Caractéristiques des moutons mérinos et qui les a élevés, ce qui est connu et l'élevage
Les moutons mérinos sont à juste titre considérés comme les meilleurs moutons en laine. Le mouton mérinos a la laine la plus fine et douce au toucher, largement utilisée dans l'industrie textile. La race appartient à la polaire fine, les poils de l'animal sont beaucoup plus fins qu'un cheveu humain, s'ajustent étroitement les uns aux autres, formant une toison épaisse. Il n'y a pas de difficultés dans le soin et l'entretien du mérinos, et les produits de l'élevage ovin, en raison de la demande, rapportent rapidement.
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L'origine de la race
Le mérinos est une race créée par sélection au 13ème siècle dans le royaume espagnol. La race a été obtenue à la suite de croisements de moutons importés du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord. Les mérinos étaient considérés comme un trésor national, au 18ème siècle, le pouvoir royal a introduit une interdiction stricte sur l'exportation d'animaux de valeur hors de l'État, et la désobéissance était passible de mort.
À la fin du 18e siècle, lorsque le royaume espagnol a été affaibli par la guerre avec la Grande-Bretagne, l'interdiction a été levée. Et aussitôt, ils ont commencé à transporter les moutons vers d'autres pays. Dans tous les pays, le mérinos a été visité avec des races locales afin d'obtenir les meilleures caractéristiques. La race a donc acquis de nombreuses variétés.
De nos jours, il existe les variétés suivantes de mérinos:
- Australien - moutons de taille moyenne, se distinguent par un laineux élevé. Un bélier donne 10 à 12 kg de toison.
- Electoral est une variété espagnole. L'avantage de la race est les poils super fins, l'inconvénient est la difficulté des moutons aux conditions de détention.
- Les Negretti sont des moutons de race allemande. Le corps est couvert de plis, donc la productivité est plus élevée. Mais la qualité de la rune n'est pas aussi élevée que celle des homologues australiens.
- Le Rambouillet est une variété française. Les animaux se distinguent par des cheveux longs et une bonne santé.
- Les moutons mérinos Mazayevskie sont des moutons robustes adaptés aux conditions climatiques de notre pays. Ils ont été élevés au 19ème siècle par l'éleveur russe Mazayev. L'inconvénient de la race est un squelette faible.
- Le mérinos de type Nouveau Caucase est le résultat du croisement du mouton Mazaïev et français. Les animaux ont une forte immunité et une laine douce au toucher.
- Le type soviétique est le résultat de l'accouplement de chiens mérinos néo-caucasiens et français. La variété est populaire auprès des agriculteurs de la Volga, de l'Oural et de la Sibérie.
Caractéristiques et description de la race
Le mérinos est un animal robuste avec un squelette solide, une constitution harmonieuse, un ensemble correct de membres. La tête du bélier est décorée de cornes creuses torsadées en spirale à l'intérieur. Certaines espèces ont des plis de peau sur le cou et la poitrine.
La laine mérinos est blanche, mais la graisse sécrétée la rend jaunâtre. Les poils sont très fins (15-25 microns), chez les mâles, ils atteignent 8-9 cm de long, chez les femelles - 7,5-8,5 cm, densément adjacents les uns aux autres. Le pelage recouvre complètement le corps, seul le museau est nu. Pendant un an, 10-12 kg de toison sont reçus du mâle (record - 28 kg), de la femelle - 6-7 kg (record - 9,5 kg).
Pourquoi la laine mérinos est considérée comme une élite
La laine mérinos est chère et l'une des plus demandées dans l'industrie textile. Il produit un fil délicat, chaud et agréable au toucher. Les villosités du tissu sont courbées, élastiques, de sorte qu'elles ne retiennent pas la saleté. Et les substances contenues dans la laine de mouton agissent comme des antiseptiques.
La production est quasiment sans déchets. A partir de 1 kg de laine, on obtient 1 kg de fibre. La douceur des fibres de laine est 3 fois supérieure à celle de la soie et l'élasticité 5 fois supérieure à celle du coton. Les produits mérinos sont populaires parce que:
- ne piquez pas la peau;
- n'absorbe pas la sueur et les odeurs;
- n'absorbe pas l'humidité;
- laisser passer l'air;
- ne refroidissez pas le corps en hiver, ne vous faites pas transpirer en été;
- facile à laver;
- ne deviennent pas un terreau fertile pour les microorganismes pathogènes;
- ne provoque pas de réaction allergique;
- facile à peindre;
- servir pendant longtemps sans perdre en qualité.
Il existe des cas connus de l'effet positif des produits en laine sur la santé humaine, ils soulagent les douleurs liées aux rhumatismes et à la radiculite.
Avantages et inconvénients
Conditions de maintenance et d'entretien
Les mérinos ne sont pas capricieux dans leurs soins et leur entretien. Une pièce sèche et ventilée sert de grange, chaude en hiver, pas chaude en été. Il ne devrait y avoir aucun brouillon. Vous pouvez quitter le sol en terre cuite, vous pouvez fabriquer des sols en argile ou en planches. Un corral est ajusté au mur sous le vent du bâtiment. Dans les zones où la période hivernale est glaciale, une structure isolée avec un auvent est érigée au milieu - une serre, où la température doit être de + 12 ° C.
