maksimalt 1,5 kilo, rund form krever ikke mye plass og vil glede deg i 7-8 måneder.

Omtaler av sommerboere

Gartneres anmeldelser av denne sorten er noen ganger veldig forskjellige. Entusiastiske kjærlighetserklæringer, til behersket, med klager på utilstrekkelig sødme, svak smak og aroma. Fortsatt er denne sorten hybrid, og mye avhengig av kvaliteten på frøet.

Ta en titt også

Beskrivelse av gymnospermous gresskar variasjon, dens egenskaper og dyrking

Men lojale fans av denne interessante og uvanlige sorten dukket opp. De åpenbare fordelene med gresskaret er kompakthet og liten størrelse, det er praktisk å bruke i matlaging, akkurat nok til grøt eller bakst. En sterk og fast skorpe er med på å bevare avlingen uten problemer i leiligheten. Noen mennesker legger merke til de hyggelige notene av muskatnød i smaken. Det fungerer spesielt bra i bakingen.

På grunn av sin høye stivelsesgrad går ikke gresskaret i oppløsning under varmebehandling, det holder formen godt, i struktur er den mer som en potet. Hvis du kutter av lokket ovenfra, tar du ut massen, får du en original spiselig form for stekestek, kjøtt, grønnsaker. Du kan ganske enkelt skjære i skiver, dryss salt, krydder, drypp over litt olje og bake. Tro meg, ikke engang gresskarelskere spiser med glede.

Prøv det, eksperimentere og ha det gøy med prosessen.