Norme d'espace pour un bélier adulte - 2 m2, par femelle - 1,5 m2, pour l'utérus avec un agneau - 2,5 m2, par veau - 0,8-1 m2.
Les mérinos sont coupés une fois par an, au printemps. Pour une coupe de cheveux, une plate-forme d'un côté de 1,5 m est construite, recouverte d'une épaisse toile cirée. Pendant la veille de la procédure, les animaux sont maintenus en grève de la faim, ils ne sont même pas autorisés à boire, sinon une coupe de cheveux peut entraîner une rupture des intestins. Ne coupez pas la laine mouillée, elle doit sécher. Lors de la tonte, les moutons ne doivent pas se coucher le ventre vers le haut. La laine est soigneusement enlevée avec une polaire entière.
Les moutons mérinos sont baignés 2 fois par an: 3 semaines après la tonte de printemps et en été. Choisissez une journée chaude pour la baignade. Les moutons sont chassés le long d'une tranchée creusée de 10 mètres de long avec une sortie douce, remplie d'une solution désinfectante. Le niveau d'eau ne doit pas être plus élevé que le cou de l'animal. Certaines fermes utilisent des douches pour désinfecter les moutons.
Les sabots des moutons sont régulièrement nettoyés, les accumulations de boue sont extraites des renfoncements, la partie cornée est coupée 4 fois par an, en essayant de ne pas toucher les tissus vivants. Ne touchez pas les sabots de l'utérus en fin de grossesse, ils peuvent faire une fausse couche à cause du stress.
Régime des moutons
Au printemps, les moutons se nourrissent d'herbe, les concentrés d'aliments, le foin et la pierre de sel convient comme source de minéraux. L'ensilage n'est pas autorisé. En été, le régime alimentaire est similaire, seule la portion d'herbe est augmentée et l'alimentation concentrée est réduite. En automne, les moutons reçoivent l'herbe restante, le foin, le sel et les légumes sont ajoutés à l'alimentation. En hiver, les animaux se nourrissent de foin, d'ensilage de haute qualité, d'aliments composés, de légumes et de racines, et lèchent une pierre de sel.
Un agneau laissé sans mère est nourri avec du lait de vache ou de chèvre avec des suppléments vitaminiques pendant jusqu'à 3 mois.
Le mérinos est pâturé du printemps à la fin de l'automne. Les règles de pâturage sont indiquées dans le tableau.
| Printemps | commence à la fin du mois d'avril, lorsque l'herbe dépasse 8 cm et que la rosée sèche rapidement du soleil du matin, sinon la laine se mouillera, commencera à pourrir et les moutons attraperont froid |
| Été | les animaux sont chassés à l'aube, de 11h à 17h le troupeau est gardé à l'ombre, le pâturage se poursuit jusqu'à 22h |
| L'automne | les moutons sont broutés de 6 h à midi, puis envoyés sous le hangar, le pâturage se poursuit de 16 h jusqu'au crépuscule |
Caractéristiques d'élevage
Pour l'accouplement, le moment est fait pour que la progéniture naisse au début du printemps, lorsqu'il n'y a plus de froid et que l'herbe est suffisamment haute. Il y a des chiens mérinos qui ont atteint l'âge de 2 ans. Le couple est laissé dans un lieu clôturé pendant 2 jours. Si le revêtement ne se produit pas, l'accouplement est répété après un demi-mois. Pour résoudre les problèmes de reproduction, l'insémination artificielle est pratiquée, le sperme d'agneau est injecté avec une seringue vétérinaire dans le vagin de la femelle.
L'utérus donne naissance 20 à 22 semaines après la fécondation. La présence d'un vétérinaire est souhaitable. Habituellement, l'accouchement en Merino est sans problème, mais il faut parfois casser le sac amniotique avec les mains et retirer le bébé. Au bout de 15 à 20 minutes, l'agneau se lève, à la recherche du pis de sa mère.
Maladies fréquentes
Les moutons mérinos sont robustes et tombent rarement malades. Ils ne sont sensibles qu'à l'humidité. Si vous les gardez dans une pièce humide, sortez-les sur de l'herbe rosée, le rhume est inévitable. En cas de soins de mauvaise qualité pendant la période chaude, les insectes parasites s'installent dans la laine épaisse des moutons, les agriculteurs doivent donc constamment mettre en œuvre des mesures préventives et thérapeutiques: animaux de bain, utiliser des désinfectants.
Les sabots repoussés des moutons sont sujets à la pourriture. Prévention - changement régulier de litière, nettoyage de la grange. Il est recommandé d'organiser un bain de sabot avec une solution saline à 15% pour les moutons chaque semaine.
Entreprise d'élevage mérinos
L'élevage ovin est une activité rentable. La laine mérinos vaut la peine d'être décente, elle sera toujours demandée. En plus de la laine, la viande de jeunes individus peut être vendue, elle est savoureuse et tendre.
La quantité de laine mérinos que vous pouvez vendre dépend du pays où se trouve le fabricant. Les prix les plus bas des pays de la CEI. En Australie et dans les pays occidentaux, où le pouvoir d'achat est plus élevé, la laine est chère, elle est considérée comme sélective. Un écheveau de 50 grammes coûtera 15 $, pour une couverture en laine, vous devrez débourser de 50 $ à 250 $. Mais le prix correspond à la qualité.